萩眠咖啡

關於

萩眠咖啡（chillman coffee）藏在新北板橋區明德街的巷弄裡，紅色雙開玻璃門後是另一個時空——深色皮革卡座沙發、老式電視機、暖黃色檯燈，牆上掛著《重慶森林》海報，整體氛圍像走進九零年代的香港老公寓客廳。木質樓梯通往二樓，紅磚地板配上復古家具，吧台後方的咖啡機與磨豆機顯示這裡對沖煮同樣講究。飲品之外也備有提拉米蘇、起司蛋糕等甜點，適合窩一整個下午發呆聊天。開業不久、評論數還不多，卻已經把空間氛圍做得相當完整，是那種還沒被太多人發現、值得專程繞進板橋巷弄探訪的復古咖啡角落。