Cs Somme Cafe

關於

位於福岡市南区大楠 1 丁目 22-22 的「Cs Somme Cafe」，是福岡南区裡用建築把咖啡店做成地標的一家精品咖啡店。最先吸引人的是建築本身——白色張拉膜結構的網狀波浪頂棚從建築主體向前延伸出去、搭配整面落地玻璃幕牆，是福岡精品咖啡圈裡少數會被建築媒體拿來討論的店面設計。店內天花板挑高、白色工業風裸露管線、左側整面落地窗灑進的自然光，最具標誌性的是一條極長的白色弧形吧台，吧台前整齊排著木製溫莎椅，右側是巨大的原木切片牆面裝飾——是把「設計感」與「日常感」縫合在一起的精品咖啡空間語彙。咖啡端的看點是細膩拉花拿鐵（心形 / 葉脈紋）與店家自製甜點——巴斯克起司蛋糕、奶油花裝飾的切塊蛋糕，搭配冰咖啡與堅果配菜。另外還有別具特色的日式茶套餐：白色陶瓷茶壺、淡黃綠色茶湯、玄米小碗與一盤精緻和菓子——蜜漬橘皮結、抹茶球——是把「咖啡 × 日本茶道」並排的少數店家。週三公休、其他天 10:00 - 18:00 營業，從福岡市中心搭地下鐵 + 步行可到，是福岡南区精品咖啡迷會專程繞進大楠住宅區的口袋名單。