# 珈琲散歩 Kafesanpo — 完整店家資料 > 台灣與日本特色咖啡店話題度排行平台。以下為全部收錄店家的完整資訊。 > 最後更新：2026-09-05 > 總計：台灣 374 間 / 日本 326 間 --- ## 台灣（374 間） ### #1 甜在心咖啡館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ig3x57 - **城市**: 台南北區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 拉花冠軍的溫柔實力 - **介紹**: 拉花台灣冠軍的實力店家，但不只是拉花漂亮，咖啡風味同樣出色。在台南老城區展現精品咖啡的溫柔實力。 - **地址**: 704台灣臺南市北區北忠街58巷12號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 17:00、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（995 則） - **主編精選**: 是 ### #2 蠻秋咖啡 Manchill Roasteria - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/manchill-roasteria - **城市**: 台中西區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 蠻荒咖啡新品牌，店主2026 USRC美國烘焙賽第三名 - **介紹**: 蠻荒咖啡的全新品牌，2026年3月14日開幕。店主人同時也是烘豆師的Alex甫於2026美國咖啡烘焙賽（USRC）拿下第三名。吧台僅8席搖滾區座位，客人可近距離欣賞咖啡師萃取過程。招牌必吃法國Échiré艾許奶油可頌，口感酥脆香氣雅緻。 - **地址**: 台中市西區精誠15街8號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 16:00、星期二: 10:00 – 16:00、星期三: 10:00 – 16:00、星期四: 10:00 – 16:00、星期五: 10:00 – 16:00、星期六: 10:00 – 16:00、星期日: 10:00 – 16:00 - **Google 評分**: 4.9（566 則） - **官網**: https://www.instagram.com/manchill_roasteria?igsh=NXZnMHYzYXFpYm41&utm_source=qr ### #3 Coffee Stopover - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-stopover - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台灣最棒25間之一的傳奇 - **介紹**: 被選為台灣最棒25間咖啡店之一的傳奇名店，主理人對咖啡的理解與沖煮技術達到國際水準。每杯咖啡都值得細細品味。 - **地址**: 403台灣臺中市西區民權路217巷24號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 20:00、星期二: 11:00 – 20:00、星期三: 11:00 – 20:00、星期四: 11:00 – 20:00、星期五: 11:00 – 20:00、星期六: 11:00 – 20:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.7（1963 則） - **官網**: https://www.coffeestopover.com/ - **主編精選**: 是 ### #4 TOMORROW COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tomorrow-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 2026世界百大，黎明新村裡的堅持與細節 - **介紹**: 隱身台中黎明新村的精品咖啡店，2023年開業以來憑藉兩位主理人對咖啡品質與細節的堅持，迅速累積關注。2026年入選世界百大咖啡館，展現台中精品咖啡的深厚實力。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區干城街198巷20號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（370 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tomorrow_coffee?igsh=aWJudnIzbmdlZmVi&utm_source=qr ### #5 La Crema 克立瑪咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/la-crema - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 老闆親手改裝的義式機，與慢燉二十分鐘的塞風 - **介紹**: 1999 年開幕至今，東區鬧中取靜的老派咖啡殿堂，也是台灣首間中淺焙的先鋒咖啡館。老闆是航太專業背景出身，因為同時愛咖啡與音響而開了這家店——義式咖啡機除了外殼是原廠，內部全由他以專業技術改裝過，做出來的濃縮層次豐富、溫潤順口。單品塞風則用一台紐約手工打造的特殊磨豆機，錐刀與平刀混合，每次以自家烘焙的極淺焙豆慢燉二十分鐘，是只屬於克立瑪的風味；爵士樂聲中的 Affogato 也是常客的心頭好。店裡的黑膠、轉盤、真空管擴大機與義大利經典喇叭，都是這位發燒友老闆的心愛收藏。 - **地址**: 台北市大安區光復南路280巷45號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 18:30、星期二: 13:30 – 18:30、星期三: 13:30 – 18:30、星期四: 13:30 – 18:30、星期五: 13:30 – 18:30、星期六: 13:30 – 18:30、星期日: 13:30 – 18:30 - **Google 評分**: 4.4（580 則） - **官網**: http://www.facebook.com/lacremacoffee/ - **主編精選**: 是 ### #6 Simple Kaffa - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/simple-kaffa - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 世界冠軍的咖啡，台灣精品咖啡的驕傲 - **介紹**: 2016年WBC世界咖啡師冠軍吳則霖創辦，是台灣精品咖啡的最高殿堂。每杯咖啡都展現世界級的萃取工藝，空間低調卻充滿職人精神。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區忠孝東路二段27號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.4（5596 則） - **官網**: http://www.simplekaffa.com/ ### #7 林道咖啡烘豆工作室 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-vjpjo2 - **城市**: 台東卑南鄉 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 林間小道上的烘豆之路 - **介紹**: 台東的烘豆工作室兼咖啡空間，主理人走過林間小道般的咖啡之路。每支豆子都帶著對土地的熱愛。 - **地址**: 954台灣臺東縣卑南鄉溫泉村鎮樂36-8號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 13:00 – 17:00、星期五: 13:00 – 17:00、星期六: 13:00 – 17:00、星期日: 13:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（226 則） - **官網**: https://portaly.cc/leadingcoffee ### #8 菸花Op.118.2 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yanhua-op118 - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 大稻埕黑膠唱片與古董包圍的時光咖啡館 - **介紹**: 傳奇咖啡人高振御（小高）的第六間店，藏身大稻埕職人巷。店名取自布拉姆斯晚期鋼琴間奏曲，50年老公寓改造的空間裡擺滿千張黑膠唱片與各國古董收藏。維也納咖啡是必點，自家烘焙豆帶有深邃巧克力與烘焙堅果風味，古典與爵士樂聲中感受時光凝結的靜謐。 - **地址**: 10343台灣臺北市大同區迪化街一段14巷37號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 20:00、星期二: 10:30 – 20:00、星期三: 10:30 – 20:00、星期四: 休息、星期五: 10:30 – 20:00、星期六: 10:30 – 20:00、星期日: 10:30 – 20:00 - **Google 評分**: 4.8（662 則） - **官網**: https://m.facebook.com/Op.118.2/ - **主編精選**: 是 ### #9 SUCRÉ BEANS Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sucre-beans - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 大安森林公園旁的玻璃屋微型烘豆所 - **介紹**: 平面設計師董祥與妻子在大安森林公園旁打造的玻璃屋微型咖啡烘豆所，由停車格改造而成。使用電熱浮風式烘豆機自家烘焙，嚴選世界各地稀有單品豆。一週只開四天、每天僅五小時，Coffee Tonic 和 Bravogato 是招牌。極小規模的夫妻店，每杯都是手工精品。 - **地址**: 10656台灣臺北市大安區新生南路一段165巷26號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:30 – 17:30、星期四: 12:30 – 17:30、星期五: 12:30 – 17:30、星期六: 12:30 – 17:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（170 則） - **官網**: http://www.facebook.com/sucrebeans - **主編精選**: 是 ### #10 here Kyoto 台南丨開山・清水 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/here-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 京都咖啡落腳台南巷弄，日式職人×老城氣息 - **介紹**: 源自京都的咖啡品牌落腳台南開山路巷弄，結合日式職人精神與台南老城氣息。拉花咖啡穩定好喝，搭配自家甜點，是巷弄散步途中值得停留的一站。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區開山路3巷21號 - **營業時間**: 星期一: 07:30 – 17:00、星期二: 07:30 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 07:30 – 17:00、星期五: 07:30 – 17:00、星期六: 07:30 – 17:00、星期日: 07:30 – 17:00 - **Google 評分**: 4.3（634 則） - **官網**: http://www.heretainan.com/ - **主編精選**: 是 ### #11 Keep Coffee Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/keep-coffee-roastery - **城市**: 高雄三民區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 2026世界百大，讓咖啡融入日常的烘豆哲學 - **介紹**: 主理人丹丹希望透過烘豆與咖啡零售讓咖啡自然融入日常。2026年入選世界百大咖啡館，店內選品包括丹麥手作陶瓷MK Studio與日本傳統工藝品牌1616/Arita Japan。 - **地址**: 807045台灣高雄市三民區懷安街113號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（143 則） - **官網**: https://www.instagram.com/keep_coffee_roastery ### #12 Coffee Sweet - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-sweet - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中山巷弄裡的賽風職人咖啡 - **介紹**: 中山北路巷弄裡的低調實力派，以賽風（虹吸式）煮法為主，萃取出的咖啡醇厚飽滿、層次分明。主理人對咖啡的熱情體現在每個細節，豆單豐富多變，常有驚喜之作。週六僅下午營業、週日定休，是懂門道的咖啡人才會找到的巷弄秘境。 - **地址**: 10441台灣臺北市中山區中山北路一段33巷20弄3號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 18:30、星期二: 09:30 – 18:30、星期三: 09:30 – 18:30、星期四: 09:30 – 18:30、星期五: 09:30 – 18:30、星期六: 15:30 – 18:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.7（832 則） - **主編精選**: 是 ### #13 袋鼠咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kangaroo-coffee-luodong - **城市**: 宜蘭羅東鎮 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 羅東的袋鼠招牌，甜點跟冰咖啡一樣強 - **介紹**: 忠孝路上一塊袋鼠插畫木招牌，幾乎就是這間店在羅東的辨識符號——從街上遠遠看過去就知道到了，走近才發現整面玻璃窗把店裡的光都放了出來，窗邊還會隨節慶換上小裝飾。推門進去是意外寬敞明亮的用餐空間，木質桌椅配暖色燈飾，沒有刻意做出精品咖啡店那種冷冽的展示感，反而更像一間可以坐下來慢慢待著的地方，一個人來或幾個朋友聊天都不顯突兀。冰滴與冰釀咖啡是掛在菜單上的招牌，一杯層次分明的冰咖啡端上桌，切面的顏色比想像中還漂亮。甜點在這裡不是配角，乳酪蛋糕、抹茶捲、淋上巧克力醬的蛋糕輪番出現在客人的桌上，配咖啡或配茶都成立，是那種會讓人為了蛋糕再跑一趟的份量。店裡也供應早餐時段的餐點，戶外座位可以帶狗一起坐，趕時間的話外帶也方便。對觀光客來說羅東通常只是夜市的代名詞，但這間店比較像是被在地人日常喝出來的據點，不靠打卡點撐場面。 - **地址**: 265台灣宜蘭縣羅東鎮賢文里忠孝路99號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 休息、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（807 則） - **官網**: https://www.instagram.com/kangaroocafe ### #14 Moonshine Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/moonshine-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 巷弄裡的職人堅持 - **介紹**: 隱身巷弄的職人咖啡，堅持小批量精品烘焙。不追求網紅流量，只專注於每一杯咖啡的完美呈現，是真正懂咖啡的人的秘密基地。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區敦化南路二段265巷7號1樓 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 18:00、星期二: 08:30 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 08:30 – 18:00、星期五: 08:30 – 18:00、星期六: 08:30 – 18:00、星期日: 08:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（582 則） - **官網**: https://moonshinecoffeeroasters.com/ ### #15 小廢墟 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-tmd6r2 - **城市**: 台北文山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 廢墟美學遇上精品咖啡 - **介紹**: 老城區裡的廢墟美學咖啡空間，粗獷的工業風與精緻的咖啡形成奇妙對比。在萬華的街角，品一杯被低估的好咖啡。 - **地址**: 116台灣臺北市文山區木柵路三段242號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 13:00 – 21:00、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 21:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（1359 則） - **官網**: https://www.facebook.com/RuinsCoffeeRoasters/ ### #16 Sun Moon Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sun-moon-coffee - **城市**: 台中北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北區巷弄裡的低調自烘小店 - **介紹**: 台中北區巷弄裡的低調咖啡小店，自家烘焙搭配手沖，是在地咖啡愛好者的口袋名單。 - **地址**: 404台灣臺中市北區益華街79號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 16:00、星期二: 休息、星期三: 09:00 – 16:00、星期四: 09:00 – 16:00、星期五: 09:00 – 16:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（1339 則） - **官網**: https://sunmoon-cb.weebly.com/ ### #17 Spring Water Brew - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/spring-water-brew - **城市**: 宜蘭頭城鎮 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 天然湧泉水沖出的溫柔甜感 - **介紹**: 礁溪溫泉區旁的精品咖啡店，用宜蘭天然湧泉水沖煮，水質軟度帶出咖啡的甜感。 - **地址**: 261台灣宜蘭縣頭城鎮協天路636巷36-2號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（861 則） - **官網**: https://www.facebook.com/riverstone261 ### #18 Coffee Sind - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-sind - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 2026世界百大咖啡館，歐洲街角般的生活感 - **介紹**: 位於新生南路的半戶外精品咖啡店，2026年入選世界百大咖啡館。整體氛圍接近歐洲街角咖啡店的生活感，以精湛的手沖技術與高品質選豆聞名。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區新生南路一段56巷8號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 19:00、星期二: 14:00 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 14:00 – 19:00、星期六: 休息、星期日: 14:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（1101 則） - **官網**: https://www.facebook.com/CoffeeSind/ ### #19 Eddie's Cafe Et Tiramisu - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/eddie-coffee - **城市**: 基隆仁愛區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 市場巷弄裡的提拉米蘇與聞香選豆 - **介紹**: 藏在成功市場巷弄裡的基隆名店，老闆 Eddie 讓客人開罐聞香選豆，不靠菜單點咖啡。招牌提拉米蘇師承義大利主廚三十年配方，用馬斯卡彭起司、Marsala 酒與法國可可粉手工製作。2020 年入選 Big 7 Travel 台灣最棒 25 間咖啡店。 - **地址**: 200004台灣基隆市仁愛區華四街25號一樓 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 19:00、星期二: 13:00 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 13:00 – 19:00、星期五: 13:00 – 19:00、星期六: 13:00 – 19:00、星期日: 13:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（559 則） - **官網**: https://www.facebook.com/keelungeddies/ ### #20 Fika Fika - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fika-fika - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 北歐烘豆冠軍，台灣淺焙先驅 - **介紹**: 北歐烘豆冠軍James Chen開創的北歐風咖啡品牌，引領台灣淺焙風潮。明亮的空間搭配精緻的北歐風味，每一口都是北歐咖啡文化的縮影。 - **地址**: 104台灣臺北市中山區伊通街33號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 21:00、星期二: 08:00 – 21:00、星期三: 08:00 – 21:00、星期四: 08:00 – 21:00、星期五: 08:00 – 21:00、星期六: 08:00 – 21:00、星期日: 08:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.4（4657 則） - **官網**: https://www.fikafikacafe.com/ ### #21 流石咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-cb1j51 - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 如流水般自然的手沖 - **介紹**: 隱身龜山的實力派咖啡店，如流水般自然的手沖技法令人驚艷。不追求華麗裝潢，只專注咖啡本身。 - **地址**: 320台灣桃園市中壢區福星六街67號1樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 20:30、星期二: 11:00 – 21:00、星期三: 11:00 – 21:00、星期四: 11:00 – 21:00、星期五: 11:00 – 21:00、星期六: 11:00 – 21:00、星期日: 11:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.6（728 則） ### #23 巨大少年咖啡店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/giant-boy-coffee - **城市**: 台東長濱鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 台11線南竹湖部落的紅磚咖啡店，一週只開四天 - **介紹**: 巨大少年咖啡店開在台東長濱的南竹湖部落，台11線海岸公路邊的紅磚平房配灰鐵皮屋頂，背後就是海岸山脈的綠，門口紅色 A 字招牌寫著「巨大少年」，階梯旁擺滿多肉植物跟仙人掌盆栽。整面落地玻璃窗透出暖黃燈光，窗上還掛著兩顆紅燈籠，晚一點路過會以為是村子裡最亮的地方。走進去是挑高的木造天花板跟長型木吧台，吧台上陳列著自家咖啡豆袋。拿鐵拉花細緻，冰咖啡疊著厚奶泡，還有一款藍色的特調飲品；甜點檯上有鋪滿杏仁片的布朗尼、抹茶生乳酪，最特別的是巧克力蛋糕上頂著一球糯米——山海之間的創意。一週只開四天（五、六、日、一），中午十二點半到傍晚五點半，撲空機率不低，但 818 則評論撐出 4.8 分，說明多少人願意為它專程跑一趟長濱。東海岸公路旅行的路上，這裡是值得排進行程的一站。 - **地址**: 962台灣臺東縣長濱鄉南竹湖1號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 12:30 – 17:30、星期六: 12:30 – 17:30、星期日: 12:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.8（818 則） - **官網**: https://www.facebook.com/giantyouth/ ### #24 Third Floor Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/third-floor-coffee - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 按門鈴才能進入的秘密咖啡 - **介紹**: 沒有招牌的三樓公寓咖啡店，需要按門鈴才能進入。隱密感十足的私藏空間。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區延吉街9-5號 - **營業時間**: 星期一: 18:00 – 02:00、星期二: 18:00 – 02:00、星期三: 18:00 – 02:00、星期四: 18:00 – 02:00、星期五: 18:00 – 03:00、星期六: 18:00 – 03:00、星期日: 18:00 – 02:00 - **Google 評分**: 4.2（1091 則） - **官網**: https://www.instagram.com/thirdfloor156 ### #25 辰星咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-qnz1jv - **城市**: 台南東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 低調閃亮的產地風味 - **介紹**: 台南北區的隱藏版精品咖啡，辰星般低調但閃亮。對產地咖啡的理解深入，常有令人驚喜的限量批次。 - **地址**: 701台灣臺南市東區府連東路47號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 22:00、星期二: 09:00 – 22:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 22:00、星期五: 09:00 – 22:00、星期六: 09:00 – 22:00、星期日: 16:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.4（302 則） - **官網**: https://www.estrellacoffee.com/ ### #26 榮華街咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ronghua-street-coffee - **城市**: 台中南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 堆滿雜貨的巷內老屋，鄰居養出來的咖啡店 - **介紹**: 店名寫著榮華街，門牌卻掛在南區正義街的巷子內——招牌與座標對不上的錯位，是這間店最先讓人記住的地方。從街角看過去，藍色遮陽傘、一整排盆栽與斜靠在矮牆邊的木頭立牌把入口圍成一小塊綠地，老公寓的洗石子外牆沒有多做修飾，推門進去卻是暖黃吊燈下的自家客廳感。吧台用原色木板釘成，檯面上擺滿手沖器材、玻璃杯、幾排童書與小玩具，牆面則釘上木箱層架陳列雜貨、明信片和不知從哪蒐集來的擺飾，整個空間堆得很滿卻不顯雜亂，比較像有人真的長期在這裡生活留下的痕跡。座位不多，客人各佔一角，有人攤開筆電待上一個下午，有人只是坐在吧台前聊天，音量始終維持在不吵到隔壁桌的程度。喝的以手沖和冰咖啡為主，甜點也做得細，提拉米蘇與淋上醬汁的蛋糕常出現在客人的照片裡。這裡不走精品咖啡店那種明亮通透的展示感，反而更接近一間開在住宅區、被鄰居和熟客養起來的店。 - **地址**: 402台灣臺中市南區長春里正義街104巷2號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（566 則） - **官網**: https://www.instagram.com/ronghua2.0 ### #27 夏野豆行 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ejdy6g - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 在地精神的自家烘焙 - **介紹**: 以台灣在地精神出發的自家烘焙咖啡店，選豆眼光獨到。空間小巧但充滿人情味，是文青與咖啡愛好者的私房推薦。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區松江路330巷1號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 17:00、星期二: 08:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 08:00 – 17:00、星期五: 08:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 12:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（1349 則） - **官網**: http://shopee.tw/summersavage ### #28 蠻荒咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/desolate-coffee - **城市**: 南投魚池鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 日月潭旁的荒野風格人氣咖啡 - **介紹**: 隱身日月潭魚池鄉的人氣咖啡店，以獨特的荒野風格空間和自家烘焙咖啡聞名。黃家宏擔任烘豆師，將冠軍級烘焙功力融入每一杯。 - **地址**: 555台灣南投縣魚池鄉文化巷41號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 17:00、星期二: 08:00 – 17:00、星期三: 08:00 – 17:00、星期四: 08:00 – 17:00、星期五: 08:00 – 17:00、星期六: 08:00 – 17:00、星期日: 08:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.1（5227 則） - **官網**: http://www.desolatecoffee.com/ ### #29 餘地 Coffee Room - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-room - **城市**: 高雄苓雅區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 留有餘地的從容手沖 - **介紹**: 留有餘地的咖啡空間，不追趕不躁進。安靜的環境適合獨處思考，手沖咖啡的節奏也如其名般從容。 - **地址**: 802台灣高雄市苓雅區民族二路4巷12號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 13:00 – 19:00、星期日: 13:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（351 則） - **官網**: https://www.facebook.com/yudicoffeeroom/ ### #30 KroX Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/krox-coffee - **城市**: 台中南區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 杯測亞軍的風味精準度 - **介紹**: 杯測賽亞軍的實力店家，對咖啡風味的辨識與表達極為精準。在台中的精品咖啡圈中享有極高評價。 - **地址**: 402台灣臺中市南區建國南路一段147號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（222 則） - **官網**: https://www.kroxcoffee.com/ ### #31 Phase Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/phase-coffee - **城市**: 台中中區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 自家烘焙×咖啡特調的全感官體驗，台中最亮眼新星 - **介紹**: 開業兩年即在台中競爭的咖啡圈中表現亮眼的自家烘焙品牌。團隊細膩分工，提供完整餐飲體驗，平日也座無虛席。咖啡特調將風味拆解後加入多樣食材與嗅覺元素重組再現，從視覺、嗅覺到味覺的完整體驗，讓不喝咖啡的人也願意接觸。模範街外帶店更將咖啡特調調酒化。 - **地址**: 400台灣臺中市中區中山路119號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 19:00、星期二: 09:00 – 19:00、星期三: 09:00 – 19:00、星期四: 09:00 – 19:00、星期五: 09:00 – 19:00、星期六: 09:00 – 19:00、星期日: 09:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（1143 則） - **官網**: https://phasecoffeeroasters.com/ ### #32 鳴草咖啡 自家烘焙館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mingcao-coffee - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 午後才醒的自烘據點，慢靈魂的歸宿 - **介紹**: 被時間溫柔包圍的自烘據點，選擇午後才現身，彷彿說好咖啡值得等待。店內充滿熟豆的焦香與烘焙機的低鳴，深諳如何將產地風土轉化為杯中層次，從明亮果調到深沉焦糖尾韻，都在自烘中找到平衡。座位不多，適合一個人放空或與懂咖好友傾談。 - **地址**: 260台灣宜蘭縣宜蘭市碧霞街20-1號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 18:00、星期二: 13:00 – 18:00、星期三: 13:00 – 18:00、星期四: 13:00 – 18:00、星期五: 13:00 – 18:00、星期六: 13:30 – 18:00、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（484 則） - **官網**: https://grasscoffee.qdm.tw/ ### #33 椰子林咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-n2kco9 - **城市**: 花蓮瑞穗鄉 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 椰子樹下的太平洋咖啡夢 - **介紹**: 花蓮壽豐鄉的熱帶風情咖啡園，被椰子樹環繞的夢幻空間。在太平洋的海風中品一杯咖啡，是花蓮最浪漫的體驗。 - **地址**: 978台灣花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段199號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 23:00、星期二: 08:00 – 23:00、星期三: 08:00 – 23:00、星期四: 08:00 – 23:00、星期五: 08:00 – 23:00、星期六: 08:00 – 23:00、星期日: 08:00 – 23:00 - **Google 評分**: 4.4（2065 則） - **官網**: http://cocoforest.970bnb.net/ ### #34 森耕咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-l6p7fu - **城市**: 台北萬華區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 永續理念的純粹風味 - **介紹**: 堅持森林耕作理念的精品咖啡，選用永續栽培的精品生豆。每一杯都帶著對土地的尊重，風味乾淨純粹，令人回味。 - **地址**: 108台灣臺北市萬華區大理街133巷8號一樓 - **營業時間**: 星期一: 15:00 – 21:00、星期二: 15:00 – 21:00、星期三: 15:00 – 21:00、星期四: 15:00 – 21:00、星期五: 15:00 – 21:00、星期六: 15:00 – 21:00、星期日: 15:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.6（511 則） - **官網**: https://www.facebook.com/candonecafe ### #35 Narrow Door Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/narrow-door-cafe - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 側身才能進入的百年老屋咖啡 - **介紹**: 台南最窄的門面咖啡館，需要側身才能進入。百年老屋改造的神秘空間，充滿探險感。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區南門路67號2F - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 19:30、星期二: 11:30 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 11:30 – 19:00、星期五: 11:30 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:30、星期日: 11:00 – 19:30 - **Google 評分**: 4.5（3845 則） ### #36 根元咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-74bxhy - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 老宅裡的扎實手沖 - **介紹**: 老宅改造的懷舊咖啡空間，保留了建築的歷史痕跡。手沖咖啡扎實穩定，是在繁華都市中尋找寧靜的好去處。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區迪化街一段197號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（649 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Elementi.taiwan ### #37 細水焙煎所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xishui-roastery - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 午後才開的焙煎小店，細水長流的香氣 - **介紹**: 公正路上藏著一家不趕早開的烘焙店，取名細水，相信香氣需要時間沉澱。下午12:30才開門，每一杯自家烘焙的豆子都有明確的風味輪廓。店主不玩虛的，店休直接掛IG，懂的人自然懂。會讓時間過得比咖啡好喝的小店，下次想去別忘了先查IG。 - **地址**: 403台灣臺中市西區公正路231號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 18:00、星期二: 12:30 – 18:00、星期三: 12:30 – 18:00、星期四: 12:30 – 18:00、星期五: 12:30 – 18:00、星期六: 12:30 – 18:00、星期日: 12:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（694 則） - **官網**: https://www.instagram.com/sishui868/ ### #38 旅人咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-9do5p3 - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大溪老街的旅人驛站 - **介紹**: 大溪老街附近的旅人驛站，走累了來杯好咖啡。結合在地文化的咖啡體驗。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區大林路83號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 21:00、星期二: 09:30 – 21:00、星期三: 09:30 – 21:00、星期四: 09:30 – 21:00、星期五: 09:30 – 21:00、星期六: 09:30 – 21:00、星期日: 09:30 – 21:00 - **Google 評分**: 4.4（2361 則） - **官網**: https://www.facebook.com/travelertaoyuan/ ### #39 自己的房間 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ws8c1w - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 屬於你自己的咖啡房間 - **介紹**: 如同Virginia Woolf所說「每個人都需要一間自己的房間」，這裡是台南人的精神避風港。安靜、私密、只有好咖啡。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區新美街160號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:00、星期二: 13:00 – 21:00、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 21:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.7（1208 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84%E6%88%BF%E9%96%93-1768470403367744/ ### #40 咖啡嗜者 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-2ayu6m - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 烘豆冠軍的預約制秘密工作室 - **介紹**: 2018 WCE台灣烘豆冠軍黃介吳主理的預約制咖啡工作室，專注咖啡教學與熟豆販售。隱身台北大安區巷弄，是咖啡職人交流的秘密基地。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區雲和街72巷1號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 13:00 – 17:30、星期六: 13:00 – 17:30、星期日: 13:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（117 則） ### #41 書店喫茶一二三亭 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-47yj90 - **城市**: 高雄鼓山區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 百年建築裡的書香咖啡 - **介紹**: 結合書店與喫茶文化的複合空間，百年日式建築改造。在書香與咖啡香中穿越時空，是鹽埕區的文化秘境。 - **地址**: 804台灣高雄市鼓山區鼓元街4號2樓 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:30、星期二: 10:30 – 18:30、星期三: 10:30 – 18:30、星期四: 10:30 – 18:30、星期五: 10:30 – 18:30、星期六: 10:30 – 18:30、星期日: 10:30 – 18:30 - **Google 評分**: 4.4（1648 則） - **官網**: https://www.facebook.com/cafehifumi ### #42 青雲 Misty - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/misty - **城市**: 台北萬華區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 雲霧中的詩意手沖 - **介紹**: 如雲霧般低調飄渺的咖啡空間，隱藏在巷弄深處。主理人對咖啡的理解深邃，每杯手沖都帶著詩意與禪意。 - **地址**: 108台灣臺北市萬華區環河南路二段5巷6弄20號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:30 – 19:00、星期三: 11:30 – 19:00、星期四: 11:30 – 19:00、星期五: 11:30 – 19:00, 20:30 – 01:00、星期六: 11:30 – 19:00, 20:30 – 01:00、星期日: 11:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（144 則） ### #43 力卡珈啡 Li.Ka Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lika-cafe - **城市**: 台東太麻里鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 金崙海灘旁，馬告拿鐵與火車經過的太麻里必停咖啡館 - **介紹**: 離金崙海灘最近的咖啡館，經過太麻里必停的一站。結合在地原住民風味的飲品，招牌獵人蜂蜜馬告拿鐵以檸檬般的馬告香氣搭配咖啡，延展出獨特層次。手工可頌與貝果回烤後外酥內軟。堅持不提供一次性餐具，外帶需自備容器。喝著咖啡還能看火車經過金崙海灘。 - **地址**: 臺東縣太麻里鄉金崙129號 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 08:30 – 18:00、星期四: 08:30 – 18:00、星期五: 08:30 – 18:00、星期六: 08:30 – 18:00、星期日: 08:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（756 則） - **官網**: https://likacafe.mystrikingly.com/ ### #44 鵲 Kasasagi Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kasasagi-coffee-roasters - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 信義深巷的自家烘焙，只為你萃取真心 - **介紹**: 在信義區忠孝東路旁的巷弄深處，藏著自家烘焙咖啡專門店鵲 Kasasagi。從生豆篩選到烘焙曲線，每一步都講求極致。點杯手沖招牌，入口層次分明，酸質明亮卻不尖銳，尾韻乾淨持久。不玩虛的，專注手沖與義式，4.8 高分靠實力累積。想喝好咖啡又怕大店排隊？鵲就是你的秘密基地。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區忠孝東路五段236巷3弄19號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（985 則） - **官網**: https://www.kasasagicoffee.com.tw/ ### #45 遷鳥陳列所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-gi1gxz - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 候鳥帶來的生活美學 - **介紹**: 結合選物店與咖啡的複合空間，如候鳥般帶來世界各地的美好事物。精品咖啡搭配生活選物，展現獨特的生活美學態度。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區南京西路239巷28號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 23:00、星期二: 休息、星期三: 12:30 – 23:00、星期四: 12:30 – 23:00、星期五: 12:30 – 01:00、星期六: 11:30 – 01:00、星期日: 11:30 – 23:00 - **Google 評分**: 4.7（877 則） - **官網**: https://www.facebook.com/CabinetOfMigrants ### #46 Fudu Cafe' 福杜咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fudu-cafe - **城市**: 新竹關西鎮 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 溫暖木質裡的真誠手沖 - **介紹**: 福杜咖啡以溫暖的木質空間和精準的手沖聞名，是新竹隱藏版的好咖啡。主理人對咖啡的真誠感動每位來客。 - **地址**: 306台灣新竹縣關西鎮竹28鄉道臨9鄰5-2號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:30、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:00 – 18:30、星期六: 10:00 – 18:30、星期日: 10:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.7（129 則） - **官網**: https://inline.app/booking/-OUZ4UXbIZuHQ97WiC19:inline-live-3/-OUZ4UelPEA-tZJV609f?fbclid=PAQ0xDSwLjOZ1leHRuA2FlbQIxMQABpyvMBkIcfvscQi28Ekn9S-8-1wXY6Uc0cyK8GOqfhvyPdD3yt8mCHbDcJ98O_aem_lSRl03P2o8SdA3CNBarn_w ### #47 Congrats Coffee Roasters 咖啡豆販賣所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/congrats-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 用自家烘焙的熱情，為日常慶賀一杯 - **介紹**: 巷弄裡的Congrats，只專注把豆子烘出自己的味道。入口層次分明，花果酸甜或醇厚堅果調性，都能喝出烘焙師對溫度的精準掌控。不只外帶站，更是豆子販賣所，適合挑適合自己的豆子回家。這杯手沖的溫度，剛好是生活最舒服的比例。 - **地址**: 403台灣臺中市西區精誠十五街59號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（102 則） - **官網**: https://www.instagram.com/congrats_coffee_roasters/ ### #48 Monday Coffee & Food - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/monday-coffee-and-food - **城市**: 台東成功鎮 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 東海岸白色貨櫃咖啡屋，面朝大海的高水準咖啡 - **介紹**: 台東東海岸的白色貨櫃咖啡屋，前身為台北Dawn Surf & Co. Cafe，為實現海邊開店夢想而移居台東。距離成功漁港不到10分鐘，面朝大海的開放空間，提供高水準咖啡與甜點輕食。Tuesday Coffee To Go 的姐妹品牌。寵物友善。 - **地址**: 臺東縣成功鎮芝田路185-6號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:00、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（580 則） ### #49 二街咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-4ue64r - **城市**: 新竹竹北市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 科技城裡的咖啡療癒 - **介紹**: 新竹在地精品咖啡的代表，自家烘焙豆款豐富多元。不華麗但紮實，是科技人下班後的療癒空間。 - **地址**: 302台灣新竹縣竹北市嘉政二街118號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:30、星期二: 10:30 – 18:30、星期三: 休息、星期四: 10:30 – 18:30、星期五: 10:30 – 18:30、星期六: 09:00 – 18:30、星期日: 09:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.4（1447 則） - **官網**: https://www.instagram.com/2nd_st_cafe?igsh=enU4djRidWQxYzNu ### #50 小巷裡的拾壹號 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-6mvnac - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 台南小巷的秘密角落 - **介紹**: 台南小巷弄裡的秘密咖啡角落，門牌號碼就是店名。老宅改造的溫馨空間，是最能感受台南巷弄魅力的咖啡體驗。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區衛民街143巷11號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.6（1012 則） - **官網**: https://bit.ly/4ihhpAl ### #51 鉉咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-jnteph - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 萃取偏執者的寶藏店 - **介紹**: 低調但實力強勁的精品咖啡店，對萃取參數的追求近乎偏執。真正的咖啡愛好者才會發現的寶藏。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區新埔六街138號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 22:00、星期二: 10:00 – 22:00、星期三: 10:00 – 22:00、星期四: 10:00 – 22:00、星期五: 10:00 – 22:00、星期六: 10:00 – 22:00、星期日: 10:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.5（1177 則） - **官網**: https://www.facebook.com/shencafetaoyuan/ ### #52 隱山所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yinshan-suo - **城市**: 基隆仁愛區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 基隆山腳下的隱世咖啡，獅球路上的秘密據點 - **介紹**: 獅球路巷弄深處，隱山所如其名般藏在基隆山腳。4.8 分、376 則好評不是偶然，這裡把山景與咖啡融為一體。空間靜謐，適合遠離城市喧囂的午後。一杯手沖搭配窗外的綠意，讓人忘記時間。基隆難得的精品咖啡據點，值得專程前往。 - **地址**: 200台灣基隆市仁愛區獅球路48巷116號 - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 19:30、星期二: 11:30 – 19:30、星期三: 11:30 – 19:30、星期四: 休息、星期五: 11:30 – 19:30、星期六: 12:00 – 19:00、星期日: 14:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（408 則） - **官網**: https://m.facebook.com/keelung.rcu/ ### #53 鹿篙咖啡莊園 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/luqao-coffee-estate - **城市**: 南投魚池鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 魚池茶園上的咖啡莊園，六千則好評的山景 - **介紹**: 魚池茶園山坡上的咖啡莊園，六千多則評價是南投最具指標性的景觀咖啡。現代建築配寬敞露臺，坐擁層層梯田與連綿山脈的壯闊視野。室內復古展示架擺滿老物件，落地窗引進滿室綠意。全年無休，適合日月潭行程順路造訪。 - **地址**: 555台灣南投縣魚池鄉香茶巷31-6號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.2（6593 則） - **官網**: https://www.lugaocafe.com/tw/ ### #54 幻猻家珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ovcxes - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 大稻埕的昭和時光 - **介紹**: 大稻埕老宅改造的喫茶風格咖啡店，充滿昭和懷舊氛圍。手沖咖啡與和菓子的搭配令人驚喜，彷彿穿越時光回到舊日美好。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區迪化街一段14巷14號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（1631 則） - **官網**: https://linktr.ee/pallascafe ### #55 淺川 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/asakawa - **城市**: 台中中區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 老城區午後限定的日系手沖空間 - **介紹**: 台中中區老城區裡的日系手沖咖啡店，午後才開門的慢步調空間。木質吧台與手沖器具營造出專注而溫暖的氛圍，每杯咖啡都帶著職人的堅持與細膩。 - **地址**: 400台灣臺中市中區興民街36號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 18:00、星期二: 12:30 – 18:00、星期三: 12:30 – 18:00、星期四: 12:30 – 18:00、星期五: 12:30 – 18:00、星期六: 12:30 – 18:00、星期日: 12:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（605 則） - **官網**: https://instagram.com/asakawa_studio ### #56 Paper St. Coffee Company - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/paper-st-coffee - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 華山斜對面，落地窗框住八德路的街景 - **介紹**: 開在八德路一段、華山文創園區斜對面的老街廓裡，Paper St. 用整面落地玻璃把街景收進店內——坐在窗邊的高腳椅上，看得見計程車在八德路上來回，是很台北的那種市中心節奏。空間走工業風，木質吧台配上外露的管線與角落的霓虹燈，暖色燈光讓這些偏硬的材質不至於冷掉。吧台後方的牆上直接掛著品項看板，黑咖啡、白咖啡、手沖分得清清楚楚，不必翻菜單也知道自己該點什麼，是那種把選擇成本降到最低的坦白。拉花做得穩，冰的常做成分層的樣子，端上桌視覺就先贏一半；另外也備有酥皮類與麵包甜點，配一杯剛好是一頓晚一點的早餐。座位分成臨窗的高腳椅與後段的木桌區，一個人來或三兩好友坐下都不尷尬。逛完華山想找個地方坐下來收尾，走過來只要幾分鐘。 - **地址**: 10058台灣臺北市中正區梅花里八德路一段28號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 19:00、星期二: 09:00 – 19:00、星期三: 09:00 – 19:00、星期四: 09:00 – 19:00、星期五: 09:00 – 20:00、星期六: 09:00 – 20:00、星期日: 09:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.2（1104 則） - **官網**: https://www.instagram.com/paperstreet28/ ### #57 VWI by CHADWANG - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/vwi-by-chadwang - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 手沖冠軍的風味宇宙 - **介紹**: World Brewers Cup冠軍Chad Wang主理，專注手沖單品的極致表現。每支豆子都經過精心挑選與烘焙，呈現咖啡風味的無限可能。 - **地址**: 10682台灣臺北市大安區忠孝東路三段251巷4弄16號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（1014 則） - **官網**: http://vwibychadwang.com/ ### #58 有己 YOJI COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yoji-coffee - **城市**: 台中北區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 台中北區深夜複合空間，咖啡與精釀的有己態度 - **介紹**: 大義街上的複合空間，白天是咖啡與甜點，夜晚變身精釀調酒吧，還藏著復古攝影棚。營業到深夜 23 點、週六到凌晨，不管什麼時段來都有好選擇。4.8 分的口碑穩穩的，咖啡品質不因複合經營而打折。在台中想找一個從午後待到深夜的地方，有己就是答案。 - **地址**: 404台灣臺中市北區大義街119號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:00 – 23:00、星期三: 12:00 – 23:00、星期四: 12:00 – 23:00、星期五: 12:00 – 23:00、星期六: 13:00 – 00:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.9（304 則） ### #59 蜂大咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ioha9p - **城市**: 台北萬華區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 半世紀的西門町咖啡傳奇 - **介紹**: 西門町超過半世紀的傳奇老咖啡店，虹吸式咖啡的經典代表。濃厚的時代感與不變的好味道，是台北人共同的咖啡記憶。 - **地址**: 108台灣臺北市萬華區成都路42號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 21:30、星期二: 08:00 – 21:30、星期三: 08:00 – 21:30、星期四: 08:00 – 21:30、星期五: 08:00 – 21:30、星期六: 08:00 – 21:30、星期日: 08:00 – 21:30 - **Google 評分**: 4（6531 則） - **官網**: https://www.facebook.com/pages/%E8%9C%82%E5%A4%A7%E5%92%96%E5%95%A1/183855974985361 ### #60 Meller Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/meller-caf - **城市**: 台南安平區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 東區的細膩手沖新勢力 - **介紹**: 台南東區的精品咖啡新勢力，以細膩的手沖技法著稱。不追求曝光率，只專注做好每杯咖啡。 - **地址**: 708台灣臺南市安平區安北路53號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（1198 則） - **官網**: https://facebook.com/MellerCoffee/ ### #61 Oasis Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/oasis-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 都市中的咖啡綠洲 - **介紹**: 都市叢林中的咖啡綠洲，自家烘焙的精品豆款款經典。主理人深耕咖啡多年，對每支豆子的理解入微，手沖功力令人折服。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區信義路四段199巷7-3號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:30、星期二: 09:00 – 17:30、星期三: 09:00 – 17:30、星期四: 09:00 – 17:30、星期五: 09:00 – 17:30、星期六: 09:00 – 17:30、星期日: 09:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.5（766 則） - **官網**: https://www.oasiscoffeeroasters.com/zh-TW ### #62 咖啡葉 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-leaf-taichung - **城市**: 台中豐原區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 葉教授的酸咖啡專賣，200元無限暢飲的職人堅持 - **介紹**: 人稱「葉教授」的葉世煌深耕豐原近二十年的酸咖啡專賣店，藏身住宅巷弄裡。自家烘焙偏淺焙路線，招牌是200元咖啡無限暢飲，每杯可以換不同豆子，體現「咖啡是陪伴」的哲學。被 La Vie、微笑台灣等媒體報導的在地職人老店。 - **地址**: 420台灣臺中市豐原區西安街95-5號 - **營業時間**: 星期一: 12:15 – 18:45、星期二: 12:15 – 18:45、星期三: 12:15 – 18:45、星期四: 12:15 – 18:45、星期五: 12:15 – 18:45、星期六: 12:15 – 18:45、星期日: 12:15 – 18:45 - **Google 評分**: 4.7（1075 則） ### #63 阿利珈多 aRIGATo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arigato - **城市**: 台中北區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 以感謝之心沖煮的咖啡 - **介紹**: 取自日文「感謝」的咖啡店，以感恩的心做每杯咖啡。自家烘焙的豆子風味豐富，是台中被低估的好店。 - **地址**: 404台灣臺中市北區永興街98巷14號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（219 則） - **官網**: https://instagram.com/arigato_coffee9814?igshid=NDBlY2NjN2I= ### #64 Coffee Stopover Black - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-stopover-black - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: Coffee Stopover 的自烘深度體驗場 - **介紹**: Coffee Stopover 的自家烘焙據點，店內配備 Probat 烘豆機，從生豆挑選到烘焙一手包辦。黑色工業風空間陳列豐富豆款，手沖與義式品質兼具，是台中精品咖啡愛好者的深度體驗場。 - **地址**: 403台灣臺中市西區福龍街7號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 14:00 – 19:00、星期三: 14:00 – 19:00、星期四: 14:00 – 19:00、星期五: 14:00 – 19:00、星期六: 14:00 – 19:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（370 則） - **官網**: http://www.coffeestopover.com/ ### #65 木更咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-78xfp3 - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 嘉義老宅裡的慢活咖啡 - **介紹**: 嘉義老宅改造的經典咖啡空間，木造建築散發歲月的溫潤。手沖咖啡與老宅氛圍完美融合，是嘉義慢活的最佳體現。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區成仁街189號 - **Google 評分**: 4.6（1202 則） - **官網**: https://www.facebook.com/mugeneration191/ ### #66 Caffe Fiore 珈琲花 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caffe-fiore - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 東海岸綻放的精品咖啡花 - **介紹**: 如花般綻放的精品咖啡，是花蓮在地最具代表性的咖啡店之一。多年來堅持品質，在東海岸展現精品咖啡的美好。 - **地址**: 970台灣花蓮縣花蓮市忠孝街79號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 18:00、星期二: 13:00 – 18:00、星期三: 13:00 – 18:00、星期四: 13:00 – 18:00、星期五: 13:00 – 18:00、星期六: 09:30 – 15:00、星期日: 09:30 – 15:00 - **Google 評分**: 4.7（1016 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Caffe-Fiore-%E7%8F%88%E7%90%B2%E8%8A%B1-102443088994784/ ### #67 太麻里文創咖啡館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-6hakuf - **城市**: 台東市 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 太平洋海風中的文創咖啡 - **介紹**: 太麻里的文創咖啡空間，結合在地文化與精品咖啡。面對太平洋的壯闊景色，品一杯帶著海風味道的好咖啡。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市福建路307號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（935 則） ### #68 咖啡實驗室 Coffee Lab - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-lab - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 忠孝巷弄的咖啡實驗室，器具控的秘密基地 - **介紹**: 藏在忠孝東路二段巷弄裡的咖啡實驗室，是懂咖啡的朋友會私藏的基地。牆上滿滿的摩卡壺與手沖器具收藏，透出實驗精神與文藝氣息。手沖酸質乾淨、義式拉花漂亮，搭配精緻甜點，每個細節都寫著用心。不追流行不搞噱頭，只用一杯有態度的咖啡，讓你在中正區巷弄裡找到最溫暖的角落。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區忠孝東路二段64巷6號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 20:00、星期日: 11:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.6（799 則） - **官網**: https://www.facebook.com/187713631264040/ ### #69 富吉珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuji-cafe - **城市**: 台中中區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台中中區日系職人手沖咖啡 - **介紹**: 位於台中中區的日系風格自家烘焙咖啡店，以職人手沖和精緻甜點著稱。店內空間簡約溫馨，手沖器具陳列整齊，每杯咖啡都展現細膩的萃取功力。 - **地址**: 400台灣臺中市中區中山路76號1樓 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.6（444 則） - **官網**: https://www.instagram.com/fuji_cafe_2019 ### #70 Kinmen Wind Lion Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kinmen-wind-lion-coffee - **城市**: 離島金城鎮 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 風獅爺守護的百年古厝咖啡 - **介紹**: 金門古厝改造的閩南風咖啡館，風獅爺守護的百年空間裡品嘗戰地文化咖啡。 - **地址**: 893模範街22號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 5（169 則） - **官網**: https://www.instagram.com/liontownship ### #71 CURISTA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/curista - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 精品咖啡的質感追求 - **介紹**: 以精品咖啡為核心的質感空間，選豆與沖煮都達到專業水準。常有限定批次的稀有豆款，是追求風味體驗的首選。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區忠孝東路四段563號1樓 - **營業時間**: 星期一: 07:30 – 20:00、星期二: 07:30 – 20:00、星期三: 07:30 – 20:00、星期四: 07:30 – 20:00、星期五: 07:30 – 20:00、星期六: 07:30 – 20:00、星期日: 07:30 – 20:00 - **Google 評分**: 4.6（1855 則） - **官網**: https://www.instagram.com/curista.coffee/ ### #72 Koffee Suika 西瓜珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/koffee-suika - **城市**: 嘉義西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 日式暖簾後的西瓜珈琲，一週只等你五天 - **介紹**: 推開日式暖簾，Koffee Suika 的西瓜主題無處不在——印著西瓜圖案的紙杯、水果切片裝飾的冰咖啡、連木造老屋的靜謐都帶著一種恰到好處的清涼感。手沖咖啡與義式濃縮都是正經貨，搭上當日手作布丁是最標準的組合。一週只開五天、週四週五休息的任性節奏，讓每次造訪都像是一場限定的相遇。嘉義西區的老街裡，最值得繞路的一扇暖簾。 - **地址**: 600台灣嘉義市西區北榮街141號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:00、星期二: 11:00 – 17:00、星期三: 11:00 – 17:00、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 11:00 – 17:00、星期日: 11:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（287 則） - **官網**: https://www.instagram.com/suika_koffee ### #73 The Folks - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-folks - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 社區裡的自家烘焙好味道 - **介紹**: 自家烘焙的社區精品咖啡店，溫暖的空間感讓人放鬆。堅持使用當季精品生豆，以穩定的烘焙品質贏得在地客群的信賴。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區四維路208巷3-1號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 13:00、星期二: 08:00 – 13:00、星期三: 08:00 – 13:00、星期四: 休息、星期五: 08:00 – 13:00、星期六: 08:00 – 13:00、星期日: 08:00 – 13:00 - **Google 評分**: 4.6（626 則） - **官網**: http://thefolkstaipei.tumblr.com/ ### #74 有kaffe冇 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yau-kaffe-mou - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大安巷弄隱世館，好咖啡不用多說 - **介紹**: 大安巷弄深處的有 kaffe 冇，不講求浮誇裝潢，只專注杯中的風味表現。豆子新鮮，拉花穩，服務像鄰居一樣親切。老闆堅持自己的標準，不盲目追流行，只為呈現最好的咖啡狀態。下班後來巷口轉個彎，點杯手沖，聽聽豆子在口中的層次變化。這不只是咖啡，更是下班後的避世出口。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區信義路三段147巷36弄24號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（413 則） - **官網**: https://www.instagram.com/kaffe_24 ### #75 K30 COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/k30-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台南巷裡的紅牆自烘店，稀有土耳其沙煮 - **介紹**: K30 COFFEE 藏在台南中西區中正路的巷子裡，紅色外牆配白色幾何線條，在老城區的街景裡跳出來，一眼就找得到。這是一家把「專門店」三個字當真的自烘店：店內擺著烘豆機，豆袋陳列架上放著「花海 Floral Sea」這類自家命名的水洗豆，說明卡寫得仔細，外帶杯印著紅色 K 字，識別做得乾淨俐落。最特別的是吧台上那一箱熱沙——銅製土耳其咖啡壺（Cezve）埋在沙裡加熱，這種沙煮咖啡在台灣咖啡店裡是稀有動物，光看製作過程就值得站在吧台前多待幾分鐘。架上還有蜜香果乾、熱紅酒這些自製品項，看得出主理人的玩心不只在咖啡。逛完孔廟、林百貨一帶，繞進這條巷子喝一杯沙煮的濃郁，是台南咖啡散步裡很不一樣的一站。 - **地址**: 70055台灣臺南市中西區府前里中正路217巷7號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（139 則） - **官網**: https://k30coffee.waca.tw/ ### #76 啡墨 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kamo-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 西區庭院咖啡配蕎麥麵，文青巷弄裡的啡墨 - **介紹**: 啡墨開在台中西區五權西六街的巷弄裡，白碎石鋪庭院、黑色石板路引路，牆邊蕨類垂掛，門口石柱上刻著店名「啡墨」二字，搭配毛筆字招牌，一走進去就有文藝氣息。IG 帳號取名 coffeeink2020，咖啡（咖）配上墨水的墨，名字本身就是雙關。這裡不只是咖啡館，蕎麥麵定食是招牌之一——溏心蛋、生菜、雞肉、涼拌麵線配著手沖咖啡一起上桌，餐點擺盤講究，木托盤配木筷。外帶杯上手寫著「丟了自己 記得撿回來」，咖啡豆跟藍色布料當背景襯，看得出老闆對細節的堅持。店內牆面掛著幾幅書法作品，二樓還有陽台座位，晚上點著燈，客人在裡頭打電動腦、聊天，居家又放鬆。營業時間不算固定，週一、三公休，其餘時間大致從上午到傍晚七點半。四百多則的評論撐出 4.9 分，五權西路一帶的咖啡愛好者私心口袋名單。 - **地址**: 403台灣臺中市西區五權西六街82巷21號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:30 – 19:30、星期三: 休息、星期四: 23:30 – 00:00、星期五: 00:00 – 19:30、星期六: 11:00 – 19:30、星期日: 11:00 – 19:30 - **Google 評分**: 4.9（704 則） - **官網**: https://instagram.com/coffeeink2020/ ### #77 小口品s - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xiaokoupin - **城市**: 嘉義西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 嘉義西區的閱讀角落咖啡，限時開四天 - **介紹**: 小口品s 開在嘉義市西區光彩街上，落地窗貼著「COFFEE HERE」跟一份手寫菜單，木質招牌簡單寫著「咖啡」二字，是那種會讓人放慢腳步的街邊小店。店內牆上掛著「taste the life.」的立體字樣，另一側則掛著寫有「咖啡糧品商行」的捲軸，木層架上擺著書本，搭配鋪滿抱枕的沙發座位，帶點文青閱讀角落的氣氛。飲品走精緻路線，拿鐵拉花與手沖都會用玻璃公道杯或印花瓷杯呈現，也供應甜點，布丁、慕斯這類配著莓果與鮮奶油的款式都看得到。營業時間比較特別，只在週二、三、五、六下午一點十五到六點開門，週一、四、日公休，等於是一週只開四個下午，去之前建議先確認時間再出發。備有洗手間與外帶服務，唯獨沒有規劃戶外座位。這種精簡的營業節奏加上高達 4.9 分的評價，讓它成了嘉義咖啡圈裡值得專程繞過去、卻不算大聲張揚的一家店。 - **地址**: 600台灣嘉義市西區西榮里光彩街453號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 13:15 – 18:00、星期三: 13:15 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 13:15 – 18:00、星期六: 13:15 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（528 則） - **官網**: http://xiaokoupin.com/ ### #78 蒔花 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-0do8f8 - **城市**: 宜蘭礁溪鄉 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 宜蘭頭城的北非異國風情 - **介紹**: 黑宅團隊打造的北非風咖啡空間，在宜蘭頭城呈現異國風情。空間設計令人驚豔，是宜蘭最具話題性的咖啡新作。 - **地址**: 26249台灣宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4（1923 則） - **官網**: https://reurl.cc/V6pkQb ### #79 Coffee Fang - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-fang - **城市**: 台中南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北屯區的精品秘密基地 - **介紹**: 北屯區的精品咖啡秘密基地，主理人對不同產區的咖啡有獨到見解。常有限量批次讓咖啡迷驚喜。 - **地址**: 402台灣臺中市南區崇倫街13號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 13:30 – 19:00、星期五: 13:30 – 19:00、星期六: 13:30 – 19:00、星期日: 13:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（374 則） - **官網**: https://www.facebook.com/funnicebakery/ ### #80 有明心 Grass Mountain Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/youmingshin - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 陽明山上的避世咖啡角落，喝懂溫度 - **介紹**: 陽明山格致路上的避世角落，近500條好評撐起4.7分。不是匆忙的連鎖店，而是一處清幽沉澱的精品咖啡空間。週四五公休，正適合不趕時間好好喝一杯的你。喝杯手沖，心跳跟咖啡香氣一起和緩。想逃離鬧區，這裡是首選，讓這杯咖啡陪你找回內心的平靜。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區格致路38號 - **營業時間**: 星期一: 10:01 – 18:01、星期二: 10:01 – 18:01、星期三: 10:01 – 18:01、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 10:01 – 18:01、星期日: 10:01 – 18:01 - **Google 評分**: 4.6（546 則） - **官網**: https://www.grassmountaincoffee.com/ ### #81 稲満珈琲 inamitsu cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/inamitsu - **城市**: 台南北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台南北區巷弄裡的日式老宅咖啡 - **介紹**: 位於台南北區友民街 85 巷裡的「稲満珈琲 inamitsu cafe」，是台南老宅改建咖啡店風潮中一間典型的巷弄職人小店。店名取自日文漢字「稲満」（稻穗豐滿之意），呼應店面那種低調卻細節到位的日式風格——黃色暖簾掛在門口、A 字立牌寫著「咖啡、甜點、鹹食」，淺黃磚牆配上墨綠捲簾與紅褐色木門，門前種滿琴葉榕與綠植，是台南北區巷弄裡那種要彎進巷子才會遇到的店。咖啡端的招牌是細膩拉花拿鐵——黑色杯身搭配白色細紋拉花（甚至有動物頭部圖案），是 IG 上最容易被認出的「稲満一杯」。除了飲品還有店家自製的乳酪蛋糕、提拉米蘇、焦糖布丁等手工甜點，盤上鋪滿金黃色餅乾酥粒與醬汁，是台南下午茶圈裡公認的「咖啡甜點都認真做」的店。下午一點才開、週日公休、週五六營業到晚上十點，是少數有夜晚時段的精品咖啡店——適合慢慢喝一杯、配甜點。從台南火車站騎機車過來不到十分鐘，是台南北區巷弄裡最值得繞進來的日式風格小店。 - **地址**: 704台灣台南市北區北華里友民街85巷9號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:00、星期二: 13:00 – 21:00、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 22:00、星期六: 13:00 – 22:00、星期日: 定休日 - **Google 評分**: 4.8（416 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Inamitsucafe?mibextid=LQQJ4d ### #82 習作咖啡部 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xizuo-coffee - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 巷弄咖啡習作，專注當下萃取的誠意 - **介紹**: 把咖啡當成一場永不停止的練習，拒絕商業化的甜，誠實呈現產地的個性。空間安靜，最適合獨自放空或與懂行友人細聊風土故事。不在乎外界眼光，只在乎杯測那刻的驚喜。能這樣用心打磨每一滴液體的店不多，帶上好奇心去試試。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區林森路6巷37號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 19:00、星期二: 12:00 – 19:00、星期三: 12:00 – 19:00、星期四: 12:00 – 19:00、星期五: 12:00 – 19:00、星期六: 12:00 – 19:00、星期日: 12:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（413 則） ### #83 惦記咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-s11wl2 - **城市**: 花蓮吉安鄉 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 離開後會想念的溫暖咖啡 - **介紹**: 值得惦記的花蓮咖啡小店，離開後會想念的溫暖空間。主理人的人情味和好咖啡一樣令人回味無窮。 - **地址**: 973台灣花蓮縣吉安鄉中興路345號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 17:00、星期二: 12:00 – 17:00、星期三: 12:00 – 17:00、星期四: 12:00 – 17:00、星期五: 12:00 – 17:00、星期六: 12:00 – 17:00、星期日: 12:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（623 則） - **官網**: https://www.facebook.com/2015tiamtiam/ ### #84 王甲咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/wangjia-coffee - **城市**: 台中沙鹿區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 沙鹿一週只開三天的 4.9 分任性好店 - **介紹**: 沙鹿中山路上一週只開三天的任性小店，4.9 分 462 則好評全是真愛。老闆對咖啡的堅持都藏在這三天裡，每杯都喝得到用心。不用華麗裝潢，踏實的咖啡品質就是最好的招牌。想去要挑對日子，週三到週五限定。 - **地址**: 433台灣臺中市沙鹿區中山路163號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 10:30 – 17:00、星期四: 10:30 – 17:00、星期五: 10:30 – 17:00、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（478 則） - **官網**: https://www.facebook.com/ongacafe/ ### #85 A Small Place - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/a-small-place - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 古亭巷弄裡的溫暖貨櫃咖啡吧 - **介紹**: 古亭巷弄裡的貨櫃風小咖啡吧，座位不多但溫暖放鬆。使用 RUFOUS 的豆子搭配自家蜂鳥配方，可頌酥香有層次，肉桂捲配冰淇淋是人氣甜點。不顯眼但值得專程造訪。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區牯嶺街95巷51號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 16:00、星期二: 09:00 – 16:00、星期三: 09:00 – 16:00、星期四: 09:00 – 16:00、星期五: 09:00 – 16:00、星期六: 10:00 – 16:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（301 則） ### #86 Greenriver Roastery．Archive - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/greenriver-roastery-archive - **城市**: 台北南港區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 南港的咖啡檔案館，用烘焙封存風土 - **介紹**: 藏在南港中南街角落的 Greenriver，像一座咖啡檔案館，不追熱點，專注梳理豆子的來源與處理法。手沖酸質明亮，義式醇厚乾淨，每杯都在訴說產區故事。空間簡約帶點工業風，適合靜坐慢飲。別當網美店拍照，來這裡喝一杯真正屬於風土的咖啡。 - **地址**: 115台灣臺北市南港區中南街121號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 19:00、星期日: 10:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.1（244 則） - **官網**: https://www.instagram.com/greenriver_archive/ ### #87 Coffee Lover's Planet - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-lover-s-planet - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: AI推薦×精品咖啡的未來體驗 - **介紹**: 結合科技與咖啡的全新體驗空間，用AI推薦最適合你的咖啡風味。新穎的概念吸引大量咖啡愛好者前來體驗。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區忠孝東路四段181巷40弄15號1樓 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 08:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（3313 則） - **官網**: https://coffeelaw.com/ ### #88 Forest Walk Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/forest-walk-coffee - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 阿里山公路旁的檜木香咖啡 - **介紹**: 阿里山公路旁的山林咖啡館，被檜木林包圍的空間散發天然木香，供應阿里山咖啡。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區公園街97號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（564 則） - **官網**: https://shop.ichefpos.com/store/YSaX3MQ0 ### #89 握咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-o8jc6x - **城市**: 高雄鼓山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 握住幸福的紮實好咖啡 - **介紹**: 握住一杯好咖啡的幸福感，自家烘焙的品質穩定可靠。不花俏但紮實，是追求性價比的好選擇。 - **地址**: 804台灣高雄市鼓山區濱海二路5號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（474 則） - **官網**: https://www.facebook.com/ohcafe.shop/timeline ### #90 五零年代咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fifties-coffee - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 鹽埕午後的慢濾靈魂，自家烘焙手沖專門 - **介紹**: 鹽埕巷弄深處，一家不習慣早起的咖啡館。只專注手沖單品，堅持自家烘焙的步調。每批豆子都在火裡淬鍊，從花果香調到堅果尾韻，杯測室裡的堅持是為了入口的驚喜。節奏像舊時光，只為等一個懂得慢濾的午後。放下手機，與咖啡師聊聊豆子故事，喝懂咖啡的靈魂。 - **地址**: 803台灣高雄市鹽埕區大智路99號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 19:00、星期二: 12:30 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 12:30 – 19:00、星期五: 12:30 – 19:00、星期六: 12:30 – 19:00、星期日: 12:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（712 則） - **官網**: https://linktr.ee/pony800909 ### #91 ARA Coffee Co - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ara-coffee-co - **城市**: 台南安平區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 貨櫃屋裡的自烘外帶咖啡，純粹至上 - **介紹**: 隱身在安平區健康三街巷弄裡的貨櫃屋咖啡，自家烘焙咖啡豆，專注外帶咖啡的純粹體驗。沒有華麗裝潢，只有一杯認真的好咖啡。 - **地址**: 710台灣臺南市安平區健康三街107巷7號旁貨櫃屋 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 07:00 – 15:00、星期三: 07:00 – 15:00、星期四: 07:00 – 15:00、星期五: 07:00 – 15:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.3（680 則） ### #92 Moli Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/moli-coffee - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 舊城區的藝文咖啡據點 - **介紹**: 新竹舊城區的藝文咖啡空間，定期舉辦攝影展與咖啡講座，是在地文化交流的據點。 - **地址**: 300台灣新竹市東區錦華街18巷12號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00、星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00、星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00、星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00、星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00、星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（666 則） - **官網**: https://amourmories.com/ ### #93 自由·之丘 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ziyou-zhiqiu - **城市**: 台北文山區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 木柵夜晚的文青根據地，老屋油桶撐起一片不趕人的自由 - **介紹**: 木柵木新路巷弄裡的老屋改建咖啡空間，紅磚牆、水泥原色、廢棄油桶翻身桌椅，庭院裡的串燈與牆上的影展海報，構成這間文山區異色咖啡館的自我介紹。天花板掛著愛迪生燈泡，繩索吊架上陳列著老收音機與舊書，整體比網紅咖啡廳少了點精緻，多了份真實的生活感。評分 4.7，近 500 則評論，在木柵算是口碑相當穩定的在地店。每天下午兩點開始營業，一路開到凌晨，週二公休。文山區地處台北邊陲，少了市中心的喧囂，這間咖啡館也帶著同樣的氣質——不趕人、不催換桌，帶本書或帶台電腦來，坐上一整個夜晚都不奇怪。對木柵夜貓族來說，這裡早已是固定的落腳點。 - **地址**: 116台灣臺北市文山區木新路二段69巷1號1樓 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 00:00、星期二: 休息、星期三: 14:00 – 00:00、星期四: 14:00 – 00:00、星期五: 14:00 – 00:00、星期六: 14:00 – 00:00、星期日: 14:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.7（496 則） - **官網**: https://www.facebook.com/CCIPCAFE.TW ### #94 小川珈琲所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ogawa-coffee-taipei - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 信義吳興街的灰藍色街角咖啡所 - **介紹**: 小川珈琲所位於台北市信義區吳興街39號，是一家藏身在臺北醫學大學與松仁路一帶巷弄轉角的獨立小店，平均評分 4.7（230 則評論）。建築外觀以灰藍色塗裝搭配大面積木框落地窗，門口設有取餐窗口、木製長凳與小板凳，旁邊還有老樹與紅磚牆庭院空間，氣根垂落的老榕樹與復古壁燈、戶外摺疊椅組成放鬆的街角風景，整體呈現出寧靜、隨性的社區咖啡館氛圍。吧台後方可見 Kalita 陶瓷濾杯、玻璃分享壺、電子秤與細口水壺等手沖器具，菜單分為義式（Espresso、Americano）、風味拿鐵（黑糖、焦糖等）、單品手沖與小川手沖茶四個區塊，門口黑板立牌上寫著 BLACK WHITE FILTER COFFEE 與 COLD BREW，反映店家對黑咖啡與冷萃的講究。營業時間為週一至週五 09:00–17:00、週末 10:00–17:00（實際公休日以 IG 公告為主），是信義區少見以外帶與街角風景見長的精品咖啡小店。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區吳興街39號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（255 則） - **官網**: https://instagram.com/ogawa.coffee?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ### #95 ONIBUS COFFEE 台中 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/onibus-coffee-taichung - **城市**: 台中北區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 東京中目黑精品咖啡名店的首間海外分店 - **介紹**: 來自東京中目黑的精品咖啡品牌 ONIBUS COFFEE，台中店是其首間海外據點。延續東京本店的自家烘焙風格與社區精品咖啡精神，結合台中在地元素，提供高品質單品咖啡與手工甜點。店內空間寬敞舒適，保留了日系簡約的設計美學。 - **地址**: 40453台灣臺中市北區館前路37號1樓 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（245 則） - **官網**: https://www.instagram.com/onibuscoffee_taichung - **主編精選**: 是 ### #96 知汐咖啡 Tidal cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/zhixi-coffee - **城市**: 台中西屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 西屯巷弄的潮汐節奏，4.8 分的安靜好咖啡 - **介紹**: 西屯寧夏東一街上的 4.8 分好店，231 則好評累積的口碑不是隨便來的。手沖穩定有層次，空間舒適不擁擠，適合一個人放空也適合朋友聊天。在台中西屯想找一家認真做咖啡的店，知汐不會讓你失望。 - **地址**: 407台灣臺中市西屯區寧夏東一街38號 - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 18:00、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 11:30 – 18:00、星期四: 11:30 – 18:00、星期五: 11:30 – 18:00、星期六: 11:30 – 18:00、星期日: 11:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（283 則） ### #97 Canal Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/canal-coffee - **城市**: 台南安平區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 安平運河畔的夕陽冰滴時光 - **介紹**: 安平運河旁的水岸咖啡，傍晚時分看著夕陽倒映在運河上，配一杯冰滴。 - **地址**: 70060台灣台南市中西区环河街129巷27號2樓 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 21:00、星期二: 休息、星期三: 09:00 – 21:00、星期四: 09:00 – 21:00、星期五: 09:00 – 21:00、星期六: 09:00 – 21:00、星期日: 09:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（2310 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Ubuntu%E7%83%8F%E9%82%A6%E5%9C%96_%E6%9B%B8%E5%BA%97-1810180462608887/ ### #98 古意人咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/guyiren-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 台南老宅裡的清晨手沖，七點四十喚醒巷弄 - **介紹**: 南門路老宅改建的咖啡店，保留歲月痕跡卻不失現代光影。早上七點四十就開門，是台南早鳥的救星。手沖單品穩定，能清晰感受不同豆子的風土細節。老屋、好豆、早起的人，在這裡喝出時間沈澱的味道，是懂行的人才會來的據點。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區南門路227巷11號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 07:40 – 17:30、星期四: 07:40 – 17:30、星期五: 07:40 – 17:30、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.6（525 則） - **官網**: https://reurl.cc/82g0Xo ### #100 小角手捻咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xiaojiao-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 南屯街角虹吸壺，書法與百合的手捻時光 - **介紹**: 大墩十街的複合空間裡藏著一位對咖啡有態度的職人。書法掛軸與百合花擺在一起，虹吸壺在吧台緩緩冒泡，文藝氣息濃得像走進了誰的書房。冰咖啡用球狀冰塊，融化慢、風味不被稀釋，細節滿分。這裡不只是咖啡廳，還有皮件與植物課程。週五晚間也營業，下班後想放空，來這裡手捻一杯，找回生活的詩意。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區大墩十街360號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 18:00、星期二: 13:00 – 18:00、星期三: 13:00 – 18:00、星期四: 13:00 – 18:00、星期五: 13:00 – 18:00, 20:00 – 22:30、星期六: 13:00 – 18:00、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（346 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E8%A7%92-%E6%89%8B%E6%8D%BB%E5%92%96%E5%95%A1-208445399731162/ ### #101 燃木咖啡研究所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ranmu-coffee - **城市**: 高雄前鎮區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 前鎮的燃木系咖啡豆專門店 - **介紹**: 位於高雄前鎮區復興三路的「燃木咖啡研究所」，英文名 FUEL WOOD COFFEE，是一間以咖啡豆販售為核心的精品咖啡專門店。日式暖簾與木框玻璃窗構成低調的門面，店內陳列著標有產地資訊卡的咖啡豆，手沖與義式設備並陳，每一杯都附上詳細的豆款介紹。4.9 分、253 則評價，是高雄少見的極高評分店家。週三、週四休息，平日中午 12 點開門至 19 點，假日提早至 10 點開始，是前鎮區愛豆人不能錯過的烘豆基地。 - **地址**: 806台灣高雄市前鎮區復興三路311-14號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 19:00、星期二: 12:00 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 19:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（262 則） - **官網**: https://fuelwoodcoffee.com/ ### #102 yosano 与謝野珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yosano-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 自治街的文藝珈琲，把詩人魂泡進杯裡 - **介紹**: 台中西區自治街巷弄間，店名致敬日本文豪与謝野晶子，空間不只有風格更有對咖啡的執著。沖煮穩定度極高，能喝出豆子清晰的風土特色。營業到晚上九點，很適合下班後的放空地。週四公休別跑空，下次來台中西區把這個文藝據點納入咖啡地圖。 - **地址**: 403台灣臺中市西區自治街242號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 21:00、星期二: 12:00 – 21:00、星期三: 12:00 – 21:00、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 21:00、星期六: 12:00 – 21:00、星期日: 12:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（331 則） - **官網**: https://www.facebook.com/yosanozikabi ### #103 The Good One Coffee Roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-good-one-coffee-roaster - **城市**: 桃園區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 桃園精品烘焙的驕傲 - **介紹**: 桃園自家烘焙精品咖啡的標竿，主理人堅持從生豆挑選到烘焙的每個環節。在桃園就能品嘗到不輸台北的職人咖啡。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區民有五街122號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（371 則） - **官網**: https://thegoodonecoffeeroaster.com/ ### #104 翌莎精品 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-8a958a - **城市**: 嘉義義縣朴子市 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 杯測冠軍的風味辨識力 - **介紹**: 2019 WCE杯測師台灣冠軍曾楷崴創辦，對咖啡風味的辨識力堪稱頂尖。精品中的精品，懂咖啡的人的朝聖地。 - **地址**: 613台灣嘉義縣朴子市中正路17號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（243 則） - **官網**: https://isacoffeetw.com/ ### #105 Heritage Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/heritage-roasters - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 兩代傳承的烘焙精神 - **介紹**: 第二代接班的自家烘焙咖啡店，堅持產地直購與小批量烘焙。每一批豆子都能追溯到產地農莊。 - **地址**: 10044台灣臺北市中正區漢口街一段73之2號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 19:30、星期二: 09:00 – 19:30、星期三: 09:00 – 19:30、星期四: 09:00 – 19:30、星期五: 09:00 – 19:30、星期六: 09:00 – 19:30、星期日: 09:00 – 19:30 - **Google 評分**: 4.3（2636 則） - **官網**: http://www.heritage.com.tw/ ### #106 Alishan Drip - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/alishan-drip - **城市**: 嘉義番路鄉 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 海拔1200公尺的產地直送體驗 - **介紹**: 海拔1200公尺的阿里山咖啡莊園直營店，從種植到沖煮全程掌控，真正的產地直送。 - **地址**: 60246台灣嘉義縣番路鄉嘉130濫田仔4號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（310 則） - **官網**: https://5230coffee.com/ ### #107 小宅門 渡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xiao-zhai-men-du - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 禪意庭院入口後的反差咖啡空間，工業風與輕奢感並存 - **介紹**: 士林通河街的日式禪意庭院入口後，藏著意外的反差空間。粉紅布簾招牌與碎石小徑引路，推開木拱門卻是黑色工業風吧台配橘色皮沙發，金色線條吊燈在挑高空間畫出輕奢感。咖啡與甜點並重，高腳玻璃杯盛裝的冰飲層次分明，焦糖蘋果塔與奶油捲的擺盤講究，視覺和味覺都有水準。評分 4.7，近 200 則評論，在士林通河街一帶屬於口碑不錯的選擇。下午一點開始營業，開到晚上九點，週二公休。空間設計感強，入口庭院與室內風格反差大，初訪容易留下印象，是士林少見同時顧到氛圍與餐點品質的咖啡空間，適合下午茶或傍晚與朋友小聚。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區通河街104號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:00、星期二: 休息、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 21:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.8（217 則） - **官網**: https://www.facebook.com/ourhomecafe.do?mibextid=LQQJ4d ### #108 Kafemera - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kafemera - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新世代的精品咖啡態度 - **介紹**: 新生代精品咖啡的代表，融合科學萃取與感性品味。主理人年輕但對咖啡的追求毫不妥協，是台北咖啡圈的新星。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區大安路一段175巷11號 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 17:00、星期二: 08:00 – 16:30、星期三: 08:00 – 16:30、星期四: 08:00 – 16:30、星期五: 08:00 – 16:30、星期六: 08:30 – 17:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.6（344 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Kafemera ### #109 深夜咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-61qsb0 - **城市**: 桃園龜山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 深夜裡的咖啡避風港 - **介紹**: 營業到深夜的咖啡避風港，是夜貓子的救贖。深夜裡的一杯好咖啡，溫暖每個晚歸的靈魂。 - **地址**: 333台灣桃園市龜山區文化七路102號2樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 20:00 – 00:00、星期三: 20:00 – 00:00、星期四: 20:00 – 00:00、星期五: 20:00 – 00:00、星期六: 20:00 – 00:00、星期日: 20:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.9（305 則） ### #110 山徑拾光 TRAIL COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/trail-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 溫州街深處拾光，這杯只予懂路的人 - **介紹**: 溫州街巷弄深處的山徑拾光，是那種不問路自會找到的店。從備豆到出杯，能感受到主理人對「山徑」概念的執著——不趕路的狀態。單品風土特徵明確，酸質明亮且回甘穩。沒有喧囂的打卡人潮，只有懂咖啡的人與杯中的光。想要一杯能喚醒味蕾又不失溫度的手沖，這是台北街角的最佳隱藏款。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區溫州街48巷4號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 13:00 – 19:00、星期五: 13:00 – 19:00、星期六: 13:00 – 19:00、星期日: 13:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（193 則） - **官網**: https://trailcoffee.com.tw/ ### #111 艾奇諾咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/aiqinuo-coffee - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 鹽埕深巷的義式信仰，醇正香氣重鑄咖啡魂 - **介紹**: 鹽埕建國四路上的義式信仰，專注 Artigiano 品牌豆，萃取精準口感紮實。沒有多餘裝飾，只有香醇與層次，是喝過最純粹的義式經典。在老街區裡能喝到這樣水準，是幸福的驚喜。想嘗試經典義式風味，艾奇諾絕對不讓你失望。 - **地址**: 803台灣高雄市鹽埕區建國四路41號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（729 則） - **官網**: http://www.artigiano.com.tw/ ### #112 覺咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-sqonsq - **城市**: 桃園蘆竹區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 覺醒你的咖啡味蕾 - **介紹**: 覺醒味蕾的精品咖啡體驗，主理人對風味的敏銳度令人佩服。常有季節限定的特殊豆款。 - **地址**: 338台灣桃園市蘆竹區南農街8號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（300 則） - **官網**: https://instagram.com/rui__cafe?igshid=YmMyMTA2M2Y= ### #113 波提娜麗精品咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/botinali-coffee - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 花蓮巷弄的慢呼吸，一杯手沖找回寧靜 - **介紹**: 花蓮巷弄裡不張揚的存在，藏著對咖啡的執著。手沖不只是技術，更像與杯中共鳴的對話。咖啡豆挑選嚴格，每一處酸質都經過仔細考量，不甜膩也不苦澀。空間氛圍低調舒適，適合獨自發呆或與好友輕聊。只把選豆的用心放在每一口液體裡，值得特意前往。 - **地址**: 970台灣花蓮縣花蓮市民國路80巷18號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（237 則） - **官網**: http://www.portinari.cafe/ ### #114 Panorama caffe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/panorama-caffe - **城市**: 台南北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 南園街的拉花藝術家，焦糖布丁配義式的溫柔午後 - **介紹**: 南園街上的 Panorama caffe，近三百條好評、4.9 分不是浪得虛名。義式咖啡穩定扎實，奶泡綿密滑順，拉花更是每杯都像藝術品。焦糖布丁奶香濃郁口感滑嫩，配熱咖啡是絕配。木質吧台散發溫暖氣息，牆上手沖器具整齊陳列，空間明亮舒適，適合發呆也適合工作。每週休兩天，去之前記得確認，別撲空了。 - **地址**: 704台灣臺南市北區南園街2號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:30 – 19:00、星期三: 12:30 – 19:00、星期四: 休息、星期五: 12:30 – 19:00、星期六: 12:30 – 19:00、星期日: 12:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（298 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Panorama-Caffe-1800994453522595/ ### #115 右舍咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/youshe-coffee - **城市**: 彰化員林市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 員林兩千則好評的在地之光，八點到三點的日常 - **介紹**: 員林萬年路上的右舍咖啡，2,384 則評論是整個彰化咖啡圈最驚人的數字——這不是靠行銷堆出來的，是一杯一杯累積的真口碑。早上八點就開門、下午三點關門，完全是在地人的作息節奏。空間寬敞舒適，咖啡品質穩定到讓人安心。如果你只能在彰化喝一間咖啡，在地人十個有八個會跟你說：去右舍。 - **地址**: 510台灣彰化縣員林市萬年路三段67號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 15:00、星期二: 08:00 – 15:00、星期三: 08:00 – 15:00、星期四: 08:00 – 15:00、星期五: 08:00 – 15:00、星期六: 08:00 – 15:00、星期日: 08:00 – 15:00 - **Google 評分**: 4.5（2420 則） - **官網**: https://www.facebook.com/taiwanvicinocafe/ ### #116 The Normal - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-normal - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 不平凡的日常咖啡 - **介紹**: 取名Normal卻有著不平凡的咖啡功力，自家烘焙的每支豆子都經過反覆測試。社區型的溫暖氛圍，是日常生活中的小確幸。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區仁愛路四段413號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.4（413 則） - **官網**: https://www.allday-normal.com/ ### #117 果咖精品咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/guoka-coffee - **城市**: 台中北屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北屯清晨七點半開門的 4.9 分精品咖啡 - **介紹**: 北屯大連路上的 4.9 分神店，早上七點半就開門。豆子是實打實的精品級，手沖果香乾淨，拿鐵醇度也夠，沒有多餘的酸苦。老闆很親切，想在北屯找一家認真做咖啡的據點，這裡就是屬於早鳥的咖啡天堂，讓一天從好味道開始。 - **地址**: 40651台灣臺中市北屯區大連路二段50號 - **營業時間**: 星期一: 07:30 – 17:00、星期二: 07:30 – 17:00、星期三: 07:30 – 17:00、星期四: 07:30 – 17:00、星期五: 07:30 – 17:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（277 則） ### #118 本然生活 Nisarga Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nisarga-cafe - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 無訂位輕聲・信義的生活哲學屋 - **介紹**: 本然生活 Nisarga Cafe藏在台北信義區虎林街164巷的靜謐小弄裡，門口兩條規矩直接點出空間個性：無訂位、輕聲交談。Nisarga是梵文「自然」之意，與店名「本然生活」相呼應，整間店像是在說服你暫時放下效率至上的城市節奏，回到日常的本質。藍綠色牆面搭配黃色義式咖啡機、木製層架與各式手沖器具，半戶外的玻璃天棚庭院擺著搖椅與藤椅，燈串植栽交錯，靠牆書架疊著書，每一個角落都在創造一種讓人想停下來的氣息。週一、二、四、五12:30至19:00，週六日13:00至19:00，週三公休，不接受預約訂位，來了就是有緣。評分4.7、334則評論，是信義區巷弄裡鬧中取靜的生活哲學小站。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區虎林街164巷60弄17號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 19:00、星期二: 12:30 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 12:30 – 19:00、星期五: 12:30 – 19:00、星期六: 13:00 – 19:00、星期日: 13:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（343 則） - **官網**: https://www.facebook.com/nisargacafe/ ### #119 鬧蟬咖啡 Now Chance - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/now-chance - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 南京復興商圈裡的自烘咖啡小綠洲 - **介紹**: 2020年創立的自家烘豆品牌，從永和烘豆工作室起家，南京復興商圈的外帶小店是都市裡的小綠洲。堅持自烘豆、手作甜點，用一杯好咖啡挑戰味覺的可能性。 - **地址**: 台北市中山區遼寧街136號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 10:30 – 18:00、星期日: 10:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（386 則） ### #120 有純咖啡廳 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/youchun-coffee - **城市**: 台中中區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 黑白棋盤上的復古童心咖啡 - **介紹**: 藏在民權路巷弄裡的秘密基地，黑白棋盤格地板配橘色皮革長椅，牆上掛滿伍佰專輯、龍珠海報和 LEGO 潛水艇，滿滿童趣與潮流美學。La Marzocco 坐鎮木質吧台，精品咖啡水準紮實。這不是普通的咖啡廳，是讓你放鬆靈魂、找回初心的空間。 - **地址**: 25號, 民權路14巷中區臺中市台灣 400 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 19:00、星期四: 12:00 – 19:00、星期五: 12:00 – 19:00、星期六: 12:00 – 19:00、星期日: 12:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（212 則） - **官網**: https://www.facebook.com/woosooncoffeeshoop ### #121 豆留森林 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-frkt0q - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 百年老宅裡的森林咖啡夢 - **介紹**: cama café旗下的森林系咖啡概念店，日式建築改造的夢幻空間。陽光灑落百年老宅，是台北最美的咖啡空間之一。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區格致路70號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 18:30、星期二: 09:30 – 18:30、星期三: 09:30 – 18:30、星期四: 09:30 – 18:30、星期五: 09:30 – 19:00、星期六: 09:30 – 19:00、星期日: 09:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.2（3552 則） - **官網**: http://www.camacoffeeroasters.com/ ### #122 沉醉咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-6vqhh5 - **城市**: 桃園龜山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 沉醉在手沖的職人世界 - **介紹**: 沉醉在咖啡世界裡的職人小店，專注於單品手沖。不大的空間卻充滿咖啡的魅力。 - **地址**: 333台灣桃園市龜山區南上路50巷62號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 18:00、星期二: 12:30 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 12:30 – 18:00、星期五: 12:30 – 18:00、星期六: 12:30 – 18:00、星期日: 12:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（264 則） - **官網**: https://instagram.com/_coffeemeditation2022?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg== ### #123 大橘珈琲 ダチコーヒー - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dachi-coffee - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 鹽埕深夜日式咖啡，大橘陪你聊到凌晨 - **介紹**: 鹽埕新樂街上的日式風格咖啡據點，堅持從空間設計到杯具都講究。週末營業到凌晨，不管深度工作還是一夜長談，這裡的燈光暖度都剛好。咖啡品質穩定，無論手沖或義式都能感受選豆的用心。在喧囂城市裡，這杯深夜精品咖啡是對辛苦一天最溫柔的犒賞。 - **地址**: 803台灣高雄市鹽埕區新樂街213-46號 - **營業時間**: 星期一: 15:00 – 21:00、星期二: 15:00 – 21:00、星期三: 15:00 – 21:00、星期四: 休息、星期五: 15:00 – 00:00、星期六: 15:00 – 00:00、星期日: 15:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.8（297 則） ### #124 福來許 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fulaixu - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 大稻埕的日夜雙面魅力 - **介紹**: 大稻埕百年街區裡的複合式咖啡空間，融合在地文化與現代精品咖啡。白天是咖啡店，夜晚變身為酒吧，展現老城區的多元魅力。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區迪化街一段76號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.1（1334 則） - **官網**: https://inline.app/booking/-M0Gcpb_dPI6wqYdLBL8:inline-live-1/-M0GcpfcNHUp7WTYiVkL?language=zh-tw ### #125 kafeD - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kafed - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 德式精品咖啡的台灣旗艦 - **介紹**: 德國精品咖啡品牌台灣旗艦店，以年輪蛋糕與精品咖啡聞名。位於百貨商圈的黃金地段，品質與話題兼具。 - **地址**: 110615台灣臺北市信義區信義路五段7號89樓 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 21:00、星期二: 10:00 – 21:00、星期三: 10:00 – 21:00、星期四: 10:00 – 21:00、星期五: 10:00 – 21:00、星期六: 10:00 – 21:00、星期日: 10:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（521 則） - **官網**: http://www.kafed.com.tw/ ### #126 Alchemist Daan - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/alchemist-daan - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大安巷弄日式木造屋，手沖與可頌的煉金術 - **介紹**: 杭州南路巷弄裡的日式木造建築，金屬招牌低調地靠在門邊。推門進去是滿堂採光的落地窗與木質樑柱，寬敞明亮得讓人瞬間放鬆。手沖穩定，能清楚呈現豆子原本的風味層次，搭配現烤可頌更是完美午後組合。不追流量不湊熱鬧，只專注把咖啡和空間做好。想在大安區靜靜喝杯好咖啡，這裡值得繞道一趟。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區杭州南路二段61巷43號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.2（166 則） - **官網**: https://alchemist.global/ ### #127 墨咖啡 INK COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mo-coffee-hsinchu - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新竹東區的書香精品咖啡老店 - **介紹**: 墨咖啡 INK COFFEE 位於新竹市東區林森路180號，是當地累積超過 2600 則評論、平均 4.6 分的在地咖啡名店。店內以大型木製書架作為隔間，架上滿滿書籍呼應店名「墨」所帶的書香氣息，搭配黑皮座椅、原木桌與暖色吊燈，營造出適合閱讀與久坐的氛圍。吧台後方可見 La Marzocco 咖啡機與多款標示產區的咖啡豆樣本（例如 Ritho Wamuguma AA），店內也會舉辦杯測活動，對咖啡風味與品質相當講究。飲品從拉花細緻的熱拿鐵、層次分明的冰拿鐵，到手沖黑咖啡都有，甜點則包括檸檬重乳酪蛋糕、司康搭配果醬與凝結奶油等下午茶選項，木製托盤上印著「KINTARO」的字樣，增添一點文藝細節。每天 12:00–21:00 全年無休，提供筆電座位，也適合一個人在新竹久待半日。是東區長期經營、品質穩定的咖啡座標，新竹人與外地訪客都愛。 - **地址**: 300台灣新竹市東區林森路180號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 21:00、星期二: 12:00 – 21:00、星期三: 12:00 – 21:00、星期四: 12:00 – 21:00、星期五: 12:00 – 21:00、星期六: 12:00 – 21:00、星期日: 12:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（2687 則） - **官網**: https://line.me/R/ti/p/@225cjqbm ### #128 瑞帛咖啡 Rebirth Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rebirth-coffee - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 小巨蛋旁的精品咖啡 × 漂亮 brunch - **介紹**: 位於台北松山區光復北路 11 巷 85 號的「瑞帛咖啡 Rebirth Coffee」，是台北小巨蛋一帶累積口碑超過 700 則評價的精品咖啡與 brunch 名店。藏在光復北路 11 巷裡的安靜街區，外觀低調但門一推開就是現代精品咖啡店的設計感——灰色大理石紋的吧台、發光的義式咖啡機、堆疊的白色咖啡杯、大面落地窗灑進的自然光，是 IG 上最容易被認出來的「Rebirth 一角」。咖啡實力穩定，手沖與義式都到位；但真正讓 Rebirth 變成松山在地約會與聚會口袋名單的，是它把 brunch 做得跟咖啡一樣認真——法式吐司、厚鬆餅、水果切片、新鮮藍莓覆盆子糖粉花瓣，每一盤都像可以直接登上雜誌封面。每天早上 10 點開到晚上 7 點，是來小巨蛋附近想喝咖啡配一份漂亮甜點時的標準解法。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區光復北路11巷85號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 19:00、星期二: 10:00 – 19:00、星期三: 10:00 – 19:00、星期四: 10:00 – 19:00、星期五: 10:00 – 19:00、星期六: 10:00 – 19:00、星期日: 10:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.4（716 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Rebirthcoffeestudio/ ### #129 萩眠咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/qiu-mian-coffee - **城市**: 新北板橋區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 板橋巷弄裡的復古電影感咖啡角落 - **介紹**: 萩眠咖啡（chillman coffee）藏在新北板橋區明德街的巷弄裡，紅色雙開玻璃門後是另一個時空——深色皮革卡座沙發、老式電視機、暖黃色檯燈，牆上掛著《重慶森林》海報，整體氛圍像走進九零年代的香港老公寓客廳。木質樓梯通往二樓，紅磚地板配上復古家具，吧台後方的咖啡機與磨豆機顯示這裡對沖煮同樣講究。飲品之外也備有提拉米蘇、起司蛋糕等甜點，適合窩一整個下午發呆聊天。開業不久、評論數還不多，卻已經把空間氛圍做得相當完整，是那種還沒被太多人發現、值得專程繞進板橋巷弄探訪的復古咖啡角落。 - **地址**: 220台灣新北市板橋區明德街4號 - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 11:30 – 19:00、星期四: 11:30 – 19:00、星期五: 11:30 – 19:00、星期六: 11:30 – 19:00、星期日: 11:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（25 則） - **官網**: https://www.instagram.com/chillman.coffee?igsh=MTM1cHN5d2RlM3R6cg== ### #130 Lu.CY Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lucy-coffee - **城市**: 台南北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新世代的台南咖啡態度 - **介紹**: 台南新生代精品咖啡的代表，年輕但對品質的追求不妥協。帶著新世代的視角重新定義台南咖啡。 - **地址**: 704台灣臺南市北區育德二路340號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（168 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Lu.CYcoffeestudio/ ### #131 桴汌珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuchuan-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 南屯深巷裡的日式職人手沖秘境 - **介紹**: 藏身南屯巷弄深處的日式職人咖啡店，木質空間搭配戶外廊道座位，氛圍靜謐而溫暖。手沖咖啡與自製甜點是招牌，每天只營業到傍晚，適合午後慢慢品味。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區干城街116巷12弄20號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（289 則） - **官網**: https://www.instagram.com/fuchuan.coffee/ ### #132 Fas Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fas-coffee - **城市**: 彰化市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 彰化街角的工業風咖啡，拉花與手沖都講究 - **介紹**: Fas Coffee 藏身彰化市永福街，是彰化這座少被咖啡地圖點名的城市裡，累積 228 則評價、平均 4.9 顆星的高口碑咖啡店。店面外觀是一整片白色浪板鐵皮牆，掛上簡潔俐落的黑色「COFFEE」大字招牌，一樓大面落地窗把街邊光線引進室內；走進店裡則是挑高木造天花板、黑色鋼架與吊扇構成的工業風空間，一道長吧台把手沖與義式的沖煮過程完整攤在客人眼前。這裡咖啡是主角——拿鐵拉花細緻、手沖單品與加了檸檬片的冰咖啡都是店內的招牌畫面；除了咖啡，也備有 gelato 義式冰淇淋、檸檬蛋糕、巴斯克、香蕉蛋糕與提拉米蘇等甜點，適合坐下來配一杯慢慢享用。一週七天、每天 10:00 到 18:00 營業，是路過彰化、想找一家認真對待每一杯咖啡的街角店家時，值得專程停留的選擇。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市永福里永福街65號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（228 則） - **官網**: https://linktr.ee/fasccoffee ### #133 喫茶Sénmi（藏身於老宅五樓的古董咖啡廳） - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/s-nmi - **城市**: 台中中區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 藏身老屋五樓的復古喫茶，慢活咖啡角落 - **介紹**: 喫茶Sénmi 藏在台中中區一棟老宅的五樓，光是「爬上老屋樓梯才找得到」這件事，就先篩掉了路過型的客人。從店內陳設看得出走的是復古喫茶路線——大量老件與擺設堆疊出時間感，比起效率導向的咖啡館，這裡更像一個供人躲進去發呆的空間。飲品之外也備有輕食，但真正的主角是那個被精心佈置過的老宅角落。適合想找安靜角落、耐得住性子爬樓梯、願意花時間欣賞空間細節的人，是那種特地去才有意義的隱藏店。 - **地址**: 400台灣台中市中区公园里中山路76號5樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（207 則） - **官網**: https://www.instagram.com/kissa_senmicafe ### #134 KADOYA喫茶店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kadoya-tainan - **城市**: 台南東區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 台南東區日系甜點喫茶的人氣角落 - **介紹**: KADOYA喫茶店位於台南市東區樹林街一段36號，外觀鋪設深綠色長方形瓷磚搭配橙白相間條紋遮陽篷，玻璃門上印有金色「喫茶 カドヤ KADOYA COFFEE & SWEETS」字樣，在台南東區的住宅巷弄中散發出濃厚的日系老街氛圍。店內以弧形木製吧台為視覺中心，復古高腳椅排列吧台前方，牆面裝飾有森林壁畫，一側設有透明冷藏展示櫃，陳列著日日新鮮備製的甜點。品項涵蓋夾心泡芙、草莓塔、焦糖布丁、檸檬蛋白霜派、可麗露等多款西式糕點，搭配咖啡飲品，呈現出法式甜點與日式喫茶的融合風格。評分 4.3，累積超過 3,300 則評論，是台南東區人氣最穩定的甜點咖啡館之一。營業時間週一、週三至週日 11:00–18:30，週二公休，建議提早前往以免心儀糕點售完。 - **地址**: 701台灣臺南市東區樹林街一段36號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:30、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 18:30、星期四: 11:00 – 18:30、星期五: 11:00 – 18:30、星期六: 11:00 – 18:30、星期日: 11:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.3（3315 則） - **官網**: https://kadoya.tw/ ### #135 可因咖啡 Cafeing - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafeing - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 南屯的純粹手沖，懂咖啡也懂休息 - **介紹**: 南屯想找一杯有靈魂的咖啡，來可因就對了。沒有工業化的焦慮感，咖啡師只對風味負責，拒絕隨手沖泡的敷衍。每次手沖都像在對話，讓你在杯緣嚐到生豆的靈魂。不只是一間咖啡館，更像一位懂你的朋友，用一杯剛好的溫度等你回來。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區大墩十一街447號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（179 則） ### #136 Kissa Enso Vinyl Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kissa-enso-vinyl - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 鹽埕巷弄內的黑膠 Hi-Fi 喫茶 - **介紹**: 位於高雄鹽埕區大仁路 204 巷內的「Kissa Enso Vinyl Café」，是一間結合日式喫茶、黑膠唱片與 Hi-Fi 音響文化的獨立咖啡店。鹽埕區是高雄舊港邊的老靈魂地帶，唱片行、復古家具店與獨立咖啡店在巷弄間共生，Kissa Enso 正好落腳於這個氛圍之中。店內以深色木質牆面為主調，兩側佇立著大型藍色落地音箱，牆面與展示架上整排陳列黑膠唱片封面，吧台上擺著帶透明防塵罩的黑膠唱機——咖啡與音樂在這個空間裡被同樣認真地對待。手沖咖啡以錘紋玻璃分享壺盛裝，搭配簡單甜點與書本，水磨石地板、軌道燈與工業風管線共構出寧靜沉穩的午後氛圍，是走進去就想放慢時間、坐下來聽一張唱片配一杯手沖的那種店。 - **地址**: 803台灣高雄市鹽埕區大仁路204巷28號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 17:00、星期四: 12:00 – 17:00、星期五: 12:00 – 17:00、星期六: 12:00 – 17:00、星期日: 12:00 – 17:00 - **Google 評分**: 5（40 則） ### #137 沙丘 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sahil-coffee - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 老建築五樓的銀盤甜點秘境 - **介紹**: 藏在延平北路老建築五樓的咖啡空間，水泥牆面混搭溫潤木桌椅，工業風裡藏著溫柔。甜點是主角，焦糖布丁配冰淇淋、提拉米蘇、雪葩，全用銀色高腳盤精緻呈裝。咖啡萃取平衡，為甜品而生。營業時間 11:33-17:55，連這都很有態度。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區延平北路二段62號5樓 - **營業時間**: 星期一: 11:33 – 17:55、星期二: 11:33 – 17:55、星期三: 11:33 – 17:55、星期四: 11:33 – 17:55、星期五: 11:33 – 17:55、星期六: 11:33 – 17:55、星期日: 11:33 – 17:55 - **Google 評分**: 4.2（541 則） ### #138 咖啡淵緣 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ygwa0n - **城市**: 台東市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 後山裡的世界級烘焙 - **介紹**: 自家烘豆的台東職人咖啡，以「淵緣」二字表達與咖啡的深厚緣分。在後山安靜地做著世界級的好咖啡。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市新生路608巷4號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 19:00、星期二: 13:00 – 19:00、星期三: 13:00 – 19:00、星期四: 13:00 – 19:00、星期五: 13:00 – 19:00、星期六: 13:00 – 19:00、星期日: 13:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（218 則） - **官網**: https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2209049297276 ### #139 RUFOUS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rufous - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 烘焙藝術的經典詮釋 - **介紹**: 台北精品咖啡的經典名店，以深厚的烘焙功力聞名。空間沉穩優雅，每一杯咖啡都是烘焙藝術的展現，是老饕心中的朝聖之地。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區復興南路二段339號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 20:00、星期二: 12:00 – 20:00、星期三: 12:00 – 20:00、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 20:00、星期六: 12:00 – 20:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.6（1792 則） - **官網**: https://www.rufous.com.tw/ ### #140 Tuesday Coffee To Go - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tuesday-coffee-togo - **城市**: 台東東河鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 金樽海灣旁，海浪聲中隨心點一杯咖啡的輕鬆日常 - **介紹**: Monday Coffee 的新品牌，位於金樽海灣旁。沒有繁複的咖啡特調選擇，只需要隨心點上一杯當下想喝的。招牌1+1配方豆以水洗與日曬衣索比亞各半，柑橘花香調帶圓潤口感。黑糖薑汁拿鐵在海風中喝特別溫暖。鄰近江賢二藝術園區，海、咖啡與藝術在此交會。 - **地址**: 臺東縣東河鄉89號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 16:00、星期二: 09:00 – 16:00、星期三: 09:00 – 16:00、星期四: 休息、星期五: 09:00 – 16:00、星期六: 09:00 – 16:00、星期日: 09:00 – 16:00 - **Google 評分**: 5（40 則） ### #141 豆趣咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-22jx2v - **城市**: 桃園蘆竹區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 以豆為趣的烘焙體驗 - **介紹**: 以豆為趣的烘焙工作室兼咖啡店，可以近距離觀察烘豆過程。教學式的體驗讓人對咖啡有更深的認識。 - **地址**: 338台灣桃園市蘆竹區南山路一段212號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 10:30 – 19:00、星期三: 10:30 – 19:00、星期四: 10:30 – 19:00、星期五: 10:30 – 19:00、星期六: 10:30 – 19:00、星期日: 10:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（335 則） - **官網**: http://www.e-coffee.com.tw/ ### #142 時差咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-j62k2l - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 帶著時差的咖啡新視角 - **介紹**: 新生代咖啡師開設的精品小店，帶著國外修業的經驗回到家鄉。時差帶來不同的咖啡視角。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區成功路一段17號2樓 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 05:00、星期二: 14:00 – 05:00、星期三: 12:00 – 05:00、星期四: 12:00 – 05:00、星期五: 12:00 – 05:00、星期六: 12:00 – 05:00、星期日: 12:00 – 05:00 - **Google 評分**: 4.6（3745 則） - **官網**: https://m.facebook.com/ZEROTIME/?locale2=zh_TW ### #143 晴空巷珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nariku-cafe - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 松山巷弄的手感第三波小店，慢品單品咖啡 - **介紹**: 晴空巷珈琲像是巷子裡的日常好朋友：空間小巧但不擠、調性樸實而有態度。從外觀到杯裡的飲品，給人的感覺是靠品質打動客人，不靠花巧噱頭。店內照片顯示咖啡與甜點／輕食並重，適合想用一杯好咖啡搭配自家手作點心的人。營運以白天時段為主，氛圍偏向放慢步調的午後社交或獨處時光——不是吵鬧的工作咖啡館，也不是裝飾過度的網美景點。若你重視一杯穩定、說得通的日常單品或義式飲品，喜歡在安靜的巷弄裡喝咖啡配甜點，這裡值得排進早午餐或午後散步的路線。簡單淨潔的呈現、真誠的餐點搭配，讓人常態回訪而非一次性拍照打卡的熱點。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區東榮里民生東路五段137巷11號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.3（842 則） - **官網**: https://zh-tw.facebook.com/narikucafe ### #144 PAUSE Coffee Roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/pause-coffee-roaster - **城市**: 台北南港區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 在南港工業溫室裡，自烘咖啡教你好好暫停 - **介紹**: 推開這扇門，你會以為誤入了南港的秘密基地。粉紅外牆藏不住工業風的質感，頭頂卻是寬敞的玻璃天窗，陽光灑落，滿佈的綠植把空間變成了溫室。最讓咖啡控心動的是這裡堅持自家烘焙，豆香新鮮得剛剛好，機台選用專業級的 Profitec Speedster，萃取出油脂豐富的精品咖啡。在繁忙都市裡，這裡提供的不只是好咖啡，更是一種「暫停」的權利。找個靠窗位置，看植物呼吸，喝一杯自烘手沖或拿鐵，你會明白為什麼大家都說，在這裡喝到的咖啡，真的能讓人靜下來享受當下。 - **地址**: 115台灣臺北市南港區南港路一段73號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 10:30 – 19:00、星期四: 10:30 – 19:00、星期五: 10:30 – 19:00、星期六: 10:30 – 19:00、星期日: 10:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（123 則） - **官網**: https://www.pausestudiotw.com/ ### #145 kikumo Abies 松杉 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kikumo-abies - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 黑膠音響與晨光的松山咖啡秘所 - **介紹**: kikumo Abies 松杉位於台北松山區八德路三段106巷65號，是kikumo體系的第二個據點。店名「Abies」為冷杉屬的學名，松杉呼應植物意象。大面積木框玻璃窗引入充沛自然光，入口木製長凳與紙燈籠燈飾透出一種低調的質感。角落置有黑膠音響、JBL音箱與擴大機，把咖啡與音樂融在同一空間，氛圍沉穩而有個性。冰咖啡分層清晰，拿鐵拉花細緻，延續kikumo對飲品的一貫要求。每天09:00至16:45全天候營業，七天不休。評分4.8、51則評論，相比中原街中山店更為低調，是松山區難得的晨間靜心據點。 - **地址**: No. 65號, No. 65八德路三段106巷松山區臺北市台灣 105 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 16:45、星期二: 09:00 – 16:45、星期三: 09:00 – 16:45、星期四: 09:00 – 16:45、星期五: 09:00 – 16:45、星期六: 09:00 – 16:45、星期日: 09:00 – 16:45 - **Google 評分**: 4.8（63 則） - **官網**: https://www.instagram.com/kikumo.abies ### #146 Seabreeze Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/seabreeze-coffee - **城市**: 台東市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 太平洋海風中的悠閒冰咖啡 - **介紹**: 台東海濱公園旁的悠閒咖啡站，太平洋海風吹拂中享受一杯冰咖啡的純粹快樂。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市大同路80號 - **Google 評分**: 4.3（385 則） - **官網**: https://www.facebook.com/seabreezecofe/ ### #147 東北季風 monsoon coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/monsoon-coffee - **城市**: 彰化鹿港鎮 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 鹿港中山路上的老街改造精品咖啡 - **介紹**: 位於彰化鹿港鎮中山路 144 號的「東北季風 monsoon coffee」，是鹿港老街中山路上的老屋改造精品咖啡店。鹿港這座台灣中部古鎮以龍山寺、天后宮、摸乳巷與紅磚老街聞名，但精品咖啡卻鮮少被觀光客留意——東北季風用一台義式咖啡機、一張木製吧台與店內裸露的紅磚牆，把老街最不被注意的咖啡風景做出來。店面以深褐色木製雙開門搭白色招牌構成低調的街景門面，店內保留老屋的木製雕花柵欄、橫樑與紅磚地板，搭配大面方格窗戶引入的自然光，是一個讓你忍不住想停下來坐很久的空間。手沖、義式、冰咖啡都做得到位，是來鹿港逛老街、逛龍山寺、走中山路時值得繞進來的精品咖啡據點。 - **地址**: 505024台灣彰化縣鹿港鎮中山路144號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（151 則） - **官網**: https://www.instagram.com/monsoon_coffee144?igsh=c2Y2NnRwbGR1M3l4&utm_source=qr ### #148 光生 MITSUO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mitsuo-coffee - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大同區太原路的光，日式靈魂的手沖溫度 - **介紹**: 太原路巷弄裡的光生 MITSUO，名字帶著日式的溫度，空間也是。4.8 分、111 則好評，在大同區默默累積口碑。手沖穩定有層次，搭配甜點是完美的午後組合。每週二公休，其餘時間早上九點就開門，適合當大稻埕散步的第一站。不張揚，但走進去就不想離開。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區太原路11巷20號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（134 則） ### #150 睦嶋 mnisland - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mnisland - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 和睦小島的溫暖咖啡 - **介紹**: 和睦的小島咖啡空間，充滿南國的悠閒氣息。咖啡與空間都散發著溫暖的調性，是嘉義新興的口碑好店。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區長榮街151號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:30 – 17:30、星期六: 10:30 – 17:30、星期日: 10:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（220 則） - **官網**: https://www.islandcoffeechiayi.com/ ### #151 VWI by CHADWANG 台中店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/vwi-taichung - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 世界沖煮冠軍王策的台中據點 - **介紹**: World Brewers Cup 冠軍王策的台中分店，延續台北本店的職人精神。白色簡約空間搭配不鏽鋼吧台，手沖與義式都有高水準表現，讓台中也能品嚐到世界冠軍級的咖啡。 - **地址**: 403台灣臺中市西區五權西六街96巷6號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（170 則） - **官網**: http://vwibychadwang.com/ ### #152 café clay 就日 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-clay - **城市**: 基隆仁愛區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 老屋三樓的陶土與咖啡，不為趕路而生 - **介紹**: 基隆老屋三樓，藏著結合陶藝與咖啡的玩味空間。推開門像進入手作坊，空氣中混著泥土與熱萃的香。杯碗帶著陶土溫潤觸感，液體都變有質感。一週只開四天，像是一種篩選，只等懂得品味的人。手沖風味總有驚喜，果酸明亮或巧克力深沉。別急著打卡，在老屋裡發呆，把心留給這裡。 - **地址**: 200台灣基隆市仁愛區孝二路93巷1號3樓 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 18:30、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 13:00 – 18:30、星期六: 11:00 – 18:30、星期日: 11:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.8（195 則） - **官網**: https://www.instagram.com/cafe_clay_/ ### #153 珈琲地圖 CoffeeAtlas - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffeeatlas - **城市**: 台南麻豆區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 一杯咖啡環遊世界產區 - **介紹**: 以世界咖啡地圖為概念，帶領你品嚐各產區的風味旅程。主理人的選豆功力深厚，每杯都是一趟風味探險。 - **地址**: 721台灣臺南市麻豆區興民街3-25號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 13:00 – 18:00、星期四: 13:00 – 18:00、星期五: 13:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（241 則） - **官網**: https://coffeemato.weebly.com/ ### #154 傑恩咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-o34adq - **城市**: 台中大甲區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 沖煮冠軍的細膩風味 - **介紹**: 2023沖煮台灣冠軍王詩如主理的精品咖啡店，展現新世代女性咖啡師的卓越實力。每杯咖啡都帶著冠軍的細膩。 - **地址**: 437台灣臺中市大甲區育英路90號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 19:00、星期二: 10:00 – 20:00、星期三: 10:00 – 20:00、星期四: 10:00 – 20:00、星期五: 10:00 – 20:00、星期六: 10:00 – 20:00、星期日: 10:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.6（186 則） - **官網**: http://coffee.justgotw.com/ ### #155 Riff Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/riff-coffee-roasters - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 通化街巷裡的自烘節奏，Everyday in rhythm - **介紹**: Riff Coffee Roasters 藏在通化街的巷弄深處，臨江街夜市的熱鬧走路就到，但這條巷子安靜得像另一個街區。落地玻璃窗上印著「Everyday, in rhythm.」——店名 Riff 是音樂裡的即興重複段，把喝咖啡當成日常裡穩定重複的節奏，是這家自烘店的核心態度。店內是木質長吧台配工業風天花板，橘色圓形吊燈掛在角落，咖啡師在吧台後烘豆沖煮，拉花對稱得像用尺量過。近一百七十則評論撐住 4.9 的高分，在大安區的自烘店裡是被低估的存在。週一公休，平日十點開門，逛完通化街或吃完夜市前的下午，繞進巷子喝一杯有節奏的咖啡剛剛好。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區臨江里通化街39巷50弄123號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（172 則） - **官網**: https://www.instagram.com/riffcoffee.roasters?igsh=MW14ajU2MHFxcWQ2ZQ== ### #156 金井珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kanai-coffee - **城市**: 南投魚池鄉 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 魚池金井巷的窯烤咖啡，書牆與池畔午後 - **介紹**: 魚池金井巷裡的窯烤咖啡空間，木造建築配景觀池塘，推門就是書牆與黑膠唱片的文藝角落。高挑木樑天花板引進自然光，臨水吧台看著池畔綠意發呆。巴斯克起司蛋糕和杏仁磅蛋糕是人氣甜點，咖啡配窯烤麵包更對味。 - **地址**: 555台灣南投縣魚池鄉金井巷6-16號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（334 則） - **官網**: https://www.facebook.com/profile.php?id=61553944836407 ### #157 OOPARTS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ooparts - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大同區書香與黑膠交織的隱密角落 - **介紹**: OOPARTS 藏身在台北大同區承德路三段的巷弄裡，紅褐色石材門柱配上木質門框，招牌低調到得留意才找得到。推開門後是另一個世界——滿牆的書櫃塞滿書籍與漫畫，架上還擺著黑膠唱片與音響設備，角落散落著絨毛玩偶，是那種隨手一角都藏著細節的空間，適合窩著看書、發呆或跟朋友聊上一整個下午。餐點走的是甜點與輕食路線，焦糖布丁、灑上肉桂粉的特調飲品、義大利麵都在菜單上，拉花技術也看得出用心。這裡不追求高翻桌率或聲量，比較像是老闆把自己想窩著的空間做成了店——低調到需要刻意尋找，卻是懂得欣賞書香、黑膠與咖啡交織氛圍的人才會念念不忘的巷弄角落。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區承德路三段208巷53號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 17:30、星期二: 10:30 – 17:30、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 休息、星期日: 10:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.8（39 則） - **官網**: https://reurl.cc/Z2dDVA ### #158 dotz coffee roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dotz-coffee-roasters - **城市**: 高雄左營區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 小點累積的大味道 - **介紹**: 以小點(dotz)累積大味道，自家烘焙的精品咖啡工藝精湛。對每個細節的重視造就了穩定而優質的出品。 - **地址**: 813台灣高雄市左營區富民路13巷20號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 09:30 – 18:00、星期五: 09:30 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（163 則） - **官網**: http://dotzcoffeeroaster.com/ ### #159 Melt coffee Bar - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/melt-coffee-bar - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 用極致風味融化日常緊繃的溫柔咖啡吧 - **介紹**: 大安快節奏巷弄裡的溫柔緩衝，不追炫技，執著呈現豆子誠實靈魂。空間精緻不冷硬，適合獨自發呆也能安放分享慾。手沖酸質明亮不干，像熟透水蜜桃在口中化開，尾韻乾淨驚豔。讓一杯精準與溫柔並存的咖啡，融化你一整天的疲憊與焦躁。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區建國南路一段159號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 5（146 則） - **官網**: https://www.instagram.com/melt_coffeebar ### #160 Tamp Temper Taichung - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tamp-temper-taichung - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 壓粉與心境的義式哲學 - **介紹**: 以Tamp（壓粉）和Temper（調整心態）為名，展現對Espresso的執著。義式咖啡的表現在台中名列前茅。 - **地址**: 403台灣臺中市西區民權路286號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:30、星期二: 09:00 – 17:30、星期三: 09:00 – 17:30、星期四: 09:00 – 17:30、星期五: 09:00 – 17:30、星期六: 09:30 – 16:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（1477 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tamptempercoffee/ ### #161 水倉試驗所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shuicang-lab - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 老屋巷弄裡的咖啡×侍茶復古試驗所 - **介紹**: 藏在永福路巷弄內的復古老屋空間，結合咖啡與侍茶的雙重體驗。店內陳設充滿生活感，從蓋碗功夫茶到手沖咖啡都能品嚐，是台南巷弄散步時最值得彎進去的秘境。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區永福路二段81巷18號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（178 則） - **官網**: https://mylink.tw/jerrys ### #162 嚮日咖啡 Dawn Coffee Chiayi - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dawn-coffee-chiayi - **城市**: 嘉義西區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 醬油入咖啡的老宅玩味實驗場 - **介紹**: 嘉義老宅改造的玩味咖啡店，花磚吧台搭配全木質裝潢，營業到深夜。招牌豆油冰拿鐵用在地錦龍醬油入咖啡，果釀梅美式以自漬青梅調味，是嘉義最有創意的咖啡實驗場。 - **地址**: 600台灣嘉義市西區永安街55號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 23:00、星期二: 13:30 – 23:00、星期三: 13:30 – 23:00、星期四: 13:30 – 19:00、星期五: 13:30 – 19:00、星期六: 13:30 – 23:00、星期日: 13:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（177 則） ### #163 EDIA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/edia-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 南屯巷弄裡的白色書香咖啡空間 - **介紹**: 隱身南屯巷弄的白色系咖啡空間，以簡潔明亮的設計搭配大量書籍陳列，營造出靜謐的閱讀咖啡氛圍。自家烘焙咖啡品質穩定，適合獨自放空或與朋友小聚。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區大進街691號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（197 則） ### #164 Han Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/han-coffee-roasters - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 士林小西街的立體招牌咖啡甜點店 - **介紹**: Han Coffee Roasters 開在士林區小西街上，店門口立體字招牌寫著「HAN COFFEE」，在陽光下相當顯眼好認，門面不算張揚但一眼就能找到。從照片看得出這裡甜點是強項，提拉米蘇風味的手指餅乾夾層甜點、巴斯克乳酪蛋糕、芒果薄荷裝飾的長條甜點都有出現，配上拉花咖啡一起端上桌，走的是咖啡配甜點都不將就的路線，不是那種只把甜點當配角的咖啡館。營業時間中午十二點開到晚上七點，週末延長到八點，週二公休，去之前建議先確認公休日再出發。備有外帶服務。士林這一帶不是熱門觀光路線會經過的地方，4.9 分、157 則評論的成績算是靠口碑一點一滴累積起來的，適合安排一趟專程造訪、把咖啡跟甜點都吃齊的下午。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區義信里小西街32號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 19:00、星期四: 12:00 – 19:00、星期五: 12:00 – 19:00、星期六: 12:00 – 20:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.9（157 則） - **官網**: https://www.instagram.com/hancoffee2024?igsh=MW9ydnl4NnQ4NDR1Yg%3D%3D&utm_source=qr ### #165 珈琲小美 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ryycb5 - **城市**: 台東市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台東陽光般樸實的好咖啡 - **介紹**: 台東小而美的咖啡空間，如同台東的生活一樣樸實而美好。手沖咖啡帶著陽光的溫度，是在地人的秘密基地。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市光明路65號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 14:00 – 23:00、星期四: 14:00 – 23:00、星期五: 14:00 – 23:00、星期六: 14:00 – 23:00、星期日: 14:00 – 23:00 - **Google 評分**: 4.8（249 則） - **官網**: https://instagram.com/asmallgoodcoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y= ### #166 步道咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/budao-coffee - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 高雄深夜咖啡老字號，在地人的放鬆據點 - **介紹**: 高雄新興區老字號咖啡館，營業至深夜，是在地人放鬆聚會的好去處。寬敞舒適的空間與穩定的咖啡品質，讓步道咖啡成為高雄咖啡文化的代表之一。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區中正四路44號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 22:00、星期二: 11:00 – 22:00、星期三: 11:00 – 22:00、星期四: 11:00 – 22:00、星期五: 11:00 – 23:00、星期六: 11:00 – 23:00、星期日: 11:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.4（1896 則） - **官網**: https://inline.app/booking/-NNAS-lZ2u0TBxiIqOYC:inline-live-3/-NNAS-wed_kzvZxhZyDO ### #167 恕咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shu-coffee - **城市**: 彰化市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 巷弄 4.9 分小店，週末深夜的好咖啡陪伴 - **介紹**: 彰化中正路巷弄裡的 4.9 分小店，147 位咖啡友用實測累積的信任。週五週六營業到 23 點，是週末夜晚的深夜補給站。沒有喧囂的裝潢，只有專業的沖煮和溫暖的氛圍，無論手沖風土或深烘豆都能找到驚喜。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市中正路一段156巷27號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 13:30 – 19:00、星期五: 13:30 – 23:00、星期六: 13:30 – 23:00、星期日: 13:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.9（147 則） - **官網**: https://facebook.com/profile.php?id=100063624021636&locale=zh_TW ### #168 Buggy Coffee 蟲子咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/buggy-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 以研究者精神探索咖啡 - **介紹**: 以昆蟲學精神探索咖啡風味的職人店家，對每支豆子的處理法和風味特徵有著如研究者般的好奇心。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區大墩十一街299號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.5（227 則） - **官網**: https://www.buggy.com.tw/ ### #169 感覺良好咖啡 Senses Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/senses-coffee - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 花蓮市區的手感第三波咖啡小店，細膩而有溫度 - **介紹**: 感覺良好咖啡給人的第一印象就是「有心又不做作」。從外觀到吧台擺設、再到杯中飲品的呈現，照片裡能看出店家對細節的講究：咖啡杯、拉花與甜點擺盤都有一致的品味。整體氛圍偏靜謐，適合想在旅途中找一個能放慢呼吸、好好品一杯的片刻的人。雖然不是標榜誇張派頭的店，但它走的是第三波的路線——重視豆子與出杯的均衡，飲品風味傾向細緻、乾淨、易於品味原始香氣。菜單亦有輕食或甜點可搭配（照片顯示有食物選項），是一家適合專注品味或拍照打卡的花蓮小店。想避開觀光人潮、想把時間留給一杯好咖啡的人，特別值得特地安排一訪：這裡更像是懂咖啡的朋友的私房推薦，而不是為了噱頭而存在的表面咖啡館。 - **地址**: 97043台灣花蓮縣花蓮市主信里上海街220號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（121 則） - **官網**: https://www.instagram.com/senses_2024_?igsh=OWVmcTAxdW04ODZu ### #170 P. COFFEE ROASTER - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/p-coffee-roaster - **城市**: 台北文山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 文山區的自烘豆職人，4.8 分口碑 - **介紹**: 位於台北文山區羅斯福路六段 231 號的「P. COFFEE ROASTER」，是木柵、景美一帶隱密但口碑極佳的自家烘豆店。灰色水泥外牆搭配木質的窗邊長吧台，門口擺著寫有營業時間的黑板與幾盆綠植，是一間走極簡文青路線的街邊咖啡工房。店內木質天花板橫樑、穩定的手沖與義式設備、展示架上整齊陳列著哥倫比亞、衣索比亞等多支產區豆，每支都標有處理法與風味描述——典型的自烘職人空間。吧台內側可以看見咖啡師低頭專注手沖的身影，牆上貼著 KODAK 海報與藝術掛毯，文藝氣息濃厚。4.8 分、107 則評價，是文山在地咖啡友的口袋名單。週一、週三公休，平日 9 點開始，週末 10 點到 17 點半營業，值得為這一杯專程往木柵走一趟。 - **地址**: 116台灣臺北市文山區羅斯福路六段231號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 16:30、星期三: 休息、星期四: 09:00 – 17:30、星期五: 09:00 – 17:30、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（120 則） - **官網**: https://www.instagram.com/p.coffee_roaster ### #171 六丁目 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/roku-choume - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 松山日系小店，靜謐且講究手沖與空間 - **介紹**: 六丁目給人的第一印象就是帶著日系溫度的細緻感：店名、視覺與氛圍都很有日本小店的味道，但不做作。照片能看出店內是有在用心經營的：內裝沉穩、座位安排適合獨自靜坐或兩三人低聲交談，窗邊光線與角落座位都很討人喜歡。Menu 除了咖啡也有甜點與輕食，從多張食物照片可見店家同時重視飲品與餐點呈現，適合想邊吃點心邊慢慢喝杯咖啡的人。整體不走浮誇咖啡秀，而是把重心放在氛圍與成品的細節：如果你愛拍照、想找個安靜的午後角落，或是喜歡帶點日本情調的咖啡小店，六丁目是值得進來坐坐的選項。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區介壽里新中街6巷7號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 21:00、星期二: 12:00 – 21:00、星期三: 12:00 – 21:00、星期四: 12:00 – 21:00、星期五: 12:00 – 21:00、星期六: 12:00 – 21:00、星期日: 12:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.6（1781 則） - **官網**: http://www.facebook.com/rokucyoumecafe ### #172 程式咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chengshi-coffee-studio - **城市**: 高雄三民區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 三民街角的自家烘焙工作室 - **介紹**: 藏身高雄三民區重慶街的自家烘焙咖啡館，工業風吊燈配上開放式吧台，義式咖啡機與手沖器具並陳，烘豆與沖煮一手包辦。門口種滿盆栽的街角外觀辨識度高，店內咖啡豆包裝整齊陳列，也供應甜點。4.7 分、近 680 則評價，是三民區口碑最穩的精品咖啡之一。週二公休，其餘每日 10:00 至 18:30 營業。 - **地址**: 807台灣高雄市三民區重慶街117號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:30、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 18:30、星期四: 10:00 – 18:30、星期五: 10:00 – 18:30、星期六: 10:00 – 18:30、星期日: 10:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.7（714 則） - **官網**: https://linktr.ee/fcrcoffeeroaster ### #173 TUPA 客廳 coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tupa-coffee - **城市**: 台南東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 東區巷弄裡的深夜客廳，懂你的咖啡與夜晚 - **介紹**: 台南東區巷弄深處的精品秘境，更像懂你的鄰居家客廳，氛圍鬆弛又自在。主理人對豆單很用心，單品表現穩定又有趣，手沖的層次感絕對對得起4.8分的期待。最迷人的是深夜23:30前依然亮著燈，適合晚歸想安靜發呆或朋友小聚。深夜難熬時，來這裡充電吧。 - **地址**: 701台灣臺南市東區大同路一段175巷148號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 23:30、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 23:30、星期四: 10:00 – 23:30、星期五: 10:00 – 23:30、星期六: 10:00 – 23:30、星期日: 10:00 – 23:30 - **Google 評分**: 4.6（156 則） - **官網**: https://forms.gle/ATJUTotLAqp12fpS8 ### #174 Hinoki Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hinoki-coffee - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 檜意森活村的日式建築咖啡 - **介紹**: 檜意森活村內的日式建築咖啡店，在歷史建築中品嘗精品咖啡，感受嘉義的文化底蘊。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區共和路199巷1號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（1301 則） - **官網**: https://www.facebook.com/morikoohii/ ### #175 kikumo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kikumo-taipei - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 幾何玻璃杯裡的中山極簡拿鐵 - **介紹**: kikumo坐落台北中山區中原街4號，灰色石磚打造的長型吧台搭配工業風黑色天花板，大面落地窗直接把街景引入店內，是一個把簡約美學做到底的咖啡空間。幾何切面玻璃杯裝盛的拿鐵是這裡的招牌視覺，拉花精緻而不做作，冰咖啡分層清晰，每一杯都展現對飲品細節的認真態度。牆面的淺藍色磚塊與深色石材相互對比，展示架上陳列咖啡豆選品與雜誌，空間雖小卻用每個細節說話。週一至週五08:00至16:45，週六日10:00至16:45，是一家早起型咖啡館，適合通勤前或午前的靜心時刻。評分4.8、277則評論，在中山區低調但有穩固的在地粉絲群。 - **地址**: 104台灣臺北市中山區中原街4號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 16:45、星期二: 08:00 – 16:45、星期三: 08:00 – 16:45、星期四: 08:00 – 16:45、星期五: 08:00 – 16:45、星期六: 10:00 – 16:45、星期日: 10:00 – 16:45 - **Google 評分**: 4.8（283 則） - **官網**: http://instagram.com/kikumo.taipei ### #176 Oasis Coffee Roasting Lab - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/oasis-coffee-roasting-lab - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 士林巷弄自烘實驗室，Gesha 與拉花的綠洲 - **介紹**: 士林中山北路巷弄裡的自烘實驗室，牆上整齊陳列手沖壺與精品莊園豆，空間寬敞明亮。手沖附產地資訊卡，讓你細細品味風土層次，Gesha 尤其值得一試。拉花精緻漂亮，還有自調 Espresso Martini 可以小酌。不管是專注品嚐或放鬆聊天，這裡都能讓你找到屬於自己的綠洲。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區中山北路七段14巷15號一樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 17:30、星期四: 10:00 – 17:30、星期五: 10:00 – 17:30、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.3（215 則） - **官網**: https://linktr.ee/oasiscoffeeroasters ### #177 綻Zhan咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/zhan-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 台中綠川老屋的咖啡 × Gin 跨界店 - **介紹**: 位於台中西區綠川西街 25 巷 4 號的「綻 Zhan 咖啡」，是台中車站／綠川一帶的老屋裡藏著一間咖啡 × 調酒 × 文化雜貨混搭的精品空間。IG 帳號「zhancoffeegin」直接點出店家定位：白天是 Dalla Corte 義式咖啡機掌台、自家烘豆配手沖的 specialty café；晚間則延伸出 gin、調酒與葡萄酒的飲品線，是台中少見能從中午一路喝到深夜的 hybrid 咖啡空間。空間是水磨石地板、木框窗戶配鐵鏤空防護網的老建築，店內擺著復古綠色幾何紋路布沙發、木製開放式書架陳列著書籍、黑膠唱片、咖啡豆與酒瓶；牆面貼滿明信片、海報、貼紙、藝術畫，再加上一台復古米色旋轉撥號電話，是把台中老城的時間感與當代咖啡文化縫合在一起的空間語彙。吧台後方掛著「TAIWAN CHAMPION」旗幟——主理人有賽事冠軍的背景，是這家店實力的另一個註腳。從台中車站走過來幾分鐘，是來綠川散步、宮原眼科逛累時最值得繞進巷子裡的一杯。 - **地址**: 403台灣臺中市西區綠川西街25巷4號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:30、星期二: 休息、星期三: 13:00 – 21:30、星期四: 13:00 – 21:30、星期五: 休息、星期六: 13:00 – 21:30、星期日: 13:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.9（153 則） - **官網**: https://www.instagram.com/zhancoffeegin/ ### #178 Old Granary Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/old-granary-cafe - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 日治穀倉裡的紅磚咖啡時光 - **介紹**: 日治時期穀倉改造的咖啡文化空間，紅磚牆與木樑架構下品嘗在地烘焙咖啡。 - **地址**: 26645台灣宜兰县三星乡上将路二段433巷17弄12號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 17:50、星期二: 10:30 – 17:50、星期三: 10:30 – 17:50、星期四: 10:30 – 17:50、星期五: 10:30 – 17:50、星期六: 10:30 – 17:50、星期日: 10:30 – 17:50 - **Google 評分**: 4.7（902 則） ### #179 荒墟 咖啡烘焙所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/huangxu-coffee - **城市**: 台北萬華區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 萬華夜裡的自烘靈魂，這杯只談風味 - **介紹**: 萬華巷弄間，荒墟不是地點而是心境。豆子帶著明顯職人痕跡，從處理法到烘焙曲線都透著對風味的執著。隱於深處的空間才最自在，昏黃燈光下適合想逃離喧囂的你。無論單一果酸層次或深邃醇厚度，每一口都吃得到烘焙師的用心。在萬華的夜晚，用一杯自烘咖啡慰勞自己。 - **地址**: 108台灣臺北市萬華區萬大路82號2樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 13:00 – 22:00、星期四: 13:00 – 22:00、星期五: 13:00 – 00:00、星期六: 13:00 – 00:00、星期日: 13:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.7（134 則） - **官網**: https://instagram.com/huang_xu_studio ### #180 hierin coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hierin-coffee - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 南京東路巷裡的淡綠小店，布丁配拿鐵 - **介紹**: hierin coffee 開在南京東路四段的巷子裡，淡綠色的建築配大面玻璃窗，在灰色調的辦公街區裡像一口新鮮空氣。門口兩張金屬長椅、店門敞開時看得到外頭的機車與單車——巷弄日常感十足。店內用大理石桌面配綠色馬克杯，焦糖布丁跟起司蛋糕是桌上常客，白色小玩偶跟鑰匙圈隨性擺著，鏡子反射出吧台裡穿工服的咖啡師與圓盤造型吊燈，木架上放著畫作與底片相機，文青感不做作。129 則評論撐住 4.9 高分，是松山區上班族口袋裡捨不得分享的那種店。早上八點半就開門，週四公休，晨型人上班前的一杯、或午後躲進來配塊蛋糕，都是剛好的節奏。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區東勢里南京東路四段75巷31號 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 17:00、星期二: 08:30 – 17:00、星期三: 08:30 – 17:00、星期四: 休息、星期五: 08:30 – 17:00、星期六: 08:30 – 17:30、星期日: 08:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（131 則） - **官網**: https://www.instagram.com/hierincoffee/ ### #181 newsstand 模範社區 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/newsstand-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 模範社區報刊亭裡，閱讀一杯咖啡的時髦 - **介紹**: 模範社區巷弄深處的報刊亭概念咖啡店，巧妙把閱讀氛圍與精品咖啡連結在一起。不只是 IG 風格好拍，咖啡本身的表現才是靈魂。手沖層次感穩定，細節處見用心。空間不吵雜，適合帶本書或發個呆，在小小的報亭裡把時間慢活下來。 - **地址**: 403台灣臺中市西區民權路229巷21-3號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（179 則） ### #182 暖嶼咖啡所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nuanyu-coffee - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 巷弄轉角的自烘小站，布簾後的溫柔 - **介紹**: 八德路巷弄轉角的自家烘焙小站，木造風格門口掛著布簾和手沖器具圖案手巾，推開就是剛出爐的豆香。拉花線條藏著心意，厚切吐司不是配角而是能與咖啡平衡的主角。在都市叢林裡找到這麼一個不疾不徐的角落，值得繞路。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區八德路二段346巷7弄42號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 17:00、星期二: 08:00 – 17:00、星期三: 08:00 – 17:00、星期四: 08:00 – 17:00、星期五: 08:00 – 17:00、星期六: 08:00 – 17:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（120 則） ### #183 Volume Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/volume-coffee - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 黑膠唱片×手沖的大稻埕秘境 - **介紹**: 大稻埕老街裡的音樂主題咖啡館，黑膠唱片搭配手沖咖啡，營造獨特的聽覺與味覺體驗。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區中山北路三段55巷12號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 13:00 – 20:00、星期六: 13:00 – 20:00、星期日: 13:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.8（142 則） - **官網**: http://www.instagram.com/coffeespace_tw ### #184 市場好咖啡 Wing's Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/wings-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 從市場走出來的社區好咖啡 - **介紹**: 來自第五市場的咖啡店，帶著市場的親切感在南屯區落腳。手沖與義式並重，用平實的價格提供認真烘焙的好咖啡，是社區裡讓人安心的日常咖啡站。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區大墩十二街172號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 07:30 – 16:00、星期三: 07:30 – 16:00、星期四: 07:30 – 16:00、星期五: 07:30 – 16:00、星期六: 07:30 – 16:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（142 則） - **官網**: https://m.facebook.com/wingscoffee.taichung/ ### #185 群島李季 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/qundao-lili - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 柳川巷弄文青咖啡，切片甜點是亮點 - **介紹**: 群島李季位於台中西區柳川東路二段53巷1號，藏身在柳川水岸附近的巷弄中。外觀以綠色馬賽克瓷磚牆面搭配木製書法招牌呈現復古氣息，舊式木窗與深色大門透著一股寧靜。店內融合工業風與文青質感——水泥樓梯、格狀大窗引入充足自然光，木製吧台前幾張工業風高腳椅，牆面貼滿海報與插畫，角落點綴大型枯枝與綠植，氛圍沉穩又帶著手作溫度。吧台後方可見 Lavazza 義式咖啡機與手沖器具，飲品除了冰咖啡之外還有水果創意特調，常以西瓜、哈密瓜等果肉裝飾杯口，視覺與口味都下了功夫。甜點櫃則有焦糖布丁、哈密瓜切片蛋糕、提拉米蘇與肉桂捲等多樣選項，是店裡的一大亮點。每週三、四公休，其餘五日 11:00–17:00 營業。4.4 分、132 則評論，是柳川一帶結合咖啡、甜點與空間氛圍的文青據點。 - **地址**: 403032台灣臺中市西區柳川東路二段53巷1號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:00、星期二: 11:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 17:00、星期六: 11:00 – 17:00、星期日: 11:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（163 則） - **官網**: https://www.instagram.com/qundao_kitchen/ ### #186 春室 Glass Studio + The POOL - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glass-studio-the-pool - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 玻璃與咖啡的光影對話 - **介紹**: 結合玻璃工藝與精品咖啡的複合空間，位於新竹公園內。透明的建築設計與光影交錯，是新竹最美的咖啡體驗。 - **地址**: 300台灣新竹市東區東大路一段2號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 10:00 – 17:30、星期三: 10:00 – 17:30、星期四: 10:00 – 17:30、星期五: 10:00 – 17:30、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.6（1388 則） - **官網**: https://www.glasspoolstore.com/pages/about-springpoolglassstudio ### #187 MKCR Mountain Kids Coffee Roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mountain-kids - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北門城門前的自家烘焙咖啡 - **介紹**: 北門承恩門正對面的自家烘焙咖啡店，忠孝西路一段的絕佳位置，窗邊座位可以直接望向古蹟城門，是台北少數能邊喝咖啡邊看古蹟的空間。吧台上整齊陳列著瓜地馬拉、尼加拉瓜、衣索比亞等產區的自烘豆，手沖和義式都有一定水準。空間簡約明亮，白牆配木質桌椅，二樓有書架和長桌，適合帶筆電工作或安靜閱讀。每天早上八點開門到傍晚六點，全年無休。Google 4.3 分、超過 1400 則評價，是北門商圈最具代表性的精品咖啡據點。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區忠孝西路一段126號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 08:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（1494 則） - **官網**: https://www.mkcrtw.com/ ### #188 一頂小坊 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yiding-coffee - **城市**: 南投水里鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 水里山巔的落地窗咖啡，雲海與手沖共舞 - **介紹**: 水里山巔的景觀咖啡廳，工業風黑色鋼構搭配大面落地窗，坐下來就是連綿山脈與藍天。冰咖啡的分層漂亮得像藝術品，厚乳酪蛋糕是人氣甜點。營業時間以 IG 為主，去之前記得確認。值得為了這片山景專程上山。 - **地址**: 553005台灣南投縣水里鄉頂平路61巷3號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 17:30、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.4（175 則） ### #189 香菜籽子 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xiangcai-zizi - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大稻埕 2 樓的安靜手沖咖啡角落 - **介紹**: 位於台北大同區長安西路 231 號 2 樓的「香菜籽子」，是迪化街與大稻埕一帶老城區裡藏在 2 樓的安靜精品咖啡空間。從鬧街轉進巷子裡、爬上一段階梯，推開門就是一個跟外面世界完全不同節奏的房間——白色玻璃壺、倒置的透明杯、白色磨豆機在吧台上整齊待命，後方則是棕色皮沙發、單人椅、牆上幾幅裝飾畫構成的舒適座位區。空間調性溫暖寧靜，不適合趕時間的人。冰手沖配上裝飾精緻的甜點（含鮮花、燈籠果）是香菜籽子的招牌畫面，視覺與味覺都做到位。每天上午 11 點開門到下午 6 點，是大稻埕散步累了之後最值得繞上來的 2 樓咖啡角落。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區長安西路231號2樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（156 則） - **官網**: https://instagram.com/yuansui_studio09?igshid=YmMyMTA2M2Y= ### #190 Temple Ground Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/temple-ground-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 廟會文化×精品咖啡的台南新創意 - **介紹**: 廟宇旁的創意咖啡品牌，將台南廟會文化元素融入咖啡體驗，極具在地特色。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區開山路35巷39弄5號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 17:30、星期四: 10:00 – 17:30、星期五: 10:00 – 17:30, 18:30 – 22:20、星期六: 10:00 – 17:30, 18:30 – 22:20、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.6（1286 則） - **官網**: https://www.facebook.com/337562839689320/ ### #191 光宅 Optimism - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/optimism - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 陽光灑落的樂觀老宅 - **介紹**: 以樂觀(Optimism)為名的明亮老宅咖啡，陽光透過老窗灑落。在宜蘭的慢步調中，品一杯充滿光的咖啡。 - **地址**: 26443台灣宜兰县员山乡溪洲路140巷32號 - **Google 評分**: 4.1（1438 則） - **官網**: https://www.facebook.com/optimism238/ ### #192 生產者咖啡工作室 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/producer-coffee-studio - **城市**: 新北板橋區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 板橋自烘工作室，拉花細膩風味清楚 - **介紹**: 生產者咖啡工作室開在板橋忠孝路上，Facebook 帳號叫 GeneratorCoffeeRoaster，店名跟粉專都點出自家烘豆的定位。店內有烘豆機在運轉，滾筒裡的咖啡豆不斷翻動，是現場烘焙的日常風景。拿鐵拉花細膩，心形、葉形都上手，杯器選得講究——淺藍杯、綠陶杯、白瓷配紅碟、藍金雕花杯配奶油薄荷玫瑰花瓣，每一杯的擺盤都不隨便。手沖咖啡則裝在品酒杯裡呈現琥珀色澤，看得出對沖煮跟品飲儀式感的重視。行銷照上直接寫明風味筆記「果香、太妃糖、堅果」，對自家烘焙的豆子有清楚的風味定位。甜點方面焦糖布丁也在菜單上。營業時間是下午一點到晚上八點，週三公休、其餘天天營業。板橋這一帶的自烘咖啡選擇不算多，147 則評論撐出 4.7 分，是在地咖啡愛好者才會知道的口袋名單。 - **地址**: 220台灣新北市板橋區福德里忠孝路275號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 20:00、星期二: 13:00 – 20:00、星期三: 休息、星期四: 13:00 – 20:00、星期五: 13:00 – 20:00、星期六: 13:00 – 20:00、星期日: 13:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.7（148 則） - **官網**: https://www.facebook.com/GeneratorCoffeeRoaster ### #194 Layover coffee and chill - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/layover-coffee - **城市**: 台南東區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 成大周邊的午後慢活咖啡小憩角落 - **介紹**: Layover coffee and chill 名字就是態度：把咖啡當作放慢腳步的藉口，而不是匆忙的必需品。從照片可見店內兼具室內與外觀座位，主要提供咖啡飲品與簡單餐點，走向有質感、舒服的第三波風格，不做浮誇裝飾，重在風味與氛圍。店裡給人的感覺是溫和又不做作，適合想把下午留給一杯好咖啡與安靜片刻的人——帶本書、跟朋友小聊、或是短暫歇腳都合適。喜歡探索小店的咖啡迷會留意到它對單品與杯感的誠意；想要一個不被辦公節奏牽著走的午後，這裡是值得刻意安排的去處。想知道臨時店休日或新品，官方 Instagram 有即時公告。 - **地址**: 701台灣臺南市東區成大里育樂街168巷2-1號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:30、星期二: 12:00 – 18:30、星期三: 12:00 – 18:30、星期四: 12:00 – 18:30、星期五: 12:00 – 18:30、星期六: 12:00 – 18:30、星期日: 12:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.9（100 則） - **官網**: https://www.instagram.com/layover.tw/ ### #195 KOS CAFE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kos-cafe - **城市**: 台南南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台南南區巷弄的下午限定咖啡，一天只開四小時 - **介紹**: KOS CAFE 開在台南市南區健康路一段的巷子裡，靠近竹溪一帶——不是好找、也不是隨時都能進去的那種店。它的營業節奏相當有個性：一天只開下午 14:00 到 18:00 這四個小時，而且週二、週三固定公休，把咖啡時光壓縮在午後最慵懶的那段時光。這種「限定感」反而成了它的性格，是台南南區在地人會被提起的巷弄咖啡之一。想來的人得先對好時間，挑個非週二三的下午繞進巷弄，才能坐下來喝上一杯。對於習慣睡到中午、把咖啡當作午後儀式的台南人與旅人來說，KOS 只做下午場的節奏其實剛剛好——不趕早、不熬夜，就守著一天裡最舒服的那幾個小時。巷弄裡的低調位置與刻意收斂的營業時段，讓它比起路過順訪，更適合當作台南午後散步刻意安排的其中一站。 - **地址**: 702台灣臺南市南區竹溪里健康路一段113巷6號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 14:00 – 18:00、星期五: 14:00 – 18:00、星期六: 14:00 – 18:00、星期日: 14:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.2（247 則） ### #196 COFFEE PANTRY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-pantry-chiayi - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 舊城巷弄的馬賽克藍調，嘉義最有個性的手沖小店 - **介紹**: 藏在嘉義舊城街角的 COFFEE PANTRY，像被陽光吻過的玻璃盒子——馬賽克拼貼牆在午後灑落斑斕光影，霓虹燈管在藍色吧台上低語。窗邊座位總坐著捧書的旅人，手邊冰滴凝著琥珀光暈，店員以精準手法沖煮當日單品豆，每杯都是與風土對話的小儀式。冰咖啡的水果裝飾精緻得像一件作品，喝前先拍完照才捨得動。週四公休，來嘉義記得先確認。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區興中街134號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（114 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffee_pantry567 ### #197 R.B.C COFFEE HEAD - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rbc-coffee-head - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中壢永春路上的咖啡頭腦，505 則好評的實力 - **介紹**: 中壢永春路上的 R.B.C COFFEE HEAD，505 則評論累積出 4.6 分的扎實口碑，在桃園精品咖啡圈是數一數二的存在。早上九點半就開門，週三公休。不玩花俏，靠穩定的品質讓在地人一杯接著一杯回訪。如果你在中壢想找一間認真做咖啡的店，這裡不會讓你失望。 - **地址**: 320台灣桃園市中壢區永春路173號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 休息、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.6（555 則） ### #198 ALL DAY ROASTING COMPANY 高雄左營店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/all-day-roasting-zuoying - **城市**: 高雄左營區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 左營的設計感自烘站，拼花吧台看手沖 - **介紹**: ALL DAY ROASTING COMPANY 從台北南下，把左營店開在高鐵左營站生活圈的榮耀街上。空間走現代工業風，最搶眼的是幾何拼花的木紋吧台——長排高腳椅面對咖啡師的工作區，上方懸著手沖滴漏杯架，內用直接看沖煮過程。吧台旁立著六管咖啡粉樣本架，GOTTI、THAGENI、MARIA 這些單品名稱直接標在管上，選豆像在逛小型豆單博物館，自家烘焙的專業展示得很直接。店名寫明「咖啡豆、義式、手沖、輕食、甜點」，功能齊全，天天開到傍晚六點半，對高雄咖啡人來說是把台北自烘品牌的完整體驗搬到家門口。跟大稻埕店的老屋氛圍完全不同路線，這裡是俐落的設計感空間，兩店走一輪剛好看到同一個品牌的兩種表情。 - **地址**: 813022台灣高雄市左營區福山里榮耀街33號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:30、星期二: 10:30 – 18:30、星期三: 10:30 – 18:30、星期四: 10:30 – 18:30、星期五: 10:30 – 18:30、星期六: 10:30 – 18:30、星期日: 10:30 – 18:30 - **Google 評分**: 4.4（59 則） - **官網**: https://www.allday-normal.com/ ### #199 EUFFEE 予琲陶甕咖啡工作室 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/euffee-coffee - **城市**: 彰化市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 彰化巷弄藏陶甕魔法，滿分好評的焙煎工作室 - **介紹**: 彰南路巷弄裡的工作室，堅持用獨特的陶甕慢焙，讓豆子展現不同於傳統電烘的迷人質感。店內沒有華麗裝潢，只有專注的杯測與手沖，每一口都是焙火香氣與果酸平衡的完美呈現。5.0 滿分好評，是你會想不斷回訪的寶庫。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市彰南路五段142巷2號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 16:30、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 5（99 則） ### #200 有。咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/you-coffee-kaohsiung - **城市**: 高雄苓雅區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 藏匿苓雅巷弄的紅磚綠意，用慢焙香氛寫一首文青情詩 - **介紹**: 有。咖啡像從時光縫隙裡長出的複合藝廊，斑駁紅磚牆爬滿垂墜綠藤，木框玻璃窗將巷弄光影篩成溫潤金黃。推開門是黑膠唱片牆與書架交織的日常劇場，每道木紋桌紋都藏著職人修復舊物的執念。咖啡是主角卻不喧賓奪主，日式咖哩定食溫暖飽足，現烤肉桂捲裹著辛香餘韻。週一公休，其餘六天從早上九點半等著你坐進那張窗邊老椅子，把生活調成黑膠轉盤的45轉。 - **地址**: 802台灣高雄市苓雅區中正二路56巷11號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:30 – 18:00、星期三: 09:30 – 18:00、星期四: 09:30 – 18:00、星期五: 09:30 – 18:00、星期六: 09:30 – 18:00、星期日: 09:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（730 則） - **官網**: https://www.facebook.com/rruyocafe/ ### #201 藝室 Bar ARTROOM14 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bar-artroom14 - **城市**: 新竹北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 品咖啡也品藝術 - **介紹**: 藝術與咖啡的跨界融合，空間本身就是一件作品。不定期舉辦展覽，讓品咖啡變成一場藝術之旅。 - **地址**: 300台灣新竹市北區勝利路300號1F - **營業時間**: 星期一: 20:00 – 02:00、星期二: 20:00 – 02:00、星期三: 20:00 – 02:00、星期四: 20:00 – 02:00、星期五: 20:00 – 03:00、星期六: 20:00 – 03:00、星期日: 20:00 – 02:00 - **Google 評分**: 4.8（100 則） - **官網**: https://www.facebook.com/artroom14_cafe_bar-106364451240289/ ### #202 虎記商行 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tiger-coffee - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 在地文化融合精品咖啡的專賣鋪 - **介紹**: 精品咖啡專賣鋪，以嚴選世界各產區精品豆為主，提供手沖與濾掛咖啡。品牌風格融合台灣在地文化與精品咖啡美學。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區寧波東街1-1號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:00 – 20:00、星期三: 12:00 – 20:00、星期四: 12:00 – 20:00、星期五: 12:00 – 20:00、星期六: 12:00 – 20:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.6（987 則） - **官網**: https://www.tigercoffee.tw/ ### #203 習瑞鎮商行 XJZ Living Firm - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xi-rui-zhen - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大安區五樓的隱密選物×咖啡空間 - **介紹**: 藏在大安區公寓五樓的隱密咖啡空間，結合選物與生活風格的複合商行。需要按電鈴上樓，推開門後別有洞天，是台北少數能讓人真正放慢腳步的秘境。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區信義路二段196號5樓 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 20:00、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 21:00、星期四: 12:00 – 21:00、星期五: 12:00 – 21:00、星期六: 12:00 – 21:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.1（128 則） - **官網**: http://www.instagram.com/xi.jui.zhen_livingfirm ### #204 珈琲 方島 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/katashima - **城市**: 宜蘭礁溪鄉 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 礁溪溫泉巷弄裡的虹吸手沖名店 - **介紹**: 位於宜蘭縣礁溪鄉德陽村礁溪路五段 90 巷 2-1 號的「珈琲 方島」（IG: coffee.fangdao），是礁溪溫泉區邊緣巷弄裡少數可以把日式昭和喫茶店質感與台灣第三波 specialty 並排端上桌的精品咖啡店。店面以復古木造門框搭配大片玻璃窗，門口擺著一張實木長椅與小方桌，左上方懸掛著發光招牌、右側立著刻有「珈琲方島」字樣的木牌，是那種要走進礁溪街區小巷才會遇到的「社區咖啡店」門面。店內以木質吧台為核心，吧台上同時擺著手沖濾杯、虹吸壺、磨豆機與色卡——意味著一杯咖啡可以從手沖、虹吸到冷萃自由選擇——是宜蘭精品咖啡圈裡少數同時把多種萃取法都做到位的店。咖啡端的招牌是冰咖啡（玻璃杯裝、厚實金黃 crema 的冷萃）、層次分明的雙杯冰拿鐵，以及裝在仿日本有田燒風格瓷杯（飛鳥與花卉圖案）裡的熱咖啡——是把器物與飲品一起對待的職人路線。店內角落還陳列著復古木製矮櫃、置物架、酒瓶、花藝與大陶甕，溫馨而具生活感。週三公休、平日 11:00 - 17:30 營業，週六日另開夜間時段 18:30 - 21:00，是少數有夜晚時段的精品咖啡店——適合泡溫泉前後繞過來喝一杯。從礁溪火車站步行可到，是礁溪溫泉小鎮裡最值得內行人專程繞進巷弄找的精品咖啡據點。 - **地址**: 262台灣宜蘭縣礁溪鄉德陽村礁溪路五段90巷2-1號之2 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:30、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 17:30, 18:30 – 21:00、星期日: 11:00 – 17:30, 18:30 – 21:00 - **Google 評分**: 4.9（359 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffee.fangdao?igsh=bnRhc3Bibmc3MzZu ### #205 庫魯咖啡烘焙（無供應甜點）Koorull Coffee Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/koorull-coffee - **城市**: 苗栗市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 苗栗小鎮手烘工房，只做精品黑咖啡 - **介紹**: 庫魯咖啡烘焙呈現的是一種不花俏、把重心全部放在咖啡本身的態度。店名已寫明不供應甜點，這不是無奈，而是刻意：把選豆、烘焙與杯測留給每一杯咖啡，讓風味輪廓被清楚聽見。身為烘焙工作室型的咖啡店，能感受到對烘焙剖面的要求與單品呈現的自信。空間風格樸實、以吧台與室內座位為主，氛圍偏向安靜、專注，適合獨自細品或和同樣愛討論烘焙的人來訪。照片顯示店內以單杯咖啡為主題，不追逐甜點或複合餐飲，反而適合想用味覺理解烘焙調性與豆子差異的訪客。若你是會注意生豆來源、烘焙曲線與杯中酸甜回甘變化的真愛派，這家小店值得專程到苗栗走一遭；想先看近照與作品，店家的 Instagram 也有展示烘焙與出杯影像，可以先做功課再前往。 - **地址**: 360台灣苗栗縣苗栗市高苗里中正路832號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:00、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（106 則） - **官網**: https://www.instagram.com/koorullcoffee ### #206 小揭商行 COFFEE STREET CO. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-street-co - **城市**: 宜蘭羅東鎮 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 羅東公正街的人氣商行，天鵝拉花配抹茶甜點 - **介紹**: 小揭商行開在羅東公正街上，木框玻璃門窗配上直立的木質燈箱招牌，門口停著一輛淡藍色復古機車，「商行」兩個字把老街屋的氣質接得剛剛好——像一間被時間留下來的雜貨舖，掀開門簾賣的卻是講究的咖啡。店內是長型中島吧台，咖啡機與磨豆設備一字排開，內用坐在兩側看沖煮；外帶杯印著自家「咖啡街公司」標誌，窗上的 COFFEE TO GO 說明它也想當羅東人順路帶走一杯的日常站。甜點櫃是另一個重點：抹茶戚風、抹茶巴斯克、草莓夾心蛋糕，鮮奶油與水果的裝飾做得細緻，配上天鵝拉花的拿鐵，下午茶的完成度很高。八百多則評論在羅東是指標級的存在，逛完羅東夜市周邊或運動公園，這裡是白天版本的羅東行程裡最值得排進去的一站。 - **地址**: 265台灣宜蘭縣羅東鎮集祥里公正街17號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（822 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffeestreetco24/ ### #207 clip coffee Taipei - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/clip-coffee-taipei - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 松山巷弄裡的第三波精品咖啡小店 - **介紹**: clip coffee Taipei 藏在松山的小巷，外觀低調、室內走簡約溫暖路線；從店內外的照片可見淺色木質、自然光與不繁複的陳設，給人放慢步調的空間感。店內除了咖啡外也有輕食與甜點，擺盤與食物照片顯示出店家在視覺與口感上的用心。整體氣質偏向精品咖啡的路線：不以浮誇取勝，而是把重心放在飲品與食物的一致性與細節，適合想細細品味一杯好咖啡、或找個午後角落配甜點的人。空間不大、風格沈穩，對喜歡低調設計感與安靜氛圍的咖啡愛好者特別有吸引力。欲追蹤當季甜點或臨時公告，可查看他們的 Instagram。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區新中街6巷3號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（116 則） - **官網**: https://instagram.com/clipcoffeeofficial?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ== ### #208 與潮珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yuchao-coffee - **城市**: 宜蘭蘇澳鎮 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 蘇澳老屋喜生行改造的海潮咖啡 - **介紹**: 與潮珈琲位於宜蘭縣蘇澳鎮江夏路6號，由老屋「喜生行」改造而成，水泥質感的外牆保留了老街的痕跡，門口上方紅字招牌仍掛著原本的店號，搭配木框玻璃門窗與門前盆栽，散發一種懷舊而寧靜的氛圍。店內以深色木質結構為主體，木製隔間、桌椅與昏黃吊燈營造出溫暖的氣息，從窗邊可以看見蘇澳街區的日常景致。吧台後方是 L 型木製工作台，義式咖啡機與手沖架並列，飲品兼顧拿鐵、冰咖啡、漂浮等選項，拉花細緻、風味乾淨，也有紅酒桑格麗亞與雞尾酒等店內特調。甜點櫃包含巴斯克乳酪蛋糕、馬德蓮、焦糖布丁、草莓蛋糕等，與咖啡搭配的下午茶感十足。每天 10:00–17:00 營業、全年無休，4.8 分累積超過 670 則好評，是蘇澳少見結合老屋改造、精品咖啡與甜點的據點，也適合從蘇澳火車站散步前往作為小旅行的定點。 - **地址**: 270台灣宜蘭縣蘇澳鎮江夏路6號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（700 則） - **官網**: https://timentidecafe.shoplineapp.com/ ### #209 Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tzemdas-kaffa - **城市**: 彰化市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 彰化咖啡教父，獨立思考的手作靈魂 - **介紹**: 彰化自強路上的 Tzemdas Kaffa，店名來自衣索比亞語——咖啡的原始發音。479 則評論、4.8 分的品質，在彰化精品咖啡圈是教父級的存在。「手作.獨立思考」不只是口號，從選豆到沖煮都堅持自己的判斷，不跟風不妥協。週五六營業到晚上十一點，平日到七點半。一週只開五天，週一二公休。如果你對咖啡的態度是認真的，這裡會讓你覺得找到了同類。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市自強路248號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:30 – 19:30、星期四: 11:30 – 19:30、星期五: 11:30 – 23:00、星期六: 11:00 – 23:00、星期日: 11:00 – 20:30 - **Google 評分**: 4.8（494 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Tzemdaskaffa/ ### #210 Wave Pool Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/wave-pool-coffee - **城市**: 台中北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 七期的加州衝浪系咖啡 - **介紹**: 七期重劃區的潮流咖啡品牌，結合衝浪文化與精品咖啡，空間充滿加州海岸風情。 - **地址**: 404台灣臺中市北區錦新街32-5號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 00:00 – 18:00、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（399 則） ### #211 柇波harborcoffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/harbor-coffee - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 水源街半日限定的低調角落 - **介紹**: 水源街上安靜的小咖啡館，灰色水泥外牆搭配深紅棕木框落地窗，門口掛著手寫的「Coffee Dessert Dining」招牌。店內以綠植、木質家具與黑白棋盤格地磚營造出復古又溫暖的氛圍，綠色 Sanremo 咖啡機是吧台上最醒目的存在。座位不多，有圓桌皮椅也有靠窗長凳，適合一個人安靜待著。早上十點半開門、下午四點就收，週三公休，是新竹東區一處只營業半天的低調咖啡角落。 - **地址**: 300台灣新竹市東區水源街79號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 16:00、星期二: 10:30 – 16:00、星期三: 休息、星期四: 10:30 – 16:00、星期五: 10:30 – 16:00、星期六: 10:30 – 16:00、星期日: 10:30 – 16:00 - **Google 評分**: 4（83 則） ### #212 Miss V Bakery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/miss-v-bakery - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 肉桂捲傳奇配精品咖啡 - **介紹**: 肉桂捲傳奇與精品咖啡的夢幻組合，是台北最值得排隊的甜點咖啡店之一。手工烘焙的肉桂捲香氣撲鼻，配上一杯好咖啡是極致享受。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區赤峰街49巷22號1樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.2（2192 則） - **官網**: https://missvbakery.cyberbiz.co/ ### #213 二日良咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/erliang-coffee - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 無訂位的隨性，讓好咖啡自在遇見懂的人 - **介紹**: 新興老街喧囂中的靜謐避風港，不設訂位制，隨心而來。選豆從不隨波逐流，無論淺烘的明亮果酸或深焙的層次醇厚，咖啡師都能精準呈現豆子風味本質。空間不大卻處處體現主理人對細節的堅持，適合帶著書來或與同好輕聲交流。時間流淌的緩慢，正是品味咖啡最需要的節奏。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區民生一路269號1樓 - **Google 評分**: 4.8（106 則） - **官網**: https://www.facebook.com/share/15giS9eoFx/ ### #214 走走咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/zouzou-coffee - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 桃園寶山街的書架手工蛋糕咖啡 - **介紹**: 位於桃園桃園區寶山街 358 號的「走走咖啡」，是桃園市區精品咖啡圈裡 908 則評價、4.5 分累積口碑的人氣老店。店面外觀以木質遮雨棚標示著「咖啡 / 手工蛋糕」直接點出店家定位——咖啡與手工蛋糕一起認真做，門口停放著腳踏車、機車營造街頭日常感。店內以滿滿的書架、咖啡豆包裝與木質桌椅為基調，牆面瀰漫著書香與咖啡香的混搭氛圍。咖啡端的招牌是粉紅色杯子裝著葉脈狀拉花的拿鐵、配上刻有「走走咖啡」字樣的木質杯墊，是 IG 上最常被認出的「走走一角」。除了飲品還有店家自製的烤三明治（生菜、番茄、蛋沙拉內餡）與配菜，盛在刻有店名的木製托盤上，是桃園在地客戶吃下午茶的標準解法。從桃園火車站騎機車過來幾分鐘，是桃園火車站區商圈邊緣最不浮誇、最值得當作日常的精品咖啡據點。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區大興里寶山街358號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.5（918 則） - **官網**: https://lin.ee/LcwtZj2 ### #215 SIDRA COFFEE ROASTER 栖爪咖啡豆調研所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sidra - **城市**: 桃園區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 桃園慈文路的現代風自烘豆調研所 - **介紹**: 位於桃園市桃園區慈文路 635 巷 27 號的「SIDRA COFFEE ROASTER 栖爪咖啡豆調研所」，是桃園精品咖啡圈裡最被內行人推薦的「自家烘焙豆調研所」之一。店面以灰色現代風格建築外牆搭配大片落地玻璃門窗——招牌「SIDRA coffee roaster」清晰懸掛在門楣，門口擺著戶外座椅與綠植，是桃園市區精品咖啡店裡最有「設計感」的一家。店內以一台大型黑色咖啡烘焙機為視覺核心、搭配工業風水泥牆面、透明亞克力椅子與寬敞吧台（義式咖啡機、大型磨豆機）——是把「烘豆」「沖煮」「品飲」三條動線同時並排的當代精品咖啡空間語彙。咖啡端的看點是嚴謹手沖擺盤——白色分享壺、品嚐杯加上一張詳細的產地與處理法說明卡（Colombia Huila、玻利維亞、2022 WBC 比賽豆款），是真正咖啡迷會專程繞進來的一杯。除了手沖，還有義式拿鐵（細膩心形拉花）、深紅色澤厚實米色泡沫層的冷萃，以及與台灣其他精品店「扉頁」配方杯測款的合作品項。商品端的黑色金屬架陳列著一罐罐自烘咖啡豆與掛耳包，是把豆款帶回家的標準入口。週一公休、平日 11:00 - 19:00、週末 10:00 - 19:00，是桃園精品咖啡迷會專程繞進慈文路巷弄的自家烘焙據點——從桃園火車站騎機車過來約十分鐘。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區慈文路635巷27號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 10:00 – 19:00、星期日: 10:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（105 則） - **官網**: https://lin.ee/5Pnnlgx ### #216 栖嶼咖啡 habland_coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/habland-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 台南中西區，貓咪與咖啡的棲居之所 - **介紹**: 栖嶼咖啡habland_coffee藏在台南中西區中正路53巷的老巷弄裡，入口的發光「栖嶼」貓咪招牌在傳統彩繪牆面前格外顯眼。店名「栖嶼」取棲居於一方小島之意，店內充滿貓咪元素——展示架上排列著貓咪主題陶瓷器皿、貓咪主題書籍、項鍊與生活飾品，像是一個融合咖啡、甜點與生活選品的複合型據點。工業風水泥天花板搭配綠色碎石拼貼地板，木質吧台後方是咖啡設備，陽光從大窗透入。公休日以Instagram公告為主，平日11:00至19:00營業。評分4.8、95則評論，目前仍是中西區相對低調的待發掘新據點。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區中正路53巷8號1樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（115 則） - **官網**: https://www.instagram.com/habland_kohi?igsh=N3dnYW1naTdvazV3 ### #217 木商珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-q1hb3o - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 木都精神的文化咖啡 - **介紹**: 延續嘉義木都精神的咖啡空間，保留了木材商行的歷史記憶。空間大器優雅，是嘉義最有文化深度的咖啡體驗。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區蘭井街78號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:30、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 11:00 – 17:30、星期日: 11:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（486 則） - **官網**: https://instagram.com/mokusho_cafe ### #218 台南-秘氏咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mishi-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 永樂市場樓上的禁拍秘境，老台南的私密對話 - **介紹**: 隱身永樂市場二樓，守著「禁拍」的秘密，只願你專注於杯中世界。老市場的建築滄桑與新銳咖啡風味在此碰撞，光線在老屋窗櫺間流動，沈浸在老舊卻鮮活的靜謐氛圍。手沖層次感在老屋梁柱間迴盪，更像一場與老台南的私密對話。帶上味蕾與耐心，別掛相機，你會發現比拍照更好的回憶。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區國華街三段123-160號永樂市場2樓 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 22:00、星期二: 14:00 – 22:00、星期三: 14:00 – 22:00、星期四: 14:00 – 22:00、星期五: 14:00 – 22:00、星期六: 14:00 – 22:00、星期日: 14:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.6（1039 則） - **官網**: https://www.facebook.com/cafechamber.tainan/ ### #219 Cafe Parmentier - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-parmentier - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大安巷弄裡的法式街角咖啡 - **介紹**: 藏在台北大安區和平東路三段98巷弄底的法式咖啡館，以深藍色遮陽棚、法式綠框窗扇與彩色馬賽克地磚打造出濃厚的巴黎街角氛圍。弧形木製吧台擺放專業咖啡設備，提供拿鐵、冰咖啡等飲品，並搭配早午餐與手工甜點。戶外備有籐編椅，適合曬太陽享受街邊咖啡時光。週一、週四至週日11時至18時營業，週二、週三公休。152則評論、4.3星，是靜謐巷弄裡難得一見的歐式角落。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區和平東路三段98巷2弄1號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（174 則） - **官網**: https://www.instagram.com/cafeparmentier/ ### #220 Sweet & Sour Life - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sweet-sour-life - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 甜蜜與酸甜的生活滋味 - **介紹**: 甜點與咖啡的完美結合，每季推出的創意甜品令人驚艷。空間充滿少女心但咖啡實力不俗，是約會下午茶的熱門選擇。 - **地址**: 104台灣臺北市中山區中山北路二段20巷2-2號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 20:30、星期二: 10:00 – 20:30、星期三: 10:00 – 20:30、星期四: 10:00 – 20:30、星期五: 10:00 – 21:30、星期六: 10:00 – 21:30、星期日: 10:00 – 20:30 - **Google 評分**: 4.1（656 則） - **官網**: https://inline.app/booking/-NmZT5kQBf1uBpnLW7dV:inline-live-3?language=zh-tw ### #221 14克咖啡 直火焙煎 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/14g-coffee - **城市**: 高雄苓雅區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 高雄苓雅的 14 克直火焙煎自烘店 - **介紹**: 位於高雄苓雅區自強三路 53 巷 6 號的「14克咖啡」，是高雄少數明確主打「直火焙煎」的精品自家烘焙店。名字「14克」直接點出店家對萃取的精準執著——每杯手沖以 14 克粉為基準，把每一杯咖啡標準化到克數的精確度。店面外觀帶著復古質感：深色木質門框、拱形玻璃門窗、右側圓形招牌，門口擺著幾張木製桌椅與盆栽，是一種「不張揚但每一個細節都到位」的職人風格。咖啡端的看點是拿鐵拉花（心形、葉脈紋）與直火焙煎特有的香氣層次，搭配店家自製的肉桂捲、司康、鬆餅等甜點，是高雄精品咖啡圈最被內行人推薦的下午茶組合。直火焙煎是日本焙煎傳統的延伸——以直接火源烘焙生豆，能帶出豆子更複雜的香氣與焦糖感——14克咖啡把這項技藝帶進高雄的精品咖啡場景，是真正咖啡迷會繞進苓雅巷弄裡找的店。 - **地址**: 802台灣高雄市苓雅區城北里自強三路53巷6號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（490 則） - **官網**: https://www.facebook.com/14gCoffee?fref=nf ### #222 Paripari apt. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/paripari-apt - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 老公寓的無限可能 - **介紹**: 公寓改造的生活風格咖啡空間，多元的空間運用展現了台南老宅的無限可能。是文青與設計愛好者的朝聖地。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區忠義路二段158巷9號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（1133 則） - **官網**: https://paripariapt.co/booking ### #223 Paper Flight - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/paper-flight - **城市**: 台中東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 紙飛機般自由的咖啡夢 - **介紹**: 如紙飛機般自由的精品咖啡店，主理人曾在海外修業。帶著國際視野回到台中，展現融合東西方的咖啡美學。 - **地址**: 401台灣臺中市東區力行路200巷27號 - **Google 評分**: 5（27 則） ### #224 PHASE COFFEE × DumDum 水湳店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/phase-coffee-shuinan - **城市**: 台中北屯區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: Phase Coffee×DumDum歐包聯名，水湳最時髦的咖啡甜點空間 - **介紹**: Phase Coffee Roasters 與烘焙品牌 DumDum 聯名的水湳新店，2024年12月28日開幕。寬敞空間先經過各式歐包陳列區，再到咖啡吧台的搖滾區座位。以設計桌椅與燈飾區分不同空間調性，適合多人聚會或兩人約會。延續Phase招牌的咖啡特調與色彩風味分類系統，加上法式布丁吐司、焦糖布丁、開心果巴斯克等甜點，咖啡與餐點同樣精彩。 - **地址**: 台中市北屯區中清路二段903號一樓 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 19:00、星期二: 09:00 – 19:00、星期三: 09:00 – 19:00、星期四: 09:00 – 19:00、星期五: 09:00 – 19:00、星期六: 09:00 – 19:00、星期日: 09:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.5（279 則） - **官網**: https://phasecoffeeroasters.com/ ### #225 Hausinc - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hausinc - **城市**: 台中北區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 老宅新生的文青地標 - **介紹**: 老宅改造的複合空間品牌，一樓咖啡二樓選物。建築設計屢獲獎項，是台中文青必訪的地標性咖啡空間。 - **地址**: 404台灣臺中市北區忠太西路39號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（952 則） - **官網**: https://www.facebook.com/pages/HAUSINC-CAFE/1441818039400868 ### #226 ［中興新村］e92coffee 依舊愛咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/e92coffee - **城市**: 南投中興新村 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中興新村巷弄裡的寵物友善庭院咖啡館 - **介紹**: ［中興新村］e92coffee 依舊愛咖啡開在南投市光明里光明一路上，鄰近中興新村這片有歷史感的老聚落，是在地經營多年、口碑相當扎實的一間咖啡館。店內設有黑板手寫菜單與吧檯區，戶外則是被蕨類植物環繞的庭院座位，天氣好的時候坐外面別有一番悠閒氣氛，也讓這裡多了幾分綠意盎然的放鬆感，很適合坐下來慢慢待一個下午。飲品走繽紛路線，冰咖啡、拿鐵拉花與抹茶特調都有出現在店家自己曬出的照片裡，另外也供應甜點可以搭配下午茶時光。這裡對寵物友善，可以帶著毛小孩一起入座，也備有洗手間跟外帶服務，方便安排成中興新村散步行程裡順道休息的一站。營業時間為每天上午十點到晚上七點，只有週二公休，適合安排在南投市區走走時順路過來坐坐。 - **地址**: 54060台灣南投縣南投市光明里光明一路45號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 19:00、星期四: 10:00 – 19:00、星期五: 10:00 – 19:00、星期六: 10:00 – 19:00、星期日: 10:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.8（712 則） - **官網**: https://www.facebook.com/e92coffee ### #227 Mojocoffee The Factory - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mojocoffee-the-factory - **城市**: 台中西區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 台中精品咖啡的先驅工廠 - **介紹**: 台中精品咖啡的先驅之一，工廠概念的空間展現了對咖啡生產的尊重。從烘焙到出杯的每個環節都一絲不苟。 - **地址**: 403台灣臺中市西區精誠六街22號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（1234 則） - **官網**: https://mojocoffee.com.tw/ ### #228 Jack & NaNa COFFEE STORE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/jack-and-nana - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 師大巷弄裡的手沖態度，安靜而有誠意 - **介紹**: 大安師大商圈巷弄深處，藏著這處安靜角落。879則好評拿下4.6分，靠的不是名氣而是每杯手沖的誠意。沒有連鎖店的匆忙，更像老朋友推薦的自家咖啡廳。極懂萃取豆子靈魂，香氣溫柔不侵略。僅平日營業，週六日公休，別跑空。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區和平東路一段157巷11號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.6（894 則） - **官網**: https://www.facebook.com/jacknanacoffee/ ### #229 登波咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-9b97j1 - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 視覺系咖啡的頂級代表 - **介紹**: 以獨特的視覺風格爆紅的咖啡店，但實力也不容小覷。出餐精美如藝術品，空間充滿設計感，是打卡與品味兼具的話題店。 - **地址**: 104台灣臺北市大同區赤峰街49巷25號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:00、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（886 則） - **官網**: https://www.coffeedumbo.tw/ ### #230 Mese Coffee 草月咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mese-coffee - **城市**: 台東市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台灣最棒25間之一的台東傳奇 - **介紹**: 被選為台灣最棒25間咖啡店之一的台東傳奇，在台灣最美的縣市裡做最好的咖啡。遠離塵囂卻不遠離品質。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市仁德街54號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（562 則） - **官網**: https://m.facebook.com/mese.coffee ### #231 Costumice Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-costumice - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 東區巷弄的深夜咖啡變裝秀，陪你到天亮 - **介紹**: 藏身東區巷弄，將隱匿與切換融合的深夜精緻咖啡。咖啡師對烘焙極度執著，柑橘酸質與酒漬果乾層次分明。最迷人在於不趕時間的從容，低曖燈光與醇厚氣味總為你留一盞燈。在喧囂東區之外，容許你卸下防備，用一杯手沖的溫度與真實的自己對視。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區忠孝東路四段223巷71弄6號1樓 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 00:00、星期二: 12:00 – 00:00、星期三: 12:00 – 00:00、星期四: 12:00 – 00:00、星期五: 12:00 – 01:00、星期六: 12:00 – 01:00、星期日: 12:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.1（1413 則） - **官網**: https://www.costumice.com.tw/ ### #232 Pier Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/pier-coffee - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 駁二海港旁的看船咖啡 - **介紹**: 駁二藝術特區旁的海港風咖啡店，可以看著貨輪進出港口邊喝咖啡。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區中山一路4號 - **營業時間**: 星期一: 18:30 – 23:30、星期二: 18:30 – 23:30、星期三: 18:30 – 23:30、星期四: 18:30 – 23:30、星期五: 18:30 – 01:30、星期六: 18:30 – 01:30、星期日: 18:30 – 23:30 - **Google 評分**: 4.3（739 則） - **官網**: https://www.hotelindigokaohsiung.com/pages/pier-no-1 ### #233 欽欽珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chinchin-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 神農街的手作咖啡攤，加冰最對味 - **介紹**: 神農街上的開放式咖啡攤，捲閘門一拉，香氣就先把你拉過去。虹吸壺裡的液體翻滾，手沖單品層次分明，咖啡絕對不敷衍。藍白條紋陶瓷杯握在手上有種手作溫度，布簾寫著「路遙知馬力 咖啡要加冰」。不用在意裝潢，這種敞開式的隨意才是靈魂。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區神農街32號 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 13:30、星期二: 08:30 – 15:30、星期三: 08:30 – 15:30、星期四: 08:30 – 15:30、星期五: 08:30 – 13:30、星期六: 08:30 – 15:30、星期日: 08:30 – 13:30 - **Google 評分**: 4.9（114 則） ### #234 萃行咖啡館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cuihang-coffee - **城市**: 台南南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台南深夜手沖據點，萃取陪你清醒到凌晨 - **介紹**: 樹林街上的深夜手沖據點，堅持手沖為主，萃取平衡穩定。空氣裡總瀰漫著優質烘焙香氣，特別適合深夜獨自思考或朋友夜聊。週五甚至營業到凌晨，讓你的清醒時刻不被打斷。想喝杯好咖啡撐過深夜，走進萃行就對了。 - **地址**: 702台灣臺南市南區樹林街二段420號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:00、星期二: 13:00 – 21:00、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 00:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.7（741 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E8%90%83%E8%A1%8C%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8-419305875096690/ ### #235 Coffee Hermoso - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-hermoso - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 吳興街的粉紅咖啡機，有貓有滿分 - **介紹**: 吳興街巷弄裡的滿分小店，薄荷綠牆面配粉紅色咖啡機，還有一隻斑紋店貓坐鎮吧台。濃縮的金黃油脂漂亮得像藝術品，巴斯克起司蛋糕是絕配。陽光透過落地窗灑入，葉影斑駁在牆上，是信義區最安靜的咖啡角落。 - **地址**: 110台灣台北市信义区吴兴街345巷10號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 5（75 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Coffeehermoso ### #236 Alchemist 台北迪化 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/alchemist-dihua - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 迪化巷弄裡的科學實驗室，用咖啡調製靈魂魔法 - **介紹**: 在迪化老街的巷弄深處，藏著 Alchemist 這座咖啡化學實驗室。不只是賣一杯好喝的咖啡，他們更像是在進行一場關於風味的實驗。SOE 單品酸質明亮卻極其乾淨，尾韻悠長得讓人驚豔。店內空間留白舒適，很適合不想被打擾的人靜心品嚐。從選豆到萃取每一步都帶著專業堅持，如果你來逛迪化累了，這杯咖啡絕對值得你專程走一趟。 - **地址**: 1樓, No. 1號南京西路233巷大同區臺北市台灣 103005 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（79 則） - **官網**: https://alchemist.global/zh-tw ### #237 中非咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-6dgq7n - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 非洲產地風味的在地老店 - **介紹**: 深耕台中多年的精品咖啡老店，以非洲產區的精品豆聞名。老闆對產地的了解深入，每杯咖啡都帶著產地故事。 - **地址**: 403台灣臺中市西區四維街46號 - **營業時間**: 星期一: 08:30 – 18:00、星期二: 08:30 – 18:00、星期三: 08:30 – 18:00、星期四: 08:30 – 18:00、星期五: 08:30 – 19:00、星期六: 08:30 – 19:00、星期日: 08:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.4（765 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E4%B8%AD%E9%9D%9E%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8-%E4%B8%AD%E8%8F%B2%E8%A1%8C%E4%B8%AD%E8%8F%B2%E5%92%96%E5%95%A1-196111713779757/ ### #238 Giocare 義式手沖咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/giocare - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 十年磨一劍的日式老宅咖啡 - **介紹**: 日式老宅中深耕十年的職人咖啡店，義大利文「玩耍」之意。以遊玩的心情探索咖啡，卻有著十年磨一劍的深厚功力。 - **地址**: 970台灣花蓮縣花蓮市樹人街7號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 16:00、星期二: 14:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 14:00 – 17:00、星期六: 14:00 – 17:00、星期日: 14:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（589 則） - **官網**: https://www.facebook.com/giocare.cafe ### #239 BRYOPHYTE COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bryophyte-coffee - **城市**: 宜蘭三星鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 三星鄉田間的苔蘚咖啡，用自然的節奏萃取 - **介紹**: 宜蘭三星鄉忠平一路上的 BRYOPHYTE COFFEE，Bryophyte 是苔蘚的意思——像苔蘚一樣安靜地在田園間生長，不喧嘩、不張揚，但走近了才發現它的美。一週只開四天，中午十二點到下午五點，這種經營節奏跟三星鄉的稻田一樣從容。34 則評論、4.6 分的品質，在宜蘭鄉間能喝到這樣水準的精品咖啡是意外的驚喜。如果你來宜蘭不只想泡溫泉，繞進三星鄉喝一杯苔蘚的咖啡，感受真正的慢生活。 - **地址**: 266001台灣宜蘭縣三星鄉忠平一路77號1樓 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 17:00、星期二: 12:00 – 17:00、星期三: 12:00 – 17:00、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 休息、星期日: 12:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.4（48 則） ### #240 STONE espresso bar & coffee roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/stone-espresso - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北歐與傳統烘焙交融的閣樓咖啡 - **介紹**: 閣樓樓中樓的木質空間，自家烘焙揉合北歐淺焙的乾淨與傳統烘焙的飽滿，風味甜而有強度。手工蛋糕每日現做，不限時有插座，是大安區靜靜喝咖啡的好去處。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區安和路二段171巷6號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 17:30、星期二: 休息、星期三: 13:00 – 17:30、星期四: 13:00 – 17:30、星期五: 13:00 – 17:30、星期六: 13:00 – 17:30、星期日: 13:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.4（763 則） - **官網**: https://www.facebook.com/stoneespressobar ### #241 St.1 Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/st1-caf - **城市**: 台南永康區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台南第一街的精品日常 - **介紹**: 台南第一街上的精品咖啡，地理位置就寫在名字裡。穩定的品質和親切的服務，是附近居民的日常首選。 - **地址**: 710台灣臺南市永康區大橋一街328號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（656 則） - **官網**: https://www.st1cafe.com/ ### #242 楽珈 coffee roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rakka-coffee-roaster - **城市**: 台中烏日區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 高鐵台中站旁的烏日自烘豆專門店 - **介紹**: 位於台中烏日區五光路 1066 號的「楽珈 coffee roaster」（Rako Coffee Roaster），是高鐵台中站附近少見的自家烘焙精品咖啡店。烏日區從來不是台中咖啡地圖上的熱點——但 Rako 用一杯紮實的拿鐵與一台自家烘豆機，把這個高鐵旁的衛星區變成台中咖啡迷會專程開車過來朝聖的地點。店面走的是工業廢墟混搭鄉村風的混合路線：未上漆的水泥牆、水磨石地板、未經修飾的木質吧台與長凳；門口立著寫有 Specialty Coffee 與「營業中」字樣的木牌，木造的外帶窗口掛著手寫黑板菜單、旁邊擺著綠植與一把舊木桌——是一種「對咖啡認真、對裝潢隨性」的職人風格。吧台後方架上整齊陳列著自家烘焙的單品豆與麻布袋，手沖、義式、冰咖啡都做得到位，自家烘焙肉桂捲則是搭咖啡的招牌甜點。從高鐵台中站開車十分鐘以內，是來台中喝咖啡之外、值得繞一段路專程拜訪的烏日據點。 - **地址**: 414台灣台中市烏日區五光路1066號 - **營業時間**: 星期一: 8:00 – 17:30、星期二: 8:00 – 17:30、星期三: 8:00 – 17:30、星期四: 8:00 – 17:30、星期五: 8:00 – 18:00、星期六: 8:00 – 18:00、星期日: 8:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（482 則） - **官網**: https://linktr.ee/rakocoffee ### #243 Angle Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/angle-cafe - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 內科人的秘密充電咖啡站 - **介紹**: 科技園區旁的綠意咖啡空間，大面落地窗引入自然光，是上班族的秘密充電站。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區瑞安街206號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 21:00、星期二: 10:00 – 21:00、星期三: 10:00 – 21:00、星期四: 10:00 – 21:00、星期五: 10:00 – 21:00、星期六: 09:00 – 21:00、星期日: 10:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（854 則） - **官網**: https://reurl.cc/042Njb ### #244 散步咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-5p7xrg - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 宜蘭步調的從容咖啡 - **介紹**: 適合散步後停留的悠閒咖啡空間，就像宜蘭的生活步調一樣從容。簡單的空間，認真的咖啡，最舒服的日常。 - **地址**: 260台灣宜蘭縣宜蘭市和睦路2之20號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:30、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 17:30、星期日: 11:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（635 則） - **官網**: https://www.facebook.com/sanpo2015/ ### #245 Anki Coffee Stand - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/anki-coffee-stand - **城市**: 彰化市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 水泥巷弄裡的黃色咖啡機，職人溫柔 - **介紹**: 藏在長安街深巷裡的工業風小店，水泥牆面搭配木造屋頂，那台亮眼的黃色義式咖啡機是整個空間的靈魂。手沖和義式都有水準，創意飲品也值得嘗試。搭配外酥內軟的可麗露或絲滑焦糖布丁，下午茶時光瞬間飽滿。不用趕時間，點杯咖啡發呆，巷弄裡的慢生活值得細品。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市長安街178巷10號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（89 則） ### #246 Z cafe 自家焙煎 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/z-cafe - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 日式焙煎的細膩風味 - **介紹**: 日式焙煎風格的自家烘焙咖啡店，空間簡潔優雅。對每支豆子的焙度拿捏精準，展現日式職人的細膩。 - **地址**: 320台灣桃園市中壢區新生路二段36號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.6（104 則） - **官網**: https://www.cafehereagain.com.tw/ ### #247 Retro Mojo Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/retro-mojo-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: mojocoffee 旗下美術館旁的紅點設計獎自烘精品 - **介紹**: mojocoffee 旗下的自家烘焙精品分店，緊鄰國立台灣美術館。曾獲外媒評選台中第一、台灣前三的咖啡店，兩度獲得紅點設計獎。復古溫暖的木質空間，二樓為禁語閱讀區，適合獨自沉浸在咖啡與書本中。自家烘焙豆風味乾淨平衡，也積極與台灣在地咖啡農合作。 - **地址**: 403台灣臺中市西區五權西路一段116號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（975 則） - **官網**: http://www.mojocoffee.com.tw/ ### #248 咖啡地方 UNDERCOFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-place-changhua - **城市**: 彰化市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 巷弄自烘職人，全滿分的精品堅持 - **介紹**: 南郭路巷弄裡的自家烘焙小店，波浪瓦頂棚讓陽光灑下獨特光影，白色磁磚配復古綠牆面，紅磚配木平台，氛圍感拉滿。Geisha、Hambella 等精品生豆在杯中有極佳表現，拉花細膩，搭配手工陶瓷杯與竹編杯墊。老闆常跑戶外市集，對咖啡的熱情藏不住。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市南郭路一段381巷29號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 5（61 則） - **官網**: https://m.facebook.com/UNDERCOFFEE/ ### #249 羊水 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yangshui - **城市**: 新北平溪區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 平溪線嶺腳寮老村裡的老屋咖啡店 - **介紹**: 位於新北市平溪區嶺腳寮 7 號的「羊水」，是平溪線嶺腳站旁、藏在山中老村裡的一家老屋咖啡店。嶺腳是平溪線往內陸走的小站之一，氣氛比十分安靜得多——沒有放天燈的人潮、沒有觀光化的喧鬧，只有沿著鐵道走進村子裡的小路、老屋與綠意。羊水這家店就嵌在這份寧靜裡。木製百葉窗、紅磚與斑駁水泥的老屋外觀，戶外有木製階梯式平台座位；推門進去是文青風的老屋空間，木質牆面、書架、紅皮沙發、復古鐵椅與長凳，工業風電扇緩緩轉著，置物架上偶爾還能看見一隻店貓在打盹。手寫菜單掛在木製梯架上，濃縮、美式、拿鐵都有，另一側是手沖單品豆單；端上桌的拿鐵帶著精緻拉花、配上招牌焦糖布丁，是羊水的標準下午套餐。從十分繼續搭平溪線進來，再沿著鐵道走進村子，這趟為一杯咖啡而來的小旅行，本身就是平溪線最被低估的玩法。 - **地址**: 226台灣新北市平溪區嶺腳寮7號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:00、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（453 則） - **官網**: https://www.facebook.com/springunderneath.cafe/ ### #250 Restart Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/restart-coffee-roasters - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 烘豆賽台選銅牌的新興區職人烘焙店 - **介紹**: 位於高雄新興區南台路 43 巷內的「Restart Coffee Roasters」，是一間由 2024 WCC 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽第三名烘豆師主理的自家烘焙咖啡店。深色木紋外牆與通透玻璃門窗構成街角最安靜的門面，走進店內可以看見黑色長型吧台、La Marzocco 義式咖啡機、Comandante 手搖磨豆機，以及一整排印有 Restart 字樣的自家烘焙豆包裝，吧台旁還擺著 B&O 音響，空間走的是簡約、專業、帶點工業感的烘豆職人路線。吧台上整齊陳列產地資訊卡，詳列厄瓜多、瓜地馬拉等豆款的海拔、處理法與風味描述，每一支豆子都經得起追問。每週休三天，只在週四到週日的下午時段迎客，是新興區少數認真把烘豆當主業的店家，值得繞進巷子專程一趟。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區南台路43巷25號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（44 則） - **官網**: https://www.instagram.com/restart_coffeeroasters/ ### #251 PUNT COFFEE ROASTERY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/punt-coffee-roastery - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 新興區滿分自烘的每日咖啡因 - **介紹**: 高雄新興區大同一路上的自家烘焙咖啡店，白色外牆配上黑色大字招牌，簡潔有力。店內工業風裝潢搭配復古音響設備，牆上掛著「NEVER MISS YOUR DAILY CAFFEINE」的標語，態度鮮明。咖啡機印著自家品牌 PUNT，拉花水準極高，冰咖啡的奶蓋厚實綿密、層次分明。每天早上八點開門到下午四點，週四公休。Google 5.0 滿分、60 則全好評，在高雄新興區是難得的滿分自烘店，早起的咖啡因從這裡開始。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區大同一路61號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 16:00、星期二: 08:00 – 16:00、星期三: 08:00 – 16:00、星期四: 休息、星期五: 08:00 – 16:00、星期六: 08:00 – 16:00、星期日: 08:00 – 16:00 - **Google 評分**: 4.9（76 則） - **官網**: https://www.instagram.com/punt_coffee_roastery ### #252 Branch Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/branch-coffee-roasters - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 不玩花招，巷弄裡烘焙真心的一杯 - **介紹**: 藏在仁愛路巷弄深處的 Branch，像位沉默的烘焙匠人，堅持自烘豆的鮮度與平衡感。無論手沖還是義式，都保持穩定的高水準。空間低調沒有花哨裝飾，只有純粹的咖啡香。4.8 的高評分不是沒道理的，好喝就是硬道理。週末早晨別睡太晚，這杯正在等你。 - **地址**: 10606台灣臺北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（71 則） - **官網**: https://www.instagram.com/branchroasters ### #254 長屋咖啡 Longhouse Coffee Shop - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/longhouse-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 假日秒滿的模範街人氣店，康寶蘭必點 - **介紹**: 台中人都知道的好店，假日剛開門不久就會客滿。招牌「康寶蘭」是必點款——奶油甜香與濃縮苦味衝擊後，最後補上一抹蘭姆酒香，層次感讓人一喝就愛上。 - **地址**: 403台灣臺中市西區模範街18巷14號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 16:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（331 則） - **官網**: https://instagram.com/longhousecoffeeshop ### #255 來福咖啡 Life Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/life-coffee - **城市**: 高雄苓雅區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 以咖啡實踐的生活方式 - **介紹**: 來福即Life，以咖啡作為生活方式的實踐。自家烘焙品質穩定，是高雄上班族每日的能量補給站。 - **地址**: 802台灣高雄市苓雅區永定街46號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 18:30、星期二: 13:30 – 18:30、星期三: 休息、星期四: 13:30 – 18:30、星期五: 13:30 – 18:30、星期六: 13:30 – 18:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（106 則） - **官網**: https://www.facebook.com/life.coffee.studio/ ### #256 這間咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/this-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 信義路深夜咖啡，千則好評的巷弄據點 - **介紹**: 信義路四段巷弄裡的這間咖啡，1,147 則評論累積出的口碑不是隨便來的。下午兩點才開門、營業到凌晨十二點，是大安區最標準的深夜咖啡據點。週末提早到一點開門，適合睡到自然醒再慢慢散步過來。空間不大但氛圍自在，1,147 個人走進去又走出來，每個人都覺得值得再來一次。如果你在信義路附近需要一杯深夜好咖啡，這間就是答案。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區信義路四段30巷39號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 00:00、星期二: 14:00 – 00:00、星期三: 14:00 – 00:00、星期四: 14:00 – 00:00、星期五: 14:00 – 00:00、星期六: 13:00 – 00:00、星期日: 13:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.2（1166 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Zhejiancafe/ ### #257 Goodman Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/goodman-coffee - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 天母最難訂位的澳式精品 - **介紹**: 天母商圈的人氣咖啡店，結合澳式早午餐與精品咖啡，週末總是座無虛席。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區新生北路一段17號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（364 則） - **官網**: https://instagram.com/goodman_roaster_taipei?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ### #258 Cupgaze Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cupgaze-cafe - **城市**: 台中北區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 崇德路上的甜點控咖啡館，雙層拿鐵吸睛 - **介紹**: Cupgaze Cafe 開在台中北區崇德路一段，落地玻璃窗上貼著「EST. 2016」，是這一帶累積了近十年口碑的咖啡館。飲品走視覺系路線，雙層冰拿鐵層次分明，拿鐵拉花細緻，冷萃咖啡搭配檸檬片點綴也頗有巧思。但真正讓這裡出名的其實是甜點——蘋果酥皮塔配冰淇淋、巧克力布朗尼灑上穀物脆片，份量與擺盤都不馬虎，適合把這裡當下午茶勝過純粹喝咖啡的地方。深綠色牆面配木質桌椅，走的是舒適悠閒而非極簡冷調的路線。營業日集中在週二到週日，週一公休，適合安排在平日下午，找個位置坐下來把咖啡跟甜點都吃過一輪。 - **地址**: 404台灣臺中市北區崇德路一段111號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（359 則） - **官網**: https://www.facebook.com/cupgaze/?ref=page_internal ### #259 LiLAC - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lilac - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 信義區富陽街的安靜咖啡角落，手沖義式都有 - **介紹**: LiLAC 藏在台北信義區的富陽街上——這裡不是信義商圈高樓林立的那一面，而是靠近富陽自然生態公園、麟光一帶相對安靜的住宅巷弄。店名取自紫丁香（lilac），配上 4.9 顆星、72 則評價的好口碑，是那種靠風格與品質、而非人流位置累積起來的小店。營業時間走的是下午到夜晚的節奏——週二到週日 13:00 開到 21:00，週一公休，適合睡到中午的人、下午想找個地方待著的人，或把咖啡留到傍晚才喝的人。吧台同時備有義式咖啡機與手沖器具，濃縮與單品手沖都做，是一家把重心放在杯中風味的職人小店。開在遠離喧囂的富陽街角，適合想避開信義區人潮、找一個安靜角落慢慢喝杯咖啡的人專程繞過來。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區黎平里富陽街40號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 13:00 – 21:00、星期三: 13:00 – 21:00、星期四: 13:00 – 21:00、星期五: 13:00 – 21:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.9（72 則） - **官網**: https://www.instagram.com/lilac.taipei?igsh=MWJiYWRwZTBrNjVyNw== ### #260 艾暾咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-tjp6ke - **城市**: 高雄雄市楠梓區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 台灣烘焙教父的低調傳承 - **介紹**: 2015 WCE台灣烘豆冠軍暨國際主審羅時賢主理，是台灣咖啡界的教父級人物。在台中以低調姿態傳承烘焙藝術。 - **地址**: 811台灣高雄市楠梓區右昌忠義一巷26號 - **Google 評分**: 4.9（60 則） - **官網**: https://www.facebook.com/altoncoffee/ ### #261 Stunning Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/stunning-cafe - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 南屯綠植系打卡咖啡館 - **介紹**: 台中南屯區的設計感咖啡館，挑高空間搭配大量綠植，是IG熱門打卡點。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區龍富路四段105號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:30 – 20:00、星期四: 11:30 – 20:00、星期五: 11:30 – 20:00、星期六: 11:30 – 20:00、星期日: 11:30 – 20:00 - **Google 評分**: 4.5（704 則） - **官網**: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064206872510&mibextid=9R9pXO ### #262 Tamp Temper Rally Taichung Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tamp-temper-rally-taichung-coffee - **城市**: 台中北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 太原路上的認真咖啡館，用手法詮釋每一杯的溫度 - **介紹**: Tamp Temper Rally 位於台中北區太原路三段，是一間專注於咖啡基本功的小館。店名本身就透露了經營者的態度——tamping（填壓）、temper（調整）、rally（堅持）——每個環節都不馬虎。Google 評分 4.9 分、47 則評價的成績單，反映出這間店在在地咖啡愛好者心中的分量。 週一至週五 09:00-17:00、週六 09:30-16:00 的營業時間設定，暗示這是一間以工作日客群為主的咖啡館。沒有週日營業，反而更顯得經營者對於節奏的堅持。店內以內部空間為主的拍照紀錄，說明這裡的重點不在裝潢視覺，而在杯子裡的內容物。 太原路地段屬於台中北區的生活圈，不在觀光熱區，卻因此保有純粹的在地氣質。對於真正在乎咖啡本質、不被 IG 濾鏡迷惑的咖啡人來說，這是值得特地造訪的地方。 - **地址**: 404台灣臺中市北區太原路三段38號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:30 – 16:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（62 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tamptemperrally/?hl=zh-tw ### #263 Celaffee Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/celaffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 美村路巷弄裡甜點與咖啡並重的設計咖啡館 - **介紹**: Celaffee Cafe 藏在台中西區美村路一段的巷弄裡，大面積落地玻璃窗和木條頂棚讓這棟建築從街上就顯眼。走進去是橘色章魚玩偶坐鎮的綠色沙發、藤編桌椅、弧形木質吧台，空間設計有自己的個性，不是那種套路網美咖啡廳的路線。吧台後的玻璃展示櫃是重頭戲——巴斯克乳酪蛋糕、提拉米蘇、千層蛋糕整齊排列，每一款都有手寫黑板標示口味與價格，甜點和咖啡在這裡是同等的主角。落地窗邊的卡座和木質長桌適合一個人發呆也適合朋友聚會，全週 10 點到 21 點不休息，是台中美村路上有扎實甜點實力的日常咖啡空間。 - **地址**: 403台灣臺中市西區中興里美村路一段270巷15號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 21:00、星期二: 10:00 – 21:00、星期三: 10:00 – 21:00、星期四: 10:00 – 21:00、星期五: 10:00 – 21:00、星期六: 10:00 – 21:00、星期日: 10:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.5（402 則） - **官網**: https://instagram.com/celaffee ### #264 艦隊街咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fleet-street - **城市**: 台中中區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 中區老街的沉穩第三波單品小店，很值得 - **介紹**: 艦隊街咖啡不像遊客區裡的速食式咖啡體驗，走進去先感受到的是一種收斂且沈穩的氣質。從多張外觀與室內照可以看出店主對空間鋪陳有自己的節奏：座位配置與光線處理讓人適合獨坐或與朋友低聲交談，不會太過喧鬧。店內以咖啡飲品為核心，並搭配簡單的餐點，呈現出注重日常風味、能讓人反覆回訪的穩定感。喜歡細嚐咖啡的訪客會欣賞這裡不喧賓奪主的風格——不是為了網美照而設計，而是把重點放在一杯杯好喝的飲品和讓人能夠放慢步調的空間氛圍。若你的行程需要一段能好好坐下來品味、整理思緒的停頓，或是想在中區巷弄間找到一處有溫度的常去點，艦隊街咖啡值得安排進你的路線裡。 - **地址**: 400台灣臺中市中區繼光里民族路24號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（920 則） - **官網**: https://www.facebook.com/fleetstreet24/ ### #265 美森咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/meisen-coffee - **城市**: 高雄前金區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 高雄前金工業風精品吧，Fifty Fifty Blend 必嚐 - **介紹**: 仁義街轉角的工業風質感空間，落地窗把城市光影引進來，吧台後一切都在精確控制中。主打 Fifty Fifty Blend 混合黑豆品嚐組，兩支不同產區的 SOE 並列而飲，地域風土的差異讓人印象深刻。拿鐵拉花細緻，輕食選項也有一定水準。週二公休，其餘六天以穩定的品質服務高雄的咖啡族。 - **地址**: 80145台灣高雄市前金區仁義街223號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（582 則） - **官網**: https://linktr.ee/artisantw ### #266 SIDOLI RADIO 小島裡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sidoli-radio - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大同區的咖啡選物店，黑膠與電台角落 - **介紹**: SIDOLI RADIO 小島裡開在大同區長安西路上，店門玻璃上印著「CAFE & SELECT SHOP」，點出這裡是咖啡廳與選物店的複合體。走進店內是狹長的走廊型空間，木製洞洞板牆面掛著黑膠唱片與卡帶，深處還有一角擺著老式收音機、黑膠與調音台，帶著懷舊又帶點電台錄音室的氛圍，喜歡音樂與選物的人會想多逛一會兒。營業時間也呼應這個雙重身分：週三到週日白天十點開到六點是咖啡廳時段，週五、週六晚上七點到凌晨十二點另外再開一段，週一週二公休，等於平日單純喝咖啡，週末夜晚多了另一種型態。也供應甜點，備有洗手間與外帶服務，唯獨沒有規劃戶外座位。這裡不是路過會順便走進去的店，比較像特地為了咖啡、黑膠與那個電台角落而來的一站。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區長安西路245號一樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00, 19:00 – 00:00、星期六: 10:00 – 18:00, 19:00 – 00:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（578 則） - **官網**: https://sidoli.tw/ ### #267 規珈啡 Guay Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/guay-cafe - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 花蓮巷弄裡的豆子與甜點雙主打小店 - **介紹**: 規珈啡 Guay Cafe 藏在花蓮市林森路的巷弄裡，店門口以水泥柱與木質招牌搭配龍舌蘭、仙人掌等植栽，落地窗上印著「GUAY CAFE BEANS DESSERTS」，直接點出咖啡豆與甜點是這裡的兩大主軸。店內走工業風路線，裸露管線搭配木製長桌與磨石地板，吧檯陳列著磨豆機與義式咖啡機，一旁還擺著自家包裝的咖啡豆，標示著衣索比亞、肯亞等產地資訊。招牌甜點焦糖布丁淋上焦糖醬並帶脆片點綴，是喜歡甜點的人會想特地點一份的選項。每天上午十點開到下午五點，全年無休，適合安排在花蓮市區散步的行程裡順道經過。巷弄裡的位置加上不算長的營業時間，讓它多了幾分在地人才知道的私房感，是那種不會被觀光人潮隨意路過、需要特地找過去的花蓮小店。 - **地址**: 970台灣花蓮縣花蓮市國華里林森路361巷15-4號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 5（64 則） - **官網**: https://www.facebook.com/profile.php?id=61588487960377 ### #268 TreesWind 樹有風 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/treeswind - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 如大樹般扎根台南的經典 - **介紹**: 台南最有氣質的咖啡老店之一，如大樹般扎根在地數十年。庭院中的綠意與咖啡香交織，是台南人心中的經典。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區府前路一段331號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（558 則） - **官網**: http://treeswind.com/ ### #269 BEAN BARN 豆荒良倉 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bean-barn - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 雙連街角的自家烘焙倉，懂豆的才懂 - **介紹**: 雙連站附近想找一杯好咖啡，豆荒良倉絕對是首選。自家烘焙，豆子新鮮度沒話說，303條評價4.8高分完全不是靠裝潢。單品手沖風味非常乾淨，藏在雙連街老倉庫裡，氛圍沉穩好聊。下午5點LO，天天營業不怕撲空。不為打卡，就為那杯喝得出的烘焙工藝。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區雙連街49號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（321 則） - **官網**: https://www.beanbarncoffee.com.tw/ ### #270 Mowa Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mowa-coffee - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 中山巷弄自家烘焙，一杯咖啡喝懂誠意 - **介紹**: 錦州街巷弄裡的自烘小店，每週堅持休兩天，把時間還給烘焙的細節。無論水果調性淺烘還是堅果香醇中深焙，每杯都喝得出產地特色。更像懂咖啡的老友，適合想在巷弄深處放慢步調的你。在 Mowa，喝的不只是咖啡，更是對烘焙工藝的尊重。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區錦州街4巷5號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.4（80 則） - **官網**: http://mowacoffee.com/ ### #271 拾壹咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shiyi-coffee - **城市**: 基隆仁愛區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 基隆巷弄的咖啡微光，找回生活的專注 - **介紹**: 基隆巷弄深處，像個懂得呼吸的角落。單品豆展現極致平衡，淺焙的柑橘調性明亮卻不搶奪回甘的甜感。空間沒有多餘裝飾，只留下咖啡香與人聲的溫度。手沖時能看見對萃取的執著，每一杯都是與杯緣的對話。不是趕時間的站點，是卸下疲勞重新專注感官體驗的片刻。 - **地址**: 200台灣基隆市仁愛區仁二路119巷8號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（67 則） - **官網**: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083105900136 ### #272 回咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hui-coffee - **城市**: 新竹香山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 香山巷弄裡的回歸初心，溫柔接住疲憊 - **介紹**: 香山巷弄裡的秘密基地，不只想呈現好喝的手沖，更想傳遞「回頭」的氛圍。主理人對豆子相當執著，從處理法到沖煮方式都能感受到細心，入口有清晰明確的果酸或優雅茶感。空間讓人不自覺放鬆，無論獨自思考或與友閒聊都合適。讓一杯帶有回歸初心的咖啡，溫柔接住你的疲憊。 - **地址**: 300台灣新竹市香山區經國路三段92巷29號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 18:30、星期日: 11:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.9（58 則） ### #273 圈 直火烘豆所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/quan-roasters - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 公益路圓窗地標的直火烘豆所 - **介紹**: 公益路上最搶眼的咖啡店，兩個巨大圓形窗框是招牌標誌，遠遠就能認出。英文名 Charm Roastery，主打直火烘焙，店內吧台後方的黑牆畫著世界咖啡產地地圖與萃取圖表，展現對咖啡知識的重視。金屬格狀展示架上整齊陳列著自家烘焙豆與手沖器具，工業風燈具搭配高腳皮椅，空間俐落有個性。每天上午十一點到傍晚六點營業，週四公休。Google 4.8 分、近三百則評價，是台中西區烘豆實力派的代表。 - **地址**: 403024台灣臺中市西區公益路115號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（315 則） - **官網**: https://www.charmroastery.com/ ### #274 DoDidDone Coffee Research - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dodiddone-coffee-research - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 松山健康路巷弄的精品咖啡研究室 - **介紹**: 位於台北松山區健康路 58 巷內的「DoDidDone Coffee Research」，是民生社區旁老派咖啡迷會一再回訪的精品咖啡店。深褐色木紋外牆低調地嵌在巷弄裡，Do.Did.Done COFFEE RESEARCH 的白字招牌像一個對咖啡認真的宣言。店內寬敞，黑色長型吧台配置專業義式與手沖設備，牆面黑板寫著當日單品豆款與甜點選擇，另一側掛著裱框的證書，牆邊堆疊的咖啡豆麻袋與置物架共構出一間以咖啡為主角的工作室空間。吧台上一杯印著老虎頭杯子的拿鐵、冰拿鐵的清晰分層，或琥珀色蕾絲碟承著的黑咖啡，是這間店讓人拍不膩的固定畫面。適合坐一下午，帶著筆電在長桌工作，或單純喝一杯好好認識一支豆子的那種咖啡店。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區健康路58巷3號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 13:00 – 18:00、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（396 則） - **官網**: https://www.facebook.com/dodiddonecoffeeresearch ### #275 KITE COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kite-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 國父紀念館旁巷弄，附風味卡的講究咖啡 - **介紹**: KITE COFFEE 藏在光復南路 676 巷裡，國父紀念館走過來只要幾分鐘。高大的深色摺疊木框玻璃門半開著，入口水泥地上直接印著店名，推門進去是溫暖燈光下的木質走廊與吧台，印著 KITE COFF 字樣的黑色咖啡機旁坐著一隻招財貓——講究裡帶著一點幽默感。這家店對咖啡的認真藏在細節裡：點單品，咖啡端上桌會附一張處理法與風味說明卡，配一塊方型蛋糕，喝的人不用猜自己喝到什麼。將近四百則評論撐住 4.8 分，在大安區的巷弄咖啡裡是紮實的人氣店。平日早上九點開門，週末十點開到傍晚六點，看完展、散完步，這裡是東區南緣最值得專程繞進巷子的一杯。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區光復南路676巷6號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（398 則） - **官網**: https://instagram.com/kite_coffee_ ### #276 山中客廳 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shanzhong-living-room - **城市**: 台北文山區 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 萬隆巷弄的朋友客廳，有店狗陪你發呆 - **介紹**: 萬隆巷弄裡像走進朋友客廳的空間，木棧板茶几、咖啡麻布袋裝飾、紅色工業吊燈，復古又溫暖。店裡有隻黑狗慵懶趴在沙發上，寵物友善。戶外摺疊椅配復古機車，落地窗透進自然光。手沖穩定，巧克力蛋糕配冰淇淋是絕配。不用趕時間，坐下來心情就好了。 - **地址**: 116台灣臺北市文山區羅斯福路五段269巷32號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 20:00、星期四: 12:00 – 20:00、星期五: 12:00 – 20:00、星期六: 12:00 – 20:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.8（62 則） - **官網**: https://www.facebook.com/shanheyuanstudio/ ### #277 Gu Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/gu-coffee - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 復古美學的咖啡角落 - **介紹**: 以復古風格著稱的咖啡空間，每個角落都是打卡點。但別只顧拍照，他們的咖啡同樣用心，是顏值與實力兼具的話題店。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區光復南路6巷48弄7號一樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 21:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.4（314 則） - **官網**: https://www.instagram.com/gucoffee_songshan ### #278 noon - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/noon - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 極簡空間裡的風味主角 - **介紹**: 極簡白色空間中的精品咖啡體驗，自家烘焙的豆子風味細膩。不多話的空間設計，讓咖啡本身成為主角，適合安靜品味的午後。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區瑞安街142巷2-1號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 18:00、星期二: 09:30 – 18:00、星期三: 09:30 – 18:00、星期四: 09:30 – 18:00、星期五: 09:30 – 18:00、星期六: 09:30 – 18:00、星期日: 09:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（497 則） - **官網**: https://instagram.com/noon.taipei ### #279 小野珈琲烘焙坊 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-qha2kl - **城市**: 台南東區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台南曠野裡的烘焙寶藏 - **介紹**: 如同在台南曠野中發現的寶藏，自家烘焙的豆子風味野性而精緻。主理人有著探險家的精神。 - **地址**: 701台灣台南市东区崇善二街74號Chongshan 2nd St74 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 18:30、星期三: 09:00 – 18:30、星期四: 09:00 – 18:30、星期五: 09:00 – 18:30、星期六: 09:00 – 18:30、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.5（93 則） - **官網**: https://shopee.tw/siaoyecafe ### #280 一弄咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yi-nong-coffee - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 宜蘭巷弄深處，莊園豆與耐心的等待 - **介紹**: 宜蘭巷弄裡藏著一弄咖啡，像一位懂咖啡的老朋友安靜地等你。堅持選豆嚴謹，手沖風味層次豐富，從清新花果香到穩定甜感，每一口都是對莊園豆的尊重。氛圍慵懶，只有咖啡香氣與翻書聲。在商業洪流中堅持自我的態度，讓人感到難得的安心。 - **地址**: 260台灣宜蘭縣宜蘭市進士路二段387巷2弄49號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（484 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E4%B8%80%E5%BC%84%E5%92%96%E5%95%A1-747592638662867/ ### #281 珈琲寶山 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bosun-cafe - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 長安西路老派喫茶的火焰咖啡 - **介紹**: 珈琲寶山開在中山區長安西路上，木質招牌配上騎樓下停著的單車，夜裡看過去有種老台北街屋的味道，不刻意做舊也不追流行，是那種走過去會停下來看一眼的門面。店內以深色木質裝潢為主，低矮桌椅、吧台一側座位寬敞，光線刻意收得很暗，接近日式喫茶店的節奏，而不是現代精品咖啡店那種明亮通透的風格。最有記憶點的一杯是點火燃燒方糖後端上桌的火焰咖啡，盛在有花紋的瓷杯裡，儀式感十足；此外也有裝在金葉紋杯盤裡的黑咖啡、層次分明的冰咖啡，甜點份量走的是配一杯咖啡剛剛好的路線。這裡下午才開門、一路做到深夜，晚餐後才是主場，是中山一帶少數能在夜裡坐下來慢慢喝的老派選擇。從中山站或雙連站走過來都不遠，赤峰街逛完順路過來收尾剛剛好，適合不趕時間、想找個地方坐著聊天或發呆的晚上。 - **地址**: 104台灣臺北市中山區長安西路36號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 22:00、星期二: 14:00 – 22:00、星期三: 休息、星期四: 14:00 – 22:00、星期五: 14:00 – 22:00、星期六: 14:00 – 22:00、星期日: 14:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.6（483 則） - **官網**: https://www.facebook.com/BOSUNCAFE/ ### #282 Le Cinq - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/le-cinq - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 信義巷弄的歐風午茶小店 - **介紹**: 隱身台北信義區基隆路一段83巷的歐風咖啡館，白色落地玻璃窗引光入室，大理石圓桌搭配木椅，深色吧台上擺著白色咖啡機，空間簡約而有質感。供應拿鐵、冰咖啡等咖啡飲品，搭配司康餅、肉桂捲等手工甜點，適合週末悠閒午茶。週三至週日11時至18時營業，週一、週二公休。539則評論、4.3星，是信義區鬧中取靜的穩定選擇。 - **地址**: 110台灣台北市信义区基隆路一段83巷12號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（560 則） - **官網**: https://instagram.com/lecinq_cafe/ ### #283 UiME COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/uime-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 模範街巷弄新開幕，草編吊燈下看手沖 - **介紹**: UiME COFFEE ROASTERS 開在台中西區模範街的巷子裡，深色外牆配垂直白招牌，離審計新村不遠。推門進去是深色木吧台配草編吊燈跟軌道燈的復古工業風，麻布袋堆在角落當裝飾，牆上掛著一只復古時鐘，樓梯通往二樓還有更多座位。吧台上手沖器具一字排開——細口手沖壺、好幾台不同款式的磨豆機、玻璃分享壺，看得出對沖煮這件事的講究不只是擺設。冰拿鐵層次分明，另一杯疊著奶泡、冰塊跟焦糖醬的特調還配上一塊餅乾裝飾，玩心不少。評論數還很少，是還沒被排隊人潮找到的新店，模範街一帶逛累了，這裡是可以坐下來看咖啡師手沖的安靜角落。 - **地址**: 403台灣臺中市西區模範街1巷11號 - **Google 評分**: 5（31 則） - **官網**: https://www.instagram.com/uime.coffee?igsh=em96MmVhdmdxbnVi&utm_source=qr ### #284 咖啡林咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ri25cw - **城市**: 高雄三民區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 高雄老牌的咖啡記憶 - **介紹**: 高雄老牌精品咖啡店，如一片咖啡林般豐富多元。多年來持續提供高品質的咖啡，是高雄人的共同記憶。 - **地址**: 807台灣高雄市三民區鼎祥街12號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（470 則） - **官網**: https://lihi1.cc/9XSGt ### #285 Chiayi Brew House - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chiayi-brew-house - **城市**: 嘉義西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 火雞肉飯後的精品手沖第二站 - **介紹**: 嘉義火雞肉飯街旁的精品咖啡店，在地人吃完早餐後的第二站。手沖品質穩定。 - **地址**: 600台灣嘉義市西區大同路310號 - **營業時間**: 星期一: 17:30 – 01:30、星期二: 17:30 – 01:30、星期三: 17:30 – 01:30、星期四: 17:30 – 01:30、星期五: 17:30 – 01:30、星期六: 17:30 – 01:30、星期日: 17:30 – 01:30 - **Google 評分**: 4.8（276 則） - **官網**: https://www.facebook.com/pg/ChiayiBLACKi/about/?ref=page_internal ### #286 桃五咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tao-wu-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 瑞安街深夜不打烊的巷弄咖啡 - **介紹**: 藏在瑞安街巷弄裡的深夜咖啡館，下午兩點才開門、營業到午夜十二點，是大安區夜貓族的秘密基地。深色馬賽克磁磚吧台是店內的視覺焦點，吧台座位正對咖啡師操作區，適合一個人來靜靜看沖煮。木質置物架、綠植與文藝海報構成溫暖的空間，不少人帶著筆電來這裡工作到深夜。假日提早一小時、下午一點就開門。不接受訂位也不候位，來了就是緣分。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區瑞安街208巷56號1樓 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 00:00、星期二: 14:00 – 00:00、星期三: 14:00 – 00:00、星期四: 14:00 – 00:00、星期五: 14:00 – 00:00、星期六: 13:00 – 00:00、星期日: 13:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.4（257 則） - **官網**: https://www.instagram.com/taowucoffee/ ### #287 玖CAFÉ - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf - **城市**: 嘉義東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 嘉義的長久好咖啡 - **介紹**: 以「玖」字寓意長久的咖啡空間，在嘉義深耕多年。穩定的出品和親切的服務，贏得了在地人的長久喜愛。 - **地址**: 600台灣嘉義市東區興業東路387號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 22:00、星期二: 13:00 – 22:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 13:00 – 22:00、星期六: 13:00 – 22:00、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.4（591 則） - **官網**: https://www.facebook.com/jioucafe/ ### #288 ivette café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ivette-caf - **城市**: 台中西屯區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 台中的小巴黎咖啡時光 - **介紹**: 法式甜點與精品咖啡的優雅組合，空間充滿巴黎風情。每季的甜點菜單都令人期待，是台中最有法式氣質的咖啡店。 - **地址**: 407台灣臺中市西屯區朝富路120號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:30、星期二: 09:00 – 17:30、星期三: 09:00 – 17:30、星期四: 09:00 – 17:30、星期五: 09:00 – 17:30、星期六: 09:00 – 17:30、星期日: 09:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4（822 則） - **官網**: https://www.instagram.com/ivettecafe/ ### #289 imnr coffee stand - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/imnr-coffee - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中正區三元街的極簡咖啡站，低調卻精準 - **介紹**: 三元街臨街的極簡咖啡站，只有 10 則評論但 4.7 分的品質不容小覷。空間不大，專注外帶與短暫停留，每杯手沖都萃取精準，沒有多餘的裝飾只有純粹的咖啡。適合路過時帶一杯走，在南萬華的街區散步。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區三元街臨10號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（57 則） ### #290 不咖啡 BuCafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bucafe - **城市**: 高雄鼓山區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 鼓山巷裡的手感第三波咖啡小店，溫度剛好 - **介紹**: 不咖啡 BuCafe 名字帶點玩味，實際走進去的感受也很有態度：不是刻意裝飾到過度設計，而是以穩定的杯感與不做作的空間取勝。照片裡能看到多款咖啡飲品與幾道甜點/輕食，顯示店裡的節奏是以咖啡為核心、以食點輔助的那種小店經營邏輯。內部與外觀都有拍攝，想找一處能安心坐下喝杯好咖啡、順便吃個甜點的朋友，這裡會讓人覺得舒適且不突兀。店給人的氛圍偏熟客向——適合想細品杯中風味、或和朋友慢聊、待上一個下午的人。若你是重視杯感的咖啡愛好者，會欣賞店家對飲品穩定性的要求；若只是想找個有溫度的小店放空，也能在這裡得到安靜。總之，不咖啡的魅力在於樸實但有水準的呈現：沒過度秀技，也不敷衍，值得把它納入鼓山一帶的常去清單。 - **地址**: 804台灣高雄市鼓山區龍水里美術南二路2號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 22:00、星期二: 14:00 – 22:00、星期三: 14:00 – 22:00、星期四: 14:00 – 22:00、星期五: 休息、星期六: 休息、星期日: 14:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.7（298 則） - **官網**: https://www.facebook.com/bubucafe ### #291 丸之內咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/marunouchi-coffee - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 手沖70元、黑膠唱片自己放，古亭巷弄裡的銅板價溫馨小店 - **介紹**: 隱身古亭巷弄的銅板價手沖咖啡店，手沖一杯只要70元，磅蛋糕30元。店內擺滿黑膠唱片與CD，客人可以自己挑片播放。老闆是一位親切的北北，不限時無低消，座位不多但氛圍溫馨，是在地人私藏的慵懶好去處。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區南昌路二段71巷10弄1號 - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 18:00、星期二: 11:30 – 18:00、星期三: 11:30 – 18:00、星期四: 11:30 – 18:00、星期五: 休息、星期六: 11:30 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（65 則） - **官網**: https://www.instagram.com/bytripperstudio?igsh=MTl6M3FndXppcmJjeg%3D%3D&utm_source=qr ### #292 咖啡烟 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-yan - **城市**: 彰化市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 夜色愈深香氣愈醇，彰化深夜不睡的理由 - **介紹**: 彰化永樂街上的深夜療癒據點，堅持精品豆，從烘焙到萃取都講究。平日營業到 22 點，週五週六更晚。加班後的疲憊或想發呆的午後，一杯好咖啡搭配溫暖燈光，老闆會耐心推薦適合你的豆子。彰化深夜的最佳避風港。 - **地址**: 500台灣彰化縣彰化市永樂街199號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 22:00、星期二: 13:30 – 22:00、星期三: 13:30 – 22:00、星期四: 休息、星期五: 13:30 – 22:00、星期六: 13:30 – 22:00、星期日: 13:30 – 22:00 - **Google 評分**: 4.8（332 則） - **官網**: https://facebook.com/yan.cafe1222/ ### #293 LOOP IN NEON 霓裡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/loop-in-neon - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大稻埕設計感新派 coffee bar - **介紹**: 位於台北大同區延平北路一段 62 號的「LOOP IN NEON 霓裡｜COFFEE BAR」，是大稻埕一帶最具設計感的新派咖啡 BAR。店名「霓裡」暗示了空間的核心——晚間霓虹般的氛圍光感，但白天也有自然光打在不鏽鋼吧台與綠白大理石紋地磚上，呈現出工業風跟現代設計交融的店面語彙。外觀以銀色金屬柱搭深色木紋板構成兩扇大玻璃門，敞開時可見窗邊兩位顧客面對面坐的靜態畫面，是設計師會特地拍下的場景。店內天花板懸掛著魚群狀的造型燈光裝置，是這家 IG 上最容易辨認出來的視覺標記。咖啡走精品路線——冰手沖、Espresso、Latte 都穩定，搭配自家烘焙的咖啡豆。週二週三公休、其他天早上 9 點到下午 5 點，是來大稻埕逛迪化街老街之外，想看「現代設計感咖啡空間」時的另一條路線。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區延平北路一段62號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（259 則） - **官網**: https://www.instagram.com/loop_in_neon?igsh=MXZ1NzhiZWthOWlpYg== ### #294 Lentito - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lentito - **城市**: 台中西屯區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 黎明路的義式慢店，咖啡到小酌一路開到晚上 - **介紹**: Lentito 開在台中西屯區黎明路的米黃色街角建築一樓，義大利文店名有「放慢」的意思，店的節奏也真的照這個字在走：一週只開四天（週四到週日），從中午開到晚上九點多，把午餐、下午茶、晚上小酌全包進同一個空間。店內是暖橘色嵌入式層架配水磨石地板，架上陳列自家豆袋、垂著綠植，牆上掛著 Aperol Spritz 的復古海報——這不是裝飾而已，冰箱裡真的躺著 Guinness、Corona 這些選項，白天喝咖啡、傍晚換一杯的義式生活感做得很完整。餐點是帕尼尼、佛卡夏這類義式輕食，也端得出烤肉這種正經主食。評論數還很少，正是還沒被排隊人潮佔領的階段，想在台中找一間能從午後待到入夜的慢店，這裡值得先收進口袋。 - **地址**: 407台灣臺中市西屯區潮洋里黎明路二段868號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 20:30、星期五: 11:00 – 21:30、星期六: 11:00 – 21:30、星期日: 11:00 – 20:30 - **Google 評分**: 4.9（14 則） ### #295 Brewsome Coffee 美術館店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/brewsome-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 蜜西西里的清澈甜味，美術館旁的驚喜 - **介紹**: 位於美術館周邊的風格咖啡店，招牌「蜜西西里」讓人意外驚艷——咖啡與檸檬的味道豐富卻極其清爽，尾韻帶著一種清澈的甜味，非常有記憶點。 - **地址**: 403台灣臺中市西區土庫里華美街53號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（324 則） ### #296 192手工咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/192 - **城市**: 台南東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 手工烘焙的純粹熱情 - **介紹**: 以門牌號碼為名的手工咖啡小店，堅持手工烘焙與手沖。不大的空間承載著對咖啡的大大熱情。 - **地址**: 701台灣臺南市東區育樂街117巷13號 - **營業時間**: 星期一: 09:30 – 17:30、星期二: 09:30 – 17:30、星期三: 09:30 – 17:30、星期四: 09:30 – 17:30、星期五: 09:30 – 17:30、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（58 則） - **官網**: https://www.facebook.com/192coffee/ ### #297 In house - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/inhouse-tainan - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 巷弄深處的低調好味，週末夜的靈魂慰藉 - **介紹**: 真正的好味道往往藏得比預期更深，沒有誇張招牌，躲進路旁小徑才找得著。老闆對萃取有執念，手沖層次感抓得極細，單品杯底留有乾淨甜感。空間極簡刻意留白，讓你專心嚐味無干擾。最迷人的節奏是把時間留給願意深夜停留的人，想喝一杯不張揚的好味道，從這裡開始。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區西門路一段703巷8-1號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 18:00、星期二: 13:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 13:00 – 18:00、星期五: 13:00 – 21:30、星期六: 13:00 – 21:30、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（50 則） - **官網**: https://www.instagram.com/in_house_2025 ### #298 Instil Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/instil-coffee - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 注入靈魂的手沖體驗 - **介紹**: 注入(Instil)對咖啡的理解與熱情，每一杯都經過仔細的萃取調整。專注於單品手沖，展現每支豆子最好的一面。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區承德路一段77巷25號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（346 則） ### #299 DAWN COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dawn-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大稻埕蛻變而來的撞色風格精品 - **介紹**: 從大稻埕 Riverside Darling 蛻變而來，搬進大安區後以撞色視覺與街頭藝術重塑品牌。招牌澳式髒髒咖啡用哥倫比亞單品豆，喝得到草莓藍莓果酸。營業時間 10:29–18:29，連開店都充滿幽默感。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區新生南路一段161巷41號 - **營業時間**: 星期一: 10:29 – 18:29、星期二: 10:29 – 18:29、星期三: 10:29 – 18:29、星期四: 10:29 – 18:29、星期五: 10:29 – 18:29、星期六: 10:29 – 18:29、星期日: 10:29 – 18:29 - **Google 評分**: 4.8（191 則） ### #300 虎咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hu-coffee - **城市**: 宜蘭市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 宜蘭街角的猛虎，一杯手沖敬懂味的你 - **介紹**: 宜蘭國榮路上的實力派手沖咖啡店，豆子處理乾淨，風味層次分明，喝得出紮實的精品邏輯。坐在窗邊看街景，一杯手沖配文藝書，是宜蘭最舒服的質感。不用刻意追求大牌，好味道自己會說話。 - **地址**: 260台灣宜蘭縣宜蘭市國榮路104號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 19:00、星期二: 10:30 – 19:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:30 – 19:00、星期六: 10:30 – 19:00、星期日: 10:30 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（329 則） - **官網**: https://www.facebook.com/whocafe ### #301 koou coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/koou-coffee - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 鹽埕新樂街 2F 的咖啡 × 日酒跨界 - **介紹**: 位於高雄鹽埕區新樂街 117 號 2 樓的「koou coffee」（屋物咖啡），是鹽埕老市區裡少見的精品咖啡 × 日酒跨界小店。同一棟建築還有同集團的「屋物清酒」門面——koou 取自日文「屋」（家、店）的羅馬拼音，店家把日式喫茶的安靜質感與精品咖啡的萃取嚴謹度，再加上日本酒、梅酒、燒酎等酒精飲品線縫合在一個 2 樓空間裡。爬上樓梯推開門，映入眼簾的是水泥牆面、拱形門窗、軌道燈、深色長型吧台搭高腳椅；穿過拱形門可以看到戶外鋪著碎石與綠植的小庭院，是把日式枯山水的留白感放進工業風空間的安排。咖啡走嚴謹單品路線：手沖咖啡用白瓷碗盛裝，旁邊一定附上產地卡——Guatemala Huehuetenango 等等的詳細產地、處理法與風味描述，是真正咖啡迷會慢慢讀著喝的店。甜點端有焦糖布丁、提拉米蘇、巧克力底冰品搭配拿鐵拉花。傍晚到打烊前，可以從手沖切換到日式燒酎或梅酒，是一家從下午一直陪你到夜晚的鹽埕新派 hybrid。 - **地址**: 803007台灣高雄市鹽埕區新樂街117號2樓 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（327 則） - **官網**: https://instagram.com/kooucoffee.kh?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ### #302 D23 Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/d23-coffee-roasters - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 建國北路的自烘工業風，可頌配手沖 - **介紹**: D23 Coffee Roasters 開在建國北路二段，全名 D TWENTY THREE 印在外帶杯跟菜單上，識別俐落。店內最有存在感的是那台大型銀色烘豆機——就放在紅色高腳椅旁邊，烘豆不是後場的秘密而是空間的一部分。吧台是不鏽鋼配大理石紋的組合，層疊式吊燈垂在裸露天花板下，工業風裡帶著精緻感。手沖豆單列著哥倫比亞、衣索比亞等產地選擇，拿鐵拉花細緻，配餐是金黃酥脆的可頌三明治跟油亮的肉桂捲——早餐或下午茶都成立。平日早上九點開門、週末九點半，開到傍晚五點多，兩百多則評論在建國北路這段是穩定的口碑班底。離 TWATUTIAN 只有幾個路口，中山區的咖啡散步又多了一站可以串。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區朱馥里建國北路二段63號1樓 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.6（233 則） - **官網**: https://www.instagram.com/d23_coffee/ ### #303 鬍莉咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/huli-coffee - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 中壢中山路上的法式復古特調咖啡店 - **介紹**: 位於桃園中壢區中山路 161-1 號的「鬍莉咖啡」（Roulez-Vous Cafe），是中壢老市區裡少見、以特調咖啡 × 焦糖布丁 × 法式氛圍為主軸的精品咖啡店。店名「鬍莉」是法文品牌名 Roulez-Vous 的中文音譯，帶點幽默又貼合店裡的法式情調。店面以白色立面為基調，垂直寫著黑色的「COFFEE」大字，玻璃窗外擺著綠植盆栽與木質戶外座位，是中壢中山路上辨識度最高的小店面之一。推門進去是復古工業風的有趣組合：深綠色馬賽克磁磚、粉紅色牆漆、發光的「ROULEZ VOUS CAFE」招牌、手寫菜單、木質長吧台與義式咖啡機，店員穿著條紋背帶褲忙碌，整個空間像一張歐洲老街角咖啡店的明信片。咖啡端的看點是特調飲品——西柚薄荷冰咖啡、乾燥檸檬片裝飾的特調、Dirty 冰拿鐵——每一杯都帶著裝飾的小巧思。甜點線則以焦糖布丁和蘋果夾心麵包為招牌，是中壢咖啡迷一再回訪的下午茶選擇。 - **地址**: 320台灣桃園市中壢區中山路161-1號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 12:00 – 18:00、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（229 則） - **官網**: https://www.facebook.com/roulezvouscafe/ ### #304 Chuikou Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chuikou-coffee - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 客家元素×現代設計的新竹新潮 - **介紹**: 城隍廟商圈旁的新潮咖啡店，融合客家元素與現代設計，吸引年輕族群打卡。 - **地址**: 300台灣新竹市東區公園路273號新竹公園內-湖畔料亭 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.3（428 則） - **官網**: https://www.facebook.com/forkcafe0303/ ### #305 Coffee Immerse - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-immerse - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 信義安和巷弄裡 2026 新開的極簡咖啡 - **介紹**: 位於台北大安區基隆路二段 209 巷的「Coffee Immerse」，是 2026 年新開的設計感咖啡店，藏在信義安和與六張犁交界的巷弄裡。白色遮雨棚搭木紋捲門、街角玻璃推拉門上一塊低調的招牌——是第一眼就能看出在意設計細節的門面。店內走的是極簡日式風，木製立柱結構搭配隱藏式燈光帶劃出空間層次，木質與白色構成乾淨的視覺基調，沒有多餘的裝飾，把所有注意力留給吧台上那杯咖啡。Immerse 字面意義是「沉浸」，在大安區無數家咖啡店之中，這裡選擇用空間設計與安靜氛圍來實踐這個概念。位置不在永康街、不在四四南村，需要刻意繞進巷子才會找到，但對住在六張犁、信義安和一帶的咖啡迷來說，是社區裡難得的新朋友——剛開業沒多久，是 2026 年大安咖啡圈最新的觀察名單。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區基隆路二段209巷8號1樓 - **Google 評分**: 4.9（48 則） - **官網**: https://coffeeimmerse.com/ ### #306 鬧蟬烘豆工作室 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/naochan-roastery - **城市**: 新北永和區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 永和保順路的自家烘豆與手作甜點工坊 - **介紹**: 位於新北市永和區保順路 15 號的「鬧蟬烘豆工作室」（now chance），是永和巷弄裡少見的自家烘焙咖啡店兼甜點工坊。鬧蟬把「咖啡 × 甜點」這條線做到都不馬虎——吧台後方是木質裝潢搭配義式咖啡機與磨豆機的職人空間，旁邊則是季節甜點盤的展示區，鐵觀音茶布丁、浮島提拉米蘇、伯爵可可生乳捲等手寫黑板菜單上的甜點輪替，每一樣都是廚房當天現作。店面以灰色水泥牆、木質門窗框、門口盆栽構成低調文青的街景門面，店內木質長桌、復古收音機造型燈具、編織地毯、乾花花瓶，把一整個下午的安靜氛圍寫得很完整。一杯藍色條紋陶瓷杯盛裝的拿鐵心形拉花、配上一塊裝飾精緻的甜點，是鬧蟬的招牌畫面。週中只開幾天、把所有資源都留給把豆子烘好、把甜點做好這件事——是住永和的咖啡迷一再回訪的口袋名單。 - **地址**: 234010台灣新北市永和區保順路15號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（321 則） - **官網**: https://now-chance.com/ ### #307 WEBBERHOOD COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/webberhood - **城市**: 桃園區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 龍岡巷弄裡的自家烘焙咖啡館，備正餐 - **介紹**: WEBBERHOOD COFFEE ROASTERS 開在桃園區龍岡里國強一街的巷弄裡，是一間名副其實的自家烘焙咖啡館——店內可以看到實際運作的烘豆機，一旁也堆著待烘的咖啡豆麻袋，走的是水泥牆搭配木質吧檯與吊燈軌道的簡約工業風空間。這裡不只做咖啡，菜單上還有正餐可以選，適合把用餐跟喝咖啡安排在同一趟，不用再另外找地方吃飯。對寵物友善，可以帶著毛小孩一起入座，也備有洗手間跟外帶服務，唯獨沒有規劃戶外座位，天氣不好的日子也能安心進來坐。營業時間為週一到週三與週六週日中午十一點到下午六點，週四、週五公休，安排造訪前建議先確認公休日再出發。龍岡一帶不算桃園市中心鬧區，願意為了一杯自家烘焙咖啡專程繞過去的人，會覺得這趟值得。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區龍岡里國強一街172號1 樓 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（285 則） - **官網**: https://www.instagram.com/webberhood/ ### #308 真心豆行 Café de Coeur - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-de-coeur - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 真心對待每顆咖啡豆 - **介紹**: 以真心對待每顆咖啡豆的自家烘焙品牌，在高雄深耕多年。從豆子的挑選到烘焙都一絲不苟，是高雄精品咖啡的標竿。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區洛陽街38號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 17:00、星期二: 08:00 – 17:00、星期三: 08:00 – 17:00、星期四: 08:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 18:00、星期日: 09:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（412 則） - **官網**: https://linktr.ee/jenshincoffee ### #309 Draft Land Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/draft-land-coffee - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 永遠在實驗的咖啡研究室 - **介紹**: 以實驗精神著稱的精品咖啡店，不斷嘗試新的萃取方式和風味組合。每季推出限定實驗系列。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區松高路19號1樓 - **營業時間**: 星期一: 15:00 – 00:00、星期二: 15:00 – 00:00、星期三: 15:00 – 00:00、星期四: 15:00 – 00:00、星期五: 15:00 – 02:00、星期六: 15:00 – 02:00、星期日: 15:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.3（527 則） - **官網**: https://www.instagram.com/draftland ### #310 TWATUTIAN Coffee & Co. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/twatutian - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 建國北路的選物咖啡複合店，八點開門 - **介紹**: TWATUTIAN Coffee & Co. 的店名是「大稻埕」的台語羅馬拼音，店卻開在中山區建國北路上——把老台北的名字帶進新街區，黑磚牆配金字霓虹招牌，箭頭一指就是入口。店內是工業風骨架加選物靈魂：裸露管線與軌道燈下，洞洞板層架陳列著皮革包款與生活器物，長桌擺著文具小物，一半是咖啡館、一半是生活選物店的複合體。座位選擇多，靠窗長椅配豆袋坐墊、多人長桌都有，空間寬敞明亮。咖啡有玩心，乾燥柑橘片配香料的特調視覺完成度高，拉花也工整，配一份鹹派沙拉就是像樣的一餐。平日早上八點就開門，在中山區是難得的早鳥選項，上班前繞進來喝一杯，或是週末睡飽來吃遲來的早午餐，都接得住。 - **地址**: 104台灣臺北市中山區朱園里建國北路一段136號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 09:00 – 18:30、星期日: 09:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.5（314 則） - **官網**: https://www.facebook.com/tttcoffee.tw/ ### #311 Breathe Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/breathe-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 敦南巷裡的呼吸空間，露營椅上喝一杯 - **介紹**: Breathe Coffee 開在敦化南路一段的巷弄裡，白色懸掛招牌配木質門扉，門口一株大盆栽跟深色磁磚長椅，把「呼吸」這個店名的鬆弛感先擺在門面上。最有記憶點的是戶外的半開放座位區：大遮雨棚下擺著黑色露營摺疊椅跟木邊桌，牆上掛著燈串跟一塊寫著「feeling」的小招牌，晚上亮起來像朋友家的院子。店內則是皮墊藤編椅、內嵌展示格放著音響跟幾何掛畫，簡約但有溫度。從 IG 帳號看得出是 2025 年才開的新店，評論還不多但幾乎滿分，冰拿鐵的層次做得乾淨。天天營業到傍晚六點，敦南商圈逛累了，這裡是能真的坐下來喘口氣的地方。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區建安里敦化南路一段187巷75-1號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:00、星期二: 10:30 – 18:00、星期三: 10:30 – 18:00、星期四: 10:30 – 18:00、星期五: 10:30 – 18:00、星期六: 10:30 – 18:00、星期日: 10:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（44 則） - **官網**: https://www.instagram.com/breathecoffee2025?igsh=MWdjcWM0cW9wcmhpcQ%3D%3D&utm_source=qr ### #312 Astar Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/astar-coffee - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台北老派咖啡文化的活化石 - **介紹**: 承載台北老派咖啡文化的經典場所，復古氛圍中藏著對咖啡的堅持。空間充滿歷史感，是文青朝聖地。 - **地址**: No. 41, 民權東路三段60巷13弄中山區臺北市台灣 10491 - **Google 評分**: 4.3（476 則） - **官網**: https://www.facebook.com/pages/Astar-coffee-house/106978319395752 ### #313 岟川 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yangchuan - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 西區自治街的復古古物咖啡 - **介紹**: 藏身台中西區自治街的復古咖啡空間，推開門彷彿走進一間結合老雜貨與咖啡館的時光倉庫。紅磚牆、裸露橫樑與木質地板交織出工業風與懷舊感的氛圍，店內陳列著古董燈具、老式留聲機、舊視力表、鏡框老件與各種懷舊雜貨，每個角落都像一個小型古物展場。舒適的綠皮沙發、工業風木質長桌與閣樓般的雙層木造結構，提供不同心情對應的座位選擇。大片玻璃窗白天引入自然光，夜晚由暖黃燈具接手，營造一種寧靜放鬆又帶點時光停滯感的氣氛。每天下午兩點才開門，一直營業到晚上十點，時段特別適合午後鑽進來喝杯冰咖啡配甜點，或帶本書安靜地待一整個傍晚。4.3 分、447 則評價，是台中西區少見的慢步調復古選擇，也是喜歡老件與懷舊氛圍的咖啡控值得花一整個下午的隱藏空間。 - **地址**: 403台灣臺中市西區自治街117號 - **營業時間**: 星期一: 14:07 – 22:10、星期二: 14:07 – 22:10、星期三: 14:07 – 22:10、星期四: 14:07 – 22:10、星期五: 14:07 – 22:10、星期六: 14:07 – 22:10、星期日: 14:07 – 22:10 - **Google 評分**: 4.3（459 則） - **官網**: https://www.instagram.com/o_ooo_lll/ ### #314 阿信咖啡店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ashin-coffee-keelung - **城市**: 基隆仁愛區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 基隆愛五路的精品冰滴，厭氧蜜處理的驚喜 - **介紹**: 基隆愛五路上的精品咖啡好店，冰滴咖啡用哥倫比亞 CO2 厭氧蜜處理豆，風味層次令人驚喜。全年無休每天開門，是基隆人的日常咖啡補給站。空間舒適不擁擠，適合坐下來慢慢品一杯好咖啡。 - **地址**: 200台灣基隆市仁愛區愛五路3號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:00、星期二: 10:30 – 18:00、星期三: 10:30 – 18:00、星期四: 10:30 – 18:00、星期五: 10:30 – 18:00、星期六: 10:30 – 18:00、星期日: 10:30 – 18:00 - **Google 評分**: 4.5（341 則） ### #315 MORE/LESS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/more-less - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大安巷弄的咖啡 × cocktail 跨界 BAR - **介紹**: 位於台北大安區光復南路 308 巷 36 號的「MORE/LESS」，是國父紀念館一帶新開的咖啡 BAR——下午 3 點才開門、營業到深夜 11 點，把咖啡店這件事拉到 wine bar 的時段。深綠色的拱形窗框、木製溫莎椅、窗台下整齊排列的酒瓶與盆栽，玻璃上的英文字「LESS EGO, MORE EXCELLENCE...」直接寫出店家的態度——不是要當網美店，是要當一家對得起咖啡與飲品的店。店內以木質天花板、磚牆、酒瓶展示木櫃為主調，吧台上整齊排列的高腳杯與沖煮設備暗示了這裡的飲品線比一般咖啡店更廣，同時做精品咖啡與酒精飲品（cocktail / 葡萄酒）。杯身印著「MOLESSE COFFEE BAR」標誌，是品牌的另一種表達方式。週一公休、週二到週日下午 3 點到晚上 11 點，是大安巷弄裡最對得起夜晚時段的 specialty coffee 與 cocktail 跨界小店。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區光復南路308巷36號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 15:00 – 23:00、星期三: 15:00 – 23:00、星期四: 15:00 – 23:00、星期五: 15:00 – 23:00、星期六: 15:00 – 23:00、星期日: 15:00 – 23:00 - **Google 評分**: 4.9（38 則） - **官網**: https://www.instagram.com/more_less_tpe/ ### #316 里厚來坐忠勤街自家烘焙咖啡店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lihoulaizuo - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台中西區忠勤街的乒乓桌自烘豆店 - **介紹**: 位於台中西區忠勤街 155 號的「里厚來坐」（Liho Cafe），是台中市區裡少見、空間感極強的自家烘焙咖啡店。店名「里厚來坐」取自台語「來坐一下」的諧音——是店家對來訪客人最直白的邀請。店面以紅磚牆與大型窗框構成的復古工業風為基調，店內中央放著一張巨大的綠色長桌（用乒乓球桌改造而成）、搭配復古綠皮椅與木製長凳，混凝土質感的長吧台後方掛著大型木製展示櫃，陳列著各式咖啡器具、瓶罐與玻璃杯——是台中極少數能讓你「進去就忘記時間」的空間感咖啡店。牆面結合水泥與紅磚、裝飾大型掛鐘、乾花藝術品與飛鏢盤，多了一份隨性與生活感。咖啡走自家烘焙路線，搭配店家自製的西式鹹派（Quiche）等輕食是常見的下午茶組合。位置在審計新村與綠園道一帶的安靜街區裡，是台中西區想找一個寬敞空間慢慢喝咖啡時的口袋名單。 - **地址**: 403台灣臺中市西區安龍里忠勤街155號 - **營業時間**: 星期一: 09:50 – 19:00、星期二: 09:50 – 19:00、星期三: 09:50 – 19:00、星期四: 休息、星期五: 09:50 – 19:00、星期六: 09:50 – 19:00、星期日: 09:50 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（258 則） - **官網**: http://www.facebook.com/lihocafe ### #317 小眼睛 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-pu6lzs - **城市**: 宜蘭員山鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 深山裡一週兩天的傳奇秘境 - **介紹**: 深山秘境中的傳奇咖啡店，一週只開兩天。需要穿越蜿蜒山路才能到達，但每一口咖啡都值得這趟旅程。是台灣最難到達也最值得的咖啡秘境。 - **地址**: 264台灣宜蘭縣員山鄉慶安一路75號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 休息、星期日: 13:00 – 15:00 - **Google 評分**: 4.6（62 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Smalleyescafe ### #318 ALL DAY ROASTING COMPANY 大稻埕店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/all-day-roasting-dadaocheng - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 大稻埕迪化街裡，老屋掛耳咖啡自烘站 - **介紹**: ALL DAY ROASTING COMPANY 大稻埕店開在台北大同區迪化街一段，這條老街是大稻埕南北貨與中藥材的百年商圈，店家就夾在傳統商號之間，一旁還能看到「TAIWAN JUELIN NUTS」的老字號招牌，新舊混搭的反差感十足。店內走復古路線，深色木質天花板配上綠色馬賽克磚牆，木製層架上陳列著 NORMAL 與 ALL DAY 兩個系列的自家烘焙豆包裝，也備有掛耳包可以帶走。吧台設備齊全，咖啡師專注沖煮義式與手沖，牆上手寫菜單列出單品與茶飲選項。比起走極簡設計路線的新咖啡館，這裡更像是融入老街紋理、順手就能喝到一杯講究咖啡的日常選擇，適合逛迪化街買南北貨途中順道歇腳。 - **地址**: 103003台灣臺北市大同區大有里迪化街一段117號 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 18:30、星期二: 10:30 – 18:30、星期三: 10:30 – 18:30、星期四: 10:30 – 18:30、星期五: 10:30 – 18:30、星期六: 10:30 – 18:30、星期日: 10:30 – 18:30 - **Google 評分**: 4.3（54 則） ### #319 鵺 珈琲 Nue Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nue-cafe - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 新美街深夜的珈琲酒館 - **介紹**: 新美街上的深夜咖啡酒館，黑色拱形落地窗配上石材牆面，夜晚亮起燈來格外有氣氛。店內是工業風與復古的混搭——裸露水泥牆、紅磚吧台、多彩吊燈與天花板管線構成粗獷又迷人的空間。吧台上同時擺著手沖器具和威士忌，白天是珈琲、夜晚是酒場，下午兩點營業到凌晨兩點，週二公休。台南深夜想找一杯好咖啡或一杯調酒，新美街這扇拱門值得推開。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區新美街41號1樓 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 02:00、星期二: 休息、星期三: 14:00 – 02:00、星期四: 14:00 – 02:00、星期五: 14:00 – 02:00、星期六: 14:00 – 02:00、星期日: 14:00 – 02:00 - **Google 評分**: 4（97 則） ### #320 frontier space! - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/frontier-space - **城市**: 台北松山區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 光復北路的服飾×咖啡複合空間 - **介紹**: frontier space! 開在光復北路的巷子裡，落地玻璃窗裡掛的不只是菜單——還有一排排選物服飾。這是一家咖啡×服飾×生活選物的複合空間：紅磚砌的長椅、懸掛式金屬衣架、手寫黑板菜單擠在同一個視野裡，門口常停著單車，黑色小黑板寫著 COFFEE 跟營業時間，複合得理直氣壯。咖啡不是配角，心形拉花的完成度扎實，早餐時段還有 granola 優格水果碗這種在咖啡店少見的健康系輕食。近五十則評論幾乎滿分，是松山區這一帶年輕人口耳相傳的據點。週二週三公休，其他日子十點開到傍晚六點，逛店買件衣服、點杯咖啡坐在紅磚椅上看巷子，一次滿足兩種購物慾。 - **地址**: 105台灣臺北市松山區吉祥里光復北路11巷89號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（47 則） - **官網**: https://www.instagram.com/frontier.space/ ### #321 隆恩圳咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ircp8w - **城市**: 新竹竹北市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 水圳旁的在地咖啡文化 - **介紹**: 位於隆恩圳旁的特色咖啡空間，結合新竹在地文化與精品咖啡。散步後來杯咖啡，感受新竹的另一面。 - **地址**: 302台灣新竹縣竹北市自強七街22號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 09:30 – 17:30、星期日: 09:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（192 則） - **官網**: https://linktr.ee/joincoffee.tw?utm_source=linktree_profile_share<sid=ab0e5317-1037-42ef-9761-27b4798fd25c ### #322 沓沓仔咖啡 Dao Dao-à - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tata-coffee - **城市**: 台南新營區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新營巷弄裡的台語溫度，沓沓仔慢慢來 - **介紹**: 新營隋唐街上的小店，名字取自台語「沓沓仔」——慢慢來的意思。4.8 分的品質藏在不急不徐的態度裡，營業到晚上十點，適合晚餐後散步過來坐坐。空間不大但溫暖自在，每杯咖啡都有主理人的用心。在新營能遇到這樣的店，值得專程繞路。 - **地址**: 730台灣臺南市新營區隋唐街43號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 22:00、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 22:00、星期四: 12:00 – 22:00、星期五: 12:00 – 22:00、星期六: 12:00 – 22:00、星期日: 12:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.9（36 則） ### #323 沐光咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-hsvnhx - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 沐浴自然光的明亮角落 - **介紹**: 沐浴在自然光中的明亮咖啡店，大片落地窗是最大特色。咖啡品質穩定，是蘆竹區的人氣店家。 - **地址**: 33045台灣桃園市桃園區慈德街87號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 10:00 – 18:00、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（232 則） - **官網**: https://lin.ee/ZlpGgb6 ### #324 Origin Coffee Lab - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/origin-coffee-lab - **城市**: 台中南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中興大學旁的沖煮比較教室 - **介紹**: 中興大學旁的咖啡實驗空間，提供多種沖煮方式比較體驗，是咖啡入門的最佳教室。 - **地址**: 406台灣台中市北屯区順興街9號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:30、星期二: 11:00 – 18:30、星期三: 11:00 – 18:30、星期四: 11:00 – 18:30、星期五: 09:00 – 20:00、星期六: 09:00 – 20:00、星期日: 09:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.8（202 則） - **官網**: https://www.instagram.com/origblack__?igsh=Y2pnNG9wNTQ1aTk= ### #325 Penghu Basalt Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/penghu-basalt-cafe - **城市**: 離島馬公市 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 玄武岩海景第一排的日落咖啡 - **介紹**: 澎湖海景第一排的咖啡座，玄武岩柱狀節理為背景，日落時分美得不像話。 - **地址**: 880台灣澎湖縣馬公市中興路2號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 00:00、星期二: 11:00 – 00:00、星期三: 11:00 – 00:00、星期四: 11:00 – 00:00、星期五: 11:00 – 00:00、星期六: 11:00 – 00:00、星期日: 11:00 – 00:00 - **Google 評分**: 4.7（221 則） - **官網**: https://www.facebook.com/%E6%BE%8E%E6%B9%96%E4%BC%8A%E7%B4%A2%E6%8B%89%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8-Isola-Coffee-265441930281375/ ### #326 Banana Pier Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/banana-pier-cafe - **城市**: 高雄鹽埕區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 在地水果×精品咖啡的高雄新味 - **介紹**: 高雄新興的複合式咖啡空間，結合在地水果與精品咖啡的創意飲品廣受好評。 - **地址**: 803台灣高雄市鹽埕區大義街2號C6-1 - **Google 評分**: 4.5（263 則） - **官網**: https://lin.ee/TMLKcA7 ### #327 縫間 hokan - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hokan - **城市**: 新北淡水區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 淡水巷弄裡的手作咖啡與甜點小店 - **介紹**: 縫間 hokan 藏在淡水巷弄深處，店名本身就有種「把時間縫進日常」的意味。從照片看得出咖啡與甜點在這裡份量相當，手作感的餐點跟飲品一樣是重點，不是咖啡館附帶的甜點櫃。空間不大，適合安排一段不趕時間的午後，坐下來把飲品和甜點都好好吃完。比起追逐熱門打卡點，這裡更像在地人會私藏的巷弄角落——低調、生活感重，適合想避開人潮、找一頓像樣下午茶的人。 - **地址**: 251台灣新北市淡水區竹圍里民族路112巷32號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:30、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 17:30、星期日: 11:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.8（36 則） - **官網**: http://instagram.com/hokan1413 ### #328 Bowen Coffee 伯元精品 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bowen-coffee - **城市**: 桃園八德區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 精準烘焙的在地職人 - **介紹**: 伯元精品咖啡以精準的烘焙聞名，每批豆子都經過嚴格的品質控管。在地深耕多年，培養了一批忠實的咖啡愛好者。 - **地址**: 334台灣桃園市八德區廣福路783號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.8（183 則） - **官網**: https://www.bowencoffee.com.tw/ ### #329 some(w)here - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/somewhere - **城市**: 台北中山區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 中山北路 112 巷的精品 × brunch × 選物 - **介紹**: 位於台北中山區中山北路一段 112 巷 21 號的「some(w)here」，是中山站與雙連站之間的條通巷弄裡新開的精品咖啡 × brunch × lifestyle 複合空間。店名 some(w)here——括弧裡的 (w) 是視覺巧思，把「somewhere」拆成「some + here」的雙關，門口黑色長椅上印著 ego / rise / above 三個字，是這家店對自己的態度宣言。空間設計走極簡通透路線：黑色框架落地玻璃窗讓街景與店內互相映射，店內以淺木色桌椅、木質弧形吧台、藤編靠背椅構成北歐感的乾淨基調，牆面則以懸浮乾燥花藝術品作為視覺重心。咖啡端走 specialty 路線：手沖黑咖啡用透明玻璃分享壺盛裝，桂花特調冰咖啡頂著綿密奶泡與乾燥花瓣，搭配店家自製的精緻 brunch——貝果配奶油奶酪、藜麥毛豆沙拉、法式吐司配水果、煙燻鮭魚優格碗——每一盤都是 IG 等級的擺盤。店內角落還陳列著乾燥花禮盒、招財貓、達摩等小件選物，是把咖啡店做得像一間 lifestyle store 的中山系新派代表。 - **地址**: 10491台灣臺北市中山區中山北路一段112巷21號 - **Google 評分**: 4.8（45 則） - **官網**: https://www.instagram.com/somewhere_zhongshan?igsh=MXBtN2dscTJzaGowaA== ### #330 日遊咖啡 daytrip_coffee_roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/daytrip-coffee-roasters - **城市**: 花蓮壽豐鄉 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 壽豐看火車的滿分自烘咖啡 - **介紹**: 花蓮壽豐鄉中山路上的自家烘焙咖啡店，就在鐵路平交道旁邊，坐在窗邊就能看火車呼嘯而過，是花蓮最有畫面感的咖啡體驗。店內空間明亮寬敞，水磨石地板搭配工業風吊燈與大量綠植，每桌都放一瓶向日葵，氣氛溫暖又放鬆。拉花水準很高，拿鐵的奶泡細緻綿密。Google 5.0 滿分、24 則全好評，營業時間很限定——只有週一二五開門，早上九點到下午五點，週五更只到三點就收，想來真的要算好時間。一週只開三天的花蓮滿分咖啡店，值得專程安排一趟日遊。 - **地址**: 974台灣花蓮縣壽豐鄉中山路277號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 17:00、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 09:00 – 15:00、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 5（34 則） - **官網**: https://tw.shp.ee/uuE2TpY ### #331 Tainan Roasting Co. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tainan-roasting-co - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台南人偏愛的醇厚中深焙 - **介紹**: 台南在地烘焙品牌，堅持中深焙路線，展現南部人喜愛的醇厚風味。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區民權路四段112巷51號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 18:00、星期二: 13:30 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 13:30 – 18:00、星期五: 13:30 – 18:00、星期六: 13:30 – 18:00、星期日: 10:30 – 18:00 - **Google 評分**: 5（140 則） ### #332 老窩咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-4mkuqq - **城市**: 桃園區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 中壢人的私房咖啡窩 - **介紹**: 中壢老宅改造的溫暖咖啡窩，是當地人的私房基地。手沖咖啡與手作點心的搭配令人放鬆。 - **地址**: 33060台灣桃園市桃園區宏昌六街256號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 07:00 – 17:00、星期三: 07:00 – 17:00、星期四: 07:00 – 17:00、星期五: 07:00 – 17:00、星期六: 08:00 – 17:00、星期日: 08:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（235 則） - **官網**: https://m.facebook.com/laoozhongping/ ### #333 Moon River Coffee & Ceramics - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/moon-river-coffee-ceramics - **城市**: 台中南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 陶藝與咖啡交會的幽靜慢活角落 - **介紹**: 月河 Moon River Coffee & Ceramics 把陶藝與咖啡放在同一個語彙裡，氣質偏向工作室而非商業咖啡館。從店名就看得出杯器不是配角——每一杯飲品都盛裝在有手感的陶器裡，內裝陳設也透露出對物件美感的講究。步調刻意放得很慢，適合想找安靜角落、專心品一杯咖啡順便欣賞器物的人。這裡不追求高翻桌率，比較像是把喝咖啡當成一段慢生活儀式的微型工坊，衝著這份講究去踩點，會比匆忙路過更有收穫。 - **地址**: 1F, 工坊, No. 362號 1916, 復興路三段, 長春里南區臺中市台灣 40247 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 13:00 – 17:30、星期三: 13:00 – 17:30、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 13:00 – 17:30、星期日: 13:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（40 則） - **官網**: https://www.instagram.com/moonrivercoffee_tw?igsh=OG04Z2dqaXc5eno= ### #334 添些咖啡 EXTRAGOOD COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/extragood-coffee - **城市**: 台南中西區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 小巷內的手感咖啡小館，安靜又有溫度 - **介紹**: 添些咖啡給人的第一印象是低調但誠懇：不以浮誇包裝吸睛，而是在杯裡做文章。店面屬於小而溫暖的類型，室內佈局簡潔，窗邊採光柔和，座位安排讓人不會太擁擠，適合想把時間放慢、把一杯咖啡當成儀式的時刻。從公開的影像看得出來，飲品與甜點並重，甜點與輕食可作為與咖啡搭配的休憩點心。整體風格偏向重視杯感與風味細節的第三波風格：不噱頭、講究質地與品飲經驗，適合真心想嚐好咖啡的人來訪。若你喜歡巷弄裡那種寧靜又不冷漠的咖啡館氛圍、想找個地方看書或跟朋友低聲聊天，這家是值得專程去的隱藏名單。 - **地址**: 700台灣臺南市中西區赤嵌里西門路二段372巷21號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 22:00、星期二: 10:00 – 22:00、星期三: 10:00 – 22:00、星期四: 10:00 – 22:00、星期五: 10:00 – 22:00、星期六: 10:00 – 22:00、星期日: 10:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.6（35 則） ### #335 Pocket Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/pocket-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 六席限定的迷你精品 - **介紹**: 僅有六個座位的迷你咖啡店，小而精緻的空間提供高品質的義式咖啡與手沖單品。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區嘉興街359號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 08:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（296 則） - **官網**: https://www.mkcrtw.com/ ### #336 已經沒有關係了咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/no-relation-coffee - **城市**: 台南南區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台南巷弄滿分小店，已經沒有關係了但會記得 - **介紹**: 光看店名就讓人想走進去的台南南區小店，大德街巷弄深處，17 則評論全部滿分。空間安靜，咖啡誠實，像是主理人寫給這座城市的一封情書。已經沒有關係了，但這杯咖啡會讓你記得。 - **地址**: 702台灣臺南市南區大德街141巷49之11號 - **營業時間**: 星期一: 12:30 – 18:30、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 12:30 – 18:30、星期五: 12:30 – 18:30、星期六: 12:30 – 18:30、星期日: 12:30 – 18:30 - **Google 評分**: 5（32 則） ### #337 MR.DODO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mrdodo - **城市**: 桃園平鎮區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 充滿童趣的咖啡空間 - **介紹**: 以渡渡鳥為主題的特色咖啡店，空間充滿童趣與創意。咖啡品質穩定，是桃園年輕人最愛的打卡聖地。 - **地址**: 324台灣桃園市平鎮區振平街3號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 18:00、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（220 則） ### #338 Paulie the Rat Cannoli - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/paulie-the-rat-cannoli - **城市**: 台中南區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 台中南區的義式卡諾里小店 - **介紹**: 2025年開幕的義式甜點咖啡館，以「Paulie the Rat」命名，主打現做義式卡諾里（Cannoli）——酥脆外皮搭配開心果、橙皮、巧克力等多款內餡。店內同時提供提拉米蘇與義式濃縮咖啡，並以復古報紙烘焙紙的擺盤風格呈現。小黑棚招牌寫著「Cannoli · cafe · cocktails」，木造窗框與碎石步道的門面帶有溫馨街角氛圍。週二至週日14時至19時營業，週一公休。評論數極少，仍是台中南區的待發掘新據點。 - **地址**: No. 2-2號, Lane 348, Section 3, Fuxing Rd, South District, Taichung City, 台湾 402 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 14:00 – 19:00、星期三: 14:00 – 19:00、星期四: 14:00 – 19:00、星期五: 14:00 – 19:00、星期六: 14:00 – 19:00、星期日: 14:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.6（43 則） - **官網**: https://www.instagram.com/ptr_cannoli?igsh=MWtwaGg4Z3dlNDVycw%3D%3D&utm_source=qr ### #339 Steel City Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/steel-city-roasters - **城市**: 高雄新興區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 工業城市精神的精品烘焙 - **介紹**: 以高雄工業城市背景為靈感的精品烘焙，工業風空間搭配精準的烘焙曲線。 - **地址**: 800台灣高雄市新興區七賢二路90號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:30 – 18:30、星期三: 12:30 – 18:30、星期四: 12:30 – 18:30、星期五: 12:30 – 18:30、星期六: 12:30 – 18:30、星期日: 12:30 – 18:30 - **Google 評分**: 4.6（194 則） - **官網**: https://www.facebook.com/roastcafe/ ### #340 老二咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-rhngl9 - **城市**: 彰化鹿港鎮 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 名為老二，烘焙第一流 - **介紹**: 2020 WCE台灣烘豆冠軍蔡焜培主理，以精湛的烘焙技術聞名。雖名為「老二」，烘焙實力絕對是第一流。 - **地址**: 505台灣彰化縣鹿港鎮鹿草路二段1080號 - **營業時間**: 星期一: 09:00 – 18:00、星期二: 09:00 – 18:00、星期三: 09:00 – 18:00、星期四: 09:00 – 18:00、星期五: 09:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 15:00 - **Google 評分**: 4.9（38 則） - **官網**: https://lin.ee/f6Izpto ### #341 Taroko Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/taroko-coffee - **城市**: 花蓮秀林鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 太魯閣峽谷入口的山景咖啡 - **介紹**: 太魯閣國家公園入口旁的景觀咖啡，坐擁峽谷山景，是進入太魯閣前的最佳休憩點。 - **地址**: 972台灣花蓮縣秀林鄉159號 - **營業時間**: 星期一: 14:00 – 15:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（38 則） - **官網**: http://www.facebook.com/tarokocafe ### #342 once house - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/once-house - **城市**: 台北士林區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 士林老街旁的設計感咖啡，復古磁磚配多層空間 - **介紹**: once house 開在台北士林區的大北路上，離熱鬧的士林夜市與慈諴宮舊街區不遠，卻收在一個相對安靜的街段裡。如同店名裡的「house」，它把重心放在空間本身——一樓是可以完全敞開的摺疊玻璃門面，配上復古感十足的咖啡色系馬賽克磁磚吧台與階梯，順著樓梯往上還有一層以木質家具、綠色大理石牆面、橘色單椅與大量植栽鋪陳的座位區，是那種讓人想拍照、也想久坐的設計型空間。營業時段走白天路線，週一與週四到週日 11:00 到 18:00，週二、週三公休。吧台備有義式咖啡機，適合逛士林老街或夜市之前，先繞進來喝杯咖啡、在講究的空間裡待上一段悠閒的午後，是士林一帶近年值得留意的設計感咖啡小店。 - **地址**: 111台灣臺北市士林區大北路97號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 18:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（29 則） ### #343 Dew - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dew-coffee - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 三元街上的露水，一週四天的任性與純粹 - **介紹**: 中正區三元街上的 Dew，一週只開四天，下午一點才開門。這種任性的營業方式，反而讓人更想去——因為你知道老闆把其餘三天拿去做更重要的事了。4.7 分、19 則好評，評論數不多但每則都是真心話。營業到晚上九點，適合傍晚散步過來，在南萬華安靜的街區裡喝一杯不急不徐的好咖啡。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區三元街36號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 21:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 13:00 – 21:00、星期六: 13:00 – 21:00、星期日: 13:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.8（38 則） ### #344 BRU - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bru - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 安和路巷弄，手沖科技與極簡美學的咖啡站 - **介紹**: BRU 藏身在台北大安區安和路一段的巷弄裡，店內走的是極簡工業風——不鏽鋼吧台、黑白色調攝影感、弧形白色長椅與簡約吊燈，整體氛圍乾淨俐落，沒有多餘裝飾。吧台設備看得出對沖煮這件事的講究：La Marzocco 義式咖啡機之外，還配備了 POURSTEADY 自動手沖機——這是精品咖啡圈少見會特地引進的精準沖煮設備，代表店家在意每一杯手沖的穩定度與一致性，而不只是靠咖啡師手感。角落擺著 Kinfolk 雜誌與藝術畫作，透露出這裡除了咖啡本身，也在意生活風格與空間美感的呈現。適合想喝到穩定水準手沖、又欣賞極簡設計感的咖啡愛好者，是安和路巷弄間值得專程走一趟的精品咖啡站。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區建倫里安和路一段21巷7號1樓 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:30、星期二: 08:00 – 18:30、星期三: 08:00 – 18:30、星期四: 08:00 – 18:30、星期五: 08:00 – 18:30、星期六: 08:00 – 18:30、星期日: 08:00 – 18:30 - **Google 評分**: 5（32 則） - **官網**: https://www.instagram.com/brutaipei ### #345 拾光咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-vpdsb8 - **城市**: 桃園區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 拾取午後的溫暖時光 - **介紹**: 拾取時光碎片的溫馨咖啡角落，裝潢溫暖有家的感覺。是桃園上班族午休的療癒去處。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區廈門街61巷1號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 08:00 – 18:00、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 休息、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（130 則） ### #346 Sunset Brew - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sunset-brew - **城市**: 高雄湖內區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 西子灣最美夕陽咖啡館 - **介紹**: 西子灣附近的夕陽主題咖啡館，每天傍晚都能欣賞到高雄最美的海上落日。 - **地址**: 829台灣高雄市湖內區和平路6號 - **營業時間**: 星期一: 13:30 – 20:00、星期二: 13:30 – 20:00、星期三: 13:30 – 20:00、星期四: 13:30 – 20:00、星期五: 13:30 – 20:00、星期六: 13:30 – 20:00、星期日: 13:30 – 20:00 - **Google 評分**: 4.7（144 則） - **官網**: https://instagram.com/sunset.coffee.tw?igshid=1fsbnlv21m3n9 ### #347 Project Ember by mojocoffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/project-ember-mojocoffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: mojocoffee 旗下，專注台灣在地咖啡的巷弄秘境 - **介紹**: mojocoffee 旗下的台灣咖啡專門店，專注呈現台灣在地精品咖啡豆的風味。隱身巷弄的小空間，週三至週日才營業，以自家烘焙的台灣產區咖啡為主角，是認真探索台灣風土的職人據點。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區干城街240巷3弄5號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 17:30、星期日: 11:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.9（71 則） - **官網**: https://mojocoffee.com.tw/pages/project-ember ### #348 福海咖啡 FUHI Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuhi-coffee-kaohsiung - **城市**: 高雄苓雅區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 苓雅巷弄的自烘新星，4.9 分低調登場 - **介紹**: 復興二路巷弄裡的自烘新星，只有 11 則評論但 4.9 分的品質說明一切。剛開不久卻已展現穩定的烘焙功力，空間不大但氛圍自在。趁還沒被發現之前去，才是最舒服的體驗。 - **地址**: 802台灣高雄市苓雅區復興二路89巷15-1號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.8（35 則） ### #349 OA Studio & Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/oa-studio-cafe - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大安區的選物咖啡，收藏品與咖啡機並陳 - **介紹**: OA Studio & Cafe 藏在大安區新生南路三段的巷子裡，是一間把咖啡跟選物、玩具收藏擺在同一個空間裡的複合式小店。吧台用的是白色的 La Marzocco 義式咖啡機，磨豆機跟成排的馬克杯堆疊在上頭，走的是專業配置的路線。店內牆上跟層架擺滿了潮牌模型、絕版玩具、復古收音機、日系海報這類收藏品，比較像是老闆自己生活品味的延伸展示，不是制式化的咖啡廳裝潢。飲品之外也有甜點可以搭配。營業時間比較特別，只有週一、三、四、五、六中午十一點到下午五點開門，週二、週日公休，去之前建議先看一下營業狀態。備有洗手間與外帶服務。目前 Google 評論數還不多但都是滿分，比較像是還沒被大量發現、要靠口碑慢慢累積的新面孔。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區大學里新生南路三段56巷11-2號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 17:00、星期四: 11:00 – 17:00、星期五: 11:00 – 17:00、星期六: 11:00 – 17:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 5（30 則） - **官網**: https://www.instagram.com/oa.cafe_/ ### #350 佳芳咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/jiafang-coffee - **城市**: 南投國姓鄉 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 國姓莊園一條龍，台灣咖啡的真靈魂 - **介紹**: 不追逐城市熱潮，把根深深扎在南投國姓的山頭。從種植、採收到自家烘焙與沖煮，堅持一條龍的完美主義。這杯咖啡喝得到台灣土地的溫度，專注於豆種本身的乾淨度與香氣層次。咖啡不只是飲品，更像園主想與你分享的山野故事，安靜踏實。 - **地址**: 544台灣南投縣國姓鄉中興路40號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（105 則） - **官網**: https://www.jfcoffee.tw/ ### #351 La Belle Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/la-belle-coffee - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 金華街的午後美好，營業到晚間十點的從容 - **介紹**: 大安區金華街上的 La Belle Coffee，下午一點才開門，營業到晚上十點。這種營業時間本身就是一種態度——不趕早、不追翻桌，把最好的時段留給想好好喝一杯的人。176 則評論、4.4 分的穩定口碑，手沖和義式都有水準。適合下班後繞過來，在金華街的安靜氛圍裡用一杯咖啡收尾一天。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區金華街247號 - **營業時間**: 星期一: 13:00 – 22:00、星期二: 13:00 – 22:00、星期三: 13:00 – 18:00、星期四: 13:00 – 22:00、星期五: 13:00 – 22:00、星期六: 13:00 – 22:00、星期日: 13:00 – 22:00 - **Google 評分**: 4.4（178 則） - **官網**: http://www.facebook.com/labellecoffee ### #352 AOKA Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/aoka-coffee - **城市**: 苗栗竹南鎮 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 室內設計師開的日式精品咖啡館，高壓氮氣儲豆系統 - **介紹**: 苗栗竹南新開幕的精品咖啡館，店主從事室內設計師，將對設計的執著帶入咖啡。開放式環形吧台分成義式沖煮區與手沖區，空間呈現沉穩日式風格。特別引進XLVI Azomico高壓氮氣咖啡豆儲存系統，確保風味持久。手沖單品表現出色，酸值明亮乾淨。 - **地址**: 苗栗縣竹南鎮科專七路379號2F - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:00 – 18:30、星期三: 12:00 – 18:30、星期四: 休息、星期五: 休息、星期六: 12:00 – 18:30、星期日: 12:00 – 18:30 - **Google 評分**: 4.9（86 則） - **官網**: https://www.instagram.com/aokacoffee?igsh=MXFyOWR6N3FzYjIzMg== ### #353 川咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chuan-coffee - **城市**: 台中南屯區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 台灣產區咖啡專家，2026台中十大伴手禮首獎 - **介紹**: 專注深耕台灣產區咖啡豆，2026台中十大伴手禮首獎得主。致力推廣嘉義、南投、雲林、台中等產區的優質小農咖啡豆。 - **地址**: 408台灣臺中市南屯區向心南路906巷3號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 12:00 – 18:00、星期三: 12:00 – 18:00、星期四: 12:00 – 18:00、星期五: 休息、星期六: 12:00 – 18:00、星期日: 12:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.9（100 則） - **官網**: https://www.ssscafe.com/ ### #354 CHLIV - LAB - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chliv-lab - **城市**: 台北信義區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 拉花冠軍品牌的信義實驗室，午後限定 - **介紹**: CHLIV - LAB 藏在信義區永吉路 30 巷的巷弄裡，是世界拉花大賽冠軍張仲侖的品牌 CHLIV 在台北的實驗室型態店——從九份起家的冠軍品牌，把 LAB 開進市政府站生活圈的靜巷。深色石材外牆配大面落地窗，店內是裸露混凝土的工業風，大型黑色義式咖啡機坐鎮吧台，層架上一整排手沖器具與帶刻度的量杯，「實驗室」三個字不是裝飾，是這家店看待咖啡的方式。營業時間很有個性：中午十二點才開、下午五點收，週末順延一小時，週二公休——不是為了配合通勤人潮，而是把沖煮狀態最好的時段留給客人。評論數還不多，正是冠軍品牌最不用排隊的入手時機。 - **地址**: 110台灣臺北市信義區敦厚里永吉路30巷28弄10號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 12:00 – 17:00、星期四: 12:00 – 17:00、星期五: 12:00 – 17:00、星期六: 13:00 – 18:00、星期日: 13:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.8（33 則） - **官網**: http://chliv.co/ ### #355 Peakless Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/peakless-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 荔枝水蜜桃風味美式×提拉米蘇的全面新店 - **介紹**: 近期非常全面的新店，豆子選擇豐富多元。特別推薦「Floral Clean」三號配方的美式，荔枝和水蜜桃的香氣蠻豐富的，是很酷的味道；肚子餓了，這裡的提拉米蘇也很好吃。 - **地址**: 403台灣臺中市西區五權西路一段21號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 11:00 – 17:30、星期三: 11:00 – 17:30、星期四: 11:00 – 17:30、星期五: 11:00 – 17:30、星期六: 11:00 – 17:30、星期日: 11:00 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（121 則） - **官網**: https://www.instagram.com/peakless_coffee_roasters ### #356 DIDI AT HOME Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/didi-at-home-coffee - **城市**: 台南北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 鏽鐵皮下的街邊咖啡站，六台磨豆機的任性 - **介紹**: 西門路巷弄裡一面鏽蝕鐵皮牆，彩色塑膠椅隨意擺在街邊，這就是 DIDI AT HOME 的風格——不裝腔作勢。推開外帶窗口，迎面是六台磨豆機一字排開的陣仗，這種配置在街邊店真不常見，代表對研磨的講究。單品豆選擇多，淺焙花果到深焙醇厚都有，點一杯坐在門口晒太陽，或外帶一杯繼續逛巷弄，都剛好。名字取得好，在這裡喝咖啡就像在家一樣自在。 - **地址**: 704004台灣臺南市北區西門路三段24巷17號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.3（43 則） ### #357 Coffee Along - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-along - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 文昌街的綠棚咖啡站，八點開門 - **介紹**: Coffee Along 開在文昌街上，綠色遮陽棚下是一座開放式的臨街木吧台——沒有門、沒有隔閡，走過去就能點一杯，咖啡機跟沖煮動作全部攤在街邊給你看。文昌街是台北的家具街，逛街的節奏本來就慢，這家店把自己嵌進街景裡，成為逛家具途中最自然的補給站。咖啡的完成度不因為外帶站的形式打折：綠白條紋瓷杯裡的熱拿鐵奶泡厚實、拉花清晰，外帶紙杯上的漩渦拉花也照樣講究，牆上木層架還擺著雜誌書籍，內用小空間簡約乾淨。早上八點就開門，在大安區是實用的早鳥選項；週一週四公休要留意。一百多則評論的口碑在這條街上已經是固定班底，路過文昌街，跟著咖啡香走就對了。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區通安里文昌街167號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 08:00 – 17:00、星期三: 08:00 – 17:00、星期四: 休息、星期五: 08:00 – 17:00、星期六: 08:00 – 17:00、星期日: 08:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（115 則） ### #358 Marble Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/marble-coffee - **城市**: 花蓮市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大理石主題的花蓮風格咖啡 - **介紹**: 以花蓮大理石為設計主題的咖啡空間，石材與木質的衝突美感，供應精品手沖與特調。 - **地址**: 970台灣花蓮縣花蓮市國興一街120號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 20:00、星期二: 10:00 – 20:00、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 20:00、星期五: 10:00 – 20:00、星期六: 10:00 – 20:00、星期日: 10:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.9（92 則） - **官網**: https://www.facebook.com/Mellowandcharming ### #359 Washida HOME STORE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/washida-home-store - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 日系選物遇上精品咖啡 - **介紹**: 結合服飾選物與精品咖啡的生活風格店，日系美學空間令人流連。咖啡出品穩定，是台中最有風格的複合空間之一。 - **地址**: 403台灣臺中市西區中興四巷4號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 20:00、星期二: 12:00 – 20:00、星期三: 12:00 – 20:00、星期四: 12:00 – 20:00、星期五: 12:00 – 20:00、星期六: 12:00 – 20:00、星期日: 12:00 – 20:00 - **Google 評分**: 4.7（109 則） - **官網**: http://www.washida.co/ ### #360 Phase Coffee Roasters x 碧月 勤美術館店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/phase-coffee-biyue - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 勤美術館裡的自烘聯名，Walk-in 限定的甜點與好豆 - **介紹**: Phase Coffee 帶著自烘好豆進駐勤美術館，與碧月甜點聯名，自烘酸質搭配精緻甜點的平衡讓人驚喜。紙燈籠吊燈搭配花藝，在美術館裡打造出光線質感滿分的休閒角落。獲得 AD Café 嚴選認證，品質穩紮穩打。不接受訂位只能 Walk-in，剛開幕就話題不斷。在藝術空間裡喝杯好豆，才是台中週末最奢侈的放鬆。 - **地址**: 403台灣臺中市西區館前路79號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 19:00、星期二: 11:00 – 19:00、星期三: 11:00 – 19:00、星期四: 11:00 – 19:00、星期五: 11:00 – 19:00、星期六: 11:00 – 19:00、星期日: 11:00 – 19:00 - **Google 評分**: 4.7（87 則） - **官網**: https://phasecoffeeroasters.com/ ### #361 微風咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-rz6gqu - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 楊梅微風中的咖啡香 - **介紹**: 楊梅的微風吹來咖啡香，自家烘焙的精品豆風味清新。遠離市區的安靜享受。 - **地址**: 32087台灣桃園市中壢區新中北路31號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 13:30 – 18:00、星期四: 13:30 – 18:00、星期五: 13:30 – 18:00、星期六: 13:30 – 18:00、星期日: 13:30 – 18:00 - **Google 評分**: 5（25 則） - **官網**: https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/%E5%BE%AE%E9%A2%A8%E5%B2%B8%E5%92%96%E5%95%A1%E5%B7%A5%E5%9D%8A-109408160415235/ ### #362 Coffee Keeep on - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-keeep-on - **城市**: 台中西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 鹽口杯台式西西里×硬布丁的完美午後 - **介紹**: 雖是新店，卻有讓人一訪就愛上的魅力。招牌「台式西西里」以鹽口杯做法帶出不同風味層次，清爽酸甜配上順口氣泡，再搭一顆硬布丁，就是最完美的午後組合。 - **地址**: 403台灣臺中市西區中興街122巷1號1樓 - **營業時間**: 星期一: 10:30 – 17:30、星期二: 10:30 – 17:30、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:30 – 17:30、星期六: 10:30 – 17:30、星期日: 10:30 – 17:30 - **Google 評分**: 4.7（71 則） ### #363 己己咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/jiji-coffee - **城市**: 台南東區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 老宅水磨石上的咖哩×咖啡慢哲學 - **介紹**: 老宅裡的水磨石地板踩著時光痕跡，木質桌椅搭配檯燈與鏡面細節，散發沉穩復古氣息。咖哩與咖啡的混搭哲學是這裡的靈魂，濃醇咖哩飯配一杯手沖，意外地在味蕾上共舞。門口深棕木門配菱形玻璃窗，連同紅色郵筒與乾燥花環，是巷弄裡最吸睛的風景。 - **地址**: 701台灣臺南市東區光明街175巷4號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 15:00、星期二: 08:00 – 15:00、星期三: 08:00 – 15:00、星期四: 08:00 – 15:00、星期五: 08:00 – 15:00、星期六: 08:00 – 15:00、星期日: 08:00 – 15:00 - **Google 評分**: 4（46 則） ### #364 富喆珈琲 Fuji Cafe Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuji-cafe-roastery - **城市**: 台中東區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 巷弄裡一週四天的自烘秘境 - **介紹**: 藏在東區巷弄裡的自家烘焙小店，一週只開四天，開放時間看IG公告。小批量烘焙、手沖為主，是懂咖啡的人私藏的口袋名單。 - **地址**: 401台灣臺中市東區大興街125巷2號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 11:00 – 17:00、星期六: 11:00 – 17:00、星期日: 11:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.3（35 則） - **官網**: https://www.instagram.com/fuji_cafe_roastery ### #365 松鼎精品咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ma3xy9 - **城市**: 桃園中壢區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 八德區的精品好味道 - **介紹**: 八德區精品咖啡的代表，以穩定的出品品質贏得在地口碑。價格合理品質優良，是日常好咖啡的首選。 - **地址**: 320台灣桃園市中壢區民權路150號 - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 20:00、星期二: 13:00 – 20:00、星期三: 11:00 – 20:00、星期四: 11:00 – 20:00、星期五: 14:00 – 20:00、星期六: 11:00 – 20:00、星期日: 11:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（82 則） - **官網**: https://www.facebook.com/SuntripCoffee?fref=photo ### #366 Wind Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/wind-coffee - **城市**: 新竹東區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 風城精神的咖啡詮釋 - **介紹**: 以新竹風城為靈感的咖啡品牌，用風力乾燥處理的特殊豆種，展現在地特色。 - **地址**: 300台灣新竹市東區文昌街40號中正台第四街159 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 14:00 – 23:00、星期五: 14:00 – 23:00、星期六: 14:00 – 23:00、星期日: 14:00 – 23:00 - **Google 評分**: 5（21 則） - **官網**: https://www.instagram.com/blowin_in_the.wind?igsh=N25panZvdDk4dzht&utm_source=qr ### #367 Coffee Sind 概念店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-sind-concept - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 本店之外的實驗場，開放吧台看得見每一沖 - **介紹**: Coffee Sind 在光復南路巷內開出的第二個據點，與中正區本店同源，卻選了完全不同的表情。本店是半戶外的歐洲街角感，概念店則收進巷子裡，開放式的服務吧台直接朝外，沖煮的過程整個攤在客人面前——沒有藏起來的後場，看得到水柱怎麼繞，也能直接跟吧台聊今天用的是哪支豆子。木質天花板與層架構成了空間的底色，架上陳列著自家的豆子與器材，牆上留著給未來一封邀請函這樣的句子。手沖端上桌時會附一張產地資訊卡，選豆看得到台灣本地莊園的名字，分層冰咖啡、拉花這類吃手感的品項也做得細緻，擺盤連空氣鳳梨這種細節都照顧到。除了咖啡也備有茶飲。空間不大、座位有限，比較像是一間讓人專心喝完一杯的實驗場，而不是久坐工作的地方。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區光復南路280巷33號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 18:00、星期四: 11:00 – 18:00、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.3（18 則） ### #368 角落咖啡 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-dmqczv - **城市**: 桃園區 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 角落裡的咖啡文化推手 - **介紹**: 城市角落的溫暖存在，以社區為核心的咖啡空間。常舉辦咖啡教學課程，推廣精品咖啡文化。 - **地址**: 330台灣桃園市桃園區慈文路419號 - **Google 評分**: 4.5（87 則） ### #369 Roast Master Hsinchu - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/roast-master-hsinchu - **城市**: 新竹北區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 新竹烘豆職人的專業工坊 - **介紹**: 新竹資深烘豆師開設的專業烘焙工坊，提供烘豆課程與精品豆零售。 - **地址**: 300台灣新竹市北區民富街140號 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 16:00、星期二: 08:00 – 16:00、星期三: 08:00 – 16:00、星期四: 08:00 – 16:00、星期五: 08:00 – 16:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.7（53 則） - **官網**: https://www.facebook.com/EDS.coffee.roaster?mibextid=LQQJ4d ### #370 小雪Casa - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/xiao-xue-casa - **城市**: 台中北區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 彩色玻璃光影裡的復古綠洲，週末限定療癒麵包咖啡屋 - **介紹**: 藏身台中北區的「小雪Casa」，像把老靈魂搬進玻璃花房的私廚——斑駁木桌乘載每日手作吐司與甜點，垂墜綠意纏繞窗邊老椅，午後陽光穿過彩繪玻璃灑在餅乾酥皮上。每到週末才敞開木門的空間，特調果飲酸甜解膩，中淺焙咖啡香裡混著發酵麵包的溫潤甜味，就連外帶袋裝的當日麵包都像封存了份微小浪漫。 - **地址**: 404台灣臺中市北區福樂街28號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 14:30 – 18:30、星期四: 14:30 – 18:30、星期五: 11:00 – 18:00、星期六: 11:00 – 18:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 4.9（17 則） ### #371 沛洛瑟珈琲店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/peloso-coffee - **城市**: 高雄前金區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 前金巷弄裡開到深夜的黑膠咖啡店 - **介紹**: 沛洛瑟珈琲店窩在高雄前金區自強三路的巷子裡，白色外牆配上木框玻璃門，門口停著一台復古綠色腳踏車、擺著大盆植栽，低調得像住宅區裡的祕密基地。推門進去，一道長型木吧台撐起整個空間，後方架著 Slayer 義式咖啡機與大型磨豆機，層架上陳列著一袋袋咖啡豆，是認真對待萃取的那種店。真正讓這裡與眾不同的，是滿牆的黑膠唱片、真空管擴大機與 JBL 音箱——咖啡與音樂在這裡是同等的主角。店從午後一路開到深夜，比起趕場的早晨咖啡，更適合夜裡點一杯，窩在原木長桌邊聽著黑膠、放慢節奏。對於想在高雄找一個能好好喝咖啡、又被好聲音包圍的夜晚去處，沛洛瑟是值得鑽進前金巷弄尋訪的一站。 - **地址**: 801台灣高雄市前金區自強三路235巷2號 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 17:00 – 23:00、星期四: 15:00 – 23:00、星期五: 15:00 – 23:00、星期六: 15:00 – 23:00、星期日: 15:00 – 23:00 - **Google 評分**: 5（30 則） - **官網**: https://linktr.ee/pelosocoffee ### #372 汸崆 COFFEE BAR - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fangkong - **城市**: 屏東市 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 屏東深夜才開的咖啡吧，營業到凌晨三點 - **介紹**: 汸崆 COFFEE BAR 開在屏東市仁德路，是屏東少見、把營業時間整個往夜裡挪的咖啡吧——週一到週六從晚上 8 點一路開到凌晨 3 點，週日公休，補上了這座城市入夜之後的咖啡空缺。當多數咖啡館都在傍晚打烊，汸崆才正要開門，讓夜貓子、下班晚的人、或單純想在深夜找個地方坐坐的人，多了一個能安靜喝杯咖啡的去處。店名兩個生僻字「汸崆」帶著低調又有個性的氣質，Google 上以 5.0 的滿分起步（雖然評論數還少），看得出來訪過的客人對這個空間的認可。屏東本來就不是咖啡地圖上常被點名的城市，一家專做深夜時段的咖啡吧更是稀有，適合排進南國夜生活的口袋名單，也適合旅行途中想避開白天人潮、把咖啡留到夜裡慢慢喝的人。 - **地址**: 900台灣屏東縣屏東市楠樹里仁德路12號 - **營業時間**: 星期一: 20:00 – 03:00、星期二: 20:00 – 03:00、星期三: 20:00 – 03:00、星期四: 20:00 – 03:00、星期五: 20:00 – 03:00、星期六: 20:00 – 03:00、星期日: 休息 - **Google 評分**: 5（14 則） - **官網**: https://www.instagram.com/fangkong_cafe?igsh=Y2xscDd1Ynk1aHQ5&utm_source=qr ### #373 Rainlili cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rainlili-cafe - **城市**: 新北平溪區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 平溪十分老街，天燈之外的老屋咖啡 - **介紹**: 位於新北市平溪區十分老街上的「Rainlili cafe」，是十分支線沿途少見的獨立精品咖啡店。斑駁的老屋牆面與拱形窗戶保留了平溪礦業小鎮的歲月感，店內以復古工業風為基調——做舊的水泥牆、木製高腳凳、摺疊椅，配上 La Marzocco 專業義式咖啡機從開放式吧台窗口透出的微光，是觀光客擠在鐵道邊放天燈之外，另一種認識十分的方式。店內還可見懸掛樹枝當衣架、擺滿書籍的高大木書架、藍色熊擺飾與「舊衣再訪、編織織毯、衣物修補」立牌，帶點舊物再造工作室的氣息，整體氛圍像一間藏在山線老街裡、慢慢把老屋與新生活縫合起來的手作空間。從台北搭火車沿平溪支線進來，是十分這座小鎮除了天燈之外值得繞一趟的口袋名單。 - **地址**: 226003台灣新北市平溪區十分街49號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 17:00、星期二: 12:00 – 17:00、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 12:00 – 17:00、星期六: 12:00 – 17:00、星期日: 12:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（14 則） - **官網**: https://www.instagram.com/rainlilicafe?igsh=MTdmdndtMzlpa2E4ZQ== ### #374 REC COFFEE 台北敦化店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rec-coffee-dunhua - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: JBC 冠軍 REC COFFEE 的台北敦化新店 - **介紹**: 位於台北大安區忠孝東路四段 146 巷 23 號的「REC COFFEE 台北敦化店」，是福岡知名精品咖啡品牌 REC COFFEE 在台灣的新開分店。REC COFFEE 由日本咖啡師大賽冠軍岩瀨由和（Yoshikazu Iwase）創立，從福岡薬院本店出發、逐步擴張到全日本——東京、川崎、台灣，每一間店都延續了岩瀨對 espresso 萃取的執著與北九州咖啡文化的精神。台北敦化店落腳忠孝敦化站附近的 146 巷，位置在大安區與信義區交界、忠孝東路逛街動線旁的小巷內。店面以白色現代風為基調，玻璃落地窗外可見「TAIPEI TOKYO」「FUKUOKA TAIPEI」的雙城招牌——把日本本店與台北分店的關係直接寫在門面上。店內簡約明亮，木質牆面、白色咖啡機、軌道燈共構出 REC 品牌一貫的 minimalist 視覺語彙。一杯深藍色 REC 杯身的拿鐵拉花、或寫著「台北配方」字樣的冰咖啡，是這家店的招牌畫面——是日本第三波咖啡迷專程跨海朝聖、台北精品咖啡圈最關注的新分店。 - **地址**: 106429台灣臺北市大安區忠孝東路四段146巷23號 - **Google 評分**: 4.2（43 則） ### #375 CAFE!N - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafen - **城市**: 台北中正區 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 硬派風格的平價精品 - **介紹**: 台灣新生代連鎖精品咖啡品牌，以硬派黑色風格搶佔市場。價格親民但品質穩定，成功將精品咖啡帶入大眾日常。 - **地址**: 100台灣臺北市中正區青島西路9 號 - **營業時間**: 星期一: 07:00 – 17:00、星期二: 07:00 – 17:00、星期三: 07:00 – 17:00、星期四: 07:00 – 17:00、星期五: 07:00 – 17:00、星期六: 08:30 – 16:00、星期日: 08:30 – 16:00 - **Google 評分**: 4.6（64 則） - **官網**: https://www.cafein.com.tw/ ### #376 noué café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/noue-cafe - **城市**: 台北大安區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 四維路的健康餐盤複合空間，平日限定 - **介紹**: noué café 開在大安區四維路的巷口，整面玻璃落地窗配石材牆面跟白色圓形吊燈，門面乾淨雅緻，玻璃上印著店的核心理念——「From Nourish to noué, The Art of Eating Well」，好好吃飯這件事就是它的主張。店內是木層架擺著書跟黑膠唱片的文青複合空間，牆上掛著大型圓形網格鏡，綠植散落各處，白色與綠色的椅子配花崗岩紋桌面。餐點是主角：健康餐盒裡有舒肥雞胸、炒蛋、烤地瓜、玉米筍、西蘭花，丼飯、塔可、酪梨吐司、沙拉輪番上陣，蛋白質與蔬菜的配比看得出講究，是把「吃得好」當作日常練習的路線。營業時間很誠實地平日限定——週一到週五 11:30 到 18:00，週末公休，服務的是這一帶的上班日人口。開幕不久評論還少，但 5.0 的起步分數跟用心的餐盤，值得住在大安區的人把它排進平日午餐輪替名單。 - **地址**: 106台灣臺北市大安區德安里四維路86-1號 - **營業時間**: 星期一: 11:30 – 18:00、星期二: 11:30 – 18:00、星期三: 11:30 – 18:00、星期四: 11:30 – 18:00、星期五: 11:30 – 18:00、星期六: 休息、星期日: 休息 - **Google 評分**: 5（11 則） - **官網**: https://www.instagram.com/noue.cafe?igsh=MWU3dHA5bHJhMjYzYw==&utm_source=qr ### #377 Craft Table Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/craft-table-coffee - **城市**: 台中西區 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 每日限量手工蛋糕×精品咖啡 - **介紹**: 結合手工甜點與精品咖啡的複合空間，每日限量的手工蛋糕是最大亮點。 - **地址**: 403017台灣臺中市西區健行路1016號 - **營業時間**: 星期一: 12:00 – 02:00、星期二: 12:00 – 02:00、星期三: 12:00 – 02:00、星期四: 12:00 – 02:00、星期五: 12:00 – 02:00、星期六: 12:00 – 02:00、星期日: 12:00 – 02:00 - **Google 評分**: 4.8（22 則） - **官網**: https://www.instagram.com/jiusong1016?igsh=NWFlZnEyb3FvaDQw ### #378 Balloon Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/balloon-coffee - **城市**: 台東市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 鹿野高台的熱氣球景觀咖啡 - **介紹**: 鹿野高台旁的主題咖啡店，熱氣球季節可以邊喝咖啡邊看氣球升空的壯觀景象。 - **地址**: 950台灣臺東縣台東市中興路二段191號 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 10:00 – 17:00、星期三: 10:00 – 17:00、星期四: 10:00 – 17:00、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 5（12 則） ### #379 Half Coffee Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/half-coffee-roastery - **城市**: 台北大同區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 民權西路的新自烘所，一週只開四天 - **介紹**: Half Coffee Roastery 開在台北大同區民權西路上，離捷運民權西路站不遠，是一家還沒被太多人發現的自家烘焙小店。從店內一排白色品鑑碗與整袋堆放的生豆看得出來，這裡的重心放在烘豆本身——杯測是日常功課，而不是擺出來好看的道具。營業時間相當任性：一週只開四天（週四到週日），下午四點半就打烊，是那種「烘豆優先、營業其次」的經營節奏。評論數還很少，正是這種店最有趣的階段——趁著還沒被寫進各種名單之前，先去喝一杯，看看這家新烘豆所想端出什麼樣的豆單。 - **地址**: 103台灣臺北市大同區民權西路186之2號1樓 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 10:30 – 16:30、星期五: 10:30 – 16:30、星期六: 10:30 – 16:30、星期日: 10:30 – 16:30 - **Google 評分**: 5（4 則） ## 日本（326 間） ### #1 SOT COFFEE ROASTER - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sot-coffee-roaster - **城市**: 大阪北堀江 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: CoffeeReview全球第3的烘焙傳奇 - **介紹**: 2021 CoffeeReview全球第3名的大阪傳奇，日本精品烘焙的最高峰之一。每支豆子都經過極致的烘焙調校。 - **地址**: 日本、〒540-0021 大阪府大阪市中央区大手通１丁目３−７ ベルヴォア大手通 １−２階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（1418 則） - **官網**: https://www.instagram.com/sotcoffee.jp - **主編精選**: 是 ### #2 Kurasu Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kurasu-kyoto - **城市**: 京都站前 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 連結京都與世界的國際精品 - **介紹**: 京都國際精品品牌，結合咖啡與器具選物。以English-friendly的風格連結京都與世界，多店舖展開。 - **地址**: 日本、〒600-8235 京都府京都市下京区東油小路町５５２ - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～17時00分、火曜日: 7時30分～17時00分、水曜日: 7時30分～17時00分、木曜日: 7時30分～17時00分、金曜日: 7時30分～17時00分、土曜日: 7時30分～17時00分、日曜日: 7時30分～17時00分 - **Google 評分**: 4.7（2616 則） - **官網**: https://jp.kurasu.kyoto/ - **主編精選**: 是 ### #3 Koffee Mameya Kakeru - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/koffee-mameya-kakeru - **城市**: 東京清澄白河 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 世界百大的咖啡Omakase - **介紹**: Koffee Mameya的進化版，世界百大咖啡店之一。提供咖啡Omakase體驗，由咖啡師為你量身打造專屬的風味旅程。 - **地址**: 日本、〒135-0023 東京都江東区平野２丁目１６−１４ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（711 則） - **官網**: http://koffee-mameya.com/ - **主編精選**: 是 ### #4 Seed Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/seed-coffee-roasters - **城市**: 札幌北區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北海道寒冷地獨特焙煎環境的新銳 - **介紹**: 北区の新鋭ロースター。北海道の寒冷地ならではの焙煎環境を活かした独自の味わい。 - **地址**: 日本、〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西１丁目１２−７ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分、火曜日: 8時00分～15時00分、水曜日: 8時00分～15時00分、木曜日: 8時00分～15時00分、金曜日: 8時00分～15時00分、土曜日: 8時00分～15時00分、日曜日: 8時00分～15時00分 - **Google 評分**: 4.8（1526 則） - **官網**: https://mermaid-coffee-roasters.com/ ### #5 Kurasu Ebisugawa - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kurasu-ebisugawa - **城市**: 京都中京区・夷川通 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: Kurasu 旗艦店，町家空間裡的精品咖啡與器具選物 - **介紹**: Kurasu 品牌的旗艦據點，位於京都夷川通的町家建築中。一樓是咖啡吧台與精選器具選物，二樓是寬敞的座位空間。延續 Kurasu 連結日本職人與世界精品咖啡的理念，提供高品質單品手沖與 Espresso。空間融合町家傳統與現代設計，是京都精品咖啡的代表性存在。 - **地址**: 日本、〒604-0815 京都府京都市中京区山中町５５１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（862 則） - **官網**: http://www.kurasu.kyoto/ - **主編精選**: 是 ### #6 abno - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/abno - **城市**: 東京馬喰町 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 馬喰町設計旅館二樓的咖啡酒吧 - **介紹**: abno 藏在馬喰町 DDD Hotel 的二樓，紅磚外牆配上整面落地窗，門口立著寫有「abno Cafe & Bar」的木牌，從街上抬頭看就知道這不是一般旅館附設的早餐區。推門進去是相當寬敞的空間，長吧台橫在一側，燈光刻意壓得偏暗偏暖，牆面做成嵌入式層架，另一區用深綠色沙發配木製茶几圍出休息座位，整體調性介於咖啡館與旅館 lounge 之間，是那種可以攤開筆電窩上一整個下午也不會被趕的地方。飲品端上桌時拉花做得細緻，常配一小塊甜點一起上，也供應吐司類的輕食早餐，擺盤看得出是認真在做的。馬喰町一帶原本是東京的批發布料街，近年被一批設計旅館、藝廊跟選品店重新翻寫，abno 正好是這股新氣氛的縮影——不喧鬧、不刻意，咖啡與酒共用同一個吧台，安靜地待在二樓等人上來。 - **地址**: 日本、〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町２丁目２−１ DDD Hotel, 2F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（296 則） - **官網**: https://www.stories-dddhotel.jp/abno ### #7 SR Coffee Roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sr-coffee-roaster - **城市**: 東京日本橋兜町 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 兜町金融老街上的自家烘焙咖啡 - **介紹**: SR Coffee Roaster 落腳在日本橋兜町，這裡是東京證券交易所所在的老金融街，過去一到週末就整條安靜下來，近年被一批旅館、麵包店與咖啡店重新填滿，SR 就是其中之一。灰色調的外牆搭配整面玻璃，店門常開著，從街上就能看進店裡。內部是木質系的骨架，桌椅之間放了不少綠植，吧台前留了幾個可以看著沖煮的座位，空間比門面看起來寬敞，燈光偏暖，是那種一個人來坐一下午也不突兀的店。既然掛著 Roaster 的名字，咖啡本身自然是重點——黑咖啡用簡單的杯子端上木托盤，冰咖啡也做得漂亮，甜點櫃裡有起司蛋糕、布丁這類配咖啡剛好的品項，搭成一份下午茶不會太甜膩。兜町的街廓仍留著昭和時期的辦公樓外殼，走在裡面像在看東京的另一個時代，SR 是這條路上適合停下來的那個點。 - **地址**: 日本、〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町６−５ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～22時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（255 則） - **官網**: https://www.instagram.com/sr_coffeeroaster/ ### #8 FUGLEN FUKUOKA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuglen-fukuoka - **城市**: 福岡博多区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 挪威名店的博多北歐咖啡體驗 - **介紹**: 挪威奧斯陸發祥的咖啡名店，結合北歐咖啡文化與雞尾酒吧。博多站旁展現北歐精品的溫暖質感。 - **地址**: 日本、〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東１丁目１８−３３ 博多イーストテラス １階 - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～20時00分、火曜日: 7時00分～20時00分、水曜日: 7時00分～20時00分、木曜日: 7時00分～20時00分、金曜日: 7時00分～22時00分、土曜日: 8時00分～22時00分、日曜日: 8時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.4（967 則） - **官網**: https://fuglen.no/ ### #9 KIT COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kit-coffee - **城市**: 京都一乗寺 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 拉麵激戰區裡的精品清流 - **介紹**: 一乗寺的小型精品咖啡，在拉麵激戰區中的清流。小小的空間充滿了對咖啡的大大熱情。 - **地址**: 日本、〒605-0989 京都府京都市東山区本町新５丁目１４８−２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（927 則） - **官網**: https://www.sotcoffee.com/ ### #10 Leaves Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/leaves-coffee-roasters - **城市**: 東京墨田区・本所 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: Sprudge 注目の元ボクサー焙煎士、アジア初ノミネート - **介紹**: 元プロボクサー石井康雄が2019年に蔵前エリアに開いた自家焙煎所。1950年代のProbat UG-15とStronghold S7Xを使い分け、伝統と精密を両立した焙煎スタイル。アジア初のSprudge Notable Roasterノミネートを2年連続で獲得。週末と月曜のみカフェ営業、平日は焙煎に集中する職人気質の空間。æ (ash) にもブレンドを提供。 - **地址**: 東京都墨田区本所1-8-8 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 17:00、星期二: 休息、星期三: 休息、星期四: 休息、星期五: 10:00 – 17:00、星期六: 10:00 – 17:00、星期日: 10:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.5（524 則） - **官網**: https://leavescoffee.jp/ - **主編精選**: 是 ### #11 Craft Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/craft-coffee-roasters - **城市**: 大阪北浜 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北浜工藝精神的口碑烘焙 - **介紹**: 北浜自家烘焙的精品咖啡，以工藝(Craft)精神對待每一杯。低調但品質出眾，是北浜的口碑好店。 - **地址**: 日本、〒542-0064 大阪府大阪市中央区上汐１丁目１−２３ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分、水曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分、木曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分、金曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分、土曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分、日曜日: 8時00分～18時00分, 19時00分～0時00分 - **Google 評分**: 4.8（991 則） - **官網**: https://www.instagram.com/hicarucoffeeroaster/ ### #12 About Us Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/about-us-coffee - **城市**: 京都伏見稻荷 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 伏見稻荷旁的Coffee Collection冠軍 - **介紹**: 2022 Coffee Collection冠軍澤野泰成主理，在伏見稻荷的千本鳥居旁展現冠軍實力。 - **地址**: 日本、〒612-0014 京都府京都市伏見区深草稲荷鳥居前町２２−１５ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.7（712 則） - **官網**: https://aboutuscoffee.stores.jp/ ### #13 æ (ash) - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ae-ash-shibuya - **城市**: 東京渋谷・神南 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 日本冠軍咖啡師監修、SG Group 的零廢棄咖啡酒吧 - **介紹**: 世界的バーテンダー後閑信吾率いるSG Group初のカフェ業態。日本バリスタチャンピオン石谷貴之が監修し、Leaves Coffee RoastersとObscura Roastersの2種ブレンドを提供。日本初のゼロウェイストカフェ＆バーとして、昼は精品咖啡、夜はコーヒーカクテルへと変貌。廃棄デニムを再利用した壁面が印象的な、サステナブルな渋谷の隠れ家。 - **地址**: 東京都渋谷区神南1-5-2 川村ビル 1F - **營業時間**: 星期一: 11:00 – 23:00、星期二: 休息、星期三: 11:00 – 23:00、星期四: 11:00 – 23:00、星期五: 11:00 – 23:00、星期六: 11:00 – 23:00、星期日: 11:00 – 23:00 - **Google 評分**: 4.5（328 則） - **主編精選**: 是 ### #14 Mermaid Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mermaid-coffee-roasters - **城市**: 東京池袋 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 池袋深夜的美人魚咖啡 - **介紹**: 池袋的深夜營業精品咖啡，美人魚般在夜裡守候。是東京少數營業到深夜的精品咖啡選擇。 - **地址**: 日本、〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目２３−４ 池袋ビル - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～22時00分、火曜日: 9時00分～22時00分、水曜日: 9時00分～22時00分、木曜日: 9時00分～22時00分、金曜日: 9時00分～22時00分、土曜日: 9時00分～22時00分、日曜日: 9時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.7（1308 則） - **官網**: https://mermaid-coffee-roasters.com/ ### #15 生きている珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-wrky1h - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 活著的咖啡的獨特焙煎哲學 - **介紹**: 「活著的咖啡」——以熱風低溫焙煎、不破壞細胞的獨特手法。相信咖啡豆是活的，對待方式也應該不同。 - **地址**: 日本、〒600-8005 京都府京都市下京区立売東町２４ みのや四条ビル B1F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.3（695 則） - **官網**: http://ikiteiru.com/ ### #16 Tea time(cake) / うてな喫茶店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tea-time-cake - **城市**: 大阪北区・中崎西 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 中崎町古民家裡的手作蛋糕與昭和喫茶 - **介紹**: 隱身大阪中崎町巷弄的古民家喫茶店，店名 Tea time(cake) 道出一切——這裡的手作蛋糕與咖啡同樣出色。店內擺滿書籍與黑膠唱片，昭和風的空間裡飄著咖啡香與老唱片的旋律。週一週二定休，每天只開到七點，是懂得慢活的人才會找到的秘境。 - **地址**: 日本、〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西１丁目８−２３ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 12時00分～19時00分、木曜日: 12時00分～19時00分、金曜日: 12時00分～19時00分、土曜日: 12時00分～19時00分、日曜日: 12時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.3（400 則） - **主編精選**: 是 ### #17 Sentido - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sentido - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 極簡到極致的感覺咖啡 - **介紹**: 町家改裝的極簡精品咖啡，Sentido是西班牙語「感覺」。極簡到極致的空間讓感官更敏銳。 - **地址**: 日本、〒604-8187 京都府京都市中京区笹屋町４４５ 1F - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～15時00分、火曜日: 7時00分～15時00分、水曜日: 7時00分～15時00分、木曜日: 7時00分～15時00分、金曜日: 7時00分～15時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.4（560 則） - **官網**: https://sentidocoffe.theshop.jp/ ### #18 Glitch Coffee & Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glitch-coffee-roasters - **城市**: 東京神保町 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 神保町淺焙單品的先驅 - **介紹**: 東京淺焙單品的先驅，焙煎士鈴木清和主理。在古書街神保町開創了日本精品咖啡的新方向，每支豆子都展現透明的風味。 - **地址**: 日本、〒101-0054 東京都千代田区神田錦町３丁目１６ １階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（2352 則） - **官網**: https://glitchcoffee.com/ ### #19 Kielo Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kielo-coffee - **城市**: 東京秋葉原 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 秋葉原的精品咖啡綠洲 - **介紹**: 秋葉原的精品咖啡綠洲，在電器街裡找到一片咖啡寧靜。芬蘭語「鈴蘭」之意，清新脫俗。 - **地址**: 第一共和ビル 1F, １丁目-２９-4 台東 台東区 東京都 110-0016 日本 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.7（1373 則） - **官網**: https://afterthree.jp/kielocoffee ### #20 Bridge COFFEE & ICECREAM - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bridge-coffee-icecream - **城市**: 東京馬喰町 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 把冰淇淋放進咖啡的馬喰町街角店 - **介紹**: Bridge COFFEE & ICECREAM 開在馬喰町一棟老大樓的一樓，深藍近黑的磚牆門面配上白色 COFFEE 招牌，門口擺著寫有店名的手寫立牌，在這條以布料批發商行為主的街上顯得格外俐落。店名把 coffee 跟 icecream 並排寫，賣的就是這兩件事的組合——藍色陶杯裝的拿鐵拉花做得漂亮，冰咖啡上直接疊一球冰淇淋，甜與苦在同一個杯子裡交換位置，也可以單拿甜筒邊走邊吃。玻璃展示櫃裡排著三明治、蛋糕跟麵包，一早就開門供應，適合當成一天的第一站；店內是工業風的骨架，木製長吧台橫過整個空間，沖煮設備一字排開看得到手上的動作，天氣好時門口也擺得下座位。馬喰町這幾年從批發街慢慢長出一批咖啡店與設計旅館，Bridge 是其中最早被街坊記住的那一家。 - **地址**: 日本、〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町１丁目１３−９ イーグルビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時30分、火曜日: 8時00分～17時30分、水曜日: 定休日、木曜日: 8時00分～17時30分、金曜日: 8時00分～17時30分、土曜日: 9時00分～17時30分、日曜日: 9時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.2（758 則） - **官網**: https://instagram.com/cafe.bridge ### #21 Wife + Husband - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/wife-husband - **城市**: 京都鴨川旁 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 鴨川旁夫婦烘焙的浪漫 - **介紹**: 河岸野餐風的夫婦烘焙咖啡，在鴨川旁享受最浪漫的咖啡時光。自家烘焙的豆子帶著愛的溫度。 - **地址**: 日本、〒603-8132 京都府京都市北区小山下内河原町１０６−６ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.4（538 則） - **官網**: http://wifeandhusband.jp/ ### #22 Cafe Morihiko 森彥 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-morihiko - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 古民家裡的札幌咖啡文化代表 - **介紹**: 札幌咖啡文化的代表，古民家空間系列多店展開。森林中的彥(美男子)，優雅而深邃的咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒064-0802 北海道札幌市中央区南２条西２６丁目２−１８ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.3（1646 則） - **官網**: https://www.morihico.com/shop/morihico/ ### #23 ULT Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ult-coffee-roasters - **城市**: 大阪中央區 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 2023世界冠軍創立，2026百大咖啡館第24名 - **介紹**: 2023年世界咖啡師冠軍Boram Um創立的精品烘焙，2026年世界百大咖啡館第24名。提供希少且嚴選的精品咖啡豆，是大阪精品咖啡的新標竿。 - **地址**: 日本、〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀１丁目１１−６ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.6（160 則） - **官網**: https://www.instagram.com/ultcoffee.exp/ ### #24 Bongen Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bongen-coffee - **城市**: 東京日本橋 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 能劇風空間的大膽新作 - **介紹**: 2025年新開幕的日本橋精品咖啡，以能劇風空間設計驚豔咖啡圈。傳統文化與精品咖啡的大膽融合。 - **地址**: 日本、〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目１６−３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（1875 則） - **官網**: https://bongen-shirafushi-coffee.com/ ### #25 Mel Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mel-coffee-roasters - **城市**: 大阪堺市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 堺市值得專程造訪的實力烘焙 - **介紹**: 焙煎士Masahiko Fumimoto主理的堺市精品烘焙，在地深耕的實力派。遠離市中心但品質值得專程造訪。 - **地址**: 日本、〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目２０−４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（1018 則） - **官網**: http://mel-coffee.jp/ ### #26 Turret Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/turret-coffee - **城市**: 東京築地 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 築地市場旁的精品寶石 - **介紹**: 築地市場旁的小型精品名店，在魚市場的活力中安靜地沖著好咖啡。小小的空間大大的風味，是築地的隱藏寶石。 - **地址**: 日本、〒104-0045 東京都中央区築地２丁目１２−６ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～17時00分、火曜日: 7時00分～17時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 7時00分～17時00分、金曜日: 7時00分～17時00分、土曜日: 7時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～16時00分 - **Google 評分**: 4.6（2193 則） - **官網**: http://instagram.com/turretcoffee ### #27 Café FREUNDLIEB - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-freundlieb - **城市**: 神戶 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 教會改裝的友善經典咖啡 - **介紹**: 教會改裝的神戶經典咖啡空間，德語Freundlieb是「友善」之意。在神聖的建築中享受最友善的咖啡時光。 - **地址**: 日本、〒651-0092 兵庫県神戸市中央区生田町４丁目６−１５ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（1878 則） - **官網**: http://freundlieb.jp/ ### #28 Paddlers Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/paddlers-coffee - **城市**: 東京西原 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 住宅區裡的澳洲風精品 - **介紹**: 西原的澳洲風精品咖啡，如划槳者般穩定前行。帶著南半球的明亮風格，在住宅區中安靜營業。 - **地址**: 日本、〒151-0066 東京都渋谷区西原２丁目２６−５ - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～16時00分、火曜日: 7時30分～16時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 7時30分～16時00分、金曜日: 7時30分～16時00分、土曜日: 7時30分～16時00分、日曜日: 7時30分～16時00分 - **Google 評分**: 4.2（1069 則） - **官網**: http://www.paddlerscoffee.com/ ### #29 GRANKNOT COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/granknot-coffee - **城市**: 大阪中崎町 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 中崎町古民家的溫度咖啡 - **介紹**: 中崎町古民家改造的精品咖啡，保留了老宅的溫度。在大阪最有味道的街區裡，品味最有溫度的咖啡。 - **地址**: 日本、〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江１丁目２３−４ 長野ビル 102 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.3（337 則） ### #30 Walden Woods Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/walden-woods-kyoto - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 京都城市中心的森林精品 - **介紹**: 森林系空間的精品咖啡，如同梭羅的瓦爾登湖般回歸自然。在京都的城市中心找到一片森林。 - **地址**: 日本、〒600-8194 京都府京都市下京区栄町５０８−１ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（1415 則） - **官網**: http://www.walden-woods.com/ ### #31 Taoca Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/taoca-coffee - **城市**: 神戶元町 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 元町極簡美學的神戶領頭羊 - **介紹**: 元町的極簡美學精品咖啡，10種以上豆款常備，多店舖展開。神戶精品咖啡的領頭羊。 - **地址**: 日本、〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通２丁目７−７ 1F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.8（1862 則） - **官網**: http://www.taocacoffee.jp/ ### #32 Café Bach - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-bach - **城市**: 東京台東区日本堤 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 日本精品咖啡的傳奇老舖，1968年創業 - **介紹**: 1968年創業の自家焙煎珈琲店。半世紀以上にわたり日本のスペシャルティコーヒーの基礎を築いてきた伝説的存在。 - **地址**: 日本、〒111-0021 東京都台東区日本堤１丁目２３−９ - **營業時間**: 月曜日: 10時30分～18時15分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 10時30分～18時15分、金曜日: 10時30分～18時15分、土曜日: 10時30分～18時15分、日曜日: 10時30分～18時15分 - **Google 評分**: 4.4（1292 則） - **官網**: http://www.bach-kaffee.co.jp/ ### #33 茶亭 羽當 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-k3uh10 - **城市**: 東京涉谷 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 涉谷喧囂中的昭和寧靜 - **介紹**: 涉谷的職人手沖喫茶，在喧囂的涉谷中保持著昭和時代的寧靜。一杯一杯手沖的堅持，是東京喫茶文化的活標本。 - **地址**: 日本、〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目１５−１９ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～23時00分、火曜日: 11時00分～23時00分、水曜日: 11時00分～23時00分、木曜日: 11時00分～23時00分、金曜日: 11時00分～23時00分、土曜日: 11時00分～23時00分、日曜日: 11時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4.1（2100 則） - **官網**: https://www.instagram.com/hatou_coffee_shibuya/ ### #34 4/4 SEASONS COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/44-seasons-coffee - **城市**: 東京新宿 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新宿24小時的精品救贖 - **介紹**: 新宿24小時營業的精品咖啡，四季皆宜。深夜的東京也能喝到一杯好咖啡，是夜貓子的救贖。 - **地址**: 日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿２丁目７−７ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（1346 則） - **官網**: http://allseasonscoffee.jp/ ### #35 Odoriba Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/odoriba-coffee - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 玉造の踊り場で、4.9 分の確かな一杯 - **介紹**: 大阪中央区玉造の住宅街にひっそり佇む Odoriba Coffee。4.9 分、年中無休で朝 8 時半から営業。踊り場のような小さな空間に、確かな一杯がある。観光地から少し離れた日常の中で、丁寧に淹れた珈琲と静かな時間を。 - **地址**: 日本、〒540-0004 大阪府大阪市中央区玉造２丁目４−２０ - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～17時30分、火曜日: 8時30分～17時30分、水曜日: 8時30分～17時30分、木曜日: 8時30分～17時30分、金曜日: 8時30分～17時30分、土曜日: 8時30分～17時30分、日曜日: 8時30分～17時30分 - **Google 評分**: 4.9（87 則） ### #36 Café Marble - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-marble - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 古民家裡的藝術咖啡展 - **介紹**: 古民家改造的藝術展示咖啡空間，不定期舉辦展覽。在藝術的氛圍中品味精品咖啡。 - **地址**: 日本、〒600-8083 京都府京都市下京区仏光寺通高倉東入ル西前町３７８ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.3（585 則） - **官網**: https://www.cafe-marble.com/ ### #37 Iolite Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/iolite-coffee-roasters - **城市**: 京都中京區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 和菓子店裡的堇青石咖啡 - **介紹**: 祖父和菓子店改裝的精品咖啡，吉田大輔以堇青石(Iolite)為名。傳統與現代的美麗碰撞。 - **地址**: 日本、〒604-8216 京都府京都市中京区池須町４２２ - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～16時00分、火曜日: 7時30分～16時00分、水曜日: 7時30分～16時00分、木曜日: 7時30分～16時00分、金曜日: 7時30分～16時00分、土曜日: 7時30分～16時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.8（816 則） - **官網**: http://www.iolite-coffee.com/ ### #38 Goodman Roaster Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/goodman-roaster-kyoto - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台灣輕焙風格的日本先驅 - **介紹**: 台灣輕焙風格帶入日本的先驅，伊藤篤臣主理。台日咖啡文化的橋樑，展現亞洲精品咖啡的多元面貌。 - **地址**: 日本、〒600-8442 京都府京都市下京区矢田町１１５−２ ベアフルートイイノ 一階 - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～17時30分、火曜日: 8時30分～17時30分、水曜日: 8時30分～17時30分、木曜日: 8時30分～17時30分、金曜日: 8時30分～17時30分、土曜日: 8時30分～17時30分、日曜日: 8時30分～17時30分 - **Google 評分**: 4.8（1538 則） - **官網**: https://goodman-company.com/ ### #39 TAOCA COFFEE 神戸岡本店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/taoca-coffee-okamoto - **城市**: 神戶岡本 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 岡本的神戶精品咖啡，TAOCA 分店據點 - **介紹**: TAOCA COFFEE 在神戶岡本開的分店，跟元町、六甲的姊妹店同一個品牌系統。白底金字的「TAOCA COFFEE」招牌掛在門口，木製 A 字立牌擺在地上，落地窗透出店內的綠色盆栽跟陳列架，簡約現代的門面風格。店內吧台配置完整——義式咖啡機、磨豆機、手沖區的玻璃分享壺一字排開，木架上陳列著標示產地資訊的咖啡豆包裝，暖色球形吊燈營造出安靜舒適的氛圍。拿鐵拉花細緻，撒上可可粉點綴，也有冰咖啡跟冰拿鐵選項，杯身印著「TAOCA」字樣可以外帶。營業時間為早上十點到晚上七點，週二公休。岡本一帶本來就是神戶的精品小店聚集地，TAOCA COFFEE 把神戶精品咖啡的招牌開到了這裡，991 則評論撐出 4.8 分，是這個品牌穩定輸出的又一個據點。 - **地址**: 日本、〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本１丁目１３−１６ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.8（1006 則） - **官網**: http://www.taocacoffee.jp/ ### #40 Café Bibliotic Hello - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-bibliotic-hello - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 京都最酷的書牆咖啡空間 - **介紹**: 被譽為京都最酷的咖啡店，巨大書牆空間令人震撼。書與咖啡的結合達到了藝術的境界。 - **地址**: 日本、〒604-0951 京都府京都市中京区二条通柳馬場東入晴明町６５０ - **營業時間**: 月曜日: 11時30分～23時00分、火曜日: 11時30分～23時00分、水曜日: 11時30分～23時00分、木曜日: 11時30分～23時00分、金曜日: 11時30分～23時00分、土曜日: 11時30分～23時00分、日曜日: 11時30分～23時00分 - **Google 評分**: 4.2（1375 則） - **官網**: https://cafe-hello.jp/ ### #41 REC COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rec-coffee-fukuoka - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 福岡出發征服全日本的冠軍 - **介紹**: 2015日本咖啡師冠軍岩瀨由和創立的福岡驕傲，多店舖展開。從福岡出發征服全日本的冠軍品牌。 - **地址**: 日本、〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目１−１９ 1F Hotel the Park - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～22時00分、火曜日: 10時00分～22時00分、水曜日: 10時00分～22時00分、木曜日: 10時00分～22時00分、金曜日: 10時00分～0時00分、土曜日: 10時00分～0時00分、日曜日: 10時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.5（746 則） - **官網**: https://rec-coffee.com/pages/coffee-shop-tenjinminami ### #42 Little Nap Coffee Stand - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/little-nap-coffee-stand - **城市**: 東京代代木公園 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 代代木公園旁的散步咖啡小站 - **介紹**: 代々木公園脇の小さなスタンド。散歩の途中に立ち寄る地元民の憩いの場。 - **地址**: 日本、〒151-0053 東京都渋谷区代々木５丁目６５−４ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.5（1143 則） - **官網**: https://littlenap.jp/ ### #43 Koffee Mameya - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/koffee-mameya - **城市**: 東京表參道 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 表參道的咖啡豆選物殿堂 - **介紹**: 表參道的咖啡豆選物殿堂，不賣沖好的咖啡只賣豆子。由專業咖啡師根據你的喜好推薦最適合的豆子，是咖啡愛好者的朝聖地。 - **地址**: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目１５−３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（1895 則） - **官網**: http://koffee-mameya.com/ ### #44 GLITCH COFFEE GINZA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glitch-coffee-ginza - **城市**: 東京銀座 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 銀座核心的Glitch手沖據點 - **介紹**: Glitch Coffee在東京銀座的分店，位於中央区銀座4丁目VORT銀座イーストIII 1樓。延續Glitch一貫的淺焙單品哲學，以衣索比亞、哥倫比亞、巴拿馬等精選產區豆款為主軸，每杯附詳細產地資訊卡，對豆款來源保持高度透明。店內風格以深色木質大吧台為中心，牆面陳列復古音響與黑膠唱片，氛圍沉穩，適合專注品飲。週一至週日9時至18時全天候開放，1,200餘則評論、4.3星，是銀座商業核心裡的精品咖啡錨點。 - **地址**: 日本、〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１４−８ VORT銀座イーストIII 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（1413 則） - **官網**: https://glitchcoffee.com/ ### #45 mill pour - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mill-pour - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大人駄菓子屋的有機精品 - **介紹**: 有機精品咖啡空間，以大人駄菓子屋的概念融合懷舊與現代。獨特的空間概念在大阪咖啡圈獨樹一格。 - **地址**: 日本、〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場３丁目６−１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（580 則） - **官網**: https://magnumcoffee.thebase.in/ ### #46 Elephant Factory Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/elephant-factory-coffee - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 町家二樓的秘密咖啡基地 - **介紹**: 町家二樓的隱藏咖啡，要穿過狹窄的樓梯才能到達。如同發現秘密基地的驚喜感。 - **地址**: 日本、〒604-8023 京都府京都市中京区備前島町３０９−４ - **營業時間**: 月曜日: 13時00分～1時00分、火曜日: 13時00分～1時00分、水曜日: 13時00分～1時00分、木曜日: 13時00分～19時00分、金曜日: 13時00分～1時00分、土曜日: 13時00分～1時00分、日曜日: 13時00分～1時00分 - **Google 評分**: 4.2（764 則） ### #47 LILO Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lilo-coffee-roasters - **城市**: 大阪心齋橋 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 僅6席的心齋橋排隊精品 - **介紹**: 心齋橋僅6席的人氣精品咖啡，小空間大風味。因為座位稀少經常需要排隊，但每一杯都值得等待。 - **地址**: 日本、〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０−２８ １階 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～23時00分、火曜日: 11時00分～23時00分、水曜日: 11時00分～23時00分、木曜日: 11時00分～23時00分、金曜日: 11時00分～23時00分、土曜日: 11時00分～23時00分、日曜日: 11時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4.8（2442 則） - **官網**: https://coffee.liloinveve.com/ ### #48 Counterpart Coffee Gallery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/counterpart-coffee-gallery - **城市**: 東京西新宿 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 西新宿的咖啡藝廊秘境 - **介紹**: 西新宿的精品咖啡藝廊，咖啡與藝術的對話空間。安靜的氛圍適合獨處品味，是新宿的秘密角落。 - **地址**: 日本、〒151-0071 東京都渋谷区本町３丁目１２−１６ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～14時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（629 則） - **官網**: https://www.instagram.com/counterpart.cg/ ### #49 Lino and Aia Coffee 十三焙煎所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lino-aia-coffee - **城市**: 大阪淀川区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 十三商店街の焙煎所、4.9分の圧倒的品質 - **介紹**: 十三の商店街にひっそりと佇む自家焙煎所。4.9分、266件のレビューが語る圧倒的な品質。朝9時から年中無休で営業、水曜のみ15時まで。焙煎したての豆の香りが商店街に溢れる、淀川区の誇り。 - **地址**: 日本、〒532-0023 大阪府大阪市淀川区十三東４丁目１−３ 木川本町商店街 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～15時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.9（286 則） - **官網**: https://linoandaia.handcrafted.jp/ ### #50 About Life Coffee Brewers - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/about-life-coffee-brewers - **城市**: 東京涉谷 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 涉谷站立式的一流精品 - **介紹**: 涉谷的站立式精品咖啡，不設座位但咖啡品質一流。快節奏的城市裡，花三分鐘站著喝一杯好咖啡。 - **地址**: 日本、〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目１９−８ 斉丸道玄坂ビル 2F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（803 則） - **官網**: https://onibuscoffee.com/ ### #51 TORON COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/toron-coffee-roasters - **城市**: 東京中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 專注品質的自家烘焙工房 - **介紹**: 自家烘焙的精品咖啡工房，以穩定的烘焙品質在業界獲得好評。不追求曝光，只專注於豆子的品質。 - **地址**: 日本、〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目１１−３ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 8時30分～20時00分、日曜日: 8時30分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（415 則） - **官網**: https://www.instagram.com/teron_ginza/ ### #52 ARABICA 京都嵐山 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arabica- - **城市**: 京都嵐山 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: %Arabica夢想開始的地方 - **介紹**: %Arabica創始旗艦店，面對渡月橋的絕景。全球206店的夢想從這裡開始，是京都最具代表性的咖啡畫面。 - **地址**: 日本、〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町３−４７ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（5624 則） - **官網**: https://arabica.com/en/location/arabica-kyoto-arashiyama/ ### #53 cafe vincennes deux - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-vincennes-deux - **城市**: 名古屋千種區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 千種區的巴黎優雅咖啡 - **介紹**: 千種區的法式精品咖啡，以巴黎凡爾賽(Vincennes)的優雅為靈感。在名古屋體驗法式咖啡文化。 - **地址**: 日本、〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目６−２９ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～23時00分、火曜日: 11時00分～23時00分、水曜日: 11時00分～23時00分、木曜日: 11時00分～23時00分、金曜日: 11時00分～23時00分、土曜日: 11時00分～23時00分、日曜日: 11時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4（845 則） - **官網**: http://www.cafe-deux.com/ ### #54 二条小屋 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-uq9wtd - **城市**: 京都二条城旁 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 二条城旁的童話小屋咖啡 - **介紹**: 二条城旁的小屋咖啡，如童話般的迷你空間。小到只能容納幾人，但每杯咖啡都充滿了溫暖。 - **地址**: 日本、〒604-8303 京都府京都市中京区最上町３８２−３ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（592 則） - **官網**: https://www.facebook.com/nijokoya/ ### #55 Fuglen Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuglen-tokyo - **城市**: 東京代代木公園 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 挪威名店的東京北歐風情 - **介紹**: 挪威奧斯陸名店的東京分店，白天咖啡夜晚雞尾酒。北歐家具環繞的空間，是代代木最有風格的咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷１丁目１６−１１ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～23時00分、火曜日: 7時00分～23時00分、水曜日: 7時00分～1時00分、木曜日: 7時00分～1時00分、金曜日: 7時00分～1時00分、土曜日: 7時00分～1時00分、日曜日: 7時00分～1時00分 - **Google 評分**: 4.3（3750 則） - **官網**: https://fuglencoffee.jp/ ### #56 New Poppy - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/new-poppy - **城市**: 名古屋西区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 半世紀現場烘焙的臨場感 - **介紹**: 1976年創業的現場烘焙咖啡店，在你面前烘豆的臨場感。半世紀的堅持令人敬佩。 - **地址**: 日本、〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野１丁目３６−５２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（681 則） - **官網**: https://b-bitou.com/shop/ ### #57 Aun Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/aun-coffee - **城市**: 大阪四天王寺 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 麵包職人×咖啡師的阿吽呼吸默契 - **介紹**: 2024年開幕，麵包師藤井恭介與咖啡職人的合作空間。追求烘焙甜點與濃縮咖啡的完美調和，「阿吽」之名象徵呼吸般的默契。 - **地址**: 日本、〒543-0043 大阪府大阪市天王寺区勝山１丁目１１−11番地27 ハイツ天王寺 1階 ２号館 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.8（730 則） - **官網**: https://auncoffee.jp/ ### #58 Tokado Coffee Daimyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tokado-coffee-daimyo - **城市**: 福岡大名 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 焙煎世界冠軍的大名直營體驗 - **介紹**: 焙煎世界チャンピオンの大名店。世界レベルの焙煎技術を間近で体験できる。 - **地址**: 日本、〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目１１−１１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.5（107 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tokado_coffee/ ### #59 GLITCH TOKYO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glitch-coffee-tokyo - **城市**: 東京日本橋 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 日本橋旗艦：烘豆機與機車並存 - **介紹**: GLITCH TOKYO是Glitch Coffee體系中風格最強烈的據點，位於東京都中央区日本橋本町1丁目。店內設有Probat咖啡烘焙機，黑色復古機車直接停在吧台旁作為裝置藝術，巨型音響面板浮雕與深色格柵天花板把「咖啡館」的既定印象徹底打破。手沖單品仍是主軸，耶加雪菲等產區豆款以附卡形式呈現，質感毫不妥協。週一至週日9時至18時開放。118則評論、4.6星，是一個把烘焙、音樂、機車文化融為一體的獨特空間。 - **地址**: 日本、〒103-0023 東京都中央区日本橋本町１丁目１−３ 立石本町ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（187 則） - **官網**: https://glitchcoffee.com/ ### #60 Tama River Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tama-river-coffee - **城市**: 川崎区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 多摩川河畔的跑步後獎勵咖啡 - **介紹**: 多摩川の河川敷を望むカフェ。川辺のランニング後の一杯が最高のご褒美。 - **地址**: 日本、〒210-0821 神奈川県川崎市川崎区殿町３丁目２５−１１ １F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～20時00分、火曜日: 11時00分～20時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～20時00分、日曜日: 9時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.2（629 則） - **官網**: https://ws-company.jp/?shop=trex-river-cafe ### #61 Barista Map Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/barista-map-coffee - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 西心齋橋自烘莊園，手沖香氣誠實迷人 - **介紹**: 西心斎橋の路地裏に潜む自家焙煎専門店。莊園豆にこだわり、焙煎から抽出まで風味への執着が滲む。ハンドドリップの酸味は明るくクリーンで、工業豆の焦苦さとは無縁。買い物疲れを癒す静かな空間で、誠実な一杯に出会える。 - **地址**: 日本、〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目１８−１２ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（454 則） - **官網**: https://baristamap.coffee/ ### #62 Ito Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ito-coffee - **城市**: 福岡薬院 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 藥院路地裏一坪焙煎所的職人魂 - **介紹**: 薬院の路地裏にある一坪焙煎所。最小限の空間で最大限の品質を追求する職人魂。 - **地址**: 日本、〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新５丁目１−３５ アリウープ西新 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～21時00分、火曜日: 8時00分～21時00分、水曜日: 8時00分～21時00分、木曜日: 8時00分～21時00分、金曜日: 8時00分～21時00分、土曜日: 8時00分～21時00分、日曜日: 8時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.2（469 則） ### #63 MUEN COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/muen-coffee - **城市**: 福岡博多区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 博多祗園的深夜自家烘焙秘境 - **介紹**: 在福岡博多區，如果你愛喝好咖啡，一定要推祇園站旁的MUEN COFFEE。貨真價實的自家烘焙，豆子的新鮮度與風味層次在每一口都能感受到。最特別的是週五、週六開到深夜十一點，是那種想帶朋友炫耀又怕人多擠不進的質感小店。去博多別只知道吃拉麵，這杯自家烘焙的醇香，絕對是旅途中意外的收穫。 - **地址**: 日本、〒812-0037 福岡県福岡市博多区御供所町２−６０ 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～19時00分、火曜日: 8時30分～19時00分、水曜日: 8時30分～19時00分、木曜日: 8時30分～19時00分、金曜日: 8時30分～23時00分、土曜日: 8時30分～23時00分、日曜日: 8時30分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（278 則） - **官網**: https://www.instagram.com/muencoffee.roastery ### #64 Stereo Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/stereo-coffee - **城市**: 福岡大名 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大名音樂與咖啡的立體和聲 - **介紹**: 大名的音樂與精品咖啡複合空間，立體聲(Stereo)般豐富的感官體驗。音樂與咖啡的完美和聲。 - **地址**: 日本、〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通３丁目８−３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～21時00分、日曜日: 9時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.1（691 則） - **官網**: https://stereo.jpn.com/ ### #65 Ogawa Coffee Laboratory - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ogawa-coffee-laboratory - **城市**: 東京下北澤 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 40種沖煮工具的咖啡沙龍 - **介紹**: 京都老牌小川珈琲的實驗室概念店，備有40種沖煮工具。如同咖啡沙龍般，探索咖啡的無限可能。 - **地址**: 日本、〒154-0014 東京都世田谷区新町３丁目２３−８ エスカリエ桜新町 1階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～22時00分、土曜日: 7時00分～22時00分、日曜日: 7時00分～19時00分 - **Google 評分**: 3.9（682 則） - **官網**: https://www.oc-ogawa.co.jp/shop/ ### #66 FAbULOUS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fabulous - **城市**: 札幌圓山 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 圓山極好的自家烘焙 - **介紹**: 圓山區的自家烘焙精品，Fabulous(極好的)是對每杯咖啡的期許。低調但品質令人驚嘆。 - **地址**: 日本、〒060-0051 北海道札幌市中央区南１条東２丁目 1Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～22時30分、土曜日: 9時00分～22時30分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4（802 則） - **官網**: http://www.rounduptrading.com/ ### #67 PHILOCOFFEA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/philocoffea - **城市**: 東京船橋 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 4:6沖煮法發明者的冠軍品牌 - **介紹**: 粕谷哲World Brewers Cup冠軍創立的精品品牌，以科學化的萃取方法聞名。4:6沖煮法的發明者，影響了全世界的手沖咖啡。 - **地址**: 日本、〒107-0061 東京都港区北青山３丁目８−１５ GREEN TERRACE 表参道 B1 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（248 則） - **官網**: https://philocoffea.com/ ### #68 Cafe de la Presse - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-de-la-presse - **城市**: 橫濱關內 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 關內報社裡的法式精品 - **介紹**: 關內的法式精品咖啡，Presse(新聞)的名字暗示著這裡曾是報社。新聞與咖啡，都是城市的日常。 - **地址**: 日本、〒231-0021 神奈川県横浜市中区日本大通１１ 情報文化センター 2F - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.1（653 則） - **官網**: https://www.cafedelapresse.jp/ ### #69 Acid Coffee Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/acid-coffee-tokyo - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 代代木上原的杯測級手沖，每杯附風味卡 - **介紹**: 代代木上原住宅區裡的混凝土工業風小店，專注手沖單品的極致表現。從玻利維亞瑰夏到衣索比亞雪柏薩，每支都是精挑的高端豆。每杯附產地風味卡，杯測級的品飲體驗融入日常。霓虹招牌、不鏽鋼吧台，低調但認真，適合想安靜喝一杯好咖啡的人。 - **地址**: 日本、〒151-0064 東京都渋谷区上原１丁目２９−５ 101 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～13時00分, 14時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.7（227 則） ### #70 DEPOT - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/depot-tokyo - **城市**: 東京丸の内 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 東京駅直結・晨七到晚的咖啡吧台 - **介紹**: DEPOT位於東京駅旁的グランとうきょうサウスタワー（千代田区丸の内1丁目），由Classic Inc.經營，是一個把咖啡、雞尾酒與輕食整合在同一空間的複合型據點。週一至週六7時至22時30分、週日7時至21時30分，覆蓋從晨間通勤到深夜下班的完整時段。店內以溫暖的木質裝潢為基調，長吧台後方是整齊的酒瓶陳列架，咖啡機與調酒設備並肩而置，呈現一種從容的都會日常感。拿鐵拉花精緻，午餐時段提供義大利麵輕食，整體走的是丸の内白領的生活節奏。評分4.1、991則評論，是這一帶商務人士從白天到黑夜的固定落腳處。 - **地址**: 日本、〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～22時30分、火曜日: 7時00分～22時30分、水曜日: 7時00分～22時30分、木曜日: 7時00分～22時30分、金曜日: 7時00分～22時30分、土曜日: 7時00分～22時30分、日曜日: 7時00分～21時30分 - **Google 評分**: 4.1（1065 則） - **官網**: https://classic-inc.jp/depot/ ### #71 BAKE & COFFEE Tiny - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bake-coffee-tiny - **城市**: 名古屋覺王山 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 覺王山小空間的大美味 - **介紹**: 覺王山的烘焙與精品咖啡小店，小小(Tiny)的空間大大的美味。手工烘焙配精品咖啡的完美組合。 - **地址**: 日本、〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１６−３０ コンフォートイン名古屋栄駅前 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、火曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、水曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、木曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、金曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、土曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分、日曜日: 8時00分～15時00分, 17時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4（277 則） - **官網**: https://ien-bake-house.com/ ### #72 Atelier Morihiko - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/atelier-morihiko - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 森彥系列的工房之美 - **介紹**: 森彥系列的工房風格咖啡，Atelier(工房)的概念展現了咖啡製作的過程之美。 - **地址**: 日本、〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西１２丁目4−１８２ ASビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.1（636 則） - **官網**: https://www.morihico.com/shop/atelier/ ### #73 京都珈琲焙煎所旅の音 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tabinone - **城市**: 京都左京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 左京深巷的焙豆聲，杯裡的世界之旅 - **介紹**: 左京區靜謐街徑中，藏著一座專注焙豆的工坊。主理人將「旅の音」融入豆單，讓每支產區豆子都在杯裡講述獨特旅程。不盲目追求商業化甜度，著重挖掘土壤原本的風土風味。推門是沉穩木質調，空氣中瀰漫新鮮烘焙的焦香。手沖與意濃都充滿敘事感，聽懂焙豆之音便懂如何與世界對話。 - **地址**: 日本、〒606-8247 京都府京都市左京区田中東春菜町３０−３ THE SITE A - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～18時00分、火曜日: 12時00分～18時00分、水曜日: 12時00分～18時00分、木曜日: 12時00分～18時00分、金曜日: 12時00分～18時00分、土曜日: 12時00分～18時00分、日曜日: 12時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（245 則） - **官網**: http://coffee.tabinone.net/ ### #74 COFFEE COUNTY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-county - **城市**: 福岡久留米 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 久留米起家的產地直購精品 - **介紹**: 久留米起家的產地直購精品，如同咖啡產地的縣(County)。對產地的尊重體現在每杯咖啡中。 - **地址**: 日本、〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂１丁目２１−２１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時30分、火曜日: 10時00分～18時30分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～18時30分、金曜日: 10時00分～18時30分、土曜日: 10時00分～18時30分、日曜日: 10時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.6（603 則） - **官網**: http://coffeecounty.cc/ ### #75 Coffee Counter Nishiya - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-counter-nishiya - **城市**: 東京台東区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 藏前的街角咖啡計數器，安靜又講究 - **介紹**: 藏前寿町的街角咖啡站，安靜又講究。空間小巧但每個細節都用心，是下町散步途中最值得停下來的一杯。IG 上的低調存在感反而讓人更想去探訪，喝過就懂為什麼有五百多則好評。 - **地址**: 日本、〒111-0042 東京都台東区寿４丁目１２−６ - **Google 評分**: 4.3（551 則） ### #76 The Roastery by Nozy Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-roastery-by-nozy-coffee - **城市**: 東京原宿 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 貓街潮流區的產地直購精品 - **介紹**: 貓街的人氣精品烘焙咖啡，產地直購的單品豆是招牌。在原宿的潮流街區中堅持咖啡的本質。 - **地址**: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１７−１３ リヴェール神宮前 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（2361 則） - **官網**: https://www.tysons.jp/roastery/ ### #77 ROCOCO COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rococo-coffee-roasters - **城市**: 橫濱 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 洛可可風格的港口精品 - **介紹**: 洛可可(ROCOCO)風格的自家烘焙精品，華麗但不做作。在橫濱的港口城市中展現獨特的美學。 - **地址**: 日本、〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１０６ 朱雀門近く シルクロード通り1F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時30分、火曜日: 11時00分～19時30分、水曜日: 11時00分～19時30分、木曜日: 11時00分～19時30分、金曜日: 11時00分～19時30分、土曜日: 11時00分～19時30分、日曜日: 11時00分～19時30分 - **Google 評分**: 4.6（332 則） - **官網**: https://tsukikoyacoffee.shop-pro.jp/ ### #78 放香堂 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-m0qb6b - **城市**: 神戶元町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 日本最古級咖啡店的元町瑰寶 - **介紹**: 日本最古級咖啡店之一，元町的歷史瑰寶。散發(放)著咖啡的香氣，數代傳承的咖啡文化。 - **地址**: 日本、〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通３丁目１０−６ 放香堂ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（668 則） - **官網**: http://www.hokodocoffee.com/ ### #79 NOOICE hakata - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nooice-hakata - **城市**: 福岡博多区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 博多站旁的精品咖啡早午餐秘境 - **介紹**: 博多站繁忙轉角藏著質感滿滿的NOOICE hakata。咖啡師講究豆子，單一產區清爽或綜合豆醇厚，都能喝出細緻層次。搭配創意早午餐，鹹甜平衡恰好，每一口都是享受。別急趕路，留點時間在這裡，好好感受咖啡與食物的對話。博多早晨更從容，更值得期待。 - **地址**: 日本、〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１８−２８ 福岡Zビル １階A - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.6（514 則） - **官網**: https://www.nooice-cafe.com/nooice-hakata/ ### #80 志村電機珈琲焙煎所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-0tp37i - **城市**: 東京練馬 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: SCAJ大師的電機行焙煎所 - **介紹**: SCAJ認定咖啡大師在練馬開設的焙煎所，電機行改造的獨特空間。專業度極高，是真正咖啡職人的聖地。 - **地址**: 日本、〒179-0074 東京都練馬区春日町１丁目１１−１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時30分、火曜日: 9時00分～19時30分、水曜日: 9時00分～19時30分、木曜日: 定休日、金曜日: 9時00分～19時30分、土曜日: 9時00分～19時30分、日曜日: 9時00分～19時30分 - **Google 評分**: 4.4（416 則） - **官網**: http://www.simdencoffee.com/ ### #81 Haiku Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/haiku-coffee-roasters - **城市**: 大阪 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 俳句般簡潔的夏威夷風味 - **介紹**: 夏威夷風精品咖啡，以俳句般簡潔的風格呈現咖啡。每杯咖啡如同一首俳句，短小但餘味無窮。 - **地址**: 大阪市北区浮田, ２丁目-４-4 Kita, 北区 大阪市 大阪府 530-0021 日本 - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～17時00分、火曜日: 12時00分～17時00分、水曜日: 12時00分～17時00分、木曜日: 12時00分～17時00分、金曜日: 12時00分～17時00分、土曜日: 12時00分～20時00分、日曜日: 12時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.8（241 則） - **官網**: https://haikucoffee.thebase.in/ ### #82 Biru Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/biru-coffee - **城市**: 京都五条 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 五條老大樓三樓的秘密咖啡空間 - **介紹**: 五条通の古いビルの3階。エレベーターのない階段を登った先に広がる秘密の空間。 - **地址**: 日本、〒604-8046 京都府京都市中京区東側町５０１−１０ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.8（110 則） - **官網**: https://www.instagram.com/uru__kyoto ### #83 2050 coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/2050-coffee-kyoto - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 河原町的科技系快沖咖啡站 - **介紹**: 河原町四条徒步圈內的人氣咖啡站，灰色簡約建築搭配圓柱形發光招牌，遠遠就能認出。主打「10秒 Tap Coffee」快速出杯概念，店內以不鏽鋼吧台與水泥地面構成俐落的工業感空間，數位螢幕展示豆子產地與處理法資訊，科技感十足。每天早上八點營業到晚上七點，不分平假日，是京都觀光客與在地人都愛的早晨第一杯。Google 4.8 分、超過千則評價，在京都咖啡激戰區站穩一席之地。 - **地址**: 日本、〒604-8035 京都府京都市中京区桜之町４０２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.8（1313 則） - **官網**: https://www.instagram.com/2050.coffee/ ### #84 Monkey Café Daikanyama - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/monkey-caf-daikanyama - **城市**: 東京代官山 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 代官山的建築設計咖啡 - **介紹**: 代官山獨棟建築的空間設計名店，建築本身就是作品。在東京最時髦的街區享受被設計包圍的咖啡時光。 - **地址**: 日本、〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町１２−８ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（519 則） - **官網**: http://monkeycafe.jp/ ### #85 寿珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kotobuki-coffee - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 札幌深夜的精品咖啡，溫柔接住夜歸人 - **介紹**: 札幌2条横丁裡，不靠流量活著，只靠杯中滋味說話。對豆子最誠實的尊重，拒絕過度酸酵的流行，堅持烘出能展現豆種本身風味的深度。手沖平衡感極佳且乾淨，氛圍像老朋友家的客廳。營業到深夜，用時間換取舌尖的長久記憶，這才是懂咖啡的態度。 - **地址**: 日本、〒060-0052 北海道札幌市中央区南２条東１丁目１−６ M's2条横丁 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～0時00分、火曜日: 9時00分～0時00分、水曜日: 9時00分～0時00分、木曜日: 9時00分～0時00分、金曜日: 9時00分～0時00分、土曜日: 9時00分～0時00分、日曜日: 9時00分～0時00分 - **Google 評分**: 4.4（386 則） - **官網**: http://kotobuki-coffee.com/ ### #86 NO COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/no-coffee - **城市**: 福岡平尾 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: Number One的潮流精品 - **介紹**: 平尾的生活風格精品咖啡，NO不是否定而是Number One。潮流商品與精品咖啡的結合。 - **地址**: 日本、〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾３丁目１７−１２ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（510 則） - **官網**: https://www.nocoffee.jp/ ### #87 十一房珈琲店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-qyejct - **城市**: 東京銀座 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 銀座ブタ釜焙煎的職人老舖 - **介紹**: 1978年創業的銀座老舖，堅持ブタ釜焙煎的獨特烘焙法。在銀座的高樓大廈間，保留著最純粹的咖啡職人精神。 - **地址**: 日本、〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目２−１９ 藤間ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時30分、火曜日: 11時00分～21時30分、水曜日: 11時00分～21時30分、木曜日: 11時00分～21時30分、金曜日: 11時00分～21時30分、土曜日: 11時00分～21時30分、日曜日: 11時00分～21時30分 - **Google 評分**: 4（536 則） - **官網**: https://www.facebook.com/cafebechet/ ### #88 UCCコーヒー博物館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ucc - **城市**: 神戶 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 神戶發祥品牌的咖啡博物館 - **介紹**: UCC咖啡博物館，神戶發祥品牌的文化空間。從咖啡的歷史到製作的全方位體驗。 - **地址**: 日本、〒650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町６丁目６−２ - **Google 評分**: 4.2（1436 則） - **官網**: https://www.ucc.co.jp/museum/ ### #89 Dotccoffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dotccoffee - **城市**: 神戶Piazza Kobe - **分類**: 職人精品 - **一句話**: Piazza Kobe的虹吸新銳 - **介紹**: 2025年新開幕的Piazza Kobe虹吸精品咖啡，帶著新銳的視角重新詮釋虹吸式咖啡的魅力。 - **地址**: 日本、〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目31−３２ ピアザ神戸山側 10 - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～19時00分、火曜日: 12時00分～19時00分、水曜日: 12時00分～19時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 12時00分～22時00分、土曜日: 12時00分～22時00分、日曜日: 12時00分～19時00分 - **Google 評分**: 5（818 則） - **官網**: https://dotccoffee.my.canva.site/ ### #90 珈琲きゃろっと - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-cbysaq - **城市**: 札幌惠庭市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 世界入圍焙煎士的北海道寶藏 - **介紹**: 世界大賽入圍焙煎士主理的惠庭市烘焙工房，Coffee Carrot的諧音充滿趣味。實力被低估的北海道寶藏。 - **地址**: 日本、〒061-1373 北海道恵庭市恵み野西１丁目25−２ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～16時30分、火曜日: 10時00分～16時30分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～16時30分、金曜日: 10時00分～16時30分、土曜日: 10時00分～16時30分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.4（221 則） - **官網**: https://coffeecarrot.jp/user_data/hanacafe.php ### #91 Takamura Wine & Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/takamura-wine-coffee - **城市**: 大阪江戶堀 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 紅酒與咖啡的風味殿堂 - **介紹**: 紅酒與咖啡並列的風味殿堂，以酒莊思維經營咖啡。是大阪最有深度的風味體驗空間。 - **地址**: 日本、〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀２丁目２−１８ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時30分、火曜日: 11時00分～19時30分、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～19時30分、金曜日: 11時00分～19時30分、土曜日: 11時00分～19時30分、日曜日: 11時00分～19時30分 - **Google 評分**: 4.4（1902 則） - **官網**: http://takamuranet.com/ ### #92 Onibus Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/onibus-coffee - **城市**: 東京中目黑 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 中目黑社區精品的先驅 - **介紹**: 中目黑的社區精品咖啡先驅，自家烘焙品質穩定。以葡萄牙語「巴士」為名，像公車一樣連結社區與好咖啡。 - **地址**: 日本、〒153-0051 東京都目黒区上目黒２丁目１４−１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（2260 則） - **官網**: http://onibuscoffee.com/ ### #93 Amameria Espresso - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/amameria-espresso - **城市**: 東京品川 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 品川自家烘焙義式濃縮專門店 - **介紹**: 品川の自家焙煎エスプレッソ専門店。深煎りから浅煎りまで幅広いラインナップ。 - **地址**: 日本、〒142-0062 東京都品川区小山３丁目６−１５ 1階 - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～20時00分、火曜日: 12時00分～20時00分、水曜日: 12時00分～20時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 12時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（381 則） - **官網**: https://www.amameria.com/ ### #94 珈琲紫 coffee murasaki - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-murasaki - **城市**: 東京台東区上野 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 上野街角，紫色招牌下的排隊咖啡站 - **介紹**: 珈琲紫 coffee murasaki 開在東京台東區上野的街角，水泥灰階吧台配上一整排紫色座椅，加上店外醒目的霓虹「coffee」招牌與立體字招牌，是那種還沒進門就先被外觀吸引住的類型。吧台後方擺著專業級的義式咖啡機，從照片裡的操作動線看得出這裡對沖煮這件事很講究，拉花完成度也相當一致，杯杯都維持水準。除了咖啡本身，店內也賣印著自家 logo 的甜甜圈類點心，走的是「喝一杯、順手帶點小點心」的日常路線，不是純粹只做咖啡師表演的店。地點在上野車站周邊，屬於人流量大的街區，從照片中吧台前排隊等候的畫面就能感受到這裡的人氣。適合想在上野逛街途中找一杯有水準手沖或義式咖啡、順便看看店家俐落設計感的人。 - **地址**: 日本、〒110-0005 東京都台東区上野７丁目１４−６ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時00分、火曜日: 9時00分～17時00分、水曜日: 9時00分～17時00分、木曜日: 9時00分～17時00分、金曜日: 9時00分～17時00分、土曜日: 9時00分～17時00分、日曜日: 9時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.9（868 則） - **官網**: https://shop.murasaki.jp/detail/397/ ### #95 Dandelion Chocolate - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dandelion-chocolate - **城市**: 東京藏前 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: Bean to Bar巧克力遇上咖啡 - **介紹**: 舊金山Bean to Bar巧克力品牌的東京店，巧克力與咖啡的完美結合。在藏前的職人街區展現手作的魅力。 - **地址**: 日本、〒111-0051 東京都台東区蔵前４丁目１４−６ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（2652 則） - **官網**: http://dandelionchocolate.jp/ ### #96 加とう珈琲焙煎所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kato-coffee - **城市**: 東京大田区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 大森の焙煎所，香氣不說謊的自烘職人 - **介紹**: 大森北の街坊に佇む自家焙煎所。新鮮な豆が風味の上限を決めると信じ、焙煎から抽出まで一切妥協なし。香りの複雑さが際立ち、ハンドドリップは層の深さが明確。静かな雰囲気の中、一杯のコーヒーにじっくり向き合える、飲めば必ず豆を持ち帰りたくなる店。 - **地址**: 日本、〒143-0016 東京都大田区大森北5-10-3 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（289 則） - **官網**: https://katocoffee.base.ec/ ### #97 Higuma Doughnuts × Coffee Wrights - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/higuma-doughnuts-coffee-wrights - **城市**: 東京表參道 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 甜甜圈與精品咖啡的夢幻聯名 - **介紹**: 北海道甜甜圈與精品咖啡的夢幻聯名，排隊也值得的組合。酥脆的甜甜圈配上一杯好手沖，是表參道的人氣組合。 - **地址**: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目９−１３ ミナガワビレッジⅠ ミナガワビレッジ #5 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（1239 則） - **官網**: http://coffee-wrights.jp/ ### #98 Baristart Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/baristart-coffee - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北海道牛奶的極致拿鐵 - **介紹**: 北海道牛奶與精品咖啡的創意組合，濃郁的北海道乳製品讓拿鐵風味更上層樓。 - **地址**: 日本、〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西４丁目 第二ビル 1F 札幌市中央区南１条西４丁目８番地 NKC1-4 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（1457 則） - **官網**: http://www.baristartcoffee.com/ ### #99 Aoma Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/aoma-coffee - **城市**: 大阪本町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 從文學角度說咖啡故事的職人空間 - **介紹**: 主理人青野浩從文學角度切入咖啡，著重產地故事與農家關係。五年來堅持以說故事的方式介紹每一支咖啡豆，是大阪獨特的精品咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町３丁目４−２ WRAP/英守大阪ビル１F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（257 則） - **官網**: https://aomacoffee.com/ ### #100 虎へび珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/torahebi-coffee - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 虎の眼が捉えた、科学と自家焙煎の極み - **介紹**: 渋谷PARCO 3階の角、虎のアートが目印の隠れ家。コンセプトは「COFFEE & SCIENCE」。美味しいだけでなく、データで支えた科学焙煎を追求しています。自家豆は安定した風味で、4.8評価の秘密はここにあります。店内は落ち着きつつモダン、会話も仕事にも良し。渋谷のコーヒー文化に加えるべき名店です。 - **地址**: 日本、〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１５−１ 渋谷PARCO 3F アウトサイド - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時00分、火曜日: 11時00分～21時00分、水曜日: 11時00分～21時00分、木曜日: 11時00分～21時00分、金曜日: 11時00分～21時00分、土曜日: 11時00分～21時00分、日曜日: 11時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.8（470 則） - **官網**: https://www.instagram.com/torahebi.jp/ ### #101 Round Point Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/round-point-cafe - **城市**: 神戶 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 公平貿易的有意識精品 - **介紹**: 公平貿易自家烘焙咖啡，Round Point(轉折點)是對咖啡產業公平性的思考。有社會意識的精品咖啡。 - **地址**: 日本、〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通４丁目２−７ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 7時00分～21時00分、水曜日: 7時00分～21時00分、木曜日: 7時00分～21時00分、金曜日: 7時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.6（233 則） - **官網**: http://www.roundpointcafe.com/ ### #102 Bookends Coffee Service - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bookends-coffee-service - **城市**: 東京下北澤 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 下北澤巷弄的隱藏精品 - **介紹**: 下北澤隱藏巷弄的精品咖啡，如書架兩端的書擋般低調支撐。空間小巧但咖啡一流。 - **地址**: 日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目１１−１７ 佐藤ビル １F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.2（239 則） - **官網**: http://blog.livedoor.jp/vw1975/ ### #103 YARD Coffee House - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yard-coffee-house - **城市**: 大阪浪速区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 浪速区の裏庭で、珈琲と手作りチョコの出会い - **介紹**: 浪速区元町の住宅街にひっそり佇む YARD Coffee House。珈琲とクラフトチョコレートの組み合わせが秀逸。朝9時から16時まで、火曜定休。4.8分、124件のレビューが語る確かな品質。庭のような空間で、丁寧に淹れた一杯を。 - **地址**: 日本、〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町３丁目１２−１１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～16時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 9時00分～16時00分、木曜日: 9時00分～16時00分、金曜日: 9時00分～16時00分、土曜日: 9時00分～16時00分、日曜日: 9時00分～16時00分 - **Google 評分**: 4.8（144 則） ### #104 Single O Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/single-o-tokyo - **城市**: 東京兩國 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 澳洲精品咖啡的東京新風 - **介紹**: 澳洲雪梨精品咖啡品牌的東京據點，2024年全新空間。帶來南半球的精品咖啡文化，風味明亮活潑。 - **地址**: 日本、〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町３丁目１６−７ スプラウト日本橋浜町 1F - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～18時00分、火曜日: 7時30分～18時00分、水曜日: 7時30分～18時00分、木曜日: 7時30分～18時00分、金曜日: 7時30分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（616 則） - **官網**: https://singleo.jp/ ### #105 YIDAKI COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yidaki-coffee-roasters - **城市**: 神戶 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 原始純粹的自家烘焙風味 - **介紹**: 自家烘焙的精品咖啡，Yidaki(迪吉里杜管)般原始而純粹的風味。追求咖啡最本質的味道。 - **地址**: 日本、〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町３丁目６−６ 大栄ビル 2階 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時00分、火曜日: 11時00分～21時00分、水曜日: 11時00分～21時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 11時00分～21時00分、土曜日: 11時00分～21時00分、日曜日: 11時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.3（315 則） - **官網**: https://www.instagram.com/yidakicafe/ ### #106 オーダー焙煎 豆治 MAMEHARU COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mameharu - **城市**: 札幌北区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 札幌北口的 NOVO 訂單烘焙豆店 - **介紹**: 位於北海道札幌市北区北 6 條西 1 丁目 4 番地 2 ファーストプラザビル 1F 的「オーダー焙煎 豆治 / MAMEHARU COFFEE」，是札幌駅北口走路五分鐘即達的「訂單烘焙」（オーダー焙煎）精品咖啡豆店。街角玻璃門搭配粉紅色日式宣傳旗、招牌橫向寫著「Fresh Coffee Beans Shop オーダー焙煎 豆治 MAMEHARU COFFEE」，玻璃門上同時貼著「TAKEOUT」「EAT IN」「珈琲豆販売」三組標示——把外帶、內用、咖啡豆販售三條動線並排，是札幌精品咖啡圈裡少數明確走「訂單烘焙」路線的店。店內以一面大型木製世界地圖為視覺核心，下方木製展示架整齊排列著一盒盒咖啡豆與詳細產地說明卡片，右下角備有電子秤讓顧客自己秤豆。最具標誌性的是店裡那台 NOVO MARK II（京都製造的不鏽鋼自動烘豆機）——透過透明圓筒窗戶可以看見正在烘焙或冷卻的黃豆色咖啡豆，是「想要哪支豆、現場烘給你」的真正執行設備。咖啡端的看點是白瓷杯裝黑咖啡、薄荷綠杯搭配黑白棋盤格糕點，以及外帶用的牛皮紙杯（同款品牌標籤貼紙）。除了咖啡，還提供 Toast & Eggs Set 早午餐（吐司、水煮蛋、生菜沙拉、橙片，配藍白格紋桌布）與起司蒜酥烤吐司——是札幌北口早晨第一杯咖啡 + 簡單早餐的固定解法。週一週日公休、其他天早上 8 點開門（週二、五營業到 18 點），是真正咖啡迷會專程繞進札幌駅北口的自家烘焙據點。 - **地址**: 日本、〒060-0806 北海道札幌市北区北６条西１丁目４番地2 ファーストプラザビル １Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～16時00分、木曜日: 8時00分～16時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～16時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.7（109 則） - **官網**: https://mameharucoffee.studio.site/ ### #107 Coyote Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coyote-roastery - **城市**: 京都左京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 中美洲產地直購的敏銳嗅覺 - **介紹**: 門川裕介主理，專注中美洲產地直購。如郊狼般敏銳地嗅出最好的咖啡豆，品質令人驚艷。 - **地址**: 日本、〒606-8204 京都府京都市左京区田中下柳町３ 東側 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（165 則） - **官網**: https://coyote-coffee.stores.jp/ ### #108 WORLD BOOK CAFE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/world-book-cafe - **城市**: 札幌大通 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大通書店裡的精品咖啡天堂 - **介紹**: 大通的書店與精品咖啡複合空間，世界各地的書籍與好咖啡相伴。愛書人的咖啡天堂。 - **地址**: 日本、〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西１丁目２ 大沢ビル ５Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 13時00分～21時00分、火曜日: 13時00分～21時00分、水曜日: 13時00分～21時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 13時00分～23時00分、土曜日: 13時00分～23時00分、日曜日: 13時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.2（332 則） - **官網**: https://www.instagram.com/worldbookcafe?igsh=OWYwYm92cnQ4ZTQ4 ### #109 Tasuku Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tasuku-coffee - **城市**: 京都北區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 京都裡的墨爾本風格，不拘一格的精品體驗 - **介紹**: 墨爾本風格的精品咖啡空間，使用澳洲進口豆款，刻意打造不拘一格的呈現方式。在京都傳統町家文化中注入南半球的自由氣息。 - **地址**: 日本、〒603-8132 京都府京都市北区小山下内河原町１１４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 6時00分～16時00分、水曜日: 6時00分～16時00分、木曜日: 6時00分～16時00分、金曜日: 6時00分～16時00分、土曜日: 6時00分～16時00分、日曜日: 7時00分～10時00分 - **Google 評分**: 4.9（143 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffee_tasuku_coffee/ ### #110 Streamer Coffee Company - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/streamer-coffee-company - **城市**: 東京涉谷 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: Military Latte的大膽風格 - **介紹**: 涉谷的話題精品咖啡，以Military Latte（軍用拿鐵）聞名。大膽的品牌風格在東京咖啡圈獨樹一格。 - **地址**: 日本、〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目２０−２８ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.2（1628 則） - **官網**: http://www.streamer.coffee/ ### #111 Coffee Elementary School - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-elementary-school - **城市**: 東京三軒茶屋 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 廢校改造的咖啡學校×咖啡館 - **介紹**: 廃校をリノベーションしたコーヒースクール兼カフェ。教室で飲むスペシャルティは特別な体験。 - **地址**: 日本、〒130-0013 東京都墨田区錦糸４丁目９−９ 宮本マンション２ 102 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.7（731 則） - **官網**: https://coffeeelementaryschool.com/ ### #112 LiLO COFFEE KISSA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lilo-coffee-kissa - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 昭和喫茶遇上令和精品 - **介紹**: LILO系列的喫茶風格店，復古喫茶店氛圍搭配精品咖啡品質。昭和與令和的完美融合。 - **地址**: 日本、〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目７−２５ 金子ビル ２階 - **營業時間**: 月曜日: 13時00分～21時30分、火曜日: 13時00分～21時30分、水曜日: 13時00分～21時30分、木曜日: 13時00分～21時30分、金曜日: 13時00分～21時30分、土曜日: 11時00分～21時30分、日曜日: 11時00分～21時30分 - **Google 評分**: 4.5（966 則） - **官網**: https://coffee.liloinveve.com/ ### #113 Glitch Coffee Osaka - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glitch-coffee-osaka - **城市**: 大阪北区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 東京淺焙名店的大阪延伸 - **介紹**: 東京淺焙名店Glitch Coffee的大阪分店，延續神保町的精品DNA。在大阪也能品嚐到頂級的淺焙單品。 - **地址**: 日本、〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島３丁目２−４ フェスティバルタワー・ウエスト 1階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（1043 則） - **官網**: http://glitchcoffee.com/ ### #114 小川珈琲 本店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-pwsipv - **城市**: 京都右京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 數十年如一的京都經典 - **介紹**: 京都老牌咖啡的本店，數十年來陪伴京都人的日常。不追求潮流，只堅持品質的經典。 - **地址**: 日本、〒615-0802 京都府京都市右京区西京極北庄境町７５ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～19時00分、火曜日: 7時00分～19時00分、水曜日: 7時00分～19時00分、木曜日: 7時00分～19時00分、金曜日: 7時00分～19時00分、土曜日: 7時00分～19時00分、日曜日: 7時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（1453 則） - **官網**: http://www.oc-ogawa.co.jp/ ### #115 Lima Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lima-coffee - **城市**: 神戶 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 虹吸式站立外帶的獨特風味 - **介紹**: 虹吸式精品的站立外帶咖啡，以秘魯首都Lima為名。虹吸式的獨特風味在神戶咖啡圈中獨樹一幟。 - **地址**: 日本、〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通３丁目２−６ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（215 則） - **官網**: http://limacoffee.jp/ ### #116 CIBI TOKYO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cibi-tokyo - **城市**: 東京文京区千駄木 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 千駄木的墨爾本系 Lifestyle Café - **介紹**: 位於東京文京區千駄木 3 丁目的「CIBI TOKYO」，是把澳洲墨爾本咖啡文化搬進千駄木老街的代表店家。CIBI 在澳洲是知名的 Lifestyle Café 品牌，2008 年於墨爾本創立，2017 年把首間海外旗艦店選在千駄木的老民家開幕——這個選擇本身就很 CIBI：把日本人對 craft 的講究與澳洲精品咖啡文化結合，再放回 Yanesen 老町的脈絡裡。空間挑高、自然光充足，木質長桌與北歐風家具是視覺主調，吧台上 La Marzocco 義式機與精品手沖並陳。Espresso 系列（Long Black、Flat White、Latte）是招牌——這是日本少數能喝到「正統墨爾本式」咖啡的地方。除了咖啡，CIBI 的 brunch 餐點與選物店也是賣點：有機餐點、手作食器、生活雜貨等共構出 Lifestyle Cafe 的完整體驗。984 則評價、4.1 分的累積數字說明它已經是千駄木的地標店——每天早上 8:30 開門、週末延後到 8:00，是谷根千一帶最早可以喝到精品咖啡的選項之一。 - **地址**: 日本、〒113-0022 東京都文京区千駄木３丁目３７−１１ - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～17時30分、火曜日: 8時30分～17時30分、水曜日: 8時30分～17時30分、木曜日: 8時30分～17時30分、金曜日: 8時30分～17時30分、土曜日: 8時00分～17時30分、日曜日: 8時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.2（1032 則） - **官網**: https://www.cibi.jp/ ### #117 ELMERS GREEN CAFE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/elmers-green-cafe - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 白色高天井的光感精品 - **介紹**: 白色高天井空間的手沖精品咖啡，光線充沛的開放感令人放鬆。空間設計與咖啡品質同樣出色。 - **地址**: 日本、〒541-0043 大阪府大阪市中央区高麗橋１丁目７−３ ザ・北浜プラザ 1階 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 11時00分～19時00分、水曜日: 11時00分～19時00分、木曜日: 11時00分～19時00分、金曜日: 11時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（335 則） - **官網**: https://elmersgreen.com/ ### #118 Vermillion Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/vermillion-caf - **城市**: 京都伏見稻荷 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 伏見稻荷的澳洲風朱紅咖啡 - **介紹**: 伏見稻荷的澳洲風Espresso咖啡，朱紅色(Vermillion)如同千本鳥居。外國遊客與在地人都愛的好咖啡。 - **地址**: 日本、〒612-0805 京都府京都市伏見区深草開土口町５−３１ - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～15時00分、火曜日: 8時30分～15時00分、水曜日: 8時30分～15時00分、木曜日: 8時30分～15時00分、金曜日: 8時30分～15時00分、土曜日: 8時30分～15時00分、日曜日: 8時30分～15時00分 - **Google 評分**: 4.5（1717 則） - **官網**: http://www.vermillioncafe.com/?utm_source=google&utm_medium=wix_google_business_profile&utm_campaign=12146036421201995003 ### #119 珈琲工房てらまち - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-skycje - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 110年京町家的焙煎工房 - **介紹**: 築110年京町家中的珈琲工房，熱風焙煎搭配京燒杯具。京都文化與咖啡文化的完美融合。 - **地址**: 日本、〒604-8374 京都府京都市中京区上瓦町 三条通大宮西入上瓦町64−26 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～20時00分、火曜日: 9時00分～20時00分、水曜日: 9時00分～20時00分、木曜日: 9時00分～20時00分、金曜日: 9時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.9（356 則） - **官網**: http://coffee-teramachi.ocnk.net/ ### #120 Morning Nagoya - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/morning-nagoya - **城市**: 名古屋名駅 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 名古屋名物小倉吐司×精品早餐 - **介紹**: 名古屋モーニング文化を体現する新世代カフェ。小倉トースト×スペシャルティの朝食体験。 - **地址**: 日本、〒453-0014 愛知県名古屋市中村区則武２丁目３２−４ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 8時00分～15時00分、木曜日: 8時00分～15時00分、金曜日: 8時00分～15時00分、土曜日: 8時00分～15時00分、日曜日: 8時00分～15時00分 - **Google 評分**: 4.4（702 則） - **官網**: https://twitter.com/kissamorning ### #121 S/CAFE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/s-cafe - **城市**: 東京澀谷區 西原 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 澀谷西原巷弄裡，被熟客私藏的精品咖啡 - **介紹**: S/CAFE 坐落在澀谷區西原的住宅巷弄，外觀在低矮街景裡顯得低調卻好認，難怪店家自己也留了不少外觀照——這是那種會讓路過的人多看一眼、決定推門進去的門面。評論數不多卻幾乎滿分，屬於被本地熟客默默守護、還沒被觀光人潮發現的類型。第三波咖啡的定位加上白天限定的營業節奏，讓它自帶一種不慌不忙的氣質，靠穩定的沖煮水準把回頭客留住，而不是靠聲量。適合單純想喝一杯好咖啡、順便避開澀谷主街喧囂的人，是那種知道的人才知道的巷弄選項。 - **地址**: 3-chōme-30-4 Nishihara, Shibuya, Tokyo 151-0066日本 - **營業時間**: 星期一: 休息、星期二: 09:00 – 17:00、星期三: 09:00 – 17:00、星期四: 09:00 – 17:00、星期五: 09:00 – 17:00、星期六: 09:00 – 17:00、星期日: 09:00 – 17:00 - **Google 評分**: 4.9（35 則） - **官網**: https://www.instagram.com/s_cafe_yoyogiuehara?igsh=MWFobTJzenFlY2E5aw%3D%3D&utm_source=qr ### #122 FIVE COFFEE STAND&ROASTERY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/five-coffee-yanaka - **城市**: 東京台東区谷中 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 谷中入口的小型自家烘焙 stand - **介紹**: 位於東京台東區谷中 1 丁目的「FIVE COFFEE STAND&ROASTERY」，是谷根千一帶咖啡迷會專程繞進去的小型自家烘焙咖啡 STAND。店面就在從日暮里站徒步進谷中的入口處，藏在谷中銀座的轉角巷子裡。空間走的是站立式精品咖啡店的乾淨路線，吧台後方的小型烘豆機跟整齊陳列的單品豆架是視覺重心，每杯都是一杯一沖、剛烘好的豆子最快速度送到客人手裡。和谷根千多數以「老民家氛圍」為主打的咖啡店不同，FIVE 把焦點完全放在咖啡本身——產地、烘焙度、萃取方式都看得出主理人的講究。日暮里站西口走過來幾分鐘，是進谷中咖啡散步前的暖身一站，也適合走完一圈回程帶一包剛烘的豆子回家。 - **地址**: 日本、〒110-0001 東京都台東区谷中１丁目３−６ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時30分、火曜日: 12時00分～18時30分、水曜日: 11時00分～18時30分、木曜日: 12時00分～18時30分、金曜日: 12時00分～18時30分、土曜日: 11時00分～18時30分、日曜日: 11時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.8（139 則） - **官網**: http://www.fivecoffee.jp/ ### #123 Sedai Coffee and Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sedai-coffee-roasters - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 表參道的自家烘焙，4.8 分的明亮風味 - **介紹**: 表參道神宮前的自家烘焙，4.8 分的品質在競爭激烈的渋谷區脫穎而出。空間寬敞舒適，適合坐下來好好品一杯。烘焙風格明亮乾淨，每杯都喝得到對豆子的講究。是表參道逛街途中最值得彎進去的一杯。 - **地址**: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目２９−９ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.7（426 則） - **官網**: https://sedaicoffee.com/ ### #124 Brew it by NODE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/brew-it-by-node - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 連結創意人的咖啡節點 - **介紹**: 2022年開幕的創意人聚集精品咖啡，NODE是節點。連結札幌創意人的咖啡社群空間。 - **地址**: 日本、〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目3−２ 第2田村ビル 1階 Brew it - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.7（424 則） - **官網**: http://www.coffee-node.com/ ### #125 Blue Bottle Coffee 清澄白河 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/blue-bottle-coffee - **城市**: 東京清澄白河 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 掀起東京第三波的革命起點 - **介紹**: Blue Bottle日本1號店，掀起東京第三波咖啡革命的起點。工廠改造的開放空間，至今仍是清澄白河的地標。 - **地址**: 日本、〒135-0023 東京都江東区平野１丁目４−８ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.1（4978 則） - **官網**: https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/kiyosumi?utm_source=google&utm_medium=my_business&utm_campaign=top&utm_id=C001Kiyosumi ### #126 Clamp Coffee Sarasa - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/clamp-coffee-sarasa - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 老屋裡的在地社區咖啡 - **介紹**: 老屋改造的在地名店，在京都扎根多年的社區咖啡。不追求華麗，只做好每一杯咖啡的本分。 - **地址**: 日本、〒604-8381 京都府京都市中京区西ノ京職司町６７−３８ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（830 則） - **官網**: https://www.cafe-sarasa.com/shop-info/clamp-coffee-sarasa/ ### #127 パンとエスプレッソと博多っと - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bread-espresso-hakata - **城市**: 福岡博多区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 東京人氣麵包咖啡的博多邂逅 - **介紹**: 東京超人氣「パンとエスプレッソと」進駐博多，開在櫛田神社前站旁。手工麵包剛出爐的香氣配上醇厚的義式濃縮，口感層次豐富，完全不輸專門店。不喧賓奪主、專注食材的用心，環境舒適適合坐久一點。想感受東京麵包與九州風情的碰撞，這裡是首選。 - **地址**: 日本、〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目８−１２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4（834 則） - **官網**: https://bread-espresso.jp/shop/hakata.html ### #128 UZUKI - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/uzuki-coffee - **城市**: 橫濱南区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 橫濱弘明寺的自家焙煎，低調卻讓人驚艷 - **介紹**: 横浜弘明寺に佇む自家焙煎の一軒。新鮮さと香りの層が杯の中に広がり、焙煎の透明度と酸質の精度が光る。風格は控えめだが、良い豆への執念が隠れている。弘明寺を訪れたら、この一杯の自家焙煎で味覚を呼び覚まそう。 - **地址**: 日本、〒232-0067 神奈川県横浜市南区弘明寺町157 B - **營業時間**: 月曜日: 13時00分～19時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 13時00分～19時00分、木曜日: 13時00分～19時00分、金曜日: 13時00分～19時00分、土曜日: 11時00分～19時00分、日曜日: 11時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.7（136 則） - **官網**: https://coffee-uzuki.com/ ### #129 Okaffe Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/okaffe-kyoto - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 拿鐵藝術冠軍的京都之作 - **介紹**: 岡田章宏主理的拿鐵藝術冠軍咖啡店，每杯拿鐵都是一幅藝術品。在京都品味最美的拿鐵。 - **地址**: 日本、〒600-8092 京都府京都市下京区神明町２３５−２ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～20時00分、火曜日: 9時00分～20時00分、水曜日: 9時00分～20時00分、木曜日: 9時00分～20時00分、金曜日: 9時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～20時00分、日曜日: 9時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.5（1237 則） - **官網**: https://okaffekyoto.shop/ ### #130 Lonich - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/lonich - **城市**: 東京台東区蔵前 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 蔵前的咖啡吧，用調酒手法沖出質感 - **介紹**: Lonich 開在東京台東區蔵前，跟這一帶其他自家烘焙咖啡館一樣，走的是對沖煮極度講究的路線，只是呈現方式更像一間調酒吧——馬丁尼杯、寬口杯、金箔與巧克力刨花點綴，咖啡師手持小刀削巧克力屑的畫面，看起來更像在調一杯雞尾酒而不是煮一杯咖啡。豆單上看得到宏都拉斯 Santa Lucia 藝伎（Geisha）這類稀有品種，附上完整產地與風味説明卡，顯示店家在選豆上也毫不馬虎。拉花技術同樣到位，心形與羽毛紋路一致且細緻。這種把咖啡當雞尾酒在做的呈現方式，在蔵前一帶顯得特別突出，適合想看咖啡師展現手藝、順便換個角度重新認識咖啡的人。 - **地址**: 日本、〒111-0051 東京都台東区蔵前１丁目７−４ Ｋビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.8（765 則） - **官網**: https://www.instagram.com/lonich_jp/ ### #131 MATCHA&ESPRESSO MIYANO-YU - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/miyano-yu - **城市**: 東京文京区根津 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 根津老錢湯改造的抹茶 × espresso 雙吧台 - **介紹**: 位於東京文京區根津 2 丁目的「MATCHA&ESPRESSO MIYANO-YU（宮乃湯）」，是根津一帶最具話題性的跨界咖啡空間之一——前身是一座老錢湯（公共澡堂）「宮乃湯」，店家保留了昭和年代浴場建築的外觀與部分結構，將內部改造成抹茶與精品咖啡並陳的雙主軸店。店名直接告訴你它的兩個招牌：宇治抹茶與精品 espresso，前者用茶筅當場點製、後者用 La Marzocco 義式機萃取，兩款飲品在同一個吧台上輪流出杯，是日本傳統茶道與第三波咖啡文化最具象的相遇。空間視覺感極強，老澡堂的壁面瓷磚、挑高木樑、SENTO（錢湯）招牌都被保留並融入新設計裡。1040 則評價、4.8 分的累積口碑說明它已經超越「網美打卡」的階段，成為根津的指標店家之一。每天上午 9:30 開到傍晚 6:30、全年無休，是來根津神社或谷根千散步時不能錯過的一站。 - **地址**: 日本、〒113-0031 東京都文京区根津２丁目１９−８ SENTOビル 1C - **營業時間**: 月曜日: 9時30分～18時30分、火曜日: 9時30分～18時30分、水曜日: 9時30分～18時30分、木曜日: 9時30分～18時30分、金曜日: 9時30分～18時30分、土曜日: 9時30分～18時30分、日曜日: 9時30分～18時30分 - **Google 評分**: 4.8（1088 則） - **官網**: https://www.miyanoyu.tokyo/ ### #132 Solkatt Coffee Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/solkatt-coffee-kyoto - **城市**: 京都中京區 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 自行車店改裝的Sprudge新星 - **介紹**: 2024年9月開幕，16年資歷咖啡師山本淳平將父親的自行車店改裝。Sprudge推薦的京都新星。 - **地址**: 日本、〒601-8474 京都府京都市南区四ツ塚町５３ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 9時00分～17時00分、水曜日: 9時00分～17時00分、木曜日: 9時00分～17時00分、金曜日: 9時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 9時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.9（108 則） - **官網**: https://solkatt-coffee-kyoto.stores.jp/ ### #133 Cafe Loto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-loto - **城市**: 京都東山区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 夫妻默契的和諧特調 - **介紹**: 山口淳一與竹田雅代共同主理，瓜地馬拉與巴西特調是招牌。夫妻二人的默契成就了咖啡的和諧。 - **地址**: 日本、〒605-0089 京都府京都市東山区元町３６７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.7（110 則） - **官網**: https://www.instagram.com/loto.kyoto/ ### #134 SWITCH STAND - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/switch-stand - **城市**: 川崎溝之口 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 溝之口切換模式的站立精品 - **介紹**: 溝之口的站立精品咖啡，Switch(切換)你的日常模式。快速但不草率的站立式精品體驗。 - **地址**: 日本、〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子２丁目４−１４ GEMS5階 - **營業時間**: 月曜日: 13時00分～5時00分、火曜日: 13時00分～5時00分、水曜日: 13時00分～5時00分、木曜日: 13時00分～5時00分、金曜日: 13時00分～5時00分、土曜日: 13時00分～5時00分、日曜日: 13時00分～5時00分 - **Google 評分**: 4.7（1179 則） - **官網**: https://c-stand-shisha.com/kawasaki/?utm_source=google&utm_medium=map ### #135 Ogawa Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ogawa-coffee - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 老牌小川珈琲的極簡庭園 - **介紹**: 西木市場旁的暗色極簡空間搭配庭園景觀。京都老牌小川珈琲的品質保證。 - **地址**: 日本、〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町５７９−１６ 地下鉄京都駅コンコース 中央 １改札口北側コトチカ京都内 - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～21時00分、火曜日: 7時00分～21時00分、水曜日: 7時00分～21時00分、木曜日: 7時00分～21時00分、金曜日: 7時00分～21時00分、土曜日: 7時00分～21時00分、日曜日: 7時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4（443 則） - **官網**: https://www.oc-ogawa.co.jp/shop/ ### #136 HANARE COFFEE STUDIO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hanare-coffee - **城市**: 東京文京区根津 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 根津地鐵旁 4.9 分的精品手沖工作室 - **介紹**: 位於東京文京區根津 1 丁目的「HANARE COFFEE STUDIO」，是根津地鐵站旁低調但極受歡迎的精品咖啡店。店名 HANARE（離れ）在日文有「分離、獨立」的意思——主理人把這家店設計成一個從日常分離出來、專注在咖啡與一杯時光的小空間。手沖單品菜單豐富，搭配自家烘焙豆與精選海外豆，每杯都附風味卡與沖煮節奏說明。除了咖啡，店內也提供與根津在地連結的抹茶飲品與小份甜點，是這家店的另一個亮點。早上九點開到下午五點半、全年無休，4.9 分超過 300 則評價是真正咖啡迷一杯一杯撐起來的口碑——在谷根千咖啡圈裡，HANARE 屬於那種「你問十個內行人都會推薦」的店。從根津神社或谷中銀座走過來都很方便，是這趟散步路線中最值得花時間坐下來的一站。 - **地址**: 日本、〒113-0031 東京都文京区根津１丁目２２−１０ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時30分、火曜日: 9時00分～17時30分、水曜日: 9時00分～17時30分、木曜日: 9時00分～17時30分、金曜日: 9時00分～17時30分、土曜日: 9時00分～17時30分、日曜日: 9時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.9（348 則） - **官網**: https://www.instagram.com/hanare_coffee/ ### #137 SHI-TEN coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shi-ten-coffee - **城市**: 東京千代田区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 秋葉原旁的藍點拉花，職人手沖的靜謐角落 - **介紹**: 秋葉原旁外神田的街角咖啡站，藍點紙杯是招牌記號。拉花細膩漂亮，手沖用雙層玻璃杯呈裝，每杯都喝得到萃取的講究。石牆配木質吧台的空間簡約溫馨，窗邊高腳椅看著街景發呆，是秋葉原喧囂中最安靜的避風港。 - **地址**: 日本、〒101-0021 東京都千代田区外神田５丁目４−１２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 9時00分～16時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.8（705 則） - **官網**: https://odaibrucke.org/ ### #138 Whip&Jiminy's Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/whip-jiminys - **城市**: 東京文京区根津 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 根津有看板犬陪伴的精品咖啡小店 - **介紹**: 位於東京文京區根津 2 丁目的「Whip&Jiminy's Cafe」，是根津一帶最有性格的小型咖啡店之一——主角不只是咖啡，還有兩位看板犬 Whip 和 Jiminy。店家把寵物友善路線做得徹底：店裡有狗狗常駐打招呼、菜單上連寵物甜點都有，但這不影響它對人類飲品的講究。咖啡用精品豆萃取，espresso、手沖、奶泡飲品都做得到位，搭配店家自製甜點是常見的午後組合。空間溫暖、節奏放鬆，是「跟自家狗狗來、或單純想被別家狗狗治癒一下」的下午選擇。早上九點開到晚上九點、全年無休，在谷根千咖啡圈裡是少見的長時段營業店。雖然概念偏向 dog cafe，但 4.8 分超過 110 則評價的水準說明這家的咖啡並沒有被寵物搶戲——是兩條線都認真做的少數店家。 - **地址**: 日本、〒113-0031 東京都文京区根津２丁目１２−５ 丹羽ビル 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～21時00分、火曜日: 9時00分～21時00分、水曜日: 9時00分～21時00分、木曜日: 9時00分～21時00分、金曜日: 9時00分～21時00分、土曜日: 9時00分～21時00分、日曜日: 9時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.8（115 則） - **官網**: https://whip-jiminy-cafe.com/ ### #139 SIDEWALK COFFEE STAND - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sidewalk-stand - **城市**: 東京目黒区青葉台 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 青葉台の角、毎日焙煎のスタンド - **介紹**: 東京・目黒区青葉台1丁目に構える「SIDEWALK COFFEE STAND」。コンクリートの壁面に掲げたブラックボードに「Espresso / Sandwiches / Craft Beer」と手書きし、道路に張り出した木製のアウトドアカウンターとハイスツールが街との距離を縮める。窓には「ROAST & BREW EVERY DAY」の文字が躍り、日々自家焙煎したコーヒーを提供する。ネオンサイン「SIDEWALK STAND」とステッカーが貼り込まれた柱が中目黒らしいストリート感を演出する。毎日9時から19時まで年中無休、評価 4.3／738 件と高い支持を集める地元の定番スタンド。 - **地址**: 日本、〒153-0042 東京都目黒区青葉台１丁目２３−１４ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.3（772 則） - **官網**: http://sidewalk.jp/ ### #140 Cafe Tanaka - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-tanaka - **城市**: 名古屋北区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 名古屋喫茶早餐文化的代表 - **介紹**: 名古屋喫茶文化的代表，展現名古屋獨特的「名式早餐」文化。一杯咖啡附送早餐，是名古屋的文化傳統。 - **地址**: 日本、〒462-0809 愛知県名古屋市北区上飯田西町２丁目１１−２ - **營業時間**: 月曜日: 9時30分～17時30分、火曜日: 9時30分～17時30分、水曜日: 9時30分～17時30分、木曜日: 9時30分～17時30分、金曜日: 9時30分～17時30分、土曜日: 8時30分～17時30分、日曜日: 8時30分～17時30分 - **Google 評分**: 4.1（1456 則） - **官網**: http://www.cafe-tanaka.co.jp/ ### #141 Len - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/len - **城市**: 京都河原町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 河原町旅宿與咖啡的碰撞 - **介紹**: 河原町的Hostel與咖啡複合空間，旅行者與在地人的交流場所。背包客文化與精品咖啡的有趣碰撞。 - **地址**: 日本、〒600-8028 京都府京都市下京区植松町７０９−３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～20時00分、日曜日: 9時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.5（1050 則） - **官網**: https://backpackersjapan.co.jp/kyotohostel/ ### #142 SCHOOL BUS COFFEE STOP KYOTO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/school-bus-coffee - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 河原町のスクールバスに乗って、京都の朝を始めよう - **介紹**: 河原町通り竹屋町上ルにある SCHOOL BUS COFFEE STOP。アメリカンスクールバスをモチーフにした空間で、年中無休で朝9時から。700件超のレビュー、4.3の安定した評価。観光地にも近く、京都散歩の出発点に最適。 - **地址**: 日本、〒604-0907 京都府京都市中京区河原町通竹屋町上ル大文字町２４４ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（754 則） - **官網**: https://www.schoolbus.coffee/ ### #143 Mui - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mui - **城市**: 川崎元住吉 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 元住吉無為自然的精品風味 - **介紹**: 元住吉的自家烘焙精品，Mui(無為)般自然的咖啡風味。不刻意不造作，讓咖啡自然展現最好的一面。 - **地址**: 日本、〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月３丁目１３−２ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4（275 則） - **官網**: http://www.mui-motosumi.co.jp/ ### #144 Kannai Coffee Stand - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kannai-coffee-stand - **城市**: 橫濱關內 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 關內商務人士的晨間精品咖啡站 - **介紹**: 関内の古いビル1階のスタンド型カフェ。朝の通勤前に立ち寄るビジネスマンの味方。 - **地址**: 日本、〒231-0032 神奈川県横浜市中区不老町１丁目５−２ ムラタビル - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～21時00分、火曜日: 7時00分～21時00分、水曜日: 7時00分～21時00分、木曜日: 7時00分～21時00分、金曜日: 7時00分～21時00分、土曜日: 7時00分～21時00分、日曜日: 7時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.9（250 則） - **官網**: https://unicoffeeroastery.jp/location/kannai-minamiguchi/ ### #145 Beyond Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/beyond-coffee-roasters - **城市**: 神戶北野異人館 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 異人館區超越日常的職人咖啡 - **介紹**: 北野異人館區的職人咖啡，旅行世界後回歸故鄉的咖啡師。Beyond(超越)日常的精品體驗。 - **地址**: 日本、〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通２丁目１７−２ - **Google 評分**: 4.7（112 則） - **官網**: http://beyondcoffeeroasters.com/ ### #147 KIELO COFFEE ASAKUSA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kielo-coffee-asakusa - **城市**: 東京台東区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 雷門旁的北歐精品，每杯附風味卡 - **介紹**: 雷門旁的北歐精品咖啡，木質空間配紙燈的日式溫馨感。手沖附產地風味卡，從瓜地馬拉到哥斯大黎加都能品到。拉花穩定漂亮，抹茶巴斯克蛋糕是絕配。早上八點就開門，是淺草散步前最好的起點。 - **地址**: 日本、〒111-0034 東京都台東区雷門２丁目１０−５ 1階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.7（352 則） - **官網**: https://kielocoffee.jp/ ### #149 SANWA COFFEE WORKS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sanwa-coffee-works - **城市**: 大阪北区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 追求完美平衡的Blend專門 - **介紹**: 自家焙煎的Blend專門店，以精準的配豆技術著稱。不追求單品的華麗，而是追求Blend的完美平衡。 - **地址**: 日本、〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町１７−７ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（507 則） - **官網**: https://store.sanwacoffeeworks.com/ ### #150 馬車道十番館 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-vmrvhp - **城市**: 橫濱馬車道 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 百年洋館裡的港口城市記憶 - **介紹**: 橫濱歷史洋館的經典咖啡空間，百年以上的建築承載著港口城市的記憶。在歷史中品味咖啡。 - **地址**: 日本、〒231-0014 神奈川県横浜市中区常盤町５丁目６７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～22時00分、火曜日: 10時00分～22時00分、水曜日: 10時00分～22時00分、木曜日: 10時00分～22時00分、金曜日: 10時00分～22時00分、土曜日: 10時00分～22時00分、日曜日: 10時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.3（1472 則） - **官網**: http://www.yokohama-jyubankan.co.jp/ ### #151 Kopimal coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kopimal-coffee - **城市**: 大阪浪速区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 日本橋深夜不打烊，精品咖啡等你到凌晨 - **介紹**: 日本橋の角に潜む、夜型コーヒー好きの救い。深夜まで営業し、浪速区では貴重な静寂の一角。豆へのこだわりは本物で、ハンドドリップの酸味は明るく、スペシャルティも創意に満ちる。電気街を歩き疲れたら、ここで温かい一杯を。 - **地址**: 日本、〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋4-17-3 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～0時00分、火曜日: 10時00分～0時00分、水曜日: 10時00分～0時00分、木曜日: 10時00分～0時00分、金曜日: 10時00分～0時00分、土曜日: 10時00分～0時00分、日曜日: 10時00分～0時00分 - **Google 評分**: 4.5（130 則） ### #152 Miss Coffee Roaster - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/miss-coffee-roaster - **城市**: 京都伏見 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 女性視角的細膩風味詮釋 - **介紹**: 伏見女性店主經營的精品烘焙，約20種精選豆常備。細膩的女性視角帶來不同的風味詮釋。 - **地址**: 日本、〒612-8242 京都府京都市伏見区横大路下三栖梶原町３５−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 定休日、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.9（87 則） - **官網**: https://3scr.base.shop/ ### #153 GLITCH COFFEE 9h NAGOYA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/glitch-coffee-9h-nagoya - **城市**: 名古屋中村区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 膠囊旅館裡的東京淺焙精品 - **介紹**: 東京淺焙名店與9 hours膠囊旅館的聯名空間。旅途中的精品咖啡，品質與東京本店一致。 - **地址**: 日本、〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅２丁目４２−２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（653 則） - **官網**: https://glitchcoffee.com/ ### #154 Q.O.L. COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/qol-coffee - **城市**: 名古屋名駅 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 提升生活品質的名駅精品 - **介紹**: 名古屋站前的Quality of Life精品咖啡，相信好咖啡能提升生活品質。便利的位置與穩定的品質。 - **地址**: 日本、〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内３丁目５−１ マジマビル 1階2階 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 7時45分～16時30分、水曜日: 7時45分～16時30分、木曜日: 7時45分～16時30分、金曜日: 7時45分～16時30分、土曜日: 9時00分～17時30分、日曜日: 9時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.4（653 則） - **官網**: http://www.qolcoffee.com/ ### #156 高山珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/takayama-coffee - **城市**: 東京神田須田町 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 神田老街裡只開平日的復古手沖喫茶 - **介紹**: 高山珈琲藏身東京千代田區神田須田町的巷弄街角，磚造外牆爬滿綠意，木框玻璃門透出暖黃燈光，還沒推門就先被那股懷舊氣息攔下。店裡是經典喫茶店的模樣——長長的木吧台、堆滿杯盤與咖啡罐的木製陳列櫃、牆上掛著黑白裝飾畫，時間彷彿慢了好幾拍。一杯手沖黑咖啡端上桌，盛在花紋瓷杯裡，配一塊起司蛋糕或厚切三明治，就是神田老派咖啡的完整儀式。這裡只在平日開門、週末反而休息，像是刻意把喧囂擋在門外，留給懂得在工作日偷閒的人。對於喜歡老東京喫茶文化、想避開觀光人潮的人，高山珈琲是值得專程繞進神田巷弄的一站。 - **地址**: 日本、〒101-0041 東京都千代田区神田須田町１丁目１２−６ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～17時00分、火曜日: 11時00分～17時00分、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 定休日、土曜日: 定休日、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.6（482 則） - **官網**: https://twitter.com/takayama_coffee ### #157 cafe BAR ZAZI - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-bar-zazi - **城市**: 札幌薄野 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 薄野夜間的精品咖啡吧 - **介紹**: 薄野的夜間精品咖啡吧，在札幌最大的娛樂區提供清醒的選擇。深夜的好咖啡是酒精以外的另一種享受。 - **地址**: 日本、〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西５丁目１ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 11時00分～17時00分、土曜日: 11時00分～17時00分、日曜日: 11時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.2（180 則） ### #158 Café Clie - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-clie - **城市**: 札幌南1条 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 南1条只有知道的人才找到 - **介紹**: 南1条的隱藏精品咖啡，需要知道的人才找得到。小而精緻的空間，用心的每一杯咖啡。 - **地址**: 日本、〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西１１丁目３２８−８ ヴァーナル北海道 １Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～20時00分、火曜日: 7時30分～20時00分、水曜日: 7時30分～20時00分、木曜日: 7時30分～20時00分、金曜日: 7時30分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.8（311 則） - **官網**: https://c-united.co.jp/store/detail/101422/ ### #159 志賀珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-3zijbj - **城市**: 名古屋志賀本通 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 志賀本通的安靜好咖啡 - **介紹**: 志賀本通的自家烘焙精品，在住宅區安靜營業。不張揚但品質出眾，是在地人的秘密好店。 - **地址**: 日本、〒462-0854 愛知県名古屋市北区若葉通１丁目２５ 若葉ビル １０２ - **營業時間**: 月曜日: 24 時間営業、火曜日: 24 時間営業、水曜日: 24 時間営業、木曜日: 24 時間営業、金曜日: 24 時間営業、土曜日: 24 時間営業、日曜日: 24 時間営業 - **Google 評分**: 4.4（139 則） ### #160 Cs Somme Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cs-somme - **城市**: 福岡南区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 福岡南区張拉膜屋頂的設計咖啡店 - **介紹**: 位於福岡市南区大楠 1 丁目 22-22 的「Cs Somme Cafe」，是福岡南区裡用建築把咖啡店做成地標的一家精品咖啡店。最先吸引人的是建築本身——白色張拉膜結構的網狀波浪頂棚從建築主體向前延伸出去、搭配整面落地玻璃幕牆，是福岡精品咖啡圈裡少數會被建築媒體拿來討論的店面設計。店內天花板挑高、白色工業風裸露管線、左側整面落地窗灑進的自然光，最具標誌性的是一條極長的白色弧形吧台，吧台前整齊排著木製溫莎椅，右側是巨大的原木切片牆面裝飾——是把「設計感」與「日常感」縫合在一起的精品咖啡空間語彙。咖啡端的看點是細膩拉花拿鐵（心形 / 葉脈紋）與店家自製甜點——巴斯克起司蛋糕、奶油花裝飾的切塊蛋糕，搭配冰咖啡與堅果配菜。另外還有別具特色的日式茶套餐：白色陶瓷茶壺、淡黃綠色茶湯、玄米小碗與一盤精緻和菓子——蜜漬橘皮結、抹茶球——是把「咖啡 × 日本茶道」並排的少數店家。週三公休、其他天 10:00 - 18:00 營業，從福岡市中心搭地下鐵 + 步行可到，是福岡南区精品咖啡迷會專程繞進大楠住宅區的口袋名單。 - **地址**: 1-chōme-22-22 Ōgusu, Minami Ward, Fukuoka, 815-0082日本 - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 18:00、星期二: 10:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 10:00 – 18:00、星期五: 10:00 – 18:00、星期六: 10:00 – 18:00、星期日: 10:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（108 則） - **官網**: https://sommecafe.com/ ### #161 Bear Pond Espresso - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bear-pond-espresso - **城市**: 東京下北澤 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 下北澤傳奇的Angel Stain - **介紹**: 下北澤的傳奇濃縮咖啡，前紐約咖啡師Katsu Tanaka主理。Angel Stain系列是全東京最難買到也最值得的Espresso。 - **地址**: 日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目３６−１２ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～17時30分、火曜日: 11時00分～17時30分、水曜日: 11時00分～17時30分、木曜日: 11時00分～17時30分、金曜日: 11時00分～17時30分、土曜日: 11時00分～17時30分、日曜日: 11時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4（816 則） - **官網**: http://bearpondespresso.com/ ### #162 Tajimaya Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tajimaya-coffee - **城市**: 東京銀座 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 銀座昭和風情的老舖珈琲店 - **介紹**: 銀座の老舗珈琲店。昭和の雰囲気を残す空間で、熟練のマスターが淹れるブレンドを楽しむ。 - **地址**: 日本、〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目２−６ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～23時00分、火曜日: 10時00分～23時00分、水曜日: 10時00分～23時00分、木曜日: 10時00分～23時00分、金曜日: 10時00分～23時00分、土曜日: 10時00分～23時00分、日曜日: 10時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4.1（1236 則） - **官網**: https://tajimaya-coffeeten.com/ ### #163 HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/human-made-1928-cafe - **城市**: 京都中京區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: Blue Bottle×HUMAN MADE，新聞社大樓裡的聯名咖啡 - **介紹**: Blue Bottle Coffee與HUMAN MADE聯名，進駐前新聞社大樓。傳統與現代建築融合的空間中提供Blue Bottle經典Blend，是京都話題性最高的咖啡空間之一。 - **地址**: 日本、〒604-8082 京都府京都市中京区弁慶石町５６ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（449 則） - **官網**: https://humanmade.jp/blogs/news/human-made%C2%AE%EF%B8%8E-1928-%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B ### #164 SHRUB COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shrub-coffee - **城市**: 名古屋桑名 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 桑名產地直訪的深厚根基 - **介紹**: 桑名的產地直訪精品咖啡，如灌木(Shrub)般低調但根基深厚。農家直購的透明度令人敬佩。 - **地址**: 日本、〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目２−１２ AREA 納屋橋 BASE - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（105 則） - **官網**: https://shrubcoffee.com/ ### #165 COFFEE UNIDOS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-unidos - **城市**: 福岡中央區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 團結咖啡愛好者的社群空間 - **介紹**: 中央區的精品咖啡，Unidos是西班牙語「團結」。團結咖啡愛好者的社群空間。 - **地址**: 日本、〒819-1112 福岡県糸島市浦志２丁目１４−１７ 井上ビル 101 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（128 則） - **官網**: https://coffeeunidos.com/ ### #166 Mamebaco - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mamebaco - **城市**: 京都北大路 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北大路每日少量新鮮烘焙 - **介紹**: 北大路の住宅街にある小さな焙煎所。毎日少量ずつ丁寧に焙煎される新鮮な豆。 - **地址**: 日本、〒602-8023 京都府京都市上京区春日町４３５ アオキ書店ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～18時00分、火曜日: 12時00分～18時00分、水曜日: 12時00分～18時00分、木曜日: 12時00分～18時00分、金曜日: 12時00分～18時00分、土曜日: 12時00分～18時00分、日曜日: 12時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（99 則） - **官網**: https://www.instagram.com/mamebaco ### #167 ARABICA 京都東山 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arabica-higashiyama - **城市**: 京都東山 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 八坂塔前的IG經典構圖 - **介紹**: 八坂塔前的%Arabica網紅名店，古塔與咖啡的經典構圖。是Instagram上京都出鏡率最高的咖啡店。 - **地址**: 日本、〒605-0853 京都府京都市東山区星野町８７−５ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（2985 則） - **官網**: https://arabica.com/en/location/arabica-kyoto-higashiyama/ ### #168 ignis - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ignis-sendagi - **城市**: 東京文京区千駄木 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 千駄木的稀少 lot 單杯萃取職人店 - **介紹**: 位於東京文京區千駄木 3 丁目的「ignis」，是谷根千咖啡圈裡最低調但最 hardcore 的一家精品咖啡店。店名 ignis 是拉丁文「火」的意思——咖啡師對風味與烘焙的熱情都藏在這個字裡。最大的特色是豆款選擇：除了一般單品，店裡長期備有「希少 lot」與「innovation lot」——前者是稀有微批次或競標等級的精品生豆，後者是實驗性處理法的創新批次，是日本精品咖啡圈內人才會知道的硬實力指標。每杯都是注文後才現場單杯研磨萃取，從稱豆、注水節奏到出杯時機都看得出職人功夫。空間沉穩低調、燈光柔和，是讓客人專注在咖啡上的設計。每天上午 11 點到下午 6 點營業、全年無休，4.3 分超過 240 則評價是真正咖啡迷一杯一杯累積出來的口碑。 - **地址**: 日本、〒113-0022 東京都文京区千駄木３丁目４４−１１ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（293 則） - **官網**: https://instagram.com/igniscoffee ### #169 Shanty Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shanty-tokyo - **城市**: 東京足立区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 北千住的下町咖啡食堂，溫暖又實在 - **介紹**: 北千住的下町咖啡食堂，有著老街區才有的溫暖踏實感。咖啡和餐食都不馬虎，是附近居民的日常好去處。空間隨性舒適，像走進朋友家的客廳。在觀光客不太會來的足立区，這裡藏著最真實的東京咖啡日常。 - **地址**: 日本、〒120-0034 東京都足立区千住１丁目３０−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（394 則） - **官網**: https://ikt4.turigane.com/coffee/ ### #170 UNLIMITED COFFEE BAR - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/unlimited-coffee-bar - **城市**: 東京淺草 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 淺草的創意拿鐵藝術 - **介紹**: 淺草的無限咖啡吧，以拿鐵藝術聞名。創意十足的咖啡飲品搭配淺草的下町風情。 - **地址**: 日本、〒130-0002 東京都墨田区業平１丁目１８−２ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 12時00分～18時00分、水曜日: 12時00分～18時00分、木曜日: 12時00分～18時00分、金曜日: 12時00分～18時00分、土曜日: 10時30分～19時30分、日曜日: 10時30分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（783 則） - **官網**: http://www.unlimitedcoffeeroasters.com/ ### #171 Manly Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/manly-coffee - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 福岡男子氣概的精品咖啡 - **介紹**: 福岡精品咖啡的另一張名片，以男子氣概般豪邁的風味著稱。自家烘焙品質穩定，深受在地人喜愛。 - **地址**: 日本、〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾２丁目１４−２１ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～16時00分、木曜日: 10時00分～16時00分、金曜日: 10時00分～16時00分、土曜日: 10時00分～16時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.7（195 則） - **官網**: http://manly-coffee.com/ ### #172 AOYAMA COFFEE ROASTER - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/aoyama-coffee-roaster - **城市**: 東京台東区谷中 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 谷中 2 丁目的職人自家烘焙咖啡店 - **介紹**: 位於東京台東區谷中 2 丁目的「AOYAMA COFFEE ROASTER」，名字雖然叫 Aoyama（青山），實際上落腳在谷根千的安靜住宅街裡。店主青山先生用一台小型烘豆機，把產區直送的生豆變成谷中咖啡迷一杯一杯指名要的單品豆。木質吧台搭配深色牆面、桌面上整齊陳列的杯具與咖啡器具，是一種「進來就會安靜下來」的職人空間氛圍。手沖選擇豐富，每支豆子都附產地、處理法說明，主理人會根據你當天想要的風味耐心推薦——這是 4.9 分、超過 370 則評價背後最真實的原因。週二與週三公休，平日上午十點開門到傍晚六點，是谷根千咖啡散步路線中最不能錯過的一杯硬實力 specialty。 - **地址**: 日本、〒110-0001 東京都台東区谷中２丁目５−１０ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.9（386 則） ### #173 Brooklyn Roasting Company - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/brooklyn-roasting-company - **城市**: 大阪梅田 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 布魯克林風格的梅田精品 - **介紹**: 紐約布魯克林精品烘焙的大阪店，美式風格在梅田商圈中格外搶眼。大空間適合工作與社交。 - **地址**: 日本、〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東１丁目１−２１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～20時00分、火曜日: 9時00分～20時00分、水曜日: 9時00分～20時00分、木曜日: 9時00分～20時00分、金曜日: 9時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.4（1620 則） - **官網**: http://brooklynroasting.jp/ ### #174 Hartsfield Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hartsfield-coffee - **城市**: 福岡春吉 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 春吉夜區裡的清醒好咖啡 - **介紹**: 春吉的精品咖啡，以世界最繁忙的機場(Hartsfield)為名。在福岡的夜生活區帶來清醒的好咖啡。 - **地址**: 日本、〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代４丁目２７−１１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 12時00分～22時00分、土曜日: 12時00分～22時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（100 則） - **官網**: https://instagram.com/goatdaycoffee_fukuoka?igshid=YmMyMTA2M2Y= ### #175 豆香洞コーヒー - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-4w80pl - **城市**: 福岡大野城市 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 焙煎世界冠軍的極致香氣 - **介紹**: 焙煎世界冠軍的豆香洞，每支豆子都散發著冠軍的香氣。是日本烘焙技術的最高峰之一。 - **地址**: 日本、〒816-0943 福岡県大野城市白木原３丁目３−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（483 則） - **官網**: http://tokado-coffee.shop-pro.jp/ ### #176 neel中崎町 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/neel-nakazakicho - **城市**: 大阪北区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 白色弧形牆裡的文青午後時光 - **介紹**: 中崎町巷弄裡的白色弧形外牆，夜晚打光格外迷人。木質桌椅與沙發區散發復古溫馨，像走進朋友的客廳。拉花細膩漂亮，冰咖啡清爽有層次。早午餐是亮點，酪梨吐司或豬排三明治搭一杯手沖，就是完美的放鬆午後。在大阪最文青的散步區裡，讓時間好好流動。 - **地址**: 日本、〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西４丁目１−１３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時30分、火曜日: 10時00分～20時30分、水曜日: 10時00分～20時30分、木曜日: 10時00分～20時30分、金曜日: 10時00分～20時30分、土曜日: 10時00分～20時30分、日曜日: 10時00分～20時30分 - **Google 評分**: 4.3（475 則） - **官網**: https://neel.coffee/ ### #177 LEGAL COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/legal-coffee - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 代代木上原的日常好咖啡，安靜有個性 - **介紹**: 代代木上原西原的日常咖啡好店，全年無休九點開門。在 Paddlers Coffee 和 Acid Coffee 的夾縫中安靜經營，卻有著自己的忠實客群。咖啡穩定有個性，適合在住宅區散步途中順路喝一杯。 - **地址**: 日本、〒151-0066 東京都渋谷区西原１丁目１４−１４ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（112 則） ### #178 Arise Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arise-coffee-roasters - **城市**: 東京清澄白河 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 清澄白河的手沖代表 - **介紹**: 清澄白河精品咖啡的代表，常時約10種單品可選。小巧的空間充滿咖啡的熱情，是東京手沖愛好者的必訪。 - **地址**: 日本、〒135-0023 東京都江東区平野１丁目１３−８ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（670 則） - **官網**: http://arisecoffee.jp/ ### #179 nanoni - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nanoni-coffee - **城市**: 東京八王子市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 八王子の朝だけの珈琲店、なのに忘れられない - **介紹**: 八王子北野町にひっそりと佇む nanoni。週4日、朝8時から15時だけの営業。「なのに」という名の通り、小さくて目立たないのに、一度飲んだら忘れられない。143件のレビューが語る、郊外の隠れた実力派。 - **地址**: 日本、〒192-0906 東京都八王子市北野町５８４−３０ 内 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分、火曜日: 8時00分～15時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 定休日、金曜日: 定休日、土曜日: 8時00分～15時00分、日曜日: 8時00分～15時00分 - **Google 評分**: 4.1（146 則） ### #180 manu coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/manu-coffee - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 科技烘焙的穩定風味品牌 - **介紹**: 美式智慧烘焙機搭配淺中焙精品，多店舖展開的福岡品牌。以科技輔助烘焙，追求穩定的風味表現。 - **地址**: 日本、〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１−３ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～1時00分、火曜日: 9時00分～1時00分、水曜日: 9時00分～1時00分、木曜日: 9時00分～1時00分、金曜日: 9時00分～1時00分、土曜日: 9時00分～1時00分、日曜日: 9時00分～1時00分 - **Google 評分**: 4.1（762 則） - **官網**: https://www.manucoffee.com/ ### #181 Tori Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tori-coffee - **城市**: 名古屋鶴舞 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 鶴舞公園旁的現代喫茶解釋 - **介紹**: 鶴舞公園近くの小さなロースター。名古屋の喫茶文化を現代的に解釈した空間。 - **地址**: 日本、〒453-0044 愛知県名古屋市中村区鳥居通４丁目５ - **營業時間**: 月曜日: 11時30分～15時00分, 18時00分～22時30分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 11時30分～15時00分, 18時00分～22時30分、金曜日: 11時30分～15時00分, 18時00分～22時30分、土曜日: 11時30分～15時00分, 18時00分～22時30分、日曜日: 11時30分～15時00分, 18時00分～22時30分 - **Google 評分**: 4.2（127 則） - **官網**: https://www.toricafe.com/ ### #182 Café Kitsuné - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-kitsun - **城市**: 東京表參道 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 法日時尚品牌的表參道咖啡 - **介紹**: 法日品牌Maison Kitsuné的咖啡空間，時尚與咖啡的跨界。在表參道享受最時髦的咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒107-0062 東京都港区南青山３丁目１５−９ MINOWA表参道 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 3.9（1439 則） - **官網**: https://maisonkitsune.com/ ### #183 Calm Coffee Roasters STAND - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/calm-coffee-roasters - **城市**: 東京台東区谷中 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 谷中銀座的極簡自家烘焙 stand - **介紹**: 位於東京台東區谷中 3 丁目的「Calm Coffee Roasters STAND」，是谷中銀座一帶新興的小型自家烘焙咖啡 stand。如店名 Calm 所暗示，整家店走的是極簡、安靜、低調的路線——白色基調的外觀、簡單的木質吧台、幾張高腳凳，沒有多餘裝飾。重點是吧台上那台小型烘豆機與一杯一杯認真萃取的精品咖啡。手沖搭配自家烘焙豆款是主打，季節限定甜點與烤點則是搭配選項。週一公休、平日中午到下午五點、週末延長到六點，是谷中咖啡散步行程裡比較安靜、適合一個人慢慢喝的選擇。雖然開業沒多久、評價數還在累積階段，但 4.9 分的高完美評分證明了這家店的咖啡實力。要來的話建議避開週末下午的人潮，平日午後最舒服。 - **地址**: 日本、〒110-0001 東京都台東区谷中３丁目１１−１４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～17時00分、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 11時00分～17時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.9（63 則） - **官網**: https://calm-coffee-roasters.com/ ### #184 CAZAN COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cazan-coffee - **城市**: 名古屋昭和区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 老舖釜烘焙的安心風味 - **介紹**: 自家烘焙老舖的珈琲傳統，以釜(CAZAN)烘焙的獨特風味。老派但令人安心的好咖啡。 - **地址**: 日本、〒466-0033 愛知県名古屋市昭和区台町２丁目１９ - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～19時00分、火曜日: 7時30分～19時00分、水曜日: 7時30分～19時00分、木曜日: 7時30分～19時00分、金曜日: 7時30分～19時00分、土曜日: 7時30分～19時00分、日曜日: 7時30分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（638 則） - **官網**: https://mountaincoffee.jp/cafe/ ### #185 CACAO & COFFEE BAR KURARI - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cacao-coffee-bar-kurari - **城市**: 橫濱 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 可可與咖啡豆的風味對話 - **介紹**: 可可與精品咖啡的巧克力吧，兩種豆子的對話。從Bean到Bar再到Cup的完整風味旅程。 - **地址**: 日本、〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港２丁目１４−１ 横浜ハンマーヘッド 2F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～20時00分、火曜日: 11時00分～20時00分、水曜日: 11時00分～20時00分、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 11時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（400 則） - **官網**: https://www.vanillabeans.yokohama/ ### #186 FEB'S COFFEE & SCONE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/febs-coffee-scone - **城市**: 東京浅草 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 淺草的手工司康配精品 - **介紹**: 淺草的司康與精品咖啡專門店，手工司康是招牌。酥脆的司康搭配精品咖啡，是淺草的甜蜜午後。 - **地址**: 日本、〒111-0032 東京都台東区浅草３丁目１−１ - **Google 評分**: 4.3（505 則） - **官網**: https://www.instagram.com/febscoffee/?hl=ja ### #187 Honeycoffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/honeycoffee - **城市**: 福岡今泉 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 今泉蜜處理豆專門的自家烘焙 - **介紹**: 今泉エリアの自家焙煎カフェ。ハニープロセスの豆に特化した独自のセレクション。 - **地址**: 日本、〒812-0893 福岡県福岡市博多区那珂６丁目１−３７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.6（78 則） - **官網**: http://www.honeycoffee.com/index.html ### #188 MITTS COFFEE STAND - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mitts-coffee-stand - **城市**: 名古屋伏見 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 伏見站立式的穩定精品 - **介紹**: 伏見的站立精品咖啡，如棒球手套(Mitts)般穩穩接住每杯咖啡的品質。快速但不草率。 - **地址**: 日本、〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦２丁目１０−８ 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（294 則） - **官網**: https://s-t-coffee.com/ ### #189 QUARO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/quaro - **城市**: 東京神宮前 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 神宮前極簡設計感的全週精品咖啡站 - **介紹**: QUARO 坐落在東京神宮前的街角，紅色倒三角形 logo 印在落地玻璃窗上，門口幾塊天然岩石作為裝飾與座椅，走近就能感受到那種刻意設計過的現代極簡氣質。店名下寫著「COFFEE + PASTRIES」，定位一目了然。室內是弧形白色吧台配流線天花板、巨型岩石桌搭金屬圓凳、水晶吊燈懸於正中，空間設計有強烈的識別度。吧台後方除了義式咖啡機，還備有 POURSTEADY 滴濾設備，咖啡端上桌是大理石杯墊盛著玻璃杯的那種精緻。拿鐵有拉花、冰美式有青檸裝飾，連情人節限定都是紅色主題拉花，細節做足。每天早八開到晚八，是原宿、表參道一帶少見的全週長時段精品咖啡站。 - **地址**: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目２５−３２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.5（236 則） - **官網**: https://www.quaro.co.jp/ ### #190 Truck Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/truck-coffee - **城市**: 大阪北浜 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北浜復古大樓的卡車主題咖啡 - **介紹**: 北浜のレトロビル1階のカフェ。トラックをモチーフにした内装が目を引く。 - **地址**: 日本、〒538-0054 大阪府大阪市鶴見区緑４丁目１−１６ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～19時00分、金曜日: 11時00分～19時00分、土曜日: 11時00分～19時00分、日曜日: 11時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（739 則） - **官網**: http://www.bird-coffee.com/ ### #191 Forest Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/forest-coffee-roasters - **城市**: 神戶 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 森林般守護永續的有機烘焙 - **介紹**: 有機公平貿易小規模烘焙，如森林般守護著咖啡產業的永續。小批量但每批都帶著對環境的責任。 - **地址**: 日本、〒658-0065 兵庫県神戸市東灘区御影山手５丁目２−１６ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.6（76 則） - **官網**: https://www.forestcoffeeroasters.com/ ### #192 TOOTH TOOTH COFFEE STYLE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tooth-tooth-coffee-style - **城市**: 神戶 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 神戶甜點名店的咖啡聯姻 - **介紹**: 神戶甜點名店TOOTH TOOTH的咖啡風格店，甜點與精品咖啡的甜蜜聯姻。神戶甜點文化的代表。 - **地址**: 日本、〒650-0035 兵庫県神戸市中央区浪花町１５ 旧神戸居留地十五番館 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～20時00分、火曜日: 11時00分～20時00分、水曜日: 11時00分～20時00分、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 11時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.2（552 則） - **官網**: https://toothtooth.com/salon15 ### #193 Alchemist Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/alchemist-coffee-sapporo - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 宮之森の週末限定焙煎，北海道の煉金咖啡 - **介紹**: 札幌宮の森に佇む自家焙煎の隠れ家。北海道の風土を豆に込め、木～日曜のみの限定営業。週末だけの香りは、わざわざ足を運ぶ価値がある。静かな午後にハンドドリップを一杯、なぜ「煉金術師」を名乗るのか、飲めばわかる。 - **地址**: 日本、〒064-0953 北海道札幌市中央区宮の森３条１３丁目５−１８ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 13時00分～17時00分、金曜日: 13時00分～17時00分、土曜日: 13時00分～17時00分、日曜日: 13時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（91 則） - **官網**: https://www.alchemist-coffee.com/ ### #194 Chillax Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/chillax-coffee - **城市**: 橫濱 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: Chill與Relax的橫濱愜意 - **介紹**: Chill + Relax的放鬆精品咖啡，橫濱的愜意生活就從一杯好咖啡開始。 - **地址**: 日本、〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町４丁目１１４ ライオンズプラザ伊勢佐木町通り 1F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～0時00分、火曜日: 10時00分～0時00分、水曜日: 10時00分～0時00分、木曜日: 10時00分～0時00分、金曜日: 10時00分～0時00分、土曜日: 10時00分～0時00分、日曜日: 10時00分～0時00分 - **Google 評分**: 4.9（275 則） - **官網**: https://linktr.ee/chillaxy ### #195 Green Bean to Bar Chocolate - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/green-bean-to-bar-chocolate - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 可可與咖啡的甜蜜融合 - **介紹**: Bean to Bar巧克力與咖啡的甜蜜結合，從可可豆到巧克力的完整體驗。福岡最甜蜜的咖啡時光。 - **地址**: 日本、〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉１丁目１９−２２ 西鉄天神CLASS 1F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時00分、火曜日: 11時00分～21時00分、水曜日: 11時00分～21時00分、木曜日: 11時00分～21時00分、金曜日: 11時00分～21時00分、土曜日: 11時00分～21時00分、日曜日: 11時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.5（445 則） - **官網**: https://greenchocolate.jp/ ### #196 COVERT COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/covert-coffee - **城市**: 東京新宿区新宿 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新宿三丁目 B1 的隱密手沖精品 - **介紹**: 位於東京新宿三丁目武藏野大樓 B1 的「COVERT COFFEE」，是新宿鬧區地下一樓的一家專注單品手沖的精品咖啡店。店如其名——COVERT 意為「隱密」，要從街面玻璃門走下幾級階梯才會看見那塊低調的招牌。店內以黑色玻璃門面、長型木質吧台與愛迪生燈泡為基調，一排排黑色 OREA 手沖支架搭配玻璃分享壺，牆面擺著咖啡豆罐、酒杯酒瓶層架與黑膠唱片展示架。每一支豆子都附上寫著產地、處理法、風味輪的 Coffee Tag——Pink Bourbon、Honey Double 處理法、厄瓜多 El Chaco La Josefina，單看卡片就知道是認真的人挑的豆。白瓷分享壺、小白杯、木質托盤盛裝手沖，拿鐵則落在深色陶瓷杯中配細膩奶泡。是逛完新宿百貨或 Kabukicho 後想找一個地方坐下來好好喝一杯認真咖啡時，會想起的新宿口袋名單。 - **地址**: 日本〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−27−１０ Musashino Building, B1F - **營業時間**: 星期一: 10:00 – 21:00、星期二: 10:00 – 21:00、星期三: 10:00 – 21:00、星期四: 10:00 – 21:00、星期五: 10:00 – 21:00、星期六: 10:00 – 21:00、星期日: 10:00 – 21:00 - **Google 評分**: 4.1（610 則） - **官網**: https://www.covertcoffee.jp/ ### #197 heath - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/heath-kyoto - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中京區灰牆街角的 Espresso 小站 - **介紹**: heath位於京都市中京区下八文字町685號，外觀是素樸的灰色水泥牆搭配紅磚底座，玻璃大窗旁立著「ESPRESSO」直立招牌，從街角即能辨識這是一家認真看待咖啡的獨立小店。店內以深色木製弧形吧台為中心，後方整齊排列咖啡機、烤箱與懸掛鍋具，透過落地窗隱約可見類似烘豆機的設備輪廓，整體格局緊湊卻不失工藝感。招牌飲品為拿鐵，照片中呈現的拉花層次分明、紋路細膩，展現穩定的義式技術；甜食品項有 Glazed、Sugar、Caramel 與 Coconut 四款現做甜甜圈，是佐咖啡的標準搭配。營業時間週一至週三、週五至週日 9:00–17:00，週四公休。評分 4.2（98 則評論），是中京区住宅與商業混合地帶中安靜且有個性的街角咖啡站。 - **地址**: 日本、〒604-8333 京都府京都市中京区下八文字町６８５ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時00分、火曜日: 9時00分～17時00分、水曜日: 9時00分～17時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 9時00分～17時00分、土曜日: 9時00分～17時00分、日曜日: 9時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.2（103 則） - **官網**: https://www.instagram.com/heath_jp?igsh=bnNiejdnc2RkYnpv ### #198 alors - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/alors - **城市**: 東京目黒区上目黒 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 上目黒、フレンチ気分のスペシャルティ - **介紹**: 東京・目黒区上目黒2丁目、クレアトール中目黒 1階に位置する「alors」。フランス語で「さて」を意味する店名が示す通り、中目黒の住宅街に佇むフレンチ風のスペシャルティカフェ。大理石のテーブルとフランス語の新聞紙が演出する落ち着いた空間で、丁寧なラテアートが印象的。朝8時から営業し、週末は21時30分まで延長。ブランチメニューも充実し、コーヒーだけでなく食事目的の利用にも応える。深藍色に白い「COFFEE」の文字の看板と黒枠の大型窓が中目黒らしい店構えを作り出している。評価 4.2／89 件、火曜定休。 - **地址**: 日本、〒153-0051 東京都目黒区上目黒２丁目４０−２６ クレアトール中目黒 1階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～21時30分、日曜日: 8時00分～21時30分 - **Google 評分**: 4.2（99 則） - **官網**: https://www.instagram.com/alors_nakameguro?igsh=MWt5OGhqN2J5cGFpZQ%3D%3D&utm_source=qr ### #199 Nem Coffee & Espresso - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nem-coffee-espresso - **城市**: 東京南麻布 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 南麻布世界冠軍監修的精品咖啡 - **介紹**: 南麻布巷弄裡的精品咖啡店，鄰近廣尾站徒步範圍內。由 2014 年世界咖啡師大賽冠軍井崎英典監修，是東京少數能直接喝到世界冠軍級義式與手沖的店。店內掛著金色圓形大燈、粗獷的木質天花板梁柱，再配上 La Marzocco 咖啡機，整體氛圍是溫暖的設計感而不是冷冽的工業風。戶外落地窗邊種滿綠植，陽光灑進來的時候特別舒服。菜單除了咖啡還有手作三明治和酪梨吐司等輕食，適合當早午餐據點。平日早上八點到下午四點、假日延後一小時開到五點，週二公休。Google 4.4 分、超過 400 則評價，是廣尾・南麻布地區最有實力的一家。 - **地址**: 日本、〒106-0047 東京都港区南麻布４丁目５−６ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～16時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 8時00分～16時00分、木曜日: 8時00分～16時00分、金曜日: 8時00分～16時00分、土曜日: 9時00分～17時00分、日曜日: 9時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（414 則） - **官網**: http://nem-coffee.com/ ### #200 STYLE COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/style-coffee-kyoto - **城市**: 京都上京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 京都御所旁的白磁磚自烘豆 specialty - **介紹**: 位於京都上京區桝屋町 360-1 的「STYLE COFFEE」，是京都御所一帶的安靜住宅街裡藏著一家專注 specialty 的自家烘焙咖啡店。店面以白色磁磚牆面、大型玻璃窗戶與木製長椅構成乾淨通透的門面，玻璃上反射著街景與停在門口的腳踏車——是京都當代精品咖啡店裡最有「日常感」的一家。店內以暖色燈光、木製吧台、玻璃櫃裡的甜點為基調，冬日門口會擺著煤油爐取暖，是把日式喫茶店的溫度感與第三波 specialty 路線溫柔地縫合在一起的空間語彙。咖啡走嚴謹手沖路線：咖啡師戴著圍裙、用不鏽鋼細口壺把熱水注入濾杯，整個沖煮過程透過電子秤精確控制——是真正咖啡迷會專程繞進來的一杯。吧台後方的木壁掛層架上整齊陳列著自家烘焙的咖啡豆包裝（黑色與銀色兩款），可以外帶回家。從京都御所、二條城散步過來都很方便，是上京區精品咖啡迷一再回訪的口袋名單。 - **地址**: 日本、〒602-0877 京都府京都市上京区桝屋町３６０−１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時00分、火曜日: 9時00分～17時00分、水曜日: 9時00分～17時00分、木曜日: 9時00分～17時00分、金曜日: 9時00分～17時00分、土曜日: 9時00分～17時00分、日曜日: 9時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.8（200 則） - **官網**: http://www.stylecoffee.jp/ ### #201 Dongree - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dongree - **城市**: 京都一乘寺 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 一乘寺古書店街的書香咖啡 - **介紹**: 一乗寺の古書店街にあるブックカフェ。本に囲まれながら飲むドリップコーヒー。 - **地址**: 日本、〒604-0862 京都府京都市中京区少将井町２５０ 1階奥 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 18時30分～22時30分、金曜日: 18時30分～22時30分、土曜日: 9時30分～11時30分, 13時00分～17時00分, 18時30分～22時30分、日曜日: 9時30分～11時30分, 13時00分～17時00分, 18時30分～22時30分 - **Google 評分**: 4.7（59 則） - **官網**: https://the-sunday-bar.com/ ### #202 Kaikado Café - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kaikado-caf - **城市**: 京都河原町 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 明治8年茶筒老舖的傳統工藝×咖啡 - **介紹**: 明治8年創業の茶筒老舗が手がけるカフェ。伝統工芸×現代コーヒーの融合。 - **地址**: 日本、〒600-8143 京都府京都市下京区住吉町３５２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時30分、火曜日: 8時00分～17時30分、水曜日: 8時00分～17時30分、木曜日: 8時00分～16時00分、金曜日: 8時00分～17時30分、土曜日: 8時00分～17時30分、日曜日: 8時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.1（621 則） - **官網**: https://www.kaikado-cafe.jp/ ### #203 喫茶ルオー - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kissa-rouault - **城市**: 東京文京区本郷 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 本鄉巷弄裡的復古喫茶，安靜書卷氣 - **介紹**: 喫茶ルオー 座落在東京文京區本鄉的巷弄街角，這一帶鄰近東京大學，是東京少見還保有書卷氣息與安靜步調的老城區。木框玻璃窗搭配手寫招牌與門口綠植，帶著低調的復古文藝氣質，一如典型的老派喫茶店門面。店內以木質吧台與桌椅為主，牆面帶著做舊質感，燈光溫暖，適合一個人窩著看書或跟老朋友慢慢聊天。菜單走傳統喫茶路線，咖哩飯、三明治配得上一杯用銀湯匙盛裝的黑咖啡，甜點櫃裡則有蒙布朗、千層蛋糕等經典選項，是那種喝咖啡配蛋糕都不用糾結的老字號。比起追逐潮流的新咖啡館，這裡更像本鄉在地人日常會走進去的巷口喫茶，安靜、耐看，值得放慢腳步坐上一段時間。 - **地址**: 日本、〒113-0033 東京都文京区本郷６丁目１−１４ - **營業時間**: 月曜日: 9時30分～20時00分、火曜日: 9時30分～20時00分、水曜日: 9時30分～20時00分、木曜日: 9時30分～20時00分、金曜日: 9時30分～20時00分、土曜日: 9時30分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.3（359 則） - **官網**: https://www.facebook.com/kissa.rouault/ ### #204 珈琲 草枕 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kusamakura - **城市**: 東京港区西新橋 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 西新橋日美大樓 1F 的夏目漱石喫茶 - **介紹**: 位於東京港區西新橋 1 丁目日美大樓 1 樓的「珈琲 草枕」，是隱身在新橋與虎之門商務區之間的傳統喫茶店。店名取自夏目漱石 1906 年發表的小說《草枕》，這個文學典故為這家店奠定了基調——書房一般的私密、文人氣息的安靜。木質垂直招牌懸在街邊、白色暖簾掛在門口、門前擺著紅葉枝條與蕨類盆栽，是典型的日式老派門面，不抬頭看招牌幾乎會錯過。推門進去是暖黃色燈光下的深色牆與木製吧台，書牆上排著「陶磁」「近代絵畫」等老書脊，靠牆的長桌椅與獨立座位區共構出那種「進來就想坐很久」的喫茶店氛圍。咖啡功夫毫不含糊：紙本お品書き上的手沖咖啡可以選こい（濃）、ふつう（中）、うすめ（淡）三種濃度，搭配今日特選輪替日替換，冷泡與冰咖啡都有，自家製乳酪蛋糕、巧克力蛋糕配上去剛好。手寫小標籤上甚至看得到「巴拿馬翡翠莊園 Geisha」單品豆——這是把精品咖啡的硬實力與傳統喫茶的氛圍結合在一起的少數店家。從新橋站或內幸町站走過來幾分鐘，是一種把咖啡當文學讀的地方。 - **地址**: 日本、〒105-0003 東京都港区西新橋１丁目１０−１ 日美ビル １F - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～19時30分、水曜日: 11時00分～19時30分、木曜日: 11時00分～19時30分、金曜日: 11時00分～19時30分、土曜日: 12時00分～17時30分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（342 則） ### #205 COFFEEMAN - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffeeman - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 十年如一的福岡精品代表 - **介紹**: 2025年進入第10年的福岡精品代表，十年如一日的品質堅持。是福岡精品咖啡文化的中流砥柱。 - **地址**: 日本、〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松４丁目５−２３ 路地奥 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.5（340 則） - **官網**: https://coffeemanonline.stores.jp/ ### #206 SONGBIRD COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/songbird-coffee-kyoto - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 京都二樓的工業風自留地，咖啡佐酒 - **介紹**: 藏身二樓的複合空間，工業風裸露鋼梁與溫潤原木桌椅讓時間靜止。不只咖啡，咖哩飯、法式吐司、巧克力芭菲每樣都不馬虎，想微醺還有 YEBISU 啤酒。白色粗糙牆面配橘色工業壁燈的門口，是竹屋町通上最文青的風景。 - **地址**: 日本、〒604-0075 京都府京都市中京区竹屋町通油小路西入西竹屋町５２９ Songbird Bld, 2F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時30分、火曜日: 10時00分～18時30分、水曜日: 10時00分～18時30分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～18時30分、土曜日: 10時00分～18時30分、日曜日: 10時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.1（448 則） - **官網**: http://www.songbird-design.jp/ ### #207 Coffee Wrights - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-wrights - **城市**: 東京台東区蔵前 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 表參道的咖啡工匠精神 - **介紹**: 表參道與三軒茶屋的精品咖啡，以「咖啡職人」自居。對每杯咖啡的出品都有著工匠般的堅持。 - **地址**: 日本、〒111-0051 東京都台東区蔵前４丁目２０−２ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 11時00分～16時00分、木曜日: 11時00分～16時00分、金曜日: 11時00分～16時00分、土曜日: 10時00分～17時30分、日曜日: 10時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.4（369 則） - **官網**: http://www.coffee-wrights.jp/ ### #208 RATIO &C - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ratio-c - **城市**: 大阪北浜 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 咖啡與洗衣的奇妙複合 - **介紹**: 精品咖啡與洗衣的奇妙複合空間，等待衣服的時間品一杯好咖啡。大阪最有創意的複合空間概念。 - **地址**: 日本、〒550-0027 大阪府大阪市西区九条２丁目９−１４ - **Google 評分**: 4.7（56 則） - **官網**: https://ratiocoffeestand.studio.site/ ### #209 NOOK & CRANNY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/nook-cranny - **城市**: 名古屋本山 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 本山角落裡的隱藏寶藏 - **介紹**: 本山的隱藏精品咖啡，藏在角落與縫隙(Nook & Cranny)中。需要特意尋找才能發現的寶藏。 - **地址**: 日本、〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅５丁目１６−１７ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 11時00分～19時00分、水曜日: 11時00分～19時00分、木曜日: 11時00分～19時00分、金曜日: 11時00分～19時00分、土曜日: 11時00分～19時00分、日曜日: 11時00分～19時00分 - **Google 評分**: 3.7（139 則） - **官網**: http://nookandcranny.nagoya/ ### #210 Allpress Espresso 虎ノ門カフェ - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/allpress-toranomon - **城市**: 東京港区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 虎ノ門ヒルズで、NZ発フラットホワイトの本場の味 - **介紹**: ニュージーランド発のスペシャルティロースター Allpress Espresso が虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー2階に構えるカフェ。平日は朝8時から夜8時まで、ビジネス街の長い一日に寄り添う。298件のレビュー、4.4の安定した評価。フラットホワイトの本場の味を東京の中心で。 - **地址**: 日本、〒105-0001 東京都港区虎ノ門１丁目１７−１ 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 2F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（321 則） - **官網**: https://www.allpressespresso.com/ja/ ### #211 Weekenders Roastery - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/weekenders-roastery - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: Weekenders焙煎所直營的新鮮現烘 - **介紹**: Weekenders Coffeeの焙煎所兼ショップ。焙煎したての豆を直接購入できる貴重な空間。 - **地址**: 日本、〒600-8047 京都府京都市下京区石不動之町６８２−７ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 定休日、金曜日: 定休日、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.4（280 則） - **官網**: http://www.weekenderscoffee.com/ ### #212 石川珈琲焙煎所 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/river-stone - **城市**: 東京寿 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 台東区壽町藍牆街角的自家焙煎珈琲店 - **介紹**: 石川珈琲焙煎所在東京台東区壽町的藍色磁磚外牆在這一帶街道上相當顯眼，大片落地玻璃讓路人直接看見店內的烘焙設備，招牌上寫著「Coffee Roastery 自家焙煎 珈琲販売所」，定位一目了然。走進去，沙發卡座沿牆排開，空間設計乾淨利落；吧台後方備有大型專業磨豆機與虹吸壺設備，架上陳列著各產地選豆，藍山咖啡等品項附有詳細產地說明與價格牌。飲品走清爽路線，冰美式、熱咖啡、拿鐵，每一杯用印著品牌 logo 的棕色紙杯盛裝，偶爾還有加冰淇淋的特調款。店內同步販售整袋烘焙豆，兼顧喝一杯和帶回家這兩種需求。週二到週六 11 點到 17 點 15 分，週一週日公休，時段偏短但穩定。台東区壽町緊鄰藏前，是近年東京咖啡地圖持續延伸的安靜街區。 - **地址**: 日本、〒111-0042 東京都台東区寿１丁目２１−１０ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～17時15分、水曜日: 11時00分～17時15分、木曜日: 11時00分～17時15分、金曜日: 11時00分～17時15分、土曜日: 11時00分～17時15分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.7（191 則） ### #213 Look Up Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/look-up-coffee - **城市**: 東京下北澤 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 抬頭看天空的輕鬆咖啡 - **介紹**: 下北澤的早午餐精品咖啡，抬頭看看天空放鬆心情。輕鬆的氛圍搭配好咖啡，是假日brunch的好選擇。 - **地址**: 日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目３６−１４ ガーデンテラス下北沢 １階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（265 則） - **官網**: https://instagram.com/lookup_coffee ### #214 Notta Cafe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/notta-cafe - **城市**: 京都出町柳 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 鴨川三角洲旁的在地散步咖啡 - **介紹**: 出町柳の鴨川デルタ近くのカフェ。川辺の散歩の後に立ち寄る地元民の定番。 - **地址**: 日本、〒615-0026 京都府京都市右京区西院北矢掛町３７ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時30分～19時00分、水曜日: 11時30分～19時00分、木曜日: 11時30分～19時00分、金曜日: 11時30分～19時00分、土曜日: 11時30分～19時00分、日曜日: 11時30分～19時00分 - **Google 評分**: 3.8（137 則） - **官網**: http://nottacafe.com/ ### #215 エスプレッソファクトリー - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/espresso-factory - **城市**: 東京文京区千駄木 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 千駄木的 barista 職人 espresso 工廠 - **介紹**: 位於東京文京區千駄木 2 丁目的「エスプレッソファクトリー（Espresso Factory）」，是千駄木住宅街裡的老牌精品咖啡店。如店名所示，這裡的核心是 Espresso——主理人 Narumi 先生親自掌台，從生豆挑選到萃取每個環節都親力親為，是一家「barista 在自己的工廠裡認真做一杯 espresso」的職人空間。除了 Espresso，手沖、卡布、拿鐵都做得扎實，搭配自家做的簡單甜點與輕食，是 8 點開門就有水準的精品早餐選項。整家店的氣氛輕鬆但對咖啡認真，288 則評價、4.5 分的累積口碑就是最好的證明。週三公休，其他日子早上八點開到晚上八點，是少數整天都能喝到好咖啡的店；週日延後到 11 點開門，比較適合慢慢醒來的週末早晨。從千駄木站徒步幾分鐘，是谷根千咖啡散步行程裡最值得駐足喝一杯 espresso 的據點。 - **地址**: 日本、〒113-0022 東京都文京区千駄木２丁目２６−６ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.5（293 則） - **官網**: https://mobile.twitter.com/narumi45 ### #216 喫茶葦島 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-srcavz - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 京都復古喫茶的紮實功力 - **介紹**: 2010年創業的京都喫茶，常時單品5-7種加Blend 3種。復古喫茶的氛圍搭配紮實的咖啡功力。 - **地址**: 日本、〒604-8031 京都府京都市中京区大黒町３７ 文明堂ビル 5階 - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～17時00分、火曜日: 12時00分～21時00分、水曜日: 12時00分～21時00分、木曜日: 12時00分～21時00分、金曜日: 12時00分～21時00分、土曜日: 11時00分～21時00分、日曜日: 11時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.2（438 則） - **官網**: https://ashijimacoffee.com/ ### #217 About Us Coffee 二条城 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/about-us-coffee-nijojo - **城市**: 京都二条城旁 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 世界遺產旁的冠軍新作 - **介紹**: 2025年6月14日開幕，世界遺產二条城旁的新店。冠軍品質搭配世界遺產的環境，期待度滿分。 - **地址**: 日本、〒604-8324 京都府京都市中京区姉猪熊町３２５−２ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.9（104 則） - **官網**: https://aboutuscoffee.stores.jp/ ### #218 宮越屋珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-ia3xp2 - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 幾十年札幌人信賴的老牌 - **介紹**: 札幌老牌精品，多店舖展開的在地品牌。幾十年來持續提供札幌人信賴的好咖啡。 - **地址**: 日本、〒064-0919 北海道札幌市中央区南１９条西１６丁目６−８ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～1時00分、火曜日: 11時00分～1時00分、水曜日: 11時00分～1時00分、木曜日: 11時00分～1時00分、金曜日: 11時00分～1時00分、土曜日: 11時00分～1時00分、日曜日: 11時00分～1時00分 - **Google 評分**: 4.2（341 則） - **官網**: http://www.miyakoshiya-coffee.co.jp/jp/shopinfo/thecafe ### #219 珈琲工場 お休み処 & 庭 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kohi-kojo-yanaka - **城市**: 東京台東区谷中 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 谷中自家烘焙咖啡＋小庭園空間 - **介紹**: 位於東京台東區谷中 3 丁目的「珈琲工場 お休み処 & 庭」，名字翻譯起來是「咖啡工廠・休息處與庭園」，店名一語道破它的特色——這是一家以自家烘焙為核心、附帶庭園空間的老派精品咖啡店。「珈琲工場」指的是吧台後方的烘豆設備，主理人會把每天烘的豆子拿出來給客人挑、當場手沖；「お休み処 & 庭」則是店面後方一個帶綠植與木桌椅的小庭園，是谷中老町裡少見的戶外咖啡座位。豆款選擇橫跨不同產區，烘焙度從淺到深都有，喝起來能感覺到那種「老烘豆師對溫度與時間的掌握」。每天早上十點開到傍晚六點半、全年無休，4.4 分、235 則評價是谷根千在地老主顧累積出來的口碑。比起新派 stand 的快速節奏，這裡更像把谷中老町的時間感保留下來——點一杯咖啡、坐進庭園、慢慢喝完一壺手沖。 - **地址**: 日本、〒110-0001 東京都台東区谷中３丁目１３−７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時30分、火曜日: 10時00分～18時30分、水曜日: 10時00分～18時30分、木曜日: 10時00分～18時30分、金曜日: 10時00分～18時30分、土曜日: 10時00分～18時30分、日曜日: 10時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.4（262 則） - **官網**: https://www.ko-hi-ko-jo.com/ ### #220 やなか珈琲店 谷中店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/yanaka-coffee - **城市**: 東京台東区谷中 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 谷中銀座的現點現烘咖啡本店 - **介紹**: 位於東京台東區谷中 3 丁目谷中銀座一帶的「やなか珈琲店 谷中店」，是 Yanaka Coffee 集團發源於谷中的本店，也是觀光客與在地咖啡迷都會走進去的一家。Yanaka Coffee 的特色是「現點現烘」——客人走進來點一支單品，店員才從生豆櫃裡取出對應的豆子、現場放進小型烘豆機烘焙、然後現場手沖給你喝。烘豆機就在客人面前運作，整家店瀰漫著新鮮咖啡香氣，是少見能讓你「看著豆子被烘成喝得到的咖啡」的精品咖啡店。豆款選擇橫跨亞洲、非洲、中南美洲多個產區，從淺焙到深焙都有，每支豆子都附風味卡。也賣豆子、咖啡器具、周邊商品，是離開谷中時帶伴手禮的好選擇。每天早上十點開門到晚上八點，比谷根千多數店家營業更晚，是這趟散步收尾喝杯熱咖啡的好據點。 - **地址**: 日本、〒110-0001 東京都台東区谷中３丁目８−６ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.4（320 則） - **官網**: http://www.yanaka-coffeeten.com/ ### #221 epulor - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/epulor - **城市**: 東京目黒区青葉台 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 青葉台、黒盤と夜更かしのコーヒーバー - **介紹**: 東京・目黒区青葉台1丁目、エスセナーリオ青葉台 1Fに店を構える「epulor」。中目黒エリアの住宅街に位置しながら、火曜から日曜の深夜0時まで営業するダークトーンのコーヒーバー。木質の長いカウンターを背後に壁一面を埋め尽くす大量のレコードと、吧台に鎮座するターンテーブルがこの店の核心を物語る。コンクリート外壁に金文字の黒い招牌「epulor」と大型落地窓、入口脇のグリーン植栽が昼も夜も異なる表情を演出する。昼はスペシャルティコーヒー、夜が深まるにつれてアルコールとレコードに包まれる空間へと表情を変える。評価 4.3／336 件、月曜定休。 - **地址**: 日本、〒153-0042 東京都目黒区青葉台１丁目１９−１０ エスセナーリオ青葉台 1F - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～0時00分、水曜日: 11時00分～0時00分、木曜日: 11時00分～0時00分、金曜日: 11時00分～0時00分、土曜日: 11時00分～0時00分、日曜日: 11時00分～0時00分 - **Google 評分**: 4.3（358 則） - **官網**: https://epulor.jp/epulor-nakameguro/ ### #222 SUNDAE APART - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sundae-apart - **城市**: 東京台東区蔵前 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 蔵前巷弄裡，咖啡與雜貨並陳的懷舊角落 - **介紹**: SUNDAE APART 藏身於東京台東區蔵前的巷弄裡，這一帶近年因倉庫街區改造聚集了不少職人咖啡與設計小店，是東京少數保留舊城紋理又不斷長出新面孔的角落。店家招牌直接寫著「coffee shop & general goods」，把咖啡館與生活雜貨放在同一個屋簷下——不是純粹賣咖啡的店，而是想讓客人待久一點、順便逛逛的複合空間。室內走復古工業風，紅色地磚、深色木作櫃檯、裸露管線與老式收音機交錯出一種懷舊卻不做作的氣氛，角落擺著拍立得照片與舊書，像是被留下來的生活痕跡而非刻意佈置的道具。餐點走早午餐路線，酪梨吐司配拉花拿鐵是常見組合，配色柔和的擺盤看得出對細節的講究。想找個能安靜坐一會兒、又能帶點生活雜貨回家的地方，這裡比起純粹咖啡館多了一層挑選的樂趣，是蔵前巷弄間值得刻意繞進去的複合式選擇。 - **地址**: 日本、〒111-0051 東京都台東区蔵前２丁目３−４ - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～17時00分、火曜日: 8時30分～17時00分、水曜日: 8時30分～17時00分、木曜日: 8時30分～17時00分、金曜日: 8時30分～17時00分、土曜日: 8時30分～17時00分、日曜日: 8時30分～17時00分 - **Google 評分**: 4.7（40 則） ### #223 Trunk Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/trunk-coffee - **城市**: 名古屋東区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 名古屋精品咖啡的穩固先驅 - **介紹**: 名古屋精品咖啡先驅，鈴木康夫創立，Sprudge專文報導。如樹幹(Trunk)般穩固地支撐名古屋的精品咖啡文化。 - **地址**: 日本、〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉２丁目２８−２４ 東和高岳 ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時30分～21時00分、火曜日: 9時30分～21時00分、水曜日: 9時30分～21時00分、木曜日: 9時30分～21時00分、金曜日: 9時30分～21時00分、土曜日: 9時30分～19時00分、日曜日: 9時30分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（390 則） - **官網**: https://www.trunkcoffee.com/ ### #224 Coffee Long Season - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-long-season - **城市**: 大阪阿倍野 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 北歐風×黑膠唱片，如日常般舒適的手沖 - **介紹**: 2022年由沖田拓也開店，北歐風空間搭配黑膠唱片。嚴選單品手沖，如同店內播放的唱片一樣，追求「如日常般舒適熟悉」的咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒545-0022 大阪府大阪市阿倍野区播磨町１丁目８−１９ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 11時00分～19時00分、木曜日: 11時00分～19時00分、金曜日: 11時00分～19時00分、土曜日: 11時00分～19時00分、日曜日: 11時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.7（49 則） - **官網**: https://instagram.com/longseason_osaka?igshid=YmMyMTA2M2Y= ### #225 Hoshino Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hoshino-coffee - **城市**: 川崎区 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 舒芙蕾鬆餅的復古喫茶 - **介紹**: 星乃珈琲的手沖精品喫茶，以舒芙蕾鬆餅聞名。復古喫茶的氛圍搭配蓬鬆的甜蜜。 - **地址**: 日本、〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町４−７ 堀井ビル2F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～21時00分、火曜日: 9時00分～21時00分、水曜日: 9時00分～21時00分、木曜日: 9時00分～21時00分、金曜日: 9時00分～21時00分、土曜日: 9時00分～21時00分、日曜日: 9時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.9（594 則） - **官網**: http://www.hoshinocoffee.com/ ### #226 ONSAYACOFFEE 奉還町本店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/onsaya - **城市**: 岡山奉還町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 岡山街角工業復古風的在地手沖咖啡 - **介紹**: ONSAYACOFFEE 的奉還町本店坐落在岡山市北區的街角，木框大落地窗讓路人一眼就能看見裡頭的蛋糕櫃與暖黃燈光，黑板立牌寫著午餐時段，既是咖啡店也是地方居民的日常去處。店內是工業風與復古元素的混搭——深色吧台上方懸著木製燈箱、金屬層架整齊陳列咖啡商品，吧台後方看得見烘焙機的身影。手沖是這裡的核心：咖啡師專注注水的畫面，悶蒸的咖啡粉浮著細膩油脂，幾支不同產地的選豆讓人從冰杯到熱杯、從白瓷到特色陶杯依心情挑。搭配鬆餅或甜點也合拍。全週都開、11 點到 18 點，對造訪岡山的旅人來說是一個可靠的白日據點。 - **地址**: 日本、〒700-0026 岡山県岡山市北区奉還町２丁目９−１ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（345 則） - **官網**: http://onsaya.com/hokancho/ ### #227 THE GOOD GOODIES - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-good-goodies - **城市**: 鎌倉御成町 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 鎌倉站旁的自烘手沖站，八點開門的早鳥據點 - **介紹**: THE GOOD GOODIES 開在鎌倉車站西口一帶的御成町，白牆配上爬滿藤蔓的屋簷、門口的木平台長椅，是那種觀光途中一眼就想停下來的街角店面。招牌直接寫著 COFFEE STAND & ROASTERY——自家烘焙是這裡的核心，店內木架上陳列著肯亞、哥斯大黎加等產地的豆袋，每支都附產地說明卡，連杯墊都印著豆子的產區資訊。吧台是一整排玻璃濾杯的手沖陣列，咖啡用不鏽鋼杯端上桌，配可頌或奶油蛋糕剛好。空間走水泥牆配木質家具的路線，貼滿海報的牆面帶點隨性，落地窗邊的長椅座位看得到街景。早上八點就開門，在日本算是少見的早鳥友善——去鎌倉看大佛、逛小町通之前，先來這裡喝一杯自烘手沖，是在地人跟識途觀光客的共同起手式。 - **地址**: 10-1 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012日本 - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 08:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.3（260 則） - **官網**: https://thegoodgoodies.jp/ ### #228 丸美珈琲店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-0qt3na - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 親赴產地選豆的札幌精品代表 - **介紹**: 2006年創業的札幌精品代表，6店舖展開。店主親赴產地選豆，以北海道的真誠態度做咖啡。 - **地址**: 日本、〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西１丁目２ 松﨑ビルヂング 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.5（249 則） - **官網**: https://www.marumi-coffee.com/ ### #229 猿田彥珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-svej3p - **城市**: 東京惠比壽 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 親民價格的精品連鎖代表 - **介紹**: 日本精品連鎖的代表品牌，從惠比壽發跡到全國展店。以親民的價格提供精品級的咖啡品質。 - **地址**: 日本、〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目６−６ 斎藤ビル １階 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～22時30分、火曜日: 8時00分～22時30分、水曜日: 8時00分～22時30分、木曜日: 8時00分～22時30分、金曜日: 8時00分～23時30分、土曜日: 10時00分～23時30分、日曜日: 10時00分～22時30分 - **Google 評分**: 4.5（1419 則） - **官網**: https://sarutahiko.jp/ ### #230 The Cream of the Crop Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cream-of-the-crop - **城市**: 東京清澄白河 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 清澄白河老派烘焙的狗頭塗鴉店 - **介紹**: 清澄白河白河四丁目的老派烘焙店，也是這個東京咖啡聖地最早的一批自烘派之一。深色外牆配上白色的創意塗鴉——狗頭套著帽子倒水進馬克杯，是店家最有識別度的標誌。店內是典型的紅磚工業風，走進去最先看到的就是那台巨大的不鏽鋼烘焙機和堆疊的麻布袋生豆，氛圍不像咖啡館而更像烘焙工房。提供自家烘焙的各式產區豆以及外帶咖啡，是真正走「豆子為主、座位為輔」的老派精品路線。每天早上十點到下午六點，週一公休。Google 4.2 分超過 350 則評價，是清澄白河不可錯過的烘焙老店。 - **地址**: 日本、〒135-0012 東京都江東区白河４丁目５−４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（360 則） - **官網**: https://c-c-coffee.com/ ### #231 27 Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/27-coffee-roasters - **城市**: 橫濱 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 橫濱在地人的日常精品選擇 - **介紹**: 自家烘焙精品咖啡，27這個數字代表創立的日期。穩定的品質是橫濱在地人的日常選擇。 - **地址**: 日本、〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町１丁目６−８ 101 - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～18時00分、火曜日: 8時30分～18時00分、水曜日: 8時30分～18時00分、木曜日: 8時30分～18時00分、金曜日: 8時30分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（248 則） - **官網**: https://27coffee.jp/ ### #232 TAGSTA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tagsta - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: IG人氣的早午餐精品 - **介紹**: 精品咖啡與早午餐的話題店，Instagram上的人氣店家。餐點與咖啡都有水準以上的表現。 - **地址**: 日本、〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉１丁目７−１１ スペースキューブ 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～20時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.1（256 則） - **官網**: https://tagsta.in/ ### #233 Harlan Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/harlan-coffee - **城市**: 名古屋東區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 東區住宅街的淺焙風味極致 - **介紹**: 東区の住宅街にひっそりと佇む焙煎所。豆の個性を最大限に引き出すライトロースト。 - **地址**: 日本、〒466-0854 愛知県名古屋市昭和区広路通８丁目１３ 1B - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～18時00分、火曜日: 12時00分～18時00分、水曜日: 12時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 12時00分～18時00分, 18時30分～22時00分、土曜日: 12時00分～18時00分、日曜日: 12時00分～18時00分 - **Google 評分**: 3.9（101 則） - **官網**: https://www.instagram.com/haru_coffee_cake/ ### #234 シモト珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-fohq6k - **城市**: 川崎宮崎台 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 焙煎入賞的川崎被低估寶藏 - **介紹**: 焙煎競賽入賞店主的宮崎台精品，Shimoto珈琲的烘焙技術經過比賽認證。實力被低估的川崎寶藏。 - **地址**: 日本、〒213-0035 神奈川県川崎市高津区向ケ丘129 1-A - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～17時00分、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 11時00分～17時00分、土曜日: 11時00分～17時00分、日曜日: 11時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.2（72 則） - **官網**: https://tsuku2.jp/shimoto-coffee ### #235 blend kyoto -ブレンド京都- - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/blend-kyoto - **城市**: 京都中京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 中京區的職人手沖基地 - **介紹**: 藏身京都中京区笹屋町的手沖咖啡專門店，以「blend」為名，實則深耕單品產地與自家調配，並列販售衣索比亞、巴拿馬、越南等多產地豆款，附有詳細杯測卡片。店內陳設簡約，黑色吧台搭配工業風裸管天花板，吧台上整齊排列透明豆罐，讓選豆過程一目了然。每日10時至18時營業，週七全開，是一個可以穩定踏入、靜心品飲的精品咖啡據點。 - **地址**: 日本、〒604-0983 京都府京都市中京区笹屋町４４７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（252 則） - **官網**: https://blend.kyoto/ ### #236 自家焙煎コーヒーくまきち - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kumakichi - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 大阪上町專注單品的自家焙煎咖啡 - **介紹**: 自家焙煎コーヒーくまきち藏在大阪中央區上町的街角，紅白配色的外牆掛著手寫 OPEN 招牌，門面不大，卻是咖啡迷會專程繞來的自家烘焙店。店裡的主角是豆子——吧台與層架上滿是一袋袋金色包裝、貼著紅色小熊標籤的單品咖啡豆，每一支都用壓克力卡片標清產地、烘焙度、風味與烘焙日期，從肯亞、薩爾瓦多到衣索比亞一字排開，其中不乏 Cup of Excellence 競賽等級的稀有批次。店家自己曬豆、自己烘，吧台後手沖壺與磨豆機隨時運轉，玻璃壺裡深褐色的咖啡浮著一層細緻油脂。營業時間集中在午後到傍晚、週一二公休，比起匆忙外帶，這裡更像是讓你慢慢挑豆、坐下喝一杯的所在。對於想把好豆子帶回家、或想認識大阪在地烘豆職人的人，くまきち是值得專程造訪的一站。 - **地址**: 日本、〒540-0005 大阪府大阪市中央区上町１丁目２６−１４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 12時00分～17時45分、木曜日: 12時00分～17時45分、金曜日: 12時00分～17時45分、土曜日: 12時00分～17時30分、日曜日: 12時00分～17時30分 - **Google 評分**: 4.8（159 則） - **官網**: https://kumakichicoffee.wixsite.com/kumakichicoffee ### #237 Verve Coffee Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/verve-coffee-tokyo - **城市**: 東京新宿 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 加州聖塔克魯茲人氣烘焙東京店 - **介紹**: カリフォルニア・サンタクルーズ発の人気ロースター東京店。明るい空間でフルーティーな浅煎りを提供。 - **地址**: 日本、〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−５５ NEWoMan 新宿 ２Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～22時00分、火曜日: 7時00分～22時00分、水曜日: 7時00分～22時00分、木曜日: 7時00分～22時00分、金曜日: 7時00分～22時00分、土曜日: 7時00分～22時00分、日曜日: 7時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.3（1580 則） - **官網**: https://www.vervecoffee.jp/ ### #238 armadillo bakes&coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/armadillo-bakes - **城市**: 東京文京区千駄木 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 千駄木手作烘焙＋自家烘豆的複合小店 - **介紹**: 位於東京文京區千駄木 3 丁目的「armadillo bakes&coffee」，是千駄木一帶結合精品烘焙與自家烘焙咖啡的小型複合店。店名「armadillo（犰狳）」的選擇有點怪、但跟店主對手作細節的鑽研性格意外地合——所有的麵包、司康、餅乾都是當天現做，吧台後方則同時運作著一台小型咖啡烘豆機，自家烘焙豆與烘焙坊出品搭配，是谷根千一帶把「Bakes & Coffee」做得最完整的選項之一。空間以木質為主調，吧台與烘焙區佔據視覺中心，小份量的座位區留給想坐下來慢慢吃喝的客人。手沖咖啡搭一塊剛出爐的司康或餅乾，是這裡最標準的下午套組。每天早上十點開到傍晚六點半、全年無休，4.4 分、累積近 90 則評價，雖然評價數還在累積階段，但近一年內快速爬升的口碑顯示它正在被千駄木在地客戶接受。 - **地址**: 日本、〒113-0022 東京都文京区千駄木３丁目３１−１２ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時30分、火曜日: 10時00分～18時30分、水曜日: 10時00分～18時30分、木曜日: 10時00分～18時30分、金曜日: 10時00分～18時30分、土曜日: 10時00分～18時30分、日曜日: 10時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.4（113 則） - **官網**: https://www.instagram.com/armadillo_bakes ### #239 WESTSIDE COFFEE ASAKUSA - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/westside-coffee - **城市**: 東京台東区浅草 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 浅草 3 丁目的 Probat 自烘豆專門店 - **介紹**: 位於東京台東區浅草 3 丁目的「WESTSIDE COFFEE ASAKUSA」，是淺草寺西側、靠近合羽橋道具街一帶的自家烘焙咖啡專門店。紅磚搭水泥的外牆、銀色立體 "COFFEE" 招牌、寬大玻璃窗——是浅草傳統老街裡少見的硬派工業風門面。店內中央擺著一台大型 Probat 烘豆機，旁邊是 La Marzocco 義式咖啡機與兩台磨豆機，紅磚牆邊的玻璃罐手寫標註著坦尚尼亞、哥倫比亞、衣索比亞等產地，木架上整齊陳列 Brazil、Guatemala、Ethiopia、El Salvador、Kenya、DECAF 等簡約白色包裝的自家烘焙豆款，每一支都附風味色譜與價格牌。一杯葉脈拉花拿鐵搭配印有 HATCH Logo 的吐司／餅，是來淺草除了雷門、仲見世通與隅田川之外，咖啡迷會繞進去的另一條動線。從都營淺草線淺草站走過來幾分鐘的距離，是浅草最對得起精品咖啡愛好者的據點之一。 - **地址**: 日本、〒111-0032 東京都台東区浅草３丁目２−１ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.9（91 則） - **官網**: https://westsidecoffee.stores.jp/ ### #240 Swell Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/swell-coffee-roasters - **城市**: 東京中目黑 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 中目黑的明亮烘焙浪潮 - **介紹**: 中目黑的自家烘焙精品，如海浪般帶來一波波好風味。烘焙風格明亮清爽，適合喜歡水果調性的咖啡愛好者。 - **地址**: 日本、〒153-0051 東京都目黒区上目黒１丁目１５−１１ カーサ・ピッコラ中目黒 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～21時00分、火曜日: 9時00分～21時00分、水曜日: 9時00分～21時00分、木曜日: 9時00分～21時00分、金曜日: 9時00分～23時00分、土曜日: 9時00分～23時00分、日曜日: 9時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.9（352 則） - **官網**: http://swell-c.com/ ### #241 School Bus Coffee Stop Kitahama - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/school-bus-coffee-kitahama - **城市**: 大阪北浜 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 西海岸風格×Portland精品豆的開放空間 - **介紹**: 美國西海岸風格咖啡店，採共用長桌設計，使用Portland知名烘焙Coava Coffee Roasters的豆子。開放明亮的空間與豐富菜單吸引各年齡層客群。 - **地址**: 日本、〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜１丁目５−８ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～23時00分、土曜日: 10時00分～23時00分、日曜日: 10時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4.2（212 則） - **官網**: https://www.schoolbus.coffee/ ### #243 % Arabica - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arabica - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 京都起家的全球咖啡名片 - **介紹**: 從京都嵐山起家的全球品牌，大阪各店延續著簡潔的美學。已成為日本精品咖啡面向世界的名片。 - **地址**: 日本、〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波１丁目６−７ - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～18時00分、火曜日: 12時00分～18時00分、水曜日: 12時00分～18時00分、木曜日: 12時00分～18時00分、金曜日: 12時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（874 則） - **官網**: https://arabiyacoffee.com/ ### #244 BASKING COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/basking-coffee - **城市**: 福岡東区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 日光浴般溫暖的十年推廣者 - **介紹**: 2025年開業10週年的福岡精品推廣者，如日光浴般溫暖的咖啡。十年來持續推廣精品咖啡文化。 - **地址**: 日本、〒813-0044 福岡県福岡市東区千早４丁目１０−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～22時00分、土曜日: 10時00分～22時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（188 則） - **官網**: http://www.baskingcoffee.com/ ### #245 KURO MAME TOKYO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kuro-mame-tokyo - **城市**: 東京神谷町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 一杯4000円起的咖啡おまかせ，瑞士名店海外首店 - **介紹**: 瑞士精品咖啡名店海外首店，以「テイスティングルーム」形式營業。採預約制おまかせ風格，一杯4,000円起，提供世界最高峰的精品咖啡體驗。 - **地址**: Kamiyacho Place E1, ５丁目-３-3 虎ノ門 港区 東京都 105-0001 日本 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時30分、火曜日: 10時00分～18時30分、水曜日: 10時00分～18時30分、木曜日: 10時00分～18時30分、金曜日: 10時00分～18時30分、土曜日: 10時00分～18時30分、日曜日: 10時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.4（108 則） - **官網**: https://www.tablecheck.com/kuromame/reserve/ ### #246 dotcom coffee 新富町 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dotcom-coffee - **城市**: 東京新富 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 新富町街角低調卻認真的拿鐵專門站 - **介紹**: dotcom coffee 新富町 藏在東京中央区新富的安靜街道上，深棕色木質門框配落地玻璃窗，門口一張木凳，外觀簡約得像一棟辦公大樓的入口，店名招牌只有「TOMI.」兩個字，低調到不特意找根本不會發現。走進去是木地板、木桌椅、沙發卡座的溫暖底色，牆面有唱片架和音響裝置，空間設計有明顯的品味。主打拿鐵拉花精準，標配提拉米蘇做搭配，飲品與甜點的組合是這裡的核心節奏。全週早 8 開到晚 10，時段拉得夠長，無論早晨出發前還是收工後都接得住。新富町本來就是上班族街區，這家店在人流相對平靜的地段開得如此認真，反而讓人覺得更值得。 - **地址**: 日本、〒104-0041 東京都中央区新富１丁目５−１０ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～22時00分、火曜日: 8時00分～22時00分、水曜日: 8時00分～22時00分、木曜日: 8時00分～22時00分、金曜日: 8時00分～22時00分、土曜日: 8時00分～22時00分、日曜日: 8時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.4（37 則） - **官網**: https://www.instagram.com/dotcomcoffee_shintomi ### #247 KITANO COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kitano-coffee - **城市**: 神戶北野 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 異人館街區的精品待客之道 - **介紹**: 北野地區的精品咖啡，在異人館街區展現日本精品咖啡的待客之道。 - **地址**: 日本、〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通３丁目１７−１ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時30分、火曜日: 9時00分～18時30分、水曜日: 9時00分～18時30分、木曜日: 9時00分～18時30分、金曜日: 9時00分～18時30分、土曜日: 9時00分～18時30分、日曜日: 9時00分～18時30分 - **Google 評分**: 4.7（125 則） - **官網**: https://coffeejapan.net/ ### #248 GOLPIE COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/golpie-coffee - **城市**: 名古屋丸之內 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 丸之內精準出品的精品綠洲 - **介紹**: 丸之內的精品咖啡，以高爾夫球般精準的出品著稱。商業區中的精品綠洲。 - **地址**: 日本、〒466-0832 愛知県名古屋市昭和区駒方町２丁目４−２ 松屋コーヒー部 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（151 則） - **官網**: https://golpiecoffee.jp/ ### #249 OVERCOFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/overcoffee - **城市**: 名古屋名駅 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 超越日常的名駅新精品 - **介紹**: 名古屋站前的精品新選擇，Over不是過度而是超越。超越日常的精品咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町１丁目１１−６ カトービル ２階 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～22時00分、火曜日: 11時00分～19時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～22時00分、金曜日: 11時00分～22時00分、土曜日: 10時00分～22時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（163 則） - **官網**: https://www.instagram.com/overcoffee_kanayama?utm_source=qr&r=nametag ### #250 Red Stone Coffee Kitanoda Honten - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/red-stone-coffee - **城市**: 大阪堺市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 拉桿式咖啡機的義大利風情濃縮吧 - **介紹**: 義大利風格濃縮咖啡吧，使用拉桿式咖啡機與中深焙豆款。致敬義大利咖啡吧文化，在大阪咖啡圈中展現獨特的南歐風情。 - **地址**: 日本、〒599-8127 大阪府堺市東区草尾１４４３−１ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（140 則） - **官網**: https://www.redstonecoffee.jp/ ### #251 marble 蔵前 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/marble-kuramae - **城市**: 東京台東区蔵前 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 蔵前的甜點溫柔站，貓餅乾布丁配拿鐵 - **介紹**: marble 開在蔵前四丁目的街角，深色磚牆配落地玻璃窗，白色窗簾半掩著店內的木質桌椅與藤編椅背，走的是柔和安靜的日式簡約路線。甜點是這裡的主角：焦糖布丁擠上鮮奶油、撒可可粉，最後插上一片貓咪造型餅乾——這個小動作讓它成為蔵前的甜點記憶點；櫃裡還有巴斯克蛋糕、磅蛋糕與果乾蛋糕輪替，配抹茶拿鐵或拉花工整的熱拿鐵剛剛好。每天早上九點開到晚上七點、全年無休的節奏，在個性小店林立的蔵前反而是難得的穩定選項——不用查公休日，散步走到就能推門進去。跟同區的自烘店、咖啡吧相比，marble 是那個「帶朋友來吃甜點聊天」的溫柔選項，蔵前散步的甜點站就是它了。 - **地址**: 日本、〒111-0051 東京都台東区蔵前４丁目１−４ トマック第３ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.1（224 則） - **官網**: https://www.instagram.com/marble_kuramae/ ### #252 Botaniq Kajiya - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/botaniq-kajiya - **城市**: 京都梅小路 - **分類**: 風景咖啡 - **一句話**: 梅小路公園的植物咖啡新概念 - **介紹**: 2025年6月5日開幕於梅小路公園朱雀之庭。結合植物與咖啡的新概念空間。 - **地址**: 日本、〒600-8835 京都府京都市下京区観喜寺町５６−３ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～22時00分、火曜日: 9時00分～22時00分、水曜日: 9時00分～22時00分、木曜日: 9時00分～22時00分、金曜日: 9時00分～22時00分、土曜日: 8時00分～22時00分、日曜日: 8時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.5（95 則） - **官網**: https://www.instagram.com/botaniq_kajiya?igsh=MTg1eXQ1ZDg3aDQ5aA== ### #253 Café W.E. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-we - **城市**: 川崎幸区 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 歡迎每個人的精品甜點空間 - **介紹**: 精品咖啡與甜點的複合空間，W.E.(我們)是對社區的邀請。歡迎每個人來品味好咖啡。 - **地址**: 日本、〒212-0013 神奈川県川崎市幸区堀川町７２−１ ラゾーナ川崎プラザ, 1階 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.8（212 則） - **官網**: https://clea.co.jp/archives/shop/mc-cafe-%E5%B7%9D%E5%B4%8E%E5%BA%97 ### #254 ONIBUS COFFEE 中目黒三丁目店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/onibus-coffee-nakameguro - **城市**: 東京目黒区中目黒 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 中目黒3丁目、ONIBUSのスペシャルティ - **介紹**: 東京・目黒区中目黒3丁目、SANU NOWHERE 1階に構える「ONIBUS COFFEE 中目黒三丁目店」。中目黒を代表するスペシャルティコーヒーブランド「ONIBUS COFFEE」が同エリアに展開する拠点で、白いグリッドの大型落地窓から自然光が差し込む明るい空間に、木製の長いカウンターと専業コーヒー機器が並ぶ。ガラス越しにバリスタの仕事ぶりを間近で観察できるオープンな設計で、大型の岩石造景や仙人掌などグリーンインテリアも取り入れられ、無機質にならない暖かみのある雰囲気を醸し出している。エスプレッソから手淹れまで揃うメニューはラテアートにもこだわりを見せる。毎日9時から18時まで通し営業、評価 4.3／119 件。 - **地址**: 日本、〒153-0061 東京都目黒区中目黒３丁目２３−１６ SANU NOWHERE 1階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～18時00分、火曜日: 9時00分～18時00分、水曜日: 9時00分～18時00分、木曜日: 9時00分～18時00分、金曜日: 9時00分～18時00分、土曜日: 9時00分～18時00分、日曜日: 9時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.2（151 則） - **官網**: https://onibuscoffee.com/ ### #255 Panda Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/panda-coffee-roasters - **城市**: 名古屋昭和區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 小批量烘焙的可愛認真 - **介紹**: 昭和區的小批量烘焙咖啡，還提供咖啡教學。如熊貓般可愛但認真的精品咖啡。 - **地址**: 日本、〒462-0006 愛知県名古屋市北区若鶴町２３５ パークサイド小川 1F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.3（44 則） - **官網**: https://pandacoffee.com/ ### #256 RITARU COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ritaru-coffee - **城市**: 札幌圓山 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 圓山住宅區的口碑精品 - **介紹**: 圓山的自家烘焙精品，以穩定的品質贏得在地人的信賴。安靜的住宅區中的口碑好店。 - **地址**: 日本、〒064-0823 北海道札幌市中央区北３条西２６丁目３−８ Ｎ２ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時30分～20時00分、火曜日: 8時30分～20時00分、水曜日: 8時30分～20時00分、木曜日: 8時30分～20時00分、金曜日: 8時30分～20時00分、土曜日: 8時30分～20時00分、日曜日: 8時30分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（585 則） - **官網**: http://www.ritaru.com/ ### #257 Coffee Session - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-session - **城市**: 東京墨田区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 泰國精品豆的風味對話 - **介紹**: 專注泰國產精品豆的獨特咖啡店，開拓了日本市場對東南亞精品咖啡的認識。每杯都是一場風味對話。 - **地址**: 日本、〒135-0025 東京都墨田区千歳３丁目７−１２ 八木ハイツ 101 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.6（34 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffee_session_/ ### #258 Obscura Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/obscura-coffee-roasters - **城市**: 東京三軒茶屋 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 三軒茶屋的風味暗室 - **介紹**: 三軒茶屋的自家烘焙精品，暗室(Obscura)般專注於咖啡風味的每個細節。東京自家烘焙的中堅力量。 - **地址**: 日本、〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目１２−１ B1F - **營業時間**: 月曜日: 10時30分～20時30分、火曜日: 10時30分～20時30分、水曜日: 10時30分～20時30分、木曜日: 10時30分～20時30分、金曜日: 10時30分～20時30分、土曜日: 10時30分～20時30分、日曜日: 10時30分～20時30分 - **Google 評分**: 4.4（98 則） - **官網**: https://shop.obscura-coffee.com/ ### #259 Life Base Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/life-base-coffee - **城市**: 東京江東区白河 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 白河街角紅磚咖啡站，剛開幕的新鮮感 - **介紹**: Life Base Coffee 開在東京江東區白河，紅磚外牆搭配俐落的黃色「COFFEE」招牌，門口擺著木長凳，走的是輕鬆隨性的街角咖啡站路線。從照片裡還能看到「OPENING VERY SOON」的開幕倒數招牌，説明這是一間剛落成不久的新店，整體空間帶著剛裝潢好的乾淨感。店內用橘白格紋磁磚牆搭配木質吧台，色調活潑但不浮誇，吧台後方陳列著糖漿罐與專業咖啡機具，看得出對沖煮這件事有基本功底。空間對寵物友善，照片裡就有兩隻狗安靜坐在客席旁，適合帶毛小孩一起散步順路喝一杯。白河一帶跟清澄白河、蔵前同屬近年逐漸熱鬧起來的東京咖啡新興區域，這家算是最新加入戰局的一員，值得列入觀察名單。 - **地址**: 日本、〒135-0021 東京都江東区白河２丁目１０−６ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 8時30分～18時00分、水曜日: 8時30分～18時00分、木曜日: 8時30分～18時00分、金曜日: 8時30分～18時00分、土曜日: 8時30分～18時00分、日曜日: 8時30分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（26 則） - **官網**: https://www.lifebasecoffee.com/ ### #260 トイロ珈琲店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/toiro-coffee - **城市**: 東京文京区千駄木 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 千駄木十色豆款的小型自家烘焙 - **介紹**: 位於東京文京區千駄木 2 丁目的「トイロ珈琲店」，是谷根千新興的小型自家烘焙咖啡店。店名「トイロ」（toiro，十色）暗示了店內的豆款選擇——多支不同產地、不同處理法、不同烘焙度的單品輪替，每支都有自己的個性與風味色譜。店面不大但動線清楚：吧台上的小型烘豆機是視覺主角，旁邊整齊陳列剛烘好的豆款，客人點單後現場手沖。空間以木質為主調，配上幾張高腳凳，是「進來就會專注在咖啡上」的安靜設計。週一週二公休，週三到週日中午 11:30 開到下午六點——只有五天、每天六小時半的營業時間，把所有資源都留給把豆子烘好、把咖啡沖好這件事。雖然只累積到 35 則評價，但 4.5 分的水準說明這是值得早一步發現的潛力新店。 - **地址**: 日本、〒113-0022 東京都文京区千駄木２丁目２８−９ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 11時30分～18時00分、木曜日: 11時30分～18時00分、金曜日: 11時30分～18時00分、土曜日: 11時30分～18時00分、日曜日: 11時30分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（36 則） - **官網**: https://www.instagram.com/toiro_coffee?igsh=YjdhMGlnb2g5d255 ### #261 TERRA COFFEE ROASTERS - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/terra-coffee-roasters - **城市**: 大阪吹田市 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 大地般穩定的精品烘焙 - **介紹**: 大阪精品烘焙的中堅力量，以「大地」為名展現對咖啡產地的尊重。穩定的出品品質贏得在地口碑。 - **地址**: 日本、〒564-0062 大阪府吹田市垂水町３丁目３０−８ - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～17時00分、火曜日: 12時00分～17時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.6（107 則） - **官網**: https://terracoffeeroasters.jp/ ### #262 COFFEE STAIN - 根津 - - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-stain - **城市**: 東京文京区根津 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 根津神社旁的硬派 specialty - **介紹**: 位於東京文京區根津 1 丁目的「COFFEE STAIN - 根津 -」，是根津神社一帶少見硬派路線的精品咖啡店。店名 STAIN（污漬）取自咖啡杯緣那圈深色印記——既是咖啡的痕跡，也是專注一杯好咖啡之後才會留下的細節。空間走的是俐落的工業感，吧台上一字排開多種精品豆，每支都附詳細產地與處理法說明。Espresso、Hand Drip、Cold Brew 三條線都認真做，搭配店家挑選的小份量甜點，整體節奏是給「來認真喝咖啡」的人。早上八點就開門，週二公休，是根津神社附近少數早起就喝得到 specialty 的選擇——逛完根津神社的鳥居或散步谷根千之前，先來這裡喝一杯把味覺校準一下，是一種把咖啡當成日常儀式的玩法。 - **地址**: 日本、〒113-0031 東京都文京区根津１丁目３−８ COFFEE STAIN 根津 - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（88 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffeestain_nezu ### #263 sym coffee roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sym-coffee-roasters - **城市**: 福岡馬出 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 追求對稱平衡的馬出新星 - **介紹**: 2025年4月新開幕的馬出精品，sym是symmetry的縮寫。追求風味的對稱與平衡。 - **地址**: 日本、〒812-0054 福岡県福岡市東区馬出２丁目２−４５ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 8時00分～22時00分、日曜日: 8時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.2（138 則） - **官網**: https://www.instagram.com/sym_coffee_roasters?igsh=MThrbXA2OXBhbjRpNQ==&utm_source=qr ### #264 DRIP & DROP COFFEE SUPPLY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/drip-drop-coffee-supply - **城市**: 京都四条烏丸 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 四条烏丸的都會咖啡供給 - **介紹**: 四条烏丸的都會精品咖啡，以Supply（供給）的概念提供城市咖啡因。商務區的精品選擇。 - **地址**: 日本、〒604-0931 京都府京都市中京区榎木町９９−１ - **營業時間**: 月曜日: 12時00分～20時00分、火曜日: 12時00分～20時00分、水曜日: 12時00分～20時00分、木曜日: 12時00分～20時00分、金曜日: 12時00分～22時00分、土曜日: 12時00分～22時00分、日曜日: 12時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.6（103 則） - **官網**: https://www.drpdrp.com/ ### #265 Sedai Coffee Hatagaya - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sedai-coffee-hatagaya - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 幡ヶ谷地下的自烘新據點，安靜專注 - **介紹**: Sedai Coffee 的幡ヶ谷新店，藏在 THE STEPS 地下一樓。全年無休每天九點開門，是幡ヶ谷居民的新據點。延續本店的自烘品質，在安靜的地下空間裡更能專注品味。評論數還不多，趁現在去不用排隊。 - **地址**: 日本、〒151-0072 東京都渋谷区幡ケ谷１丁目２９−２ THESTEPS B1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～19時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（32 則） - **官網**: https://sedaicoffee.com/ ### #266 Albert Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/albert-coffee-roasters - **城市**: 名古屋榮區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 榮區商務精品的穩定首選 - **介紹**: 榮區的自家烘焙單品精選，以穩定的品質贏得商務區客群。是名古屋上班族的精品咖啡首選。 - **地址**: 日本、〒452-0821 愛知県名古屋市西区上小田井２丁目１８１ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.8（81 則） - **官網**: https://albert-coffee.com/ ### #267 PHILOCOFFEA 札幌 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/philocoffea- - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 冠軍4:6沖煮法的北海道據點 - **介紹**: 粕谷哲WBrC冠軍品牌的札幌據點，在北海道也能品嚐到4:6沖煮法的冠軍風味。 - **地址**: 日本、〒064-0801 北海道札幌市中央区南１条西２４丁目１−１７ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 12時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 10時00分～17時00分 - **Google 評分**: 5（67 則） - **官網**: https://instagram.com/cafukuya.sapporo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ### #268 Kannon Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kannon-coffee - **城市**: 名古屋大須 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大須觀音參道的人氣參拜咖啡 - **介紹**: 大須観音の参道にある人気カフェ。参拝帰りの一杯が定番。 - **地址**: 日本、〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅１丁目１−１７ ダイヤメイテツビル 2F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～19時00分、火曜日: 8時00分～19時00分、水曜日: 8時00分～19時00分、木曜日: 8時00分～19時00分、金曜日: 8時00分～19時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.2（149 則） - **官網**: https://www.kannoncoffee.com/ ### #269 Circus Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/circus-coffee - **城市**: 京都北山 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北山帶來世界風味的馬戲團 - **介紹**: 北山的產地直訪咖啡，如馬戲團般帶來世界各地的精彩風味。農家直購的透明度令人信賴。 - **地址**: 日本、〒603-8425 京都府京都市北区紫竹下緑町３２ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（106 則） - **官網**: https://www.circus-coffee.jp/ ### #270 REC COFFEE 東京 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rec-coffee - **城市**: 東京渋谷区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 福岡冠軍品牌的東京據點 - **介紹**: 福岡冠軍品牌REC COFFEE的東京據點，將九州的精品咖啡文化帶到首都。冠軍品質不打折。 - **地址**: 日本、〒150-0011 東京都渋谷区東１丁目４−１ 尚豊ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～20時00分、火曜日: 9時00分～20時00分、水曜日: 9時00分～20時00分、木曜日: 9時00分～20時00分、金曜日: 9時00分～20時00分、土曜日: 9時00分～20時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（315 則） - **官網**: https://rec-coffee.com/pages/shibuyahigashi ### #271 HEART BREAD ANTIQUE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/heart-bread-antique - **城市**: 橫濱 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 復古麵包與精品的早晨 - **介紹**: 麵包與精品咖啡的複合，ANTIQUE的復古魅力。手工麵包的香氣搭配精品咖啡是最好的早晨。 - **地址**: 日本、〒222-0002 神奈川県横浜市港北区師岡町７００ トレッサ横浜南棟 1F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4（185 則） - **官網**: https://www.heart-bread.com/shop/393.html ### #272 LIWEI COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/liwei-coffee - **城市**: 東京巣鴨 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 巣鴨街角以拿鐵拉花說話的精緻咖啡站 - **介紹**: LIWEI COFFEE 開在巣鴨一丁目大樓一樓，從外面看是深藍色磁磚吧台透過落地玻璃窗直接示人，兩側綠植對稱擺放，夜晚燈光映出去有種安靜的存在感。巣鴨一帶以傳統商店街和老年客群著稱，在這個氛圍裡開一家以拉花為核心的咖啡站格外顯眼。拿鐵拉花是這裡的主角——蕨葉、愛心、熊貓圖案，每杯都做得仔細，杯身印有「LIWEI」字樣，自成一套識別系統。標配搭一份蛋糕或焦糖布丁，飲品與甜點之間有完整的節奏。平日早 9 到晚 7，週三、五、六延長到 22 點，時段安排跟在地上班族的作息對齊。店家目前仍在積累口碑的階段，評論數不多，但拉花水準已經說話了。 - **地址**: 日本、〒170-0002 東京都豊島区巣鴨１丁目１９−１０ 土屋ビル １階 - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～22時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～22時00分、土曜日: 9時00分～22時00分、日曜日: 9時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（22 則） - **官網**: https://www.instagram.com/liwei_coffee_ ### #273 ROJU CAFE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/roju-cafe - **城市**: 東京目黒区中目黒 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 中目黒1丁目、デザイン感漂うカフェ - **介紹**: 東京・目黒区中目黒1丁目に構える「ROJU CAFE」。深灰色の外壁に金色のブランドロゴを掲げ、オリーブの木と黒いラウンジチェアを配した開放的なテラス席が街からの視線を引きつける。店内はブラックの大理石カウンター、オレンジのレザーソファ、モダンなエッグチェア、大型メタルメッシュペンダントライトと球形吊燈が織りなすデザイナーズカフェ仕立て。赤煉瓦の壁やレコードプレーヤーが置かれた一角など、ゾーンごとに異なる表情を持つ広い空間は「COFFEE & WIFI」の文字通り滞在型の利用にも対応する。毎日10時から20時まで通し営業、評価 3.9／153 件。 - **地址**: 日本、〒153-0061 東京都目黒区中目黒１丁目９−３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.9（159 則） - **官網**: http://roju.jp/ ### #274 KAIKOU COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kaikou-coffee - **城市**: 東京白金高輪 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 廣島烘焙×白金高輪的精品咖啡新據點 - **介紹**: 自由が丘「UTAKATA COFFEE」姉妹店，進駐白金高輪複合施設。使用廣島自家烘焙所「BREATH HIROSHIMA」的精品豆，搭配季節限定開放三明治。 - **地址**: 日本、〒108-0074 東京都港区高輪１丁目２０−２ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～18時00分、火曜日: 8時00分～18時00分、水曜日: 8時00分～18時00分、木曜日: 8時00分～18時00分、金曜日: 8時00分～18時00分、土曜日: 8時00分～18時00分、日曜日: 8時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（89 則） - **官網**: https://www.instagram.com/kaikou_coffee ### #275 SAMAA_ - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/samaa-sangenjaya - **城市**: 東京三軒茶屋 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 超音波×石臼的革新沖煮，長屋改裝永續空間 - **介紹**: 2025年10月開幕，由前Blue Bottle空間設計師村上雄一與印尼事業家共同打造。以超音波ミキサー與石臼融合的創新沖煮手法聞名，築70年長屋改裝的永續建築。 - **地址**: 日本、〒154-0011 東京都世田谷区上馬１丁目３３−７ - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～22時00分、火曜日: 9時00分～22時00分、水曜日: 9時00分～22時00分、木曜日: 9時00分～22時00分、金曜日: 9時00分～22時00分、土曜日: 9時00分～22時00分、日曜日: 9時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.1（90 則） - **官網**: https://samaa.world/ ### #276 PIX -Coffee/Wine- - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/pix-coffee - **城市**: 東京目黒区青葉台 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 青葉台2F、昼コーヒー夜ワインバー - **介紹**: 東京・目黒区青葉台1丁目、SYT Bldg 2Fに構える「PIX -Coffee/Wine-」。その名の通り、昼はスペシャルティコーヒーを中心としたカフェとして、夜は本格的なワインバーとして二つの顔を持つ店。コンクリートの天井と床が醸す工業感の中に、大理石のカウンターとテーブル、暖色のろうそく、ガラス張りの個室空間が重なり合う。整然と並ぶワインボトルの棚とエスプレッソマシンが同じカウンターに並ぶ光景が印象的で、コーヒーとワインへの双方の真剣さを物語る。毎日9時から17時30分まで、18時から23時まで二部制で営業。評価 4.0／37 件。 - **地址**: 日本、〒153-0042 東京都目黒区青葉台１丁目１４−１７ SYT Bldg 2F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、火曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、水曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、木曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、金曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、土曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分、日曜日: 9時00分～17時30分, 18時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4（46 則） - **官網**: https://www.instagram.com/pix.tokyo/ ### #277 Sloth Coffee Roasters - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sloth-coffee-roasters - **城市**: 大阪中津 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 韓國美學的大阪悠閒精品 - **介紹**: 2023年由韓國出身的Park創立，樹懶般悠閒的精品咖啡。帶著韓國精品咖啡的美學風格來到大阪。 - **地址**: 日本、〒531-0071 大阪府大阪市北区中津１丁目３−１２ 1階 SLOTH COFFEE ROASTERS NAKATSU - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～19時00分、火曜日: 11時00分～19時00分、水曜日: 11時00分～19時00分、木曜日: 11時00分～19時00分、金曜日: 11時00分～19時00分、土曜日: 11時00分～19時00分、日曜日: 11時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.4（100 則） - **官網**: https://www.facebook.com/profile.php?id=61552274725622 ### #278 Unir Kyoto - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/unir-kyoto - **城市**: 京都下京区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 連結產地與消費者的精品橋樑 - **介紹**: 宇治源起的精品品牌京都店，Unir是西班牙語「連結」。連結產地、烘焙與消費者的精品橋樑。 - **地址**: 日本、〒600-8310 京都府京都市下京区夷之町７３０ ホテル・アンドルームス京都七条 1F - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～18時00分、火曜日: 7時00分～18時00分、水曜日: 7時00分～18時00分、木曜日: 7時00分～18時00分、金曜日: 7時00分～18時00分、土曜日: 7時00分～18時00分、日曜日: 7時00分～18時00分 - **Google 評分**: 3.7（239 則） - **官網**: https://www.unir-kyotoshichijo.com/ ### #279 Komeda Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/komeda-coffee - **城市**: 名古屋中村区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 名古屋走向全國的喫茶傳奇 - **介紹**: 名古屋發祥的全國連鎖喫茶，名式早餐文化的推廣者。從名古屋走向全日本的咖啡品牌傳奇。 - **地址**: 日本、〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目１１−１ コレクトマーク名駅4丁目 1F - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～23時00分、火曜日: 7時00分～23時00分、水曜日: 7時00分～23時00分、木曜日: 7時00分～23時00分、金曜日: 7時00分～23時00分、土曜日: 7時00分～23時00分、日曜日: 7時00分～23時00分 - **Google 評分**: 4.3（240 則） - **官網**: https://www.komeda.co.jp/shop/detail.html?id=1137 ### #280 Arabica Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/arabica-coffee - **城市**: 大阪中央区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: %符號征服世界的咖啡品牌 - **介紹**: %Arabica的大阪店，全球206店的品牌力。以簡潔的「%」符號征服世界，是觀光客必訪的打卡聖地。 - **地址**: 日本、〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町３丁目６−８ JRE御堂筋ダイワビル 1階 - **營業時間**: 月曜日: 6時30分～19時00分、火曜日: 6時30分～19時00分、水曜日: 6時30分～19時00分、木曜日: 6時30分～19時00分、金曜日: 6時30分～19時00分、土曜日: 6時30分～19時00分、日曜日: 6時30分～19時00分 - **Google 評分**: 4.1（389 則） ### #281 BREAD CODE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bread-code - **城市**: 橫濱 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 麵包密碼配精品咖啡的解碼 - **介紹**: 麵包密碼(BREAD CODE)與精品咖啡的解碼。每個麵包配方都是精心研發的密碼。 - **地址**: 日本、〒248-0021 神奈川県鎌倉市坂ノ下２２−２３ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～17時00分、火曜日: 11時00分～17時00分、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 11時00分～17時00分、土曜日: 11時00分～17時00分、日曜日: 11時00分～17時00分 - **Google 評分**: 3.7（212 則） - **官網**: https://bread-code.com/?utm_source=google&utm_medium=wix_google_business_profile&utm_campaign=9744602298445721617 ### #282 萩原珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hagihara-coffee - **城市**: 神戶 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 70年神戶咖啡文化的活化石 - **介紹**: 1952年創業的神戶老牌烘焙，70年以上的歷史沉澱。神戶咖啡文化的活化石。 - **地址**: 日本、〒650-0001 兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目１０−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4（112 則） - **官網**: https://www.hagihara-coffee.com/hagihara_shops.html ### #283 SHIN COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shin-coffee - **城市**: 京都嵐山 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 嵐山觀光區裡的職人堅持 - **介紹**: 嵐山的自家烘焙精品，在觀光人潮中保持著職人的堅持。是嵐山除了%Arabica外最值得造訪的精品。 - **地址**: 日本、〒606-8266 京都府京都市左京区北白川久保田町57‐16 2F - **營業時間**: 月曜日: 20時00分～3時00分、火曜日: 20時00分～3時00分、水曜日: 21時00分～3時00分、木曜日: 20時00分～3時00分、金曜日: 20時00分～3時00分、土曜日: 20時00分～3時00分、日曜日: 20時00分～3時00分 - **Google 評分**: 4.6（58 則） - **官網**: https://www.instagram.com/shin.shin.shin.kyoto/ ### #284 Coffee Taiga - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-taiga - **城市**: 大阪天王寺 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 守護大阪深焙傳統的手沖專門店 - **介紹**: 天王寺住宅區的深焙手沖專門店，致力守護大阪傳統咖啡文化。安靜的空間與扎實的深焙技術，展現不同於淺焙主流的另一種精品風格。 - **地址**: 日本、〒543-0022 大阪府大阪市天王寺区味原本町１−９ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～17時00分、日曜日: 8時00分～17時00分 - **Google 評分**: 4.5（73 則） - **官網**: https://taigacoffee.base.shop/ ### #285 Bay Brew Yokohama - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/bay-brew-yokohama - **城市**: 橫濱みなとみらい - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 港未來海灣大橋景觀精品咖啡 - **介紹**: みなとみらいの海沿いカフェ。横浜ベイブリッジを眺めながらのスペシャルティ。 - **地址**: 日本、〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目４１ THE YOKOHAMA FRONT 2階 - **營業時間**: 月曜日: 11時30分～23時00分、火曜日: 11時30分～23時00分、水曜日: 11時30分～23時00分、木曜日: 11時30分～23時00分、金曜日: 11時30分～23時00分、土曜日: 11時30分～23時00分、日曜日: 11時30分～23時00分 - **Google 評分**: 4.2（98 則） - **官網**: https://www.yokohamabaybrewing.jp/yokohamafront.html ### #286 EXCELSIOR CAFFÉ Barista - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/excelsior-caff-barista - **城市**: 川崎区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 精品強化的Barista店型 - **介紹**: EXCELSIOR的精品強化店型，Barista(咖啡師)系列以更專業的角度提供咖啡。 - **地址**: 日本、〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子２丁目１１−１７ 相鉄フレッサイン川崎 １Ｆ - **營業時間**: 月曜日: 6時45分～22時00分、火曜日: 6時45分～22時00分、水曜日: 6時45分～22時00分、木曜日: 6時45分～22時00分、金曜日: 6時45分～22時00分、土曜日: 6時45分～22時00分、日曜日: 6時45分～22時00分 - **Google 評分**: 3.8（541 則） - **官網**: https://shop.doutor.co.jp/doutor/spot/detail?code=5000173 ### #287 TULLY'S SPECIALTY - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tullys-specialty - **城市**: 川崎站 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 連鎖框架中的精品追求 - **介紹**: TULLY'S的精品特化店型，在連鎖框架中追求精品品質。證明連鎖也能做出好咖啡。 - **地址**: 日本、〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子１丁目３−１ - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～22時00分、火曜日: 7時00分～22時00分、水曜日: 7時00分～22時00分、木曜日: 7時00分～22時00分、金曜日: 7時00分～22時00分、土曜日: 7時00分～22時00分、日曜日: 7時00分～22時00分 - **Google 評分**: 3.8（536 則） - **官網**: https://shop.tullys.co.jp/detail/5150817?utm_source=google&utm_medium=gbp&utm_campaign=map ### #288 MORIHICO. 川崎 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/morihico - **城市**: 川崎 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 北海道森林精品的川崎展現 - **介紹**: 北海道精品品牌Morihico的川崎出店，帶來札幌的森林系咖啡文化。在川崎感受北海道的精品風味。 - **地址**: 日本、〒210-0015 神奈川県川崎市川崎区南町１６−７ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～14時00分、火曜日: 8時00分～14時00分、水曜日: 8時00分～14時00分、木曜日: 8時00分～14時00分、金曜日: 8時00分～16時00分、土曜日: 8時00分～15時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4（120 則） ### #289 Switch Coffee Tokyo - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/switch-coffee-tokyo - **城市**: 東京目黒区目黒 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 目黒川畔的東京第三波咖啡代表店 - **介紹**: 位於東京目黒區目黒 2 丁目的「Switch Coffee Tokyo」，是東京第三波咖啡浪潮的代表性店家之一，也是目黒川一帶愛咖啡的人心中不會漏掉的名字。店面低調地嵌在住宅街邊，深色門面、木製長椅、一盆綠植，門口立著寫有 BREWING COFFEE NOW 的小黑板，像一句寫給過路人的邀請。店內弧形木質吧台搭配 La Marzocco 義式咖啡機，牆上整排黑膠唱片與葡萄酒瓶、做舊水泥牆與工業風天花板，共構出 SWITCH 標誌性的 Tokyo minimal 風格。吧台旁木質陳列架上整齊擺著自家烘焙的 Worka Nenke、Carmo Estate 等單品豆，也販售葡萄酒、濾杯、馬克杯與書籍。拿鐵拉花、冰咖啡、黑咖啡——每一杯都是東京精品咖啡的基本範本。是走 Meguro 川櫻花路線、或從中目黒一路散步過來時值得特地繞進去補一杯的口袋名單。 - **地址**: 日本、〒153-0063 東京都目黒区目黒２丁目３−９ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～15時00分、火曜日: 8時00分～15時00分、水曜日: 8時00分～15時00分、木曜日: 8時00分～15時00分、金曜日: 8時00分～15時00分、土曜日: 8時00分～15時00分、日曜日: 8時00分～15時00分 - **Google 評分**: 4.4（67 則） - **官網**: http://www.switchcoffeetokyo.com/ ### #290 REC COFFEE 川崎 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/rec-coffee-kawasaki - **城市**: 川崎幸区 - **分類**: 冠軍之店 - **一句話**: 福岡冠軍品牌的川崎品味 - **介紹**: 福岡冠軍品牌REC COFFEE的川崎店，冠軍品質持續擴展。在川崎也能品嚐到九州冠軍的精品。 - **地址**: 日本、〒212-8576 神奈川県川崎市幸区堀川町72‐1 ラゾーナ川崎プラザ Plaza South 2F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.9（125 則） - **官網**: https://ronherman.jp/cafe?utm_source=mybusiness&utm_medium=website ### #291 Mame Kobo Coffee Roast - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mame-kobo-coffee-roast - **城市**: 名古屋東区 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 近50年小批量烘焙的活歷史 - **介紹**: 1976年創業的老舖，小批量烘焙近50年的堅持。名古屋咖啡文化的活歷史。 - **地址**: 日本、〒461-0038 愛知県名古屋市東区新出来１丁目９−１９ - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～20時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 11時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.4（72 則） - **官網**: https://www.coffeeroast-tokai.com/store/tokugawa/ ### #292 Biscuit Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/biscuit-coffee - **城市**: 福岡西新 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 手工餅乾與精品的完美搭檔 - **介紹**: 西新的手工餅乾與精品咖啡，酥脆的餅乾是完美的咖啡搭檔。溫馨的烘焙香氣瀰漫整個空間。 - **地址**: 日本、〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目２−４３ ソラリアプラザ B2F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～20時00分、火曜日: 10時00分～20時00分、水曜日: 10時00分～20時00分、木曜日: 10時00分～20時00分、金曜日: 10時00分～20時00分、土曜日: 10時00分～20時00分、日曜日: 10時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.9（106 則） - **官網**: https://thecitybakery.jp/shop/fukuoka_restaurant.html ### #293 Ue. - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ue-specialty-coffee - **城市**: 大阪西區 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 淺焙單品×手工陶瓷，天堂般的精品新店 - **介紹**: 大阪西區新開幕的精品咖啡店，強調單品咖啡與手工陶瓷器具。淺焙為主的烘焙風格搭配「天堂般」的空間氛圍，迅速成為大阪精品咖啡新寵。 - **地址**: 日本、〒550-0013 大阪府大阪市西区新町３丁目８−１２ トーカンマンション西長堀 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～20時00分、火曜日: 11時00分～20時00分、水曜日: 11時00分～20時00分、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 11時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 4.6（58 則） - **官網**: https://www.instagram.com/ue.coffee/ ### #294 LANDMADE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/landmade - **城市**: 神戶三宮 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 三宮手作精神的精品輕食 - **介紹**: 三宮的自家烘焙精品與輕食，手作(Handmade)精神體現在每個細節。在神戶中心品味手作的溫度。 - **地址**: 日本、〒650-0046 兵庫県神戸市中央区港島中町３丁目１−２−１４ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 11時00分～17時00分、木曜日: 11時00分～17時00分、金曜日: 11時00分～17時00分、土曜日: 11時00分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.7（52 則） - **官網**: http://www.landmade-kobe.com/ ### #295 BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/be-a-good-neighbor-coffee-kiosk - **城市**: 東京千駄谷 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 千駄谷的好鄰居咖啡 - **介紹**: 千駄谷的好鄰居咖啡亭，以社區為核心的精品咖啡。做一個好鄰居，從一杯好咖啡開始。 - **地址**: 日本、〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目６−７ トーエイハイツ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～17時00分、火曜日: 定休日、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.9（42 則） - **官網**: https://www.instagram.com/coffeekioskroaster/ ### #296 Café de l'Ambre - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-de-lambre - **城市**: 東京銀座 - **分類**: 純喫茶 - **一句話**: 1948年創業的銀座咖啡傳奇 - **介紹**: 1948年創業的銀座傳奇老舖，日本咖啡文化的活化石。超過70年的歲月沉澱，每杯咖啡都帶著歷史的重量。 - **地址**: 日本、〒103-6199 東京都中央区日本橋２丁目５−１ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～20時00分、火曜日: 8時00分～20時00分、水曜日: 8時00分～20時00分、木曜日: 8時00分～20時00分、金曜日: 8時00分～20時00分、土曜日: 10時30分～20時00分、日曜日: 10時30分～20時00分 - **Google 評分**: 4.3（69 則） - **官網**: https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/specialtystores/shop/288301 ### #297 Mighty Steps Coffee Stop - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/mighty-steps-coffee-stop - **城市**: 福岡大濠公園 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大濠公園旁的運動後咖啡 - **介紹**: 大濠公園旁的精品咖啡站，跑步或散步後的完美補給。公園的綠意搭配好咖啡，是福岡最舒適的咖啡時光。 - **地址**: 日本、〒810-0054 福岡県福岡市中央区今川１丁目２３−６ - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～17時00分、火曜日: 8時00分～17時00分、水曜日: 8時00分～17時00分、木曜日: 8時00分～17時00分、金曜日: 8時00分～17時00分、土曜日: 8時00分～19時00分、日曜日: 8時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（46 則） - **官網**: https://www.schoolbus.coffee/ ### #298 SOT COFFEE ROASTER Fukuoka - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/sot-coffee-roaster-fukuoka - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 全球第3烘焙品牌的九州據點 - **介紹**: 大阪CoffeeReview全球第3品牌的福岡分店。在九州也能品嚐到頂級的精品烘焙。 - **地址**: 日本、〒810-0024 福岡県福岡市中央区桜坂１丁目３−２３ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（56 則） - **官網**: https://soandso.jp/ ### #299 TSUKI COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tsuki-coffee - **城市**: 大阪豐中市 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 月光般柔和的郊區寶藏 - **介紹**: 豐中市的月亮主題烘焙咖啡，如月光般柔和的風味。遠離大阪市中心但值得專程造訪的郊區寶藏。 - **地址**: 日本、〒531-0076 大阪府大阪市北区大淀中３丁目１−２３ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 10時00分～18時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 定休日、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（19 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tuki3coffee?igsh=MWh2d2MzamYxN3Bxaw==&utm_source=qr ### #300 Kanso Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/kanso-coffee - **城市**: 大阪中崎町 - **分類**: 老屋新魂 - **一句話**: 中崎町古民家的極簡咖啡美學 - **介紹**: 中崎町の古民家カフェ。「簡素」の名の通り、余計なものを削ぎ落とした空間と珈琲。 - **地址**: 日本、〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町４丁目４−６ 大野ビル 1F - **營業時間**: 月曜日: 18時00分～0時00分、火曜日: 18時00分～0時00分、水曜日: 18時00分～0時00分、木曜日: 18時00分～0時00分、金曜日: 18時00分～0時00分、土曜日: 定休日、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.5（20 則） - **官網**: http://www.cleanbrothers.net/kanso/shoplist_hommachi.html ### #301 Tor Road Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tor-road-coffee - **城市**: 神戶中央區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 神戶トア大道的老舖自家烘焙 - **介紹**: トアロード沿いの老舗自家焙煎。神戸のハイカラ文化を受け継ぐ洗練された一杯。 - **地址**: 日本、〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目１２−１６ 1F - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～19時00分、火曜日: 9時00分～19時00分、水曜日: 9時00分～19時00分、木曜日: 9時00分～19時00分、金曜日: 9時00分～19時00分、土曜日: 9時00分～22時00分、日曜日: 9時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.1（76 則） ### #302 FUGLEN KYOTO - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/fuglen-kyoto - **城市**: 京都北区 - **分類**: 浪潮先驅 - **一句話**: 北欧の魂が京都の北区に、Fuglen の新たな一歩 - **介紹**: オスロ発の伝説的カフェ Fuglen が京都北区にオープン。紫竹の閑静な住宅街に佇む A HOUSE の1階、年中無休で朝7時から。東京代々木の名声そのままに、北欧の浅煎り哲学を京都の空気感と融合。3.8の評価はまだ新しい証拠——真の実力はこれから。 - **地址**: 日本、〒603-8434 京都府京都市北区紫竹東栗栖町38-3 A HOUSE 1階 - **營業時間**: 月曜日: 7時00分～18時00分、火曜日: 7時00分～18時00分、水曜日: 7時00分～18時00分、木曜日: 7時00分～18時00分、金曜日: 7時00分～18時00分、土曜日: 7時00分～18時00分、日曜日: 7時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4（83 則） - **官網**: https://fuglencoffee.jp/ ### #303 Blue Bottle Coffee 橫濱 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/blue-bottle-coffee- - **城市**: 橫濱 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 美國精品品牌的橫濱展現 - **介紹**: Blue Bottle的橫濱店，美國精品品牌在日本港口城市的展現。品牌的穩定品質在橫濱也不例外。 - **地址**: 日本、〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸１丁目１−１ NEWoMan YOKOHAMA 1F - **營業時間**: 月曜日: 8時00分～21時00分、火曜日: 8時00分～21時00分、水曜日: 8時00分～21時00分、木曜日: 8時00分～21時00分、金曜日: 8時00分～21時00分、土曜日: 8時00分～21時00分、日曜日: 8時00分～21時00分 - **Google 評分**: 4.1（201 則） - **官網**: https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/yokohama?utm_source=google&utm_campaign=my_business&utm_id=C019Yokohama&utm_term=top ### #304 Perch Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/perch-coffee - **城市**: 名古屋覺王山 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 覺王山高台的眺望露台咖啡 - **介紹**: 覚王山の高台にあるカフェ。見晴らしの良いテラス席でゆったりとした時間を過ごせる。 - **地址**: 日本、〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田神明附 38番地 Equator 1F - **營業時間**: 月曜日: 14時00分～23時30分、火曜日: 14時00分～23時30分、水曜日: 14時00分～23時30分、木曜日: 17時00分～23時30分、金曜日: 14時00分～23時30分、土曜日: 14時00分～23時30分、日曜日: 14時00分～23時30分 - **Google 評分**: 4.8（38 則） - **官網**: https://theperch2015.info/ ### #305 D×M - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dm - **城市**: 札幌大通 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 大通設計美學的精品複合 - **介紹**: 大通的設計與精品咖啡複合空間，Design × Meister的跨界。現代設計美學包裹的精品咖啡。 - **地址**: 日本、〒064-0803 北海道札幌市中央区南３条西２４丁目２−１１ ステージ円山公園1 - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～18時00分、火曜日: 11時00分～18時00分、水曜日: 11時00分～18時00分、木曜日: 11時00分～18時00分、金曜日: 11時00分～18時00分、土曜日: 11時00分～18時00分、日曜日: 11時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.1（66 則） - **官網**: https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1060622/ ### #306 TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME- - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tokyo-station-cafe-north-dome - **城市**: 東京千代田区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 東京駅丸の内・北ドーム下の4月新規オープン - **介紹**: JR東京駅丸の内北口改札外に2026年4月21日オープンした新しいカフェ。店名「THE NORTH DOME」は、丸の内駅舎に現存する二つのドームのうち北側の復原ドームを指し、1914年竣工・2012年復原の赤煉瓦建築遺産がそのまま店舗の舞台となっている。隣接するTOKYO STATION GALLERYと一体となった複合空間で、露出した赤煉瓦の壁と大きな窓、白黒の市松模様の床、オレンジのベンチシートと木製テーブル、中央の書棚、スイーツ陳列ケースといった設えが、歴史建築の重厚さとモダンな軽やかさを同居させる。メニューにはスモークサーモンのサンドイッチ、ベリー系スイーツ、フルーツプレート、コーヒー・紅茶などを揃え、乗換え合間のひと休みから展覧会鑑賞後のゆったりしたティータイムまで幅広く対応。開業直後で口コミ数はまだ少ないが、駅舎ドーム下という立地自体が訪れる理由になる、丸の内散策の新しい立ち寄り先。 - **地址**: 日本、〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ JR東日本東京駅 丸の内北口改札 外 - **Google 評分**: 3.9（67 則） - **官網**: https://www.instagram.com/tokyo_station_cafe_ ### #307 Hammerhead Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/hammerhead-coffee - **城市**: 橫濱馬車道 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 馬車道銳利風味的精品 - **介紹**: 馬車道的精品咖啡，鯊魚(Hammerhead)般銳利的風味。在橫濱的歷史街區品味現代精品。 - **地址**: 日本、〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港２丁目14−１ 横浜ハンマーヘッド 1F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～22時00分、火曜日: 11時00分～22時00分、水曜日: 11時00分～22時00分、木曜日: 11時00分～22時00分、金曜日: 11時00分～22時00分、土曜日: 8時00分～22時00分、日曜日: 8時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.3（49 則） - **官網**: https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/quayspacificgrill ### #308 DEAN & DELUCA CAFÉ 川崎 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/dean-deluca-caf - **城市**: 川崎区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 食選物品牌的精品咖啡 - **介紹**: 食選物品牌DEAN & DELUCA的咖啡空間，精選食材搭配精品咖啡。品味生活的美好選物。 - **地址**: 日本、〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６−１ アトレ川崎 3F - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.6（279 則） - **官網**: https://www.deandeluca.co.jp/shop/pages/stores.aspx?id=637 ### #309 FULL COFFEE BAR - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/full-coffee-bar - **城市**: 東京目黒区青葉台 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 中目黑的日夜切換店，早七咖啡晚九小酌 - **介紹**: FULL COFFEE BAR 開在中目黑的青葉台，白色遮陽棚下掛著綠色 OPEN 霓虹燈，門口黑板直接寫著「COFFEE & BAR」——這家店的個性一目了然：早上七點開門，是中目黑少見的早鳥咖啡站；週三到週六開到晚上九點，吧台後的酒櫃接手，變成喝一杯的小酒吧。咖啡本身沒有因為斜槓而馬虎，拉花的層次感心形圖案相當工整，甚至還有紫色特調拉花這種玩心之作。餐點走輕食甜點路線：熱壓吐司、提拉米蘇、香蕉蛋糕、法式吐司撒糖粉配薄荷葉，夏天還有咖啡漂浮。木質摺門全開時店內外連成一片，門前小凳坐著喝完就走也自在。離目黑川步行幾分鐘，賞櫻季節的早晨或深夜想找地方坐，這裡把兩個時段都包了。 - **地址**: 日本〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 3-chōme−21−１１ ホノラリー中目黒 101 - **營業時間**: 星期一: 07:00 – 18:00、星期二: 07:00 – 18:00、星期三: 07:00 – 21:00、星期四: 07:00 – 21:00、星期五: 07:00 – 21:00、星期六: 07:00 – 21:00、星期日: 07:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.7（33 則） - **官網**: https://www.instagram.com/full_coffee_bar?igsh=eGh4M280NjVpbTV1&utm_source=qr ### #310 Harbor Coffee Kobe - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/harbor-coffee-kobe - **城市**: 神戶中央區 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 神戶港一望的港町景觀咖啡 - **介紹**: 神戸港を一望できるハーバーランドのカフェ。港町神戸の雰囲気を味わいながらの一杯。 - **地址**: 日本、〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町１丁目３−５ 神戸ハーバーランド神戸マリオットホテル内 1F - **營業時間**: 月曜日: 11時30分～22時00分、火曜日: 11時30分～22時00分、水曜日: 11時30分～22時00分、木曜日: 11時30分～22時00分、金曜日: 11時30分～22時00分、土曜日: 11時30分～22時00分、日曜日: 11時30分～22時00分 - **Google 評分**: 3.6（90 則） - **官網**: https://www.marcus-kobe.com/restaurant/harborcafe.html ### #311 Coffee and Cigarettes - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-and-cigarettes - **城市**: 福岡大名 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 大名電影愛好者的賈乘許世界觀咖啡 - **介紹**: 大名の映画好きが集まるカフェ。ジム・ジャームッシュの世界観を体現した空間。 - **地址**: 日本、〒818-0072 福岡県筑紫野市二日市中央４丁目１４−３ 手島ビル - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 17時00分～23時00分、水曜日: 17時00分～23時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 17時00分～23時00分、土曜日: 17時00分～23時00分、日曜日: 17時00分～23時00分 - **Google 評分**: 5（24 則） - **官網**: http://coffeeandcigarettes-fuk.com/ ### #312 MARLEY COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/marley-coffee - **城市**: 川崎麻生区 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: Bob Marley家族的加勒比精品 - **介紹**: 新百合丘的牙買加精品咖啡，Bob Marley家族品牌。加勒比海的陽光風味在川崎綻放。 - **地址**: 日本、〒215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺１丁目１８−１ 小田急マルシェ新百合ヶ丘 2F - **營業時間**: 月曜日: 7時30分～21時00分、火曜日: 7時30分～21時00分、水曜日: 7時30分～21時00分、木曜日: 7時30分～21時00分、金曜日: 7時30分～21時00分、土曜日: 7時30分～21時00分、日曜日: 7時30分～21時00分 - **Google 評分**: 3.5（226 則） - **官網**: https://shop.tullys.co.jp/detail/1000417?utm_source=google&utm_medium=gbp&utm_campaign=map ### #313 GREEN'S COFFEE ROASTER - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/greens-coffee-roaster - **城市**: 神戶北野坂 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北野坂綠意清新的精品烘焙 - **介紹**: 北野坂的精品烘焙咖啡，綠意(Green)般清新的風味。在神戶最有異國風情的街區享受精品。 - **地址**: 日本、〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通８丁目１−１２ 大木ビル ２階 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～21時00分、火曜日: 10時00分～21時00分、水曜日: 10時00分～21時00分、木曜日: 10時00分～21時00分、金曜日: 10時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～19時00分 - **Google 評分**: 4.6（29 則） - **官網**: https://green-headspa.com/ ### #314 THE GOOD GOODIES EAST - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-good-goodies-east - **城市**: 鎌倉小町 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 小町通旁的甜點側翼，霜淇淋配自烘咖啡 - **介紹**: THE GOOD GOODIES EAST 是御成町本店的姊妹店，開在鎌倉車站東口的小町一丁目——往小町通、鶴岡八幡宮方向的觀光動線上。如果說本店的重心是自家烘焙與手沖，EAST 就是把甜點端到前台的那一面：玻璃櫃裡排著可頌、巧克力可頌、肉桂捲與吉拿棒，還有堆著厚奶油的捲蛋糕跟撒可可粉的霜淇淋特調，每一款都附著價目卡等你選。咖啡一樣用品牌標誌性的不鏽鋼杯端上，木架上也擺著自家豆袋、濾掛包跟手沖器具可以帶走。店外的木桌椅面向街道，買一杯咖啡配一份甜點坐在戶外，看小町通方向的人來人往，是逛鎌倉途中剛剛好的甜點補給站。跟本店同樣早上八點開門、週三公休，東西口各一家，怎麼走都繞得到。 - **地址**: 日本〒248-0006 Kanagawa, Kamakura, Komachi, 1-chōme−4−４ 清和ビル - **營業時間**: 星期一: 08:00 – 18:00、星期二: 08:00 – 18:00、星期三: 休息、星期四: 08:00 – 18:00、星期五: 08:00 – 18:00、星期六: 08:00 – 18:00、星期日: 08:00 – 18:00 - **Google 評分**: 4.6（29 則） - **官網**: http://thegoodgoodies.jp/ ### #315 R Art of Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/r-art-of-coffee - **城市**: 名古屋東區 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 烘焙藝術的東區職人 - **介紹**: 東區的職人自家烘焙，R代表Roasting的藝術。每支豆子的烘焙都是一次藝術創作。 - **地址**: 日本、〒464-0816 愛知県名古屋市千種区鏡池通２丁目１３−１ - **Google 評分**: 4.1（40 則） - **官網**: https://www.instagram.com/rartofcoffee.chocolate_nagoya?igsh=MWFrYTFhb2diNnR3cw== ### #316 CAFE AALTO 新丸ビル店 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/cafe-aalto-tokyo - **城市**: 東京丸の内 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 赫爾辛基名店東京首登陸，北歐美學空間 - **介紹**: 芬蘭赫爾辛基名店東京首店，進駐新丸ビル。完整重現本店的北歐建築美學與空間世界觀，提供正統北歐風格咖啡體驗。 - **地址**: 日本、〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目５−１ 新丸の内ビル - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時00分、火曜日: 11時00分～21時00分、水曜日: 11時00分～21時00分、木曜日: 11時00分～21時00分、金曜日: 11時00分～21時00分、土曜日: 11時00分～21時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.3（64 則） - **官網**: https://www.spiral.co.jp/shoplist/cafe-aalto ### #317 珈琲丸 Coffee Maru - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-maru - **城市**: 川崎溝之口 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 溝之口18種以上的圓滿烘焙 - **介紹**: 溝之口的18種以上自家烘焙精品，圓(丸)滿的咖啡體驗。品項豐富讓每次造訪都有新發現。 - **地址**: 日本、〒213-0002 神奈川県川崎市高津区二子２丁目１８−９ HOME194-C - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 15時00分～22時00分、水曜日: 15時00分～22時00分、木曜日: 定休日、金曜日: 15時00分～22時00分、土曜日: 15時00分～22時00分、日曜日: 12時00分～18時00分 - **Google 評分**: 4.4（26 則） - **官網**: http://coffee-maru.net/ ### #318 焙煎工房 美鈴珈琲 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/shop-xstuhv - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 函館起家的北海道老牌 - **介紹**: 函館起家的老牌烘焙品牌，札幌展店延續北海道的咖啡傳統。老品牌的穩定品質令人安心。 - **地址**: 日本、〒060-0004 北海道札幌市中央区北４条西４丁目 札幌国際ビル B2 - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～19時00分、火曜日: 10時00分～19時00分、水曜日: 10時00分～19時00分、木曜日: 10時00分～19時00分、金曜日: 10時00分～19時00分、土曜日: 10時00分～19時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.3（25 則） - **官網**: http://www.misuzucoffee.com/ ### #319 COFFEE COUNTY stock - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/coffee-county-stock - **城市**: 福岡中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: COFFEE COUNTY新業態，中洲的產地直購概念店 - **介紹**: COFFEE COUNTY的新業態概念店，進駐中洲HARENO GARDEN WEST。久留米起家的產地直購品牌，把對土地的熱情帶進了新商圈。不是連鎖複製，而是把咖啡從產地到杯中如庫存般嚴謹管理。建議試試單品手沖，感受直選豆子的層次。中洲逛街累了，這裡值得停駐。 - **地址**: 日本、〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲６−１７ HARENO GARDEN WEST - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 8時00分～18時30分、水曜日: 8時00分～18時30分、木曜日: 8時00分～18時30分、金曜日: 8時00分～18時30分、土曜日: 8時00分～18時30分、日曜日: 8時00分～18時30分 - **Google 評分**: 3.8（38 則） ### #320 Ueda Coffee 京都祇園 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/ueda-coffee - **城市**: 京都祇園 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 花見小路上的九州名店新作 - **介紹**: 熊本名店2025年6月開幕的京都新店，位於花見小路。在京都最美的花街品味九州的精品咖啡。 - **地址**: 日本、〒605-0084 京都府京都市東山区清本町３５９−１ - **營業時間**: 月曜日: 10時00分～18時00分、火曜日: 10時00分～18時00分、水曜日: 定休日、木曜日: 10時00分～18時00分、金曜日: 10時00分～18時00分、土曜日: 10時00分～18時00分、日曜日: 10時00分～18時00分 - **Google 評分**: 3.9（32 則） - **官網**: https://ueda-coffee.cafe/shop/gion/ ### #321 WOAW COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/woaw-coffee - **城市**: 神戶 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 令人驚嘆的咖啡選物潮流 - **介紹**: 精品咖啡與選物的潮流空間，WOAW是驚嘆聲。帶來令人驚嘆的咖啡與生活選物體驗。 - **地址**: 日本、〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通１丁目１１−２１ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 11時00分～20時00分、水曜日: 11時00分～20時00分、木曜日: 11時00分～20時00分、金曜日: 11時00分～20時00分、土曜日: 11時00分～20時00分、日曜日: 11時00分～20時00分 - **Google 評分**: 3.9（28 則） - **官網**: https://www.instagram.com/favecoffee.japan?igsh=MWlvcDNiczB6c3pmag== ### #322 Café Tomtom - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-tomtom - **城市**: 神戶 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: TomTom鼓聲般規律的甜蜜 - **介紹**: 精品咖啡與手作甜點的溫馨小店，TomTom(鼓聲)般規律的日常美好。 - **地址**: 日本、〒662-0918 兵庫県西宮市六湛寺町１２−１２ hu - **營業時間**: 月曜日: 9時00分～17時00分、火曜日: 9時00分～17時00分、水曜日: 9時00分～17時00分、木曜日: 9時00分～17時00分、金曜日: 9時00分～17時00分、土曜日: 定休日、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 3.9（24 則） ### #323 THE ALLEY 橫濱 - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-alley - **城市**: 橫濱 - **分類**: 連鎖品牌 - **一句話**: 茶與咖啡融合的巷弄文化 - **介紹**: 茶與精品咖啡的複合空間，The Alley(巷弄)在橫濱展現亞洲茶飲文化與咖啡的融合。 - **地址**: 日本、〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港２丁目１４−１ 横浜ハンマーヘッド １F - **營業時間**: 月曜日: 11時00分～21時00分、火曜日: 11時00分～21時00分、水曜日: 11時00分～21時00分、木曜日: 11時00分～21時00分、金曜日: 11時00分～21時00分、土曜日: 10時00分～21時00分、日曜日: 10時00分～21時00分 - **Google 評分**: 3.2（104 則） - **官網**: https://www.potomak.co.jp/shop/5952/ ### #324 THE NIKKA BAR & COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/the-nikka-bar-coffee - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 跨界混血 - **一句話**: 威士忌與咖啡的北海道碰撞 - **介紹**: Nikka威士忌與精品咖啡的跨界空間，日本威士忌文化與咖啡文化的碰撞。獨特的體驗在全日本也罕見。 - **地址**: 日本、〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目9−１ 2階 - **營業時間**: 月曜日: 17時00分～0時00分、火曜日: 17時00分～0時00分、水曜日: 17時00分～0時00分、木曜日: 17時00分～0時00分、金曜日: 17時00分～0時00分、土曜日: 17時00分～0時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.8（6 則） ### #325 Tsurukami SANDO COFFEE - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/tsurukami-sando-coffee - **城市**: 名古屋鶴舞 - **分類**: 甜點複合 - **一句話**: 鶴舞三明治與精品的午餐 - **介紹**: 鶴舞的三明治與精品咖啡，日式三明治(Sando)是招牌。美味的三明治配好咖啡，完美的午餐選擇。 - **地址**: 日本、〒465-0017 愛知県名古屋市名東区つつじが丘１１４ エスポワールつつじヶ丘 1階 - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 10時00分～17時00分、水曜日: 10時00分～17時00分、木曜日: 10時00分～17時00分、金曜日: 10時00分～17時00分、土曜日: 10時00分～17時00分、日曜日: 定休日 - **Google 評分**: 4.8（12 則） - **官網**: https://cotton-coffee.com/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP ### #326 Morihico. Roasting & Coffee - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/morihico-roasting-coffee - **城市**: 大阪西区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 北海道精品品牌的大阪據點 - **介紹**: 北海道精品品牌Morihico在大阪的烘焙據點，帶來北國的精品風味。穩定的品質展現品牌的成熟度。 - **地址**: 日本、〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江２丁目１６−１７ - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 定休日、木曜日: 11時00分～22時00分、金曜日: 11時00分～22時00分、土曜日: 11時00分～22時00分、日曜日: 11時00分～22時00分 - **Google 評分**: 4.4（11 則） - **官網**: https://www.instagram.com/morinoiriguchi_nikoniko?igsh=MW5pbjk5M2l5dDE3dw==&utm_source=qr ### #327 Café Escadrille - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-escadrille - **城市**: 札幌中央区 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 飛行隊般衝上雲霄的老舖 - **介紹**: 自家烘焙老舖的咖啡傳統，Escadrille(飛行隊)般衝上雲霄的咖啡香氣。老派但令人敬佩的堅持。 - **地址**: 日本、〒060-0004 北海道札幌市中央区北４条西１４丁目1−６ ライオンズガーデン植物園 1F - **營業時間**: 月曜日: 定休日、火曜日: 定休日、水曜日: 10時30分～18時00分、木曜日: 10時30分～18時00分、金曜日: 10時30分～18時00分、土曜日: 10時30分～18時00分、日曜日: 10時30分～18時00分 - **Google 評分**: 4.5（10 則） - **官網**: https://www.instagram.com/rirecafe_?igsh=MTI4ank1NHNycW9uZQ== ### #328 LATTTEST - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/latttest - **城市**: 橫濱元町 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 追求橫濱最好拿鐵的專門店 - **介紹**: 元町的拿鐵專門精品，LATTTEST是Latte的最高級。追求橫濱最好的拿鐵體驗。 - **地址**: 日本、〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町１丁目５−４ - **Google 評分**: 4（7 則） - **官網**: http://lattest.jp/ ### #329 Café Verdi - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/caf-verdi - **城市**: 京都下鴨 - **分類**: 自家焙煎 - **一句話**: 下鴨20年的深耕老店 - **介紹**: 2003年創業的下鴨老店，常時20種以上自家烘焙豆款。20年的深耕讓每杯咖啡都帶著時間的厚度。 - **地址**: 日本、〒606-0814 京都府京都市左京区下鴨芝本町４９−２５ ｃａｆｆｅ Ｖｅｒｄｉ ### #330 Plantation - **URL**: https://www.kafesanpo.com/shop/plantation - **城市**: 札幌白石区 - **分類**: 職人精品 - **一句話**: 森彥系列的現代活力分店 - **介紹**: 森彥系列明亮現代風格的分店，如同咖啡莊園(Plantation)般充滿活力。現代感十足的咖啡空間。 - **地址**: 日本、〒003-0808 北海道札幌市白石区菊水８条２丁目１−３２ Ｐｌａｎｔａｔｉｏｎ