
台北
Simple Kaffa
世界冠軍的咖啡,台灣精品咖啡的驕傲
冠軍之店世界百大咖啡館的評選,是全球咖啡產業最具公信力的榜單之一。能夠入選,代表的不只是一杯好咖啡,更是對整體體驗——空間、服務、理念、風味——的最高肯定。台灣與日本在這份榜單上的表現令人驕傲,從台北的冠軍殿堂到台中的隱藏版名店,從東京的職人空間到大阪的新銳烘豆所,每一間都值得你專程造訪。這是屬於亞洲精品咖啡的榮耀時刻。
台灣共有五間咖啡店入選世界百大,展現了從北到南、從冠軍殿堂到新生代職人的多元面貌。Simple Kaffa 是世界冠軍的主場,Coffee Stopover 是台中的傳奇,Coffee Sind 用歐洲街角的生活感征服評審,TOMORROW COFFEE 從黎明新村驚艷世界,Keep Coffee Roastery 則讓高雄的烘豆哲學被全球看見。
Koffee Mameya Kakeru 以清澄白河的職人精神拿下世界百大第 28 名,ULT Coffee Roasters 更以大阪新銳之姿入選第 24 名,同時也是 2023 WBC 世界冠軍 Boram Um 的主場。這兩間店代表了日本精品咖啡最前沿的實力。