石川珈琲焙煎所

關於

石川珈琲焙煎所在東京台東区壽町的藍色磁磚外牆在這一帶街道上相當顯眼，大片落地玻璃讓路人直接看見店內的烘焙設備，招牌上寫著「Coffee Roastery 自家焙煎 珈琲販売所」，定位一目了然。走進去，沙發卡座沿牆排開，空間設計乾淨利落；吧台後方備有大型專業磨豆機與虹吸壺設備，架上陳列著各產地選豆，藍山咖啡等品項附有詳細產地說明與價格牌。飲品走清爽路線，冰美式、熱咖啡、拿鐵，每一杯用印著品牌 logo 的棕色紙杯盛裝，偶爾還有加冰淇淋的特調款。店內同步販售整袋烘焙豆，兼顧喝一杯和帶回家這兩種需求。週二到週六 11 點到 17 點 15 分，週一週日公休，時段偏短但穩定。台東区壽町緊鄰藏前，是近年東京咖啡地圖持續延伸的安靜街區。