Alofi Coffee

關於

石牌往榮總方向的致遠二路巷子裡，一面木質外牆掛著 ALOFI COFFEE 的招牌，規模不大，在住宅巷弄裡幾乎是安靜地開著。下雨的夜裡門口停著一台紅色腳踏車，暖燈從窗裡透出來，那個畫面比任何裝潢說明都更能說明這間店的性格——不做給路過的人看，而是給願意走進巷子的人。吧台佔去店裡相當比例的空間，咖啡設備就擺在客人面前，出杯的過程沒有遮掩。手沖上桌時會附一張風味卡，這是把單品當作要被認真品嚐的東西在處理；義式這邊的拉花也乾淨，濃縮與拿鐵一字排開時看得出基本功。甜點做得細，焦糖布丁與裝飾著櫻桃、藍莓的夾心蛋糕都出現在客人的桌上，配一杯淺焙剛好。週一、週二公休，其餘日子從早上十點開到下午五點，是一間只做白天的店。目前評價數還很少，是還沒被石牌以外的人發現的階段。