D23 Coffee Roasters

關於

D23 Coffee Roasters 開在建國北路二段，全名 D TWENTY THREE 印在外帶杯跟菜單上，識別俐落。店內最有存在感的是那台大型銀色烘豆機——就放在紅色高腳椅旁邊，烘豆不是後場的秘密而是空間的一部分。吧台是不鏽鋼配大理石紋的組合，層疊式吊燈垂在裸露天花板下，工業風裡帶著精緻感。手沖豆單列著哥倫比亞、衣索比亞等產地選擇，拿鐵拉花細緻，配餐是金黃酥脆的可頌三明治跟油亮的肉桂捲——早餐或下午茶都成立。平日早上九點開門、週末九點半，開到傍晚五點多，兩百多則評論在建國北路這段是穩定的口碑班底。離 TWATUTIAN 只有幾個路口，中山區的咖啡散步又多了一站可以串。